di malva trita, e fritta, con sugna vecchia di porco, aggiugnendovi crusca,
par che sia di burro e di sugna, ma l'asta fa perfettissimamente il
pulci, vi-114: chiasso in mezzo, sugna per tutto. io non so s'
, / sa di bozzima e di sugna. carena, ii-449: per l'ordito
cruschello, quindi anche un po'di sugna. 2. figur. intruglio
di una certa bozzima che sitava di sugna. = deriv. dal lat.
norcia, anzi questa mon- tagnia di sugna, che noi vicitiamo; che non credevo
ta'piaghe si fasce, / misti con sugna vecchia, e con tale unto /
radice del malvavischio pesto sufficientemente con la sugna di porco. crescenzi volgar., 9-29
ami nel drappo suo cardo, e no sugna: / cardar'è aunto ov'ha
ami nel drappo suo cardo, e no sugna: / cardar'è aunto ov'ha
pulci, vi-114: chiasso in mezzo, sugna per tutto. io non so s'
pulci, vi-113: chiasso in mezzo, sugna per tutto. io non so s'
chionza, viscida come una pentola di sugna, la quale con un tronchetto alla polacca
tanta ciccia intorno e grasso e lardo e sugna, che 'l po non ha sì
di norcia, anzi questa montagnia di sugna, che noi vicitamo. castiglione,
. empiastro composto di olio, di sugna e di calcite, che veniva applicato
la detta pietra con lardo o con sugna. idem, 108: questo cotale invernicare
[crusca]: recipe libbra mezza di sugna d'oca, bene distrutta in olio
la detta pietra con lardo o con sugna. 7. ant. giurisdizione
ugna del bue si soffreghi con la sugna vecchia e si stropicci forte.
], 575: lo erigeron con la sugna: le foglie della piantagine trite con
sodisfaceva, avendo per condimento lardo e sugna. maestro martino, lxvi-1-152: per farne
sodisfaceva, avendo per condimento lardo e sugna. baldinucci, 63: * forno '
si prenda la fronda del cavolo con la sugna del porco pesta, e vi si
. gigli, 4-180: metter la sugna alle ruote ed al timone d'un
. locuz. -andare al gatto per la sugna: chiedere un favore a chi non
, come dire, al gatto per la sugna. -aguzzare, tirar gli occhi come
su cotesto viso giallo / come la sugna ràncida / nella vescica risecchita. cicognani,
giù di sella un giuggiolone pieno di sugna e di carnaccia, e grosso tre
partic., del maiale); sugna. - anche: grasso animale fuso,
contiene in abbondanza o è condito con sugna o sostanze untuose in genere. -brodo
e fatto con carne che contiene molta sugna. -carne grassa: la cui parte muscolosa
impiegato per usi alimentari, strutto, sugna, lardo. testi fiorentini, 190
cotto e usato come condimento); sugna, lardo. -anche spreg.
calambucco, la vorrei fare spalmare di sugna d'ortolani impastata con ambra grigia, con
cotesto viso giallo, / come la sugna ràncida / nella vescica risecchita. betocchi
dalla nuca forata qualcuno seguitasse ad insaccarvi sugna e carne pesta. linati, 18-297:
... ma dalla corruzione di 4 sugna 'che vuol dir 4 grasso vieto
insugna, sf. ant. sugna, grasso. -far smagrare vinsugna a
= comp. da in-con valore intensivo e sugna (v.). insugnare
la camicia. = denom. da sugna (v.) col pref. in-con
ed unse orlando d'altro che di sugna. peregrini, 3-30: a gli ub-
termo, efficacissimo alle strume con la sugna. mattioli [dioscoride], 280:
come unguento e lubrificante; strutto, sugna. -lardo vergine: il fiore dello
grassi, ciò è il sevo, la sugna, la sommata, il latticino.
/ che vendon olio o lattovaro o sugna, / gl'inquieti ragazzi di pistoia,
alla maremma e gli scarponi unti di sugna, correva forsennato... e trascurava
livistico, e sia cotto con la sugna, e vale molto questo medicamento.
, e di nuovo ripestagli con la sugna, e fanne maddaleoni,...
comp. dall'imp. di magnare e sugna (v.). magnate
e fatto con carne che contiene poca sugna. -carne magra: carne macellata che
, misto d'odor di corame ingrassato colla sugna, e del sego, con cui
in quella: perché è una certa sugna de la terra. domenichi [plinio]
-da un pirulino. - da una sugna. - da una mezzasega.
di norcia, anzi questa montagnia di sugna, che noi vicitiamo. codemo,
firenze [tommaseo]: togli butiro e sugna vieta di corpo e poni sul mortificato
malattie, 1-2: libbra mezza di sugna d'oca bene distrutta in olio nardino
sue tuberositadi, e si esti con sugna orsina. forteguerri, 16-48: gli convenne
, osógnia), sf. tose. sugna. statuto dell'università e arte della
prenda la fronda del cavolo con la sugna del porco pesta e vi si ponga su
e. gadda, 6-280: pallore, sugna e patateria, quele du capocchie de
che piacerà torre, e altrettanto di sugna o di sevo, e si metta a
, la radice della persolata ancora con sugna. = voce dotta, lat.
dalla nuca forata qualcuno seguitasse ad insaccarvi sugna e carne pesta. -pollo pesto
di fior di zucca fritti con la sugna. pascoli, i-371: la sera,
graticole a fuoco lento, pilottati con sugna, zolfo e ragia. -bruciato vivo
. -che contiene o è condito con sugna o altre sostanze untuose (un cibo
e. gadda, 6-281: pallore, sugna e patateria... le permisero
stima, ma mi trattava sempre da sugna, per via che secondo lui avevo esagerato
sostanza eccipiente, generalmente grassa (sugna di maiale, lanolina, vaselina,
ì sassi che il lardo o la sugna del porco ardente. -scherz.
altro il merito di toglierci dai puzzi di sugna fritta del teatro verista.
tossa vecchia si cuoce un quadrante di sugna fresca in tre ciati di vino e
della sala delle ruote ed è prodotta dalla sugna fregata col ferro. fanfani, uso
cotesto viso giallo, / come la sugna ràncida / nella vescica risecchita. stuparich
piena di pece e di cera e di sugna, la quale diede loro grandissimo rifrigero
bigi bigi, annegati nel ridondare della sugna. fenoglio, 98: max si
[plinio], 614:; la sugna col solfo corregge e ruvidi dell'unghie
505: la cenere delle viti con sugna vecchia è utile contro gli enfiati.
cotesto viso giallo, / come la sugna ràncida / nella vescica risecchita.
è stato il falsume, pesti con sugna vecchia e con cenere di murici con
ed altri gli facea smagrar l'in- sugna, / che poco gli giovava esser rubesto
], 614: col solfo [la sugna] corregge e ruvidi dell'unghie.
le foglie sue trite e intrise con la sugna vecchia di porco son medicina al morso
: a gotta fredda ed umida togli sugna vecchia, albume di uovo bene sbattuto,
che piacerà torre, e altrettanto di sugna o di sevo, e si metta
pallido e boffice come una vescica di sugna, scilinguato nell'affanno delmentire. c.
da sciugare. sciugna, v. sugna. sciùgnolo, agg. tose.
del vitello o del bue, con sugna d'oca e sugo di basilico.
escrescenza in prossimità delle ghiandole la sugna. guglielmo da saliceto volgar. [altieri
quantità che piacerà torre e altrettanto di sugna o di sevo, e si metta a
di castrato o di becco, con della sugna e verde rame o zolfo vivo
di serbatoio,... son tutti sugna, che uno, come si dice
pellicole grasse che rimangono nella cottura della sugna, se ne può aggiungere una cucchiaiata.
., 9-39: si pestino insieme con sugna di porco vecchia e si cuocano e
. sóngia, v. sugna. songiazzo (songiazo)
. = spreg. di songia per sugna (v.), con metaplasmo di
, 26-i-1947], 3: spalmò con sugna la mollica, vi aggiunse uno spolvero
corpo...: steatite da numerosa sugna di ciascuno animale. spallanzani, v-16
. -sottoposto a lavorazione per ricavarne sugna (il grasso di suino).
per la produzione di saponi; lardo, sugna. maestro martino, lxvi-1-133:
class, sus 'maiale'. sugna (dial. sciugna-, ant. e
aposteme si pestino le sue foglie con la sugna del porco vieta e vi si pongano
505: la cenere delle viti con sugna vecchia è utile contro gli enfiati. poliziano
gocciola: / sa di bozima e di sugna. groto, 40: si unge
calambucco, la vorrei fare spalmare di sugna d'ortolani impastata con ambra grigia.
fomentarle d'aceto caldo e fregarle con vecchia sugna. giuliani, ii-177: la mi'
di fior di zucca fritti con la sugna. d'annunzio, iii-1-950: bene ti
cotesto viso giallo, / come la sugna ràncida / nella vescica risecchita. pea
sulla tavola di marmo i vasetti di sugna e di pomodori. -in espressioni comparai
, / e molli divenir più della sugna. d'annunzio, v-3-161: giacque nella
proposto, grasso bracato, più che sugna bianco. -grasso vegetale di qualità
, 12-7-301: libbre 60 incirca tanno di sugna per le ruote, ferramenti. cicognani
carretto era sporco di terra e di sugna. tozzi, iv-34: notò, con
i suoi capelli, le scarpe lustre di sugna e un vestito bigio quasi nuovo.
pelliccia di pecora e alti stivali unti di sugna di porco. -per estens.
grassa che a spremerla ci sortiva la sugna. 3. grasso corporeo,
lo semplificano / con un taglio della sugna giugolare. c. e. gadda,
, bigi bigi, annegati nel ridondare della sugna. -come epiteto di persona grassa
(anche nell'espressione vescica piena di sugna). capuana, 1-iii-118: il
a riconoscere in quella vescica piena di sugna... il misero corpicciolo che lo
. pratolini, i-114: « accomodati, sugna », disse gianfranco.
ami nel drappo suo cardo, e no sugna: / cardariè aunto ov'ha palmar
gli ungesse la mano con quell'argentea sugna ch'a tanti ha fatto sdrucciolar la fastità
. locuz. -andare al gatto per la sugna: v. gatto, n.
. -ungere qualcuno d'altro che di sugna: picchiarlo violentemente, malmenarlo, percuoterlo
ed unse orlando d'altro che di sugna. -unto senza sugna: percosso
che di sugna. -unto senza sugna: percosso violentemente. nomi, 2-90
maiale). - anche: pezzo di sugna, sugna. sacchetti, 155-10
. - anche: pezzo di sugna, sugna. sacchetti, 155-10: con
paese. = spreg. di sugna. sugnare, v. sognare
rovente ardi sulla ferita poco dura e sugna con zolfo, involta in lana sudicia.
, che sta fra l'odore della sugna e quello della piuma bruciata.
gozzi, 1-70: celio vedendolo risoluto consegnava sugna magica da ugnere il catenaccio al portone
pratolini, 1-114: « accomodati, sugna », disse gianfranco, e la
topazio acuto e si pesti insieme con la sugna e vi si ponga. patrizi,
si pestino le sue foglie con la sugna del porco vieta, e vi si pongano
piatto di fior di zucca fritti con la sugna; un piatto da signori. arpino
92: 'casatièllo': torta di farina con sugna, ciccioli e molto pepe; all'