la panna del latte a freddo nella zangola, in modo da far rapprendere il
di sbatterlo, come il latte nella zangola, col menatoio. 2.
comp. dall'imp. di nettare e zangola (v.). nettegreto,
pazzéda, sf. ant. zangola. garzoni, 1-494: fra
, 2-49: egli aveva portata una zangola, cioè un pitale o predella da far
tommaseo, 18-i- 460: pigliaron la zangola mia / dove rappigliavo il mio latte
a sfiorar il latte, a rappigliarlo nella zangola. 3. tose.
nata allo scolo delle acque piovane. sulla zangola anche lui non rispondeva nulla. linati,
un canto v'era un caldaione, una zangola, alcune secchie e che riceve e
e latore': sbatte mediante apposita macchina (zangola a reci = alter, di sifone
aqua l'altro da vino; una zangola sive sechia coperta. messisburgo, lxvi-i-
di legno. carena, 1-356: zangola, vaso di legno, a doghe,
al fine piente fisso, zangola a recipiente mobile) la crema, precedentemente
in grumi... sbattitore, zangola (addetto alla), zangolaio.
omenichi, 2-49: egli aveva portata una zangola, cioè un utale o predella da
addetta alla lavorazione del burro con la zangola. dizionario delle professioni [s
'zangolatore': sbatte mediante apposita macchina (zangola a recipiente fisso, zangola a recipiente
macchina (zangola a recipiente fisso, zangola a recipiente mobile) la crema, precedentemente
burro in grumi... sbattitore, zangola (addetto alla), zangolaio.
addetto alla lavorazione del burro con la zangola. dizionario delle professioni [s.
'zangolatore': sbatte mediante apposita macchina (zangola a recipiente fisso, zangola a recipiente
apposita macchina (zangola a recipiente fisso, zangola a recipiente mobile) la crema,
burro in grumi... sbattitore, zangola (addetto alla), zangolaio
zangolaio. = deriv. di zangola, col suff. dei nomi d'agente
ottenere il burro, effettuata mediante la zangola. = deriv. da zangola
zangola. = deriv. da zangola, col suff. dei nomi d'azione
zangoleschi vasi. = deriv. da zangola. zangunchiata, sf. ant