vol. XX Pag.42 - Da STAGIONEVOLE a STAGLIO (1 risultato)

periodo dell'anno. 11. gastron . pizza quattro stagioni: cosparsa di quattro

vol. XX Pag.116 - Da STECCADENTI a STECCATA (1 risultato)

guardia de'cani. 2. gastron . bucherellare pezzi di carne per inserirvi

vol. XX Pag.307 - Da STRASCICATA a STRASCICO (1 risultato)

un punto solo. 8. gastron . tose. cavolo strascicato: più volte

vol. XX Pag.310 - Da STRASCINATAMENTE a STRASCRIVERE (1 risultato)

concerto poetico. 8. gastron . region. passato in padella a fuoco

vol. XX Pag.353 - Da STRIBUITO a STRICTO SENSU (1 risultato)

stricca. stricchétto, sm. gastron . tipo di pasta sfoglia a forma

vol. XX Pag.376 - Da STRISCIAIOLA a STRISCIANTE (1 risultato)

effetti dell'autoinduzione. 25. gastron . plur. tipo di pasta alimentare per

vol. XX Pag.398 - Da STROZZAMOCO a STROZZARE (1 risultato)

strozzaprèti, sm. invar. gastron . tose. tipo di gnocchetti di

vol. XX Pag.502 - Da SUFFICIEVOLE a SUFFRAGARE (1 risultato)

. sufflè, sm. invar. gastron . vivanda cotta al forno, a

vol. XX Pag.517 - Da SULITÀ a SUMBUL (1 risultato)

d'una pettorina. 6. gastron . dolce costituito da zucchero filato la cui

vol. XX Pag.567 - Da SUPPRIMERE a SUR (1 risultato)

gli uffici supremi. 11. gastron . salsa suprema (anche solo suprema,

vol. XX Pag.575 - Da SUSHI a SUSO (1 risultato)

di susa. sushi, sm. gastron . piatto tipico giapponese costituito da fettine

vol. XX Pag.599 - Da SVECESE a SVEGLIARE (1 risultato)

. 6. 5. sf. gastron . disus. torta costituita da una base

vol. XX Pag.632 - Da SVISCERAZIONE a SVIZZERO (1 risultato)

sguizzare. svizzerina, sf. gastron . medaglione di carne di manzo

vol. XX Pag.676 - Da TAGLIARE a TAGLIATA (1 risultato)

taglia2. tagliarèllo, sm. gastron . tipo di pasta alimentare per brodo

vol. XX Pag.677 - Da TAGLIATARTUFI a TAGLIATO (5 risultati)

piacere così innocente. 8. gastron . costata di carne bovina, in partic

per lo più al plur.). gastron . tipo ai pasta alimentare per lo

per lo più al plur.). gastron . tagliatella sottile e stretta; denominata

di tagliatella. tagliatèllo, sm. gastron . tose. tagliatella (e per lo

tagliato. tagliatino, sm. gastron . tose. taglierino. paotieri

vol. XX Pag.734 - Da TARDILOQUO a TARDO (1 risultato)

tardivo. tardiòla, sf. gastron . ant. dolce costituito da un

vol. XX Pag.749 - Da TARTARO a TARTARUGO (1 risultato)

titolo quasi comico. 5. gastron . bistecca, carne alla tartara: carne

vol. XX Pag.750 - Da TARTASSAMENTO a TARTRITO (1 risultato)

tortire. tartolina, sf. gastron . disus. preparazione gastronomica costituita da

vol. XX Pag.751 - Da TARTRONICO a TARTUFOLO (1 risultato)

sfogarmi la fantasia. 7. gastron . tipo di gelato a base di cioccolato

vol. XX Pag.752 - Da TARTUOFANO a TASCA (1 risultato)

trova nei tessuti vegetali. 9. gastron . taglio di carne, generalmente di vitello

vol. XX Pag.795 - Da TEDESCOFILO a TEDESCOFILO (1 risultato)

spina o di presa. 11. gastron . ant. pasta tedesca: tipo di

vol. XX Pag.799 - Da TEGERE a TEGOLA (1 risultato)

nella settimana ventura. 3. gastron . biscotto di forma circolare, molto sottile

vol. XX Pag.800 - Da TEGOLA a TEGUMENTO (2 risultati)

tagliami il picollo. 2. gastron . ant. composizione di pasta lavorata in

che fosse legno. 2. gastron . biscotto tipico valdostano di forma alquanto

vol. XX Pag.810 - Da TELEFONITE a TELEGIORNALE (1 risultato)

.. bianchi. 6. gastron . supplì al telefono: v. supplì

vol. XX Pag.839 - Da TEMPESTAMENTO a TEMPESTARE (1 risultato)

di lucidissime tempeste. 15. gastron . pastina da brodo a forma cilindrica.

vol. XXI Pag.22 - Da TONICO a TONNEGGIO (1 risultato)

tonnara. tonnato, agg. gastron . composto da tonno e alici

vol. XXI Pag.23 - Da TONNELLAGGIO a TONO (1 risultato)

euthynnus pelamis). 2. gastron . le carni, in partic. il

vol. XXI Pag.29 - Da TOPO a TOPOCHIMICA (1 risultato)

strette; topino. 8. gastron . tose. gnocco da cuocersi in brodo

vol. XXI Pag.94 - Da TOU a TOVAGLIA (1 risultato)

[tumedò], sm. invar. gastron . fetta di filetto del diametro di

vol. XXI Pag.149 - Da TRAMESCOLATAMENTE a TRAMEZZA (1 risultato)

di 'satiro'si chiamarono. 4. gastron . vivanda leggera e stuzzicante servita fra

vol. XXI Pag.190 - Da TRAPUNTATRICE a TRARICCHIRE (1 risultato)

lacchè dei pretendenti. 3. gastron . disus. steccato, lardellato (un

vol. XXI Pag.313 - Da TRENTINA a TREPIDANTE (1 risultato)

. trèpang, sm. invar. gastron . specialità tipica della cucina orientale,

vol. XXI Pag.369 - Da TRIPOLI a TRIPPA (1 risultato)

dal pelo e dalla carne. y gastron . uova in trippa: uova cucinate con

vol. XXI Pag.1048 - Da ZAINO a ZAMBRA (2 risultati)

sm. (plur. -1). gastron . nella cucina tradizionale russa, vivanda

). zalétto, sm. gastron . region. dolce costituito da una

vol. XXI Pag.1051 - Da ZAMPILLATO a ZAMPOGNA (1 risultato)

solfanetti e schermagli 4. gastron . zampetto. 5. inter.

vol. XXI Pag.1069 - Da ZEPPAIA a ZEPPOLINO (1 risultato)

da zeppa. zéppola2, sf. gastron . frittella ripiena, di pasta dolce

vol. XXI Pag.1071 - Da ZEROMODALE a ZETA (1 risultato)

il grado di consenso. 4. gastron . zero zero: indica una farina molto

vol. XXI Pag.1078 - Da ZIMICE a ZINCARE (1 risultato)

zimino. zimino, sm. gastron . salsa a base di spinaci, bietole

vol. XXI Pag.1082 - Da ZIPPATO a ZITA (1 risultato)

, la zita. 2. gastron . pasta alimentare di grano duro di forma

vol. XXI Pag.1083 - Da ZITANO a ZITTO (2 risultati)

non volsse. 2. gastron . disus. pasta alimentare di forma allungata

hai lo 'zito. 3. gastron . pasta alimentare di grano duro di forma

vol. XXI Pag.1086 - Da ZOCCOLO a ZOCCOLO (1 risultato)

del tubo elettronico. 13. gastron . strato di determinati cibi, come il

vol. XXI Pag.1101 - Da ZUCCAGGINE a ZUCCHERINO (1 risultato)

a rovescio. zuccata2, sf. gastron . zucca candita, confettata, spesso

vol. XXI Pag.1104 - Da ZUCCHINA a ZUCO-ZUCO (1 risultato)

specie di zuccotto fratesco. 2. gastron . dolce semifreddo di pan di spagna farcito