savore bianco e per savore sanguigno e zenzamo pesto con garofani pesti bolognini 18.
zénzero (disus. zanzero-, ant zenzamo, zénzaro, zenzàvero, zenzavro,
della scarsella si trasse iiii barbe di zenzamo dicendo a mighele et a monna ricca:
a monna ricca: « tenete del zenzamo di sant'antonio ». varthema, 264