Grande Dizionario della lingua italiana

da un deriv. di secare 'tagliare'); la var. salciccia è per

sarméntum, deriv. da sarpére 'potare, tagliare', di origine indeur. sarmentocimarina

, che è da escapolar 'sgrossare, tagliare', a sua volta risalente a un

tema del lat. caed'ère 'tagliare', sul modello di loculicida (v.

'che si taglia, che si potrebbe tagliare', allora... vale: 'grosso

), deriv. da couper 'tagliare'; è registr. dal dizionario del cittadino

Grande dizionario della lingua italiana