finissima irrorate, pruinate e di subtilissimo zacaro. lucini, 1-161: sul gennaio
, 3-101: mandole macinate cum tricocto zacaro, amilo, sandalo citrino, mosco et
. saporaménto di succo limonario cum fino zacaro modificato. = deriv. da saporare
. = forma femm. di zacaro. zaccherèlla1 (zaccarèlla),