di tritello impastato con uva passa e speziato con finocchio. p. petrocchi [
(v. spezie). speziato (pari. pass, di speziare)
1-105: abbeveraggio ti de lo mero speziato, di lo succo de lo melo granato
vale un uarto di capriolo bene speziato. sbarbaro, 1-127: merto fosse
manzoeagnello. dabere: tè semplice o speziato, lassi. = adattamento di
mele e cren, liptauer (formaggio speziato da spalmare), radicchio rosso con ricotta