superficie annerita dal fuoco; abbruciacchiato; tostato. b. davanzati, ii-496
abbruscare), agg. abbrustolito, tostato. malespini [tommaseo]:
, agg. bruciacchiato, abbrustolito, tostato. d. bartoli, 1-224
avvampato leggermente dal fuoco; abbronzato; tostato.
appoggiata affatto sopra l'asser- zioni del tostato. s. maffei, 5-5-117: né
, al forno; abbrustolito, tostato. fra giordano [crusca]
di brustolire), agg. abbrustolito, tostato. soderini, i-534: pigliando fichi
mio abito nuovo era diventato di color caffè tostato e lasciava sulla camicia stria ture di
. olio essenziale, contenuto nel caffè tostato a cui dà l'aroma particolare.
di garofano e nell'estratto di caffè tostato; viene impiegato specialmente nella fabbricazione di
per metà (o doppia fetta di pane tostato) contenente salame, prosciutto, carne
intonato2, agg. ant. torrefatto, tostato. cassiano da macerata, lxii-2-iv-46
temporaneamente macina e dosa il caffè tostato per le macchine espresso.
': macchinetta per macinare il caffè tostato; le sue parti principali sono le seguenti
il macinino ed il barattolo del caffè tostato. 2. per estens. mezzo
tostato, vainiglia, cannella, zucchero con odore
surrogato del caffè, preparato con malto tostato. -estratto di malto: liquido sciropposo
ciascuna mescolanza di diverse qualità di caffè tostato (o di suoi surrogati),
. 6. chicco di caffè tostato con cui può essere servito il liquore
sm. fettina quadrata di pane, tostato e immerso in una pastella di tuorlo
di farina, finissimo (talora anche tostato: biscotto papalino). bizoni,
'poudre folle'. -tose. caffè tostato e macinato. fanfani, uso tose
: 'polvere'si chiama anche il caffè tostato e macinato. 22. industr
ultimo, macinate diversi chicchi di caffè tostato; se aggradite l'odore de'coriandoli,
l'una si diverte a masticar caffè tostato, l'altra, per preparare lo
e alla pizzicatura di corde. tostato [in g. b. martini,
2-118: accomodai un fagotto pieno di caffè tostato nella spezieria del serenissimo granduca mio signore
e soltanto di chinesi tazze fumanti di ben tostato amaro caffè incoronata, fu non so
ha fatto far ciocolato con melgone tostato come si tosta il cacao: ottimo
quando il caffè è nell'armadio bello e tostato e la bottiglia del liquore sturata,
, 1-247: spulare e pulire il caccao tostato. 2. figur
quando il caffè è nell'armadio bello e tostato, e la manzoni,
. sottoposto al processo di torrefazione, tostato. targioni tozzetti, 12-6-69: vi
donna clelia ha fatto far ciocolato con melgone tostato, come si tosta il cacao:
toster (nel 1750). tostato (pari. pass, di tostare1)
soltanto di chinesi tazze fumanti di ben tostato amaro caffè incoronata, fu non so
presbiterio usciva un odore delizioso di caffè tostato. verga, 7-304: il vino
-59: solo l'odore del caffè tostato si spandeva dal fondaco del droghiere.
fondaco del droghiere. -caffè tostato (con valore aggett.): marrone
abito nuovo era diventato di color caffè tostato. 2. abbrustolito (il
'tostus'arrostito, fatto a rosto, tostato, franzese roti. tommaseo [s.
v.]: comprare il pan tostato al fornaio per la minestra di zuppa.
saette sonno de un legno fortissimo e tostato al fuoco. tostatóre, sm
. tòsto3, agg. ant. tostato, abbrustolito. latti, 2-6-70
, arrostito, fatto a rosto, tostato, franzese 'roti'. -bruciato,
linguaggio caldo, aromatico come il caffè tostato. 12. che è l'
-linguaggio caldo, aromatico come il caffè tostato. 8. disus. avere
plur. toasts). fetta di pane tostato. -anche: coppia di fette di
ed è consumato al naturale, o tostato. = adattamento di una voce
base di pane secco grattugiato grossolanamente e tostato in padella con olio e aglio,
tipica della cucina veneta preparata con pane tostato sbriciolato, midollo di bue e pepe,
scomparti per contenere e servire fette di pane tostato. – anche con uso aggett.