vol. XX Pag.712 - Da TANGO a TANNO (3 risultati)

, un pregio. » 2. enol . che presenta un'elevata quantità di tannino

tanno1) - tannizzare, tr. enol . sottoporre un vino a tanniz- zazione

. frequeni tannizzazióne, sf. enol . procedimento con cui si arricchiscono di

vol. XX Pag.767 - Da TAUMATOPEA a TAUROCATAPSIE (1 risultato)

turaco. taurasi, sm. enol . vino rosso secco della campania prodotto

vol. XX Pag.800 - Da TEGOLA a TEGUMENTO (1 risultato)

in uno stemma). 4. enol . vino di colore rosso rubino scuro con

vol. XX Pag.922 - Da TERIACA a TERMICO (1 risultato)

tgionévurtog. terméno, sm. enol . vino rosso secco prodotto nel comune

vol. XX Pag.941 - Da TERNÒ a TERRA (1 risultato)

, teròldigó), sm. invar. enol . vi tigno tipico del

vol. XX Pag.949 - Da TERRAME a TERRATICO (1 risultato)

terragno. terrano2, sm. enol . vino da pasto rosso, robusto,

vol. XX Pag.966 - Da TERZADECIMA a TERZAROLARE (1 risultato)

incerto. terzanèllo, sm. enol . region. qualità di vino ricavata

vol. XXI Pag.1 - Da TOIANO a TOLEMAICO (1 risultato)

tokay), sm. invar. enol . denominazione di due vitigni omonimi, uno

vol. XXI Pag.39 - Da TORCETTO a TORCHIETTO (1 risultato)

. torchiàtico, sm. enol . disus. vino ottenuto dalla spremitura

vol. XXI Pag.43 - Da TORCIMETRO a TORCOLATO (1 risultato)

pass, di torcolare2), agg. enol . prodotto

vol. XXI Pag.46 - Da TOREUMATOGRAFIA a TORITE (1 risultato)

toreuma). torgiano, sm. enol . ciascuno dei due vini, uno

vol. XXI Pag.152 - Da TRAMEZZUOLO a TRAMITE (1 risultato)

traminer, sm. invar. enol . vitigno di uva bianca a grappoli

vol. XXI Pag.292 - Da TREAGIO a TREBBIARE (1 risultato)

treviano, tribbiano), sm. enol . vitigno di uva bianca molto diffuso soprattutto

vol. XXI Pag.445 - Da TUN a TUNICA (1 risultato)

impagliatori di cadaveri. 9. enol . fermentazione tumultuosa: vivace fermentazione che

vol. XXI Pag.537 - Da UNGERIA a UNGHIA (1 risultato)

all'acque frondeggiante. 13. enol . cerchio di schiuma biancastra che il vino

vol. XXI Pag.607 - Da UTRAQUIZZARE a UVEO (1 risultato)

da uva1. uvàggio, sm. enol . mescolanza di varietà differenti di uva

vol. XXI Pag.646 - Da VALPOLICELLA a VALUTA (2 risultati)

. valpolicèlla, sm. invar. enol . vino pregiato di colore rosso rubino

valtellina, sm. invar. enol . denominazione dei vini rossi pregiati (

vol. XXI Pag.712 - Da VELATURA a VELELLA (1 risultato)

ci fussi che darvi. 10. enol . mancanza di brillantezza, di trasparenza

vol. XXI Pag.716 - Da VELLE a VELLO (1 risultato)

. vellétri, sm. enol . vino prodotto nella zona dei colli

vol. XXI Pag.723 - Da VENA a VENA (1 risultato)

la cassia lignea. 11. enol . tendenza di un vino verso un particolare

vol. XXI Pag.731 - Da VENEFICIO a VENENO (1 risultato)

. venegazzù, sm. enol . pregiato vino rosso da tavola dal

vol. XXI Pag.765 - Da VERDEA a VERDECCHIA (2 risultati)

situazione verdèca, sf. enol . vitigno e uva con polpa molto

(ant. verdìa), sf. enol . vitigno e uva bianca pregiata,

vol. XXI Pag.769 - Da VERDOLINO a VERDURA (1 risultato)

perché nascondi? 2. sm. enol . vino bianco prodotto nel ponente ligure.

vol. XXI Pag.783 - Da VERMEIL a VERMENTINO (1 risultato)

, del vermentino, sm. enol . vitigno di uva bianca col

vol. XXI Pag.872 - Da VILLACIDRO a VILLANARE (1 risultato)

ville. villacidro, sm. enol . acquavite prodotta nell'omonima località in

vol. XXI Pag.886 - Da VINCOLORIMETRO a VINELLO (1 risultato)

). vincolorìmetro, sm. enol . strumento che si usa per misurare

vol. XXI Pag.887 - Da VINERIA a VINO (1 risultato)

il tuo cliente! 2. enol . apparecchio o impianto usato nell'industria

vol. XXI Pag.889 - Da VINOLENZA a VINTO (1 risultato)

). vinòmetro, sm. enol . tipo di alcolimetro per vini.

vol. XXI Pag.940 - Da VITTORIOEMANUELLIANO a VITUPERABILE (1 risultato)

vettovaglia. vitulano, sm. enol . tipo di vino pregiato prodotto nel

vol. XXI Pag.945 - Da VIVACEMENTE a VIVACITÀ (1 risultato)

e sviluppo di calore. 11. enol . che è leggermente spumante e ha gusto

vol. XXI Pag.999 - Da VOLPE a VOLPINO (1 risultato)

piccolo e mancante. 5. enol . che ha un particolare e sgradevole sapore

vol. XXI Pag.1045 - Da ZACCHETTA a ZAFFERANO (1 risultato)

da zaffo1. zaffatura, sf. enol . chiusura effettuata con uno zaffo.

vol. XXI Pag.1047 - Da ZAFFO a ZAINETTO (1 risultato)

in ugurgieri. zagaròlo, sm. enol . vino bianco prodotto nel lazio nei

vol. XXI Pag.1069 - Da ZEPPAIA a ZEPPOLINO (1 risultato)

(ant. zapolino), sm. enol . vitigno pregiato simile al marzamino.

vol. XXI Pag.1073 - Da ZIBALDONESCO a ZIERA (1 risultato)

pane e zibibbo. 2. enol . vino da dessert, molto dolce e

vol. XXI Pag.1082 - Da ZIPPATO a ZITA (1 risultato)

zìsica (zìsiga), sf. enol . ant vitigno dell'uva rubiola.

vol. XXI Pag.1088 - Da ZOIRE a ZOLFINO (1 risultato)

lunga lunga, asciutta 2. enol . solforazione dei mosti e dei vini.

vol. XXI Pag.1101 - Da ZUCCAGGINE a ZUCCHERINO (1 risultato)

qualità. zuccheràggio, sm. enol . aggiunta di zucchero al mosto per

vol. XXI Pag.1104 - Da ZUCCHINA a ZUCO-ZUCO (1 risultato)

zucca. zucco2, sm. enol . vino bianco siciliano, secco o

Supplemento 2004 Pag.84 - Da ARMORACCIO a ARRESTABILE (2 risultati)

arnèis, sm. invar. enol . vitigno e uva bianca del piemonte.

(arak), sm. invar. enol . liquore orientale ottenuto per distillazione del

Supplemento 2004 Pag.89 - Da ASPARAGEO a ASSEMBLATORE (1 risultato)

da asportare. asprétto, sm. enol . sapore leggermente aspro del vino.

Supplemento 2004 Pag.120 - Da AVVICENDATO a AZERO (1 risultato)

a vicenda. awinatóre, sm. enol . apparecchio per avvinare fiaschi e bottiglie

Supplemento 2004 Pag.132 - Da BANDONEON a BARESE (1 risultato)

; 'città'. barbacarlo, sm. enol . vino rosso dell'oltrepò pavese.

Supplemento 2004 Pag.133 - Da BARIONE a BASEDOWIANO (1 risultato)

[barrìk], sf. invar. enol . barile da vino della capacità di

Supplemento 2004 Pag.137 - Da BEAUJOLAIS a BEIGE (1 risultato)

/ olé], sm. invar. enol . vino tipico francese di colore rosso