Grande dizionario della lingua italiana

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Risultati per: salsa Nuova ricerca

Numero di risultati: 839

vol. I Pag.87 - Da ACCIOTTOLATURA a ACCIVIRE (2 risultati)

avvolgervi acciughe. acciugata, sf. salsa a base di acciughe (tritate nell'

); arrestare. acciughe in salsa piccante; ed io, ghiotto di quella

vol. I Pag.100 - Da ACCONCIME a ACCONCIO (1 risultato)

così a la dimestica. 3. salsa, contorno. salvini, 4-519:

vol. I Pag.124 - Da ACONTISTA a ACQUA (1 risultato)

. redi, 16-ix-423: se sia salsa [la pituita], ne nascono

vol. I Pag.125 - Da ACQUA a ACQUA (2 risultati)

di lago). -acqua salata [acqua salsa): l'acquadel mare, che ha

con la rena e con l'acqua salsa lavava e facea belli. idem, i-454

vol. I Pag.145 - Da ADACQUATORE a ADAGIO (1 risultato)

, ii-220: aggiungerai [per far la salsa] un poco di mosto cotto affinché

vol. I Pag.157 - Da ADDOBBATORE a ADDOLCIRE (1 risultato)

acconciamento di una vivanda; condimento, salsa. salvini, 5-iv-329: come una

vol. I Pag.186 - Da ADUSATO a AERE (1 risultato)

crescenzi volgar., 2-14: l'acqua salsa è da schifare...,

vol. I Pag.219 - Da AFFOGARE a AFFOGATO (1 risultato)

..., affogati in una salsa nerastra, erano pezzetti di carne. viani

vol. I Pag.260 - Da AGITATORE a AGLIO (3 risultati)

. agliata1, sf. salsa piccante a base di aglio e aceto

di menta, e aceto, e fanne salsa, e intignivi dentro il pane o

assai, bagna i capi con acqua salsa tiepida... alcuni si contentano

vol. I Pag.267 - Da AGRARIO a AGRESTO (1 risultato)

come condimento; al femm.: salsa piccante). balducci pegolotti,

vol. I Pag.270 - Da AGRO a AGRUME (2 risultati)

limone. 2. sm. salsa composta da limone (o aceto) e

panzini, iv-14: agrodolce, detto di salsa, vuol dire che contiene zucchero e

vol. I Pag.282 - Da ALABASTRAIO a ALACRE (1 risultato)

e alacha * sardella 'e la * salsa 'che se ne fa (docum

vol. I Pag.304 - Da ALIARE a ALIEETO (1 risultato)

area meridionale, lat. hallix -scis 'salsa di pesce '(dal gr.

vol. I Pag.418 - Da AMMORBIDITO a AMMORTIRE (1 risultato)

del sangue nelle vene, o la flemma salsa ne'membri. chiarito il sangue,

vol. I Pag.476 - Da ANGUILLAIA a ANGUSTIA (1 risultato)

tra le molte che tengono nell'acqua salsa in conserva nelle anguillaie. anguillare,

vol. I Pag.488 - Da ANIMULA a ANITROCCOLO (1 risultato)

borgomastro l'ala d'un anitroccolo in salsa d'arancia. barilli, 2-219:

vol. I Pag.603 - Da AQUILARIA a AQUILINO (1 risultato)

fa bello il sole guazza, affoga nella salsa grigia di londra. lo puoi guardare

vol. I Pag.679 - Da ARRABBIATURA a ARRAMPICARE (1 risultato)

, si sbrodolano le corazze, schizzano salsa dappertutto. 2. impadronirsi in

vol. I Pag.683 - Da ARREMBARE a ARRENDERE (1 risultato)

s'arrenano, e raggiungono l'acqua salsa di nascosto, sotto la sabbia inzuppata.

vol. I Pag.697 - Da ARROSTICARE a ARROTA (1 risultato)

magri arrosto, / e magnar carne salsa senza bere. grazzini, 4-262:

vol. I Pag.749 - Da ASSAPO a ASSASSINIO (2 risultati)

borgomastro l'ala d'un anitroccolo in salsa d'arancia. alvaro, 2-194: ella

popoli] assaporano con una certa loro salsa. = lat. mediev. adsapdràre

vol. I Pag.883 - Da AVVAMPATO a AVVEDERE (1 risultato)

, 128: io vorrei un poco de salsa del sinapo... e un

vol. I Pag.943 - Da BAGHERINO a BAGNANTE (2 risultati)

ad abbagliare. bagna, sf. salsa, intingolo. c.

càuda ('bagna calda '): salsa della cucina piemontese, composta di burro

vol. II Pag.96 - Da BASTARDELLO a BASTARDUME (1 risultato)

le aste appuntite discendenti. 9. salsa bastarda: mista (burro, uovo,

vol. II Pag.153 - Da BELLO a BELLO (1 risultato)

stovigli con la rena e con l'acqua salsa lavava e facea beffi. ariosto,

vol. II Pag.192 - Da BERTUCCIATA a BESTEMMIA (1 risultato)

ballò d'incanto. besciamèlla, sf. salsa fatta con farina, burro

vol. II Pag.193 - Da BESTEMMIABILE a BESTEMMIARE (1 risultato)

nel canale del lemene puzzo d'acqua salsa, bestemmiar di paroni, e continuo

vol. II Pag.209 - Da BIANCO a BIANCO (1 risultato)

condimento in bianco o il bianco: salsa a base di burro, farina e qualche

vol. II Pag.273 - Da BOCCA a BOCCA (1 risultato)

mi venne mangiato dua bocconcini di quella salsa, per essere così buona alla bocca

vol. II Pag.284 - Da BOCCIONE a BOCCONE (1 risultato)

mi venne mangiato dua bocconcini di quella salsa. a. f. doni, i-209

vol. II Pag.315 - Da BORGOGNA a BORIA (1 risultato)

borgomastro l'ala d'un anitroccolo in salsa d'arancia. = alto ted.

vol. II Pag.389 - Da BRODAGLIA a BRODETTO (1 risultato)

brodétto, sm. specie di salsa composta di uova sbattute nel brodo e

vol. II Pag.396 - Da BRONZOLUTO a BRUCHIO (1 risultato)

in varie parti del corpo. flemma salsa, rogna secca. = voce dial

vol. II Pag.402 - Da BRULICARE a BRULLO (1 risultato)

un fresco brulichìo di pioggia / presso la salsa musica del mare. pirandello, 6-121

vol. II Pag.408 - Da BRUSCHETTO a BRUSCO (1 risultato)

e immerse nell'aceto, pastinache in salsa brusca, melanzane condite con aceto, pepe

vol. II Pag.427 - Da BUEGGIARE a BUFALATA (1 risultato)

simile. de marchi, i-554: una salsa di pomodoro e un pezzo di bue

vol. II Pag.455 - Da BURDONE a BURINO (1 risultato)

canale del lemene puzzo d'acqua salsa, bestemmiar di paroni, e continuo

vol. II Pag.508 - Da CAGNUCCIO a CALA (1 risultato)

siccome quella pianta ama grandemente l'acqua salsa, il cairo ancora nato di essa

vol. II Pag.515 - Da CALARE a CALARE (1 risultato)

e fra i denti mi scorre l'acqua salsa, e il corpo si lascia calare

vol. II Pag.586 - Da CAMINO a CAMMELLO (1 risultato)

pataffio, 4: e fecene la salsa cammellina. cammèllo (ant.

vol. II Pag.587 - Da CAMMELLOPARDO a CAMMINARE (1 risultato)

di quattro palabras da spagnola muylindo sono la salsa di quanti incontrano, o siano amici

vol. II Pag.639 - Da CANNELLATA a CANNELLO (1 risultato)

savore di pevero nero, e con salsa cannellina, dove abbia assai di

vol. II Pag.640 - Da CANNELLONE a CANNOCCHIALE (1 risultato)

un fascetto di pomidoro, per la salsa dei cannelloni. 5. ant

vol. II Pag.721 - Da CAPPELLONA a CAPPERONE (1 risultato)

... tombolo liscio cosparso dalla salsa di capperi. baldini, i-689:

vol. II Pag.848 - Da CASSESE a CASSETTA (1 risultato)

non avesse cibato se non aragoste in salsa tartara,... e piccioni arrostiti

vol. II Pag.882 - Da CATETA a CATINO (1 risultato)

de po'che serrà pieno de acqua salsa, tenelo in mano, comanda che davante

vol. III Pag.116 - Da CIAVARDELLO a CIBO (1 risultato)

non avesse cibato se non aragoste in salsa tartara, merlani in bianco. 3

vol. III Pag.233 - Da CLOROSO a CNICO (1 risultato)

nella sclera, m'intromette l'acqua salsa nell'occhio leso dove s'incupisce l'

vol. III Pag.274 - Da COLATO a COLAZIONE (1 risultato)

che la linea tracciata porta l'acqua salsa nelle fontane, darà gli opportuni ordini

vol. III Pag.296 - Da COLLO a COLLO (1 risultato)

di pedante,... sono la salsa di quanti incontrano, o siano amici

vol. III Pag.387 - Da COMPAGNO a COMPANAZIONE (1 risultato)

buono gusto, intinte in una loro certa salsa fatta di pepe rosso e sale e

vol. III Pag.431 - Da COMPRESSA a COMPRESSO (1 risultato)

è disseccata sopra la bolla d'acqua salsa. negri, 1-461: una compressa

vol. III Pag.466 - Da CONCHIGLIOLOGIA a CONCIAMENTO (1 risultato)

darsene. 12. dial. salsa, condimento. serao, i-225:

vol. III Pag.497 - Da CONDIMINARE a CONDISCENDENZA (2 risultati)

3. locuz. essere la salsa e il condimento: intervenire puntualmente a

preistorici, il granduca era la salsa e il condimento di tutti i divertimenti pub

vol. III Pag.498 - Da CONDISCENDERE a CONDITORE (1 risultato)

minestra, l'altro legumi conditi con salsa tale, che il solo odore metteva

vol. III Pag.537 - Da CONFORTABILE a CONFORTARE (1 risultato)

crescenzi volgar., 4-46: la salsa d'aceto, salvia, pretesemolo,

vol. III Pag.641 - Da CONTENDEVOLE a CONTENERE (1 risultato)

pessima minestra, l'altro legumi conditi con salsa tale, che il solo odore metteva

vol. III Pag.666 - Da CONTORNIATO a CONTORTO (1 risultato)

contorno di nudi e un sole alla salsa di pomodoro. serra, ii-266: tentativi

vol. III Pag.805 - Da CORPO a CORPO (1 risultato)

, 75: il corpo della salsa che savore diciamo, egli è il pan

vol. III Pag.851 - Da CORSO a CORSO (1 risultato)

egli non avesse cibato se non aragoste in salsa tartara. -corso mortale, naturale,

vol. III Pag.933 - Da CRAPULARE a CRASSULA (1 risultato)

acqua dolce sia più crassa, e la salsa più tenue e sottile. parini,

vol. III Pag.980 - Da CRISTALLITE a CRISTALLO (1 risultato)

nell'atto del violento bollire dell'acqua salsa. c. e. gadda, 343

vol. III Pag.1040 - Da CULICIDI a CULLARE (1 risultato)

di carne che i francesi chiamano salsa spagnuola. questo trovato culinario dal quale si

vol. III Pag.1045 - Da CULTUALE a CULTURALE (1 risultato)

a lui, perché fi prezzemolo nella salsa compie una funzione utile e congrua,

vol. III Pag.1087 - Da DA a DA (1 risultato)

quattro truova l'uomo l'acqua amara e salsa, e tutte l'altre sono buone

vol. IV Pag.339 - Da DIAVOLO a DIAVOLO (2 risultati)

condito con pepe (e servito con salsa piccante). deledda, iii-748:

che il diavolo non ci volesse far la salsa. idem, 125: fanciulli,

vol. IV Pag.427 - Da DILATARE a DILATARE (1 risultato)

alle lor foci, sopra l'acqua salsa del mare, senza discendere in quella

vol. IV Pag.495 - Da DINDONARE a DINOCCOLATO (1 risultato)

mezz'osso, / e fecene la salsa cammellina. grazzini, 2-203: spogliato per

vol. IV Pag.640 - Da DISCREZIONE a DISCREZIONE (1 risultato)

ii-220: più appresso si passa [la salsa di mortella] per stamegna, e

vol. IV Pag.656 - Da DISEMBRIOMI a DISEREDATO (1 risultato)

cortecce [del sambuco] in acqua salsa, fa disenfiare l'enfiazion de'piedi.

vol. IV Pag.684 - Da DISGUERNIRE a DISGUSTO (1 risultato)

; la quale poi gustata e ritrovatala salsa, la gettano via con loro disgusto e

vol. IV Pag.763 - Da DISSANGUATORE a DISSECCARE (1 risultato)

è anco da guardarsi da ogni acqua salsa, o in che regna alcuna nitrositade;

vol. IV Pag.802 - Da DISTILLATO a DISTIMIA (1 risultato)

:... il distillator d'acqua salsa, la lampada di segnale, la

vol. IV Pag.906 - Da DOLCE a DOLCE (1 risultato)

acqua dove si cuoce: l'una è salsa, l'altra è dolce, e

vol. IV Pag.910 - Da DOLCIA a DOLCIATO (1 risultato)

acqua dove si cuoce: l'una è salsa, l'altra è dolce, e

vol. IV Pag.997 - Da DRAGO a DRAGOMANNO (1 risultato)

truògolo così di maccheroni, con una salsa che pare sangue di drago. =

vol. IV Pag.1021 - Da DUBITATO a DUBITOSO (1 risultato)

un contorno lieve di cipolline e di salsa. era pesce? era carne? dopo

vol. V Pag.27 - Da ECHIDNITE a ECHINORXNCO (1 risultato)

poscia cominciò a farsi [una certa salsa] d'ostriche, di gamberi, di

vol. V Pag.61 - Da EFFINGERE a EFFLUVIO (1 risultato)

stillicidi ha origine una efflorescenza biancastra e salsa, che alla caduta del sole in

vol. V Pag.145 - Da EMUTARE a ENARRARE (1 risultato)

crostoso non fosse che l'emuntorio della salsa, cioè il canale del fango, asciutto

vol. V Pag.146 - Da ENARRAZIONE a ENCHIRIDIO (2 risultati)

. vaporizzazione di vino e di acqua salsa. crescenzi volgar., 6-78

faccia encatisma, cioè vaporazion d'acqua salsa e di vino. = voce

vol. V Pag.162 - Da ENNOMIDI a ENORME (1 risultato)

da olvos 'vino 'e ydcpov 'salsa d'inte- riora di pesci ')

vol. V Pag.230 - Da ERBACCIA a ERBAIOLO (1 risultato)

che calpestano l'erbicine da far'la salsa, e non coloro, che bellamente

vol. V Pag.233 - Da ERBUARIO a ERCULEO (1 risultato)

circa, non compresi gli erbucci e la salsa. nieri, 303: questo

vol. V Pag.258 - Da EROTICO a ERPETOLOGIA (1 risultato)

. questi sono: i° una acredine salsa universale delli umori leggermente erpetica e scorbutica

vol. V Pag.405 - Da ESPRIMIBILE a ESPROBATORIO (1 risultato)

modo potremo per mare distillar l'acqua salsa, il che da plinio è ancora notato

vol. V Pag.770 - Da FECCIAIO a FECOLA (1 risultato)

= voce dotta, lat. faecùla 'salsa di tartaro bruciato '(usata come

vol. V Pag.789 - Da FEDITA a FEGATELLO (1 risultato)

petroselli. maestro martino, lxvi-1-153: salsa de pavo. habi di rossi d'

vol. V Pag.841 - Da FERMENTOSITÀ a FERMEZZA (1 risultato)

la palma] ama grandemente l'acqua salsa, il cairo ancora nato di essa,

vol. V Pag.928 - Da FIBRATO a FIBRINO (1 risultato)

, e v'hanno ritrovata una continua acqua salsa; ne'luoghi poi lontani dal mare

vol. V Pag.1019 - Da FINALE a FINALE (1 risultato)

cuoio, se si lavano in acqua salsa, e diventan candide e durabili molto

vol. VI Pag.80 - Da FLUOROALLUMINATO a FLUSSIONE (1 risultato)

volgar., 1-4: l'acqua salsa... fa il ventre flussibile per

vol. VI Pag.212 - Da FORTE a FORTE (1 risultato)

che si mette in certi condimenti [salsa col forte; pasta col forte)

vol. VI Pag.273 - Da FRAGOLACCIA a FRAGORE (1 risultato)

ti piace; el suo sapore è la salsa verde. baldi, ii-143: son

vol. VI Pag.370 - Da FRITTOLA a FRIVOLEZZA (1 risultato)

... / son d'ogni salsa e d'ogni intinto aspersi, / d'

vol. VI Pag.377 - Da FROLLICCIO a FROMBOLA (1 risultato)

vivande non guasti / la pastinaca e la salsa di feccia di vino, e di

vol. VI Pag.412 - Da FRUTTO a FRUTTO (1 risultato)

, / sotto il sole: una luce salsa timpregna / e un sapore di frutto

vol. VI Pag.414 - Da FRUTTOFURANOSIO a FTALEINA (1 risultato)

si farà bollire con essa qualche porzione di salsa tagliata, son di parere che il

vol. VI Pag.465 - Da FUNGOSO a FUNICOLO (1 risultato)

, se s'adacquano spesso con acqua salsa, diverranno più soavi. domenichi [plinio

vol. VI Pag.473 - Da FUOCO a FUOCO (1 risultato)

anche per altro nome si chiama gotta salsa, ovvero fuoco volatìo. mattioli [dioscoride

vol. VI Pag.539 - Da GALANO a GALANTE (1 risultato)

cotto e l'altro verde come la salsa. gli ingannati, xxi-1-253: -non mi

vol. VI Pag.572 - Da GAMBATA a GAMBERO (1 risultato)

moltitudine di gambe- retti galleggiava in una salsa verde. -gamberetto grigio: piccolo

vol. VI Pag.573 - Da GAMBERONE a GAMBETTO (1 risultato)

cotto e l'altro verde come la salsa. della porta, xxi-n- 417

vol. VI Pag.588 - Da GARBINO a GARBO (1 risultato)

n. agostini, 5-10-37: una salsa gli dieder molto garba. groto, 278

vol. VI Pag.595 - Da GARNETTARE a GAROFANO (3 risultati)

, che costituiva uno degli ingredienti della salsa garo. landino [plinio]

garo2, sm. ant. salsa di pesce, in uso presso gli

garo, il quale era una sorta di salsa che in ispagna manipolavasi. 2

vol. VI Pag.765 - Da GIAMBOA a GIANFRULLO (1 risultato)

va là, che siamo cucinati in salsa piccante! che la duri, giambracóne

vol. VI Pag.783 - Da GINESTRAGGINE a GINGILLINO (2 risultati)

corruzione. 3. gastron. salsa ginevrina: salsa bruna, a base

3. gastron. salsa ginevrina: salsa bruna, a base di vino rosso

vol. VI Pag.848 - Da GIRIGOGOLO a GIRO (1 risultato)

. spallanzani, 4-iii-324: il giro della salsa circo- scritto da altre eruzioni era di

vol. VI Pag.921 - Da GLANDOSTIMULINA a GLEBA (2 risultati)

grasse emesse dagli alimenti viene a creare una salsa sciropposa e 'glassante 'che,

perto in precedenza con una salsa ricca di burro. = deriv

vol. VI Pag.922 - Da GLEBIANO a GLI (1 risultato)

: il vecchio remo / scabro di salsa gromma,... piantato / lungi

vol. VI Pag.992 - Da GOTONE a GOTTO (2 risultati)

4 domine labia '. -gotta salsa, rosacea, rosata: eruzione cutanea,

altro nome si chiama 'gotta salsa ', ovvero 4 fuoco vo- latìo'

vol. VI Pag.1044 - Da GRANDE a GRANDE (1 risultato)

ascoli, 1764: carne volpina vuol salsa di cane, / ed aspre pene li

vol. VI Pag.1075 - Da GRATIGLIA a GRATO (1 risultato)

(una pietanza preparata con crema o salsa o besciamella per farla rosolare durante la

vol. VI Pag.1081 - Da GRATTATURA a GRATUIRE (1 risultato)

grattare-, cfr. spagn. gratonada 'salsa di pollo '(v. gratonica

vol. VII Pag.34 - Da GREMIGNOLO a GREMOLATA (1 risultato)

(gremolada), sf. culin. salsa bruna ben legata e resa saporita

vol. VII Pag.57 - Da GROMMARE a GRONDA (1 risultato)

piantò, la lieve / ala incrostata dalla salsa gromma. d'annunzio, iv-2-961:

vol. VII Pag.136 - Da GUASTARE a GUASTARE (1 risultato)

non guasti / la pastinaca e la salsa di feccia di vino, e di pesci

vol. VII Pag.347 - Da IMMAGINISMO a IMMALINCONICHIRE (1 risultato)

crescenzi volgar., 1-4: l'acqua salsa fa diseccare ed nunzio, v-3-342

vol. VII Pag.351 - Da IMMANSUETO a IMMARGINARE (1 risultato)

dolce, perché... nell'acqua salsa tarla e s'immar- cisce. soderini

vol. VII Pag.363 - Da IMMESCHINIMENTO a IMMIGRARE (1 risultato)

a immetterci col suo ago l'acqua salsa. ungaretti, xi-279: il canale prosegue

vol. VII Pag.371 - Da IMMOLLAMENTO a IMMOLLIRE (1 risultato)

semenza] canfa, e ne fanno salsa, e v'immollano il pane, che

vol. VII Pag.423 - Da IMPEDINATURA a IMPEDIRE (1 risultato)

fra giordano, 1-3: se è acqua salsa come quella del mare, ben si

vol. VII Pag.511 - Da IMPREGNATIVI a IMPREMIATO (2 risultati)

, il profumo dell'alga e dell'acqua salsa impregnava l'aria. pavese, 10-145

/ sotto il sole: una luce salsa l'impregna / e un sapore di

vol. VII Pag.558 - Da IN a IN (1 risultato)

: lingua di vitella di latte in salsa piccante. -indica il formato di

vol. VII Pag.578 - Da INAPPRENSIBILE a INARCARE (1 risultato)

sarà da seminare e piantare [la salsa terra] ovvero inarborare dopo l'autunno

vol. VII Pag.630 - Da INCARTAPECORITO a INCARTONATO (1 risultato)

rivenditore vi ha aggiunto uno spruzzo di salsa, un pizzico di sale e d'erbe

vol. VII Pag.768 - Da INCROSTATORE a INCRUDELIRE (2 risultati)

, la lieve / ala incrostata dalla salsa gromma. d'annunzio, iv-2-74: tergeva

stillicidi ha origine una efflorescenza biancastra e salsa, che alla caduta del sole in

vol. VII Pag.774 - Da INCUNEAMENTO a INCURABILE (1 risultato)

, 6-5: l'acqua del mare è salsa, a cagione della virtude del sole

vol. VII Pag.971 - Da INFOIBATORE a INFONDERE (1 risultato)

, per cinque dì macerate in acqua salsa..., poi spesse volte

vol. VII Pag.1049 - Da INGLESUME a INGOBBITO (1 risultato)

, 4-iii-325: allora chiamar potevasi la salsa di sassuolo oscura ed ingloria. arici

vol. VII Pag.1079 - Da INGRONCHITO a INGROSSANTE (1 risultato)

/ ma di far un mortaio di salsa fina, / da intinger l'ingroppata

vol. VIII Pag.15 - Da INNAFFIATA a INNAFFIATORE (1 risultato)

verde dell'idillio zurighese con l'acqua salsa delle egloghe pescatorie del sannazaro.

vol. VIII Pag.78 - Da INSALATA a INSALATA (2 risultati)

e sminuzzato servito freddo con verdura e salsa piccante. -insalata di riso: riso

cotte, pesci, ecc., in salsa maionese e con sapore di aceto,

vol. VIII Pag.154 - Da INSULSAMENTE a INSULTARE (1 risultato)

per la tempesta della passione, dalla salsa bianca 'béchamelle ', con cui

vol. VIII Pag.299 - Da INTINGIMENTO a INTINGOLO (2 risultati)

. disfatta e stemperata con una certa salsa, che si chiamava gareleo,..

(ant. intingolo), sm. salsa o sugo in cui viene cucinata o

vol. VIII Pag.300 - Da INTINTA a INTIRANNIRE (3 risultati)

gran gusto, intinte in una lor certa salsa... che serve loro di

giovane, 9-370: son d'ogni salsa e d'ogni intinto aspersi, / d'

. nel che l'intinto differisce dalla salsa: 'basta di pietanza, or datemi

vol. VIII Pag.362 - Da INTRISO a INTRISTARE (2 risultati)

; mangime per animali, pastone; salsa, condimento, intingolo. lorenzo de'

bresciani, 6-xiv- 327: una salsa di sugaccio con sangue di can marino.

vol. VIII Pag.370 - Da INTROMETTERE a INTROMETTERE (1 risultato)

, v-1-256: m'intromette l'acqua salsa nell'occhio leso dove s'incupisce l'

vol. VIII Pag.376 - Da INTRUFOLAMENTO a INTRUGLIO (1 risultato)

nero s'era incredibilmente intrugliato con la salsa delle cipollline. 2. figur

vol. VIII Pag.397 - Da INVASARE a INVASATO (1 risultato)

; « almeno avessi tu fatto quella tua salsa: che maledetto sia il punto in

vol. VIII Pag.478 - Da INZIGATO a INZOTICHIRE (1 risultato)

tose. vivanda preparata con una salsa piccante di bietole e spinaci detta

vol. VIII Pag.483 - Da IOACHIMITA a IODOANILINA (1 risultato)

colabrodo. -autentica acqua marina, acqua salsa, iodata - vantò il barbuto.

vol. VIII Pag.603 - Da ISTIGATORE a ISTINTO (1 risultato)

vincendo la sua ripugnanza istintiva per l'acqua salsa, era andato a fare il bagno

vol. VIII Pag.643 - Da KERSANTITE a KITAIBELIA (1 risultato)

. kèóap), sm. invar. salsa inglese piccante fatta con sugo di pomodoro

vol. VIII Pag.644 - Da KITSCH a KRIS (1 risultato)

, grattuggiata, serve di condimento e salsa alle carni. = v. cren

vol. VIII Pag.673 - Da LACERTIDI a LACINIA (1 risultato)

... d'in- tingerli in salsa tartara, uno a uno: cioè quei

vol. VIII Pag.683 - Da LACRIMUCCIARE a LACUNA (1 risultato)

radici delle viti s'innaffino con acqua salsa, s'elle sono lagrimose. groto,

vol. VIII Pag.784 - Da LASAGNAIO a LASCIAFADDIO (1 risultato)

e per suo sapore gli darai la salsa verde overo l'agresto verde. pulci

vol. VIII Pag.830 - Da LATTERINO a LATTIFICIO (1 risultato)

e per suo sapore gli darai la salsa verde overo l'agresto verde. martello,

vol. VIII Pag.833 - Da LATTOSURIA a LATTUGA (1 risultato)

taglieri, dàlie a mangiare con verde salsa o savore. crescenzi volgar., 6-66

vol. VIII Pag.848 - Da LAVAPIATTISMO a LAVARE (2 risultati)

si metta il mosto, con acqua salsa pura con ispugna lavar si convengono e

stovigli con la rena e con l'acqua salsa lavava e facea belli. piovano arlotto

vol. VIII Pag.853 - Da LAVIS a LAVORARE (1 risultato)

ogni altra vena o scaturigine di acqua salsa. 3. sm. e

vol. VIII Pag.875 - Da LECCARE a LECCASCARPE (1 risultato)

pane, per prenderne il brodo o la salsa, quasi volesse pulirli. -solcare

vol. VIII Pag.889 - Da LEGARE a LEGARE (1 risultato)

questa pasta per loro una spezie di salsa universale, legando con tutte le vivande.

vol. VIII Pag.907 - Da LEGGERI a LEGGERMENTE (1 risultato)

, 2-ii-21: come nell'acqua leggermente salsa, nella saponata, nel vino.

vol. VIII Pag.973 - Da LETAMINATO a LETARGO (1 risultato)

dell'appio e della salvia in acqua salsa contro alla litargia, se di quella

vol. VIII Pag.1030 - Da LEZIONE a LEZZARE (1 risultato)

. ch'io vi faccia una lezzioncina salsa intorno al sale. bar etti, 6-53

vol. IX Pag.85 - Da LIMONCELLA a LIMONIATE (1 risultato)

: la mostarda, la limonea, la salsa o reale o bastarda. redi,

vol. IX Pag.90 - Da LINACEE a LINCEO (1 risultato)

che pare di linazza, pur salsa, che è chiamata tebba. =

vol. IX Pag.123 - Da LIPPO a LIQUEFARE (3 risultati)

ant. condimento liquido; sugo, salsa. domenichi [plinio], 20-7

, lat. liquàmen -ìnis * sugo, salsa '. liquaménto, sm. ant

= voce dotta, lat. liquamentum * salsa, sugo '.

vol. IX Pag.124 - Da LIQUEFARE a LIQUEFARE (1 risultato)

fr. martini, i-33: l'acqua salsa è molto fallace: per la sua

vol. IX Pag.142 - Da LISCIO a LISCIO (1 risultato)

viperati? luraschi, lxvi-2-341: fate una salsa di once due di butirro, mezzo

vol. IX Pag.268 - Da LUMACAGLIA a LUMACONE (1 risultato)

ch'io masticassi, insieme colla salsa di pomodoro, una delle sue

vol. IX Pag.315 - Da LUPIA a LUPINO (1 risultato)

ad uno svogliato, non bisogna darli altra salsa, né sapo- retti, che inviarlo

vol. IX Pag.381 - Da MACINATORE a MACIS (1 risultato)

il giovane, 9-370: son d'ogni salsa e d'ogni intinto aspersi, /

vol. IX Pag.392 - Da MADERÌZZARE a MADIDO (1 risultato)

splendido. arici, iii-172: madidi di salsa onda v'acquetano / gli stanchi corpi

vol. IX Pag.488 - Da MAIO a MAIS (3 risultati)

. maionése, agg. salsa maionese (per lo più semplicemente maionése

. maionésa, sf.): salsa cremosa e soffice a base di tuorlo d'

dammene ancora un po'. buona, questa salsa maionese! bocchelli, 2-v-334: non

vol. IX Pag.551 - Da MALINCONICO a MALINCONICO (1 risultato)

dannosa, solutiva, stizia, sulfurea, salsa, sanguigna, malinconica, fremmatica,

vol. IX Pag.663 - Da MANGIOTTARE a MANI (1 risultato)

, e perché si producono in acqua salsa, il loro frutto è ancora salso

vol. IX Pag.670 - Da MANICARETTO a MANICHEISMO (2 risultati)

buon manicaretto. -per estens. salsa, sugo, intingolo particolarmente saporito,

col verga e servito ai lettori con salsa piccante, ho voluto subito assaggiare anch'

vol. IX Pag.689 - Da MANIFESTALO a MANIFESTATO (1 risultato)

stillicidi ha origine una efflorescenza biancastra e salsa, che alla caduta del sole in

vol. IX Pag.786 - Da MARE a MARE (1 risultato)

si chiami mare, non è acqua salsa, anzi è dolce, bella e buona

vol. IX Pag.809 - Da MARINGONE a MARINO (1 risultato)

) che vi sono disciolti; acqua salsa. guido da pisa, 1-23:

vol. IX Pag.862 - Da MASCALZONESCO a MASCELLA (1 risultato)

di patate pestate e ammannite con speciale salsa, è voce dell'arte culinaria

vol. IX Pag.963 - Da MATUFFO a MATURARE (1 risultato)

di farina di granturco, condito con salsa di pomodoro e formaggio. bianchini [

vol. IX Pag.999 - Da MECCANICODINAMICO a MECCANISMO (1 risultato)

alzarsi l'acqua dolce sopra la superficie della salsa se non quanto porta la ragione reciproca

vol. IX Pag.1014 - Da MEDIANTECHÉ a MEDIASTINO (1 risultato)

tempo che bisogna / con l'acqua salsa, chi v'ha posto mente, /

vol. IX Pag.1027 - Da MEDICINALE a MEDICINARE (1 risultato)

cucinare l'anguille di comacchio con qualche salsa medicinale che impedisse l'ostruzioni che generano

vol. X Pag.16 - Da MELANOSICO a MELAPPIA (1 risultato)

fritte e immerse nell'aceto, pastinache in salsa brusca, melanzane condite con aceto,

vol. X Pag.26 - Da MELLIFICATURA a MELLIFLUO (1 risultato)

la condii [la lettera] colla salsa della più forbita erudizione e l'ornai

vol. X Pag.52 - Da MEMORIALE a MEMORIALE (1 risultato)

uno svogliato, non bisogna darli altra salsa né saporetti, che inviarlo la mattina

vol. X Pag.58 - Da MENARE a MENARE (1 risultato)

mota e quale è torbida e quale è salsa e di quale viene fiato e quale

vol. X Pag.370 - Da MIDOLLO a MIDOLLO (1 risultato)

il pollo al vino immerso in una salsa spessa color rosso cupo, i filetti

vol. X Pag.690 - Da MOGOLANO a MOINA (4 risultati)

territorio di volterra, pozzo di acqua salsa, formato dal deposito di acque piovane

delle acque. -anche: l'acqua salsa che si trova in detta cava.

vicino a certe vene sotterranee di acqua salsa, in alcune valli poste fra la

concessione di sfruttamento di pozzi d'acqua salsa di volterra per l'estrazione del sale.

vol. X Pag.692 - Da MOLA a MOLARE (4 risultati)

principio della gamba. 8. mola salsa (anche semplicemente mola): miscuglio

che con la destra sparge la mola salsa sopra l'ara, con la sinistra

temone. dolce, xx-vi-62: reca la salsa mola e spargi d'essa / il

incenso ne'sacrifici suoi offeriva la mola salsa, ch'era il farro tosto, di

vol. X Pag.777 - Da MONDARE a MONDARE (1 risultato)

acqua di mare, ch'è così salsa e pungente, però monda lo ventre.

vol. X Pag.890 - Da MORDACIA a MORDENTE (1 risultato)

acqua marina... troppo è salsa, mordente e pungente. michele da cuneo

vol. X Pag.936 - Da MORTADELLO a MORTAIO (3 risultati)

che... egli voleva far della salsa. anonimo toscano, lxvi-1-33: del

che la fante facci netto / savore o salsa che voglin mangiare, / sei fanno

vorrei che, quando ho fatta la salsa, mi leccassi il mortaio.

vol. X Pag.937 - Da MORTAIONE a MORTALE (5 risultati)

pestar nel mortaio. -pestare la salsa nel mortaio, pestare nel mortaio:

a dio che voi non pesterete mai più salsa in suo mortaio, non l'avete

pestai innel tuo mortaio tre volte la salsa. aretino, 20-20: acconce due

agio nel letto, gli pestavano la salsa nel mortaio, facendo disperare la loro sorellina

potesse pestarvi dentro col suo pestello la salsa. 12. prov.

vol. X Pag.1001 - Da MOSTACCIOLO a MOSTARDA (4 risultati)

. mostarda, sf. salsa costituita da una base di mosto bollito

poesie musicali del trecento, lxxxiv-313: salsa verde, mostarda! / chi ha

fu figliuolo d'uno che facea la salsa e stimperava la mostarda. dominici,

128: io vorrei un poco de salsa del sinapo, che vui la nominate mostarda

vol. X Pag.1002 - Da MOSTARDIERA a MOSTO (3 risultati)

: questi corruc- ciamenti sono appunto la salsa e la mostarda d'amore.

. -star contento alla mostarda e alla salsa: accontentarsi di ciò che si ha

stette contento e alla mostarda e alla salsa. 9. prov. chi

vol. XI Pag.59 - Da MULIEBREMENTE a MULINARE (1 risultato)

da quei terrieri, al luccio in salsa con aglio,... e alla

vol. XI Pag.102 - Da MURENA a MURIA (2 risultati)

gallia e in germania gettano l'acqua salsa in sulli legni ardenti. in una certa

e chiamanlo muria. 2. salsa o cibo preparato con viscere e interiora

vol. XI Pag.105 - Da MURINI a MURO (1 risultato)

deriv. dal lat. muria 'acqua salsa '. murióne1, v. morione1

vol. XI Pag.113 - Da MUSCAGLI,MUSCAL a MUSCHIATO (1 risultato)

-insaporito, aromatizzato con muschio (una salsa, una pietanza, un dolce, una

vol. XI Pag.121 - Da MUSICA a MUSICA (1 risultato)

fresco brulichìo di pioggia / presso la salsa musica del mare. d'annunzio, 1-81

vol. XI Pag.134 - Da MUSTELA a MUSULMANO (1 risultato)

d'usare mustio marino purgato dall'acqua salsa, mescolato con un po'di gramigna

vol. XI Pag.174 - Da NAPOLETANERIA a NAPOLETANO (1 risultato)

nel forno. -sugo napoletano: salsa a base di pomodoro (aromatizzato con

vol. XI Pag.176 - Da NAPPATINA a NAPPONE (1 risultato)

mondo, e ciò è la prima salsa a che elli dee mangiare. arrighetto,

vol. XI Pag.185 - Da NARRE a NASALE (1 risultato)

: i pesci, enormi chimere d'acqua salsa, violacei e verdi nel dorso,

vol. XI Pag.215 - Da NATALO a NATARE (1 risultato)

liquida, come un sugo, una salsa, ecc. (un cibo solido)

vol. XI Pag.233 - Da NATURALE a NATURALE (2 risultati)

distingue da quella solforosa, ferruginosa, salsa, magnesiaca, iodica, calcica,

dee bere calda né niuna altra acqua salsa, sulfura o che sia con alume.

vol. XI Pag.250 - Da NAUSEABILE a NAUSEATO (1 risultato)

grifo su i vini e non v'ha salsa / che il palato gli appaghi.

vol. XI Pag.262 - Da NAVIGARE a NAVIGARE (1 risultato)

in umido, il tutto navigante in una salsa di colore oscuro e di sapore indefinibile

vol. XI Pag.452 - Da NITROALCANE a NITROSO (1 risultato)

e anco da guardarsi da ogni acqua salsa o in che regna alcuna nitrositade.

vol. XI Pag.477 - Da NOCE a NOCE (1 risultato)

distempera con lo zaffarano et è bona salsa nel mese di settembre, con ovi

vol. XI Pag.496 - Da NODOLA a NODOSO (1 risultato)

v-52: chiamasi questa radice da alcuni salsa periglia:... ella è una

vol. XI Pag.550 - Da NORDIDE a NORIA (1 risultato)

medesimamente,... e era più salsa col sueste che col norveste. gaiucci

vol. XI Pag.730 - Da OBLAZIONARIO a OBLETTAZIONE (1 risultato)

, ne'sacrifici suoi offeriva la mola salsa, ch'era il farro tosto,

vol. XI Pag.794 - Da OCCUPATIVO a OCCUPATO (1 risultato)

stillicidi ha origine una efflorescenza biancastra e salsa, che alla caduta del sole in

vol. XI Pag.857 - Da OLÀ a OLANDESE (2 risultati)

olanda nel 1919. -gastron. salsa olandese: quella fatta a base di

acidulo. artusi, 126: 'salsa olandese ':... sciogliete il

vol. XI Pag.908 - Da OMBELICOLO a OMBRA (1 risultato)

aguzzi; l'ombolo liscio cosparso dalla salsa di capperi. = forma aferetica

vol. XII Pag.164 - Da ORTICARE a ORTIGALE (1 risultato)

lucini, 4-34: il tutto con salsa piccante al sapor rosso, pepe e

vol. XII Pag.207 - Da OSSALOFORO a OSSARIO (1 risultato)

gr. è ^ cxplif] 'salsa si salamoia con aceto ', comp.

vol. XII Pag.313 - Da PABBIO a PACATEZZA (1 risultato)

morali del popolo, somministrando, con salsa nazionalista e sia pure con i migliori

vol. XII Pag.344 - Da PADRONE a PADRONE (1 risultato)

nel canale del lemena puzzo d'acqua salsa, bestemmiar di paroni, e continuo

vol. XII Pag.368 - Da PAGLIANA a PAGLIETTA (1 risultato)

strutto, con l'aggiunta di salsa di pomodoro e di vino bianco

vol. XII Pag.517 - Da PAPERO a PAPILIONE (2 risultati)

per lo più localizzata al viso; gotta salsa. leggenda della beata umiliarla de'

per altro nome si chiama 'gotta salsa 'ovvero fuoco volatio. landino [

vol. XII Pag.526 - Da PAPPOSILENO a PARABELLUM (2 risultati)

non eccessivamente forte. -anche: la salsa che se ne prepara nelle varietà dolce

calabria). se ne fa una salsa fortissima detta pure 'pàprica '.

vol. XII Pag.605 - Da PARIA a PARIGINA (2 risultati)

di frenatura. 3. gastron. salsa di farina, burro, brodo di

agg.): cucinato con tale salsa.

vol. XII Pag.652 - Da PARTE a PARTE (1 risultato)

, 246: si può anche tirare la salsa a parte con una presa di farina

vol. XII Pag.748 - Da PASSARE a PASSARE (1 risultato)

: giova mostrare in passando come questa salsa... è lontanissima dal mostrare.

vol. XII Pag.751 - Da PASSATARE a PASSATEMPO (1 risultato)

ancora le passate d'acqua, o salsa come la marina dopo un purgante o quella

vol. XII Pag.791 - Da PASTICCIERE a PASTICCIO (1 risultato)

carne, bollita, arrostita, o con salsa, pesce di lago, s'intende,

vol. XII Pag.793 - Da PASTIGLIAGGIO a PASTINACA (1 risultato)

e immerse nell'aceto, pastinache in salsa brusca. levi, 3-184: il cielo

vol. XII Pag.809 - Da PATASACCHIA a PATATONE (1 risultato)

non avesse cibato se non aragoste in salsa tartara... e piccioni arrostiti in

vol. XII Pag.876 - Da PAVIMENTOSO a PAVONE (6 risultati)

[pago], sm. ant. salsa di pavo \ salsa particolarmente saporita

sm. ant. salsa di pavo \ salsa particolarmente saporita, assai diffusa nella

rinascimentale. maestro martino, lxvi-1-153: salsa de pavo. abi di rossi d'

vorrai farne. messisburgo, 87: salsa di pavo per piatti x. piglia

. romoli, 57: pollanche insaginate con salsa di pago, conigli coperti di

di pago, conigli coperti di salsa reale. = lat. pavo

vol. XII Pag.966 - Da PELLESINA a PELLICANO (1 risultato)

campailla, 9-98: qual se acqua salsa al sottoposto ardore / resa in chiuso lambicco

vol. XII Pag.1066 - Da PENTOLAME a PENTOLONE (1 risultato)

mescola con tant'acqua come se fussi una salsa. d. bartoli, 4-1-164:

vol. XII Pag.1072 - Da PEONICO a PEPATO (1 risultato)

piattini cucinati in modo vario: sotto salsa, a fette tra crostini, triturato

vol. XII Pag.1073 - Da PEPE a PEPE (1 risultato)

noi si fa baratti: / chi salsa e chi savor, chi pepe pesta.

vol. XII Pag.1074 - Da PEPÈ a PEPERINO (1 risultato)

peperata, sf. ant. sorta di salsa a base di olio, pepe e

vol. XII Pag.1075 - Da PEPERITE a PEPITA (3 risultati)

nella locuz. essere un peperonetto in salsa bianca). zena, 39

artista, doveva essere un peperonetto in salsa bianca. idem, 1-122: bella

quelli ben graniti, un accidente in salsa bianca, che non si lasciava mangiare

vol. XIII Pag.70 - Da PERNICONA a PERNO (1 risultato)

, 176: pernici smembrate coperte di salsa reale over savor francese...,

vol. XIII Pag.88 - Da PERSA a PERSECUTORE (1 risultato)

troppo persciutto, oltre che troppo / salsa era la minestra. ulloa [guevara]

vol. XIII Pag.153 - Da PESATORE a PESCA (1 risultato)

stigliani, 2-455: o venditori della salsa pesca, / godete ornai, ché

vol. XIII Pag.168 - Da PESCIO a PESCO (1 risultato)

con savor di visciole, petronciani con salsa. moravia, xii-120: mettevo in

vol. XIII Pag.175 - Da PESO a PESO (1 risultato)

: eran lucci di peso, buoni in salsa di prezzemolo e d'aceto.

vol. XIII Pag.182 - Da PESTA a PESTARE (1 risultato)

vorrei che, quando ho fatto la salsa, mi leccassi il mortaio.

vol. XIII Pag.184 - Da PESTARUOLA a PESTAZZATO (1 risultato)

n. 11. -pestare la salsa nel mortaio: v. mortaio,

vol. XIII Pag.187 - Da PESTELLINO a PESTICIDA (1 risultato)

/ vuoi far di quel pestel di salsa? -rompere / voglio il capo a questo

vol. XIII Pag.192 - Da PESTILLO a PESTO (1 risultato)

, perché tutto consiste in un poco di salsa pesta. baruffaldi, iii-161: nuova

vol. XIII Pag.193 - Da PESTOLESE a PESTONE (1 risultato)

altrui. 7. sm. salsa caratteristica della cucina ligure e in partic

vol. XIII Pag.205 - Da PETRONCIANO a PETROSEMOLO (1 risultato)

. sermini, 115: a far la salsa, se bene smiraglio, / vuoisi

vol. XIII Pag.223 - Da PETUNIA a PEVERADA (1 risultato)

d'altro. 2. salsa piccante aromatizzata con pepe. iacopone,

vol. XIII Pag.224 - Da PEVERATA a PEZIZOIDEE (2 risultati)

con la salamoia degli esempi, la salsa delle arguzie e la peverata delle sentenzie,

peveróne3, sm. ant. salsa preparata col pepe, peverada.

vol. XIII Pag.316 - Da PIATTARE a PIATTELLO (1 risultato)

di sesamo, della carne di bue con salsa, un piattello di frutta colte allora

vol. XIII Pag.320 - Da PIATTO a PIATTO (3 risultati)

perché tutto consiste in un poco di salsa pesta. segneri, ii-31: si

carne, bollita, arrostita o con salsa, pesce, di lago s'intende,

lettera non rappresentano che un po'di salsa romantica gettata sovra un piatto molto prosaico

vol. XIII Pag.335 - Da PICCARDISMO a PICCARE (1 risultato)

farà cuocere in arrosto, servita con salsa d'aranci. il cuoco piemontese, lxvi-2-263

vol. XIII Pag.336 - Da PICCARE a PICCATURA (2 risultati)

di carne sminuzzata condita con spezie e salsa d'aceto. v. lancellotti

di pane che era stato a mollo in salsa reale. tartara, 2-126:

vol. XIII Pag.343 - Da PICCHIERELLARE a PICCHIETTATO (1 risultato)

pizzico di formaggio, vi spruzza la salsa. calvino, 1-560: le trombette

vol. XIII Pag.464 - Da PIGNETO a PIGNONE (1 risultato)

servire si scartino e si coprino con salsa di pignoli all'olio. giuliani,

vol. XIII Pag.486 - Da PIMELOSI a PIMPLEIDI (1 risultato)

e medolla... coperti di salsa verde, fatta con basilico, dragoncello

vol. XIII Pag.494 - Da PINGIATO a PINGUE (1 risultato)

bagnarsi in aqua di stufe et acqua salsa, a questo [alla cura della sordità

vol. XIII Pag.500 - Da PINOCCHIATO a PINOT (1 risultato)

di modo conglutina ed unisce l'acqua salsa con la sua gruma, che resistono

vol. XIII Pag.505 - Da PINZETTARE a PINZOCHERO (1 risultato)

v.]: 'pinzimonio': specie di salsa fatta con olio, pepe e sale

vol. XIII Pag.559 - Da PISANTE a PISCHELLO (1 risultato)

verde dell'idillio zurighese con l'acqua salsa delle egloghe pescatorie del sannazaro.

vol. XIII Pag.587 - Da PITTARE a PITTIMA (1 risultato)

cordiale o pittima / da quella umidità salsa e marittima. cestoni, 283: l'

vol. XIII Pag.594 - Da PITTURATO a PITUITOSO (1 risultato)

pituita può variamente alterarsi o col divenir salsa o acida o di altro sapore,

vol. XIII Pag.595 - Da PITUITRINA a PIÙ (1 risultato)

2-5: si debbe fuggire l'acqua salsa per partecipare molto più della salsedine che

vol. XIII Pag.612 - Da PIZUOLO a PIZZARE (3 risultati)

di grano, condita con olio e salsa di pomodoro (e altri infiniti ingredienti

pizzico di formaggio, vi spruzza la salsa e dice: « andiamo con la pala

. -alla pizzaiola: cucinato con salsa di pomodoro, origano, olive,

vol. XIII Pag.614 - Da PIZZICANTE a PIZZICARE (1 risultato)

pesce, quasi freddo, in una salsa pizzicante. moravia, vii-390: la

vol. XIII Pag.731 - Da POLEMOSCOPIO a POLENTATA (1 risultato)

caporali fé comparire un suo piatto di salsa verde...; il burchiello il

vol. XIII Pag.794 - Da POLPACCIO a POLPETTA (1 risultato)

madre le mangiava calde e senza la salsa; io fredde e col piatto ricoperto

vol. XIII Pag.795 - Da POLPETTAIO a POLPOSITÀ (1 risultato)

, e delle fette di polpettone nuotanti nella salsa rosso-brunastra del ragù. g. bassani

vol. XIII Pag.823 - Da POMATA a POMELLO (1 risultato)

fatto rosso nei pomelli, un rosso salsa, sbiancato a color caciotta nella porzione

vol. XIII Pag.826 - Da POMICEO a POMIFERO (1 risultato)

agg. letter. rosseggiante come la salsa di pomodoro. marinetti, i-121:

vol. XIII Pag.830 - Da POMO a POMODORO (1 risultato)

con gli eterni pomi di terra per salsa, e tutto è finito: aggiungi un

vol. XIII Pag.831 - Da POMOFILO a POMPA (3 risultati)

pomodoro (anche solo pomodoro): salsa trattata opportunamente per durare nell'inverno (

si accorge che cià versato dentro della salsa di pomodoro, al posto dell'olio.

condito con tale bacca o con la salsa, più o meno concentrata, che

vol. XIII Pag.847 - Da PONDERE a PONDEROSO (1 risultato)

fausto da longiano, 37: l'acqua salsa è più ponderosa de la dolce:

vol. XIII Pag.892 - Da POPULINA a PORCA (1 risultato)

vogliono che vi si sparga sopra acqua salsa o che s'unga il membro di

vol. XIII Pag.894 - Da PORCAGLIA a PORCELLANA (1 risultato)

se non vuoli fare tale savore, fa'salsa verde. statuti e ordini di monte

vol. XIII Pag.901 - Da PORCINELLA a PORCINO (1 risultato)

birra sola e carne, per lo più salsa o porcina. alfieri, 12-18:

vol. XIII Pag.977 - Da PORTELLONE a PORTENTO (1 risultato)

a immetterci col suo ago l'acqua salsa come se alimentasse un acquario. ignora

vol. XIII Pag.1085 - Da POSTO a POSTO (1 risultato)

che si accorge che cià versato dentro della salsa di pomodoro, al posto dell'olio

vol. XIII Pag.1094 - Da POSTWAGNERIANO a POTALIA (2 risultati)

cosa facile sarebbe, purgando l'acqua salsa per gran quantità di terra, far

se un cuoco aveva scoperta una nuova salsa e un nuovo potàcchio di un gusto

vol. XIII Pag.1106 - Da POTENZA a POTENZA (1 risultato)

voti vasi incontanente si lavino con acqua salsa..., se 'l vino è

vol. XIII Pag.1138 - Da POVERUME a POZIONE (1 risultato)

assuefatti a condire i pasti con la salsa al pover uomo, scorza di limone

vol. XIV Pag.143 - Da PRELIARE a PRELIBRESCO (1 risultato)

giovanine di carne bianca e soda in salsa d'olio e d'aglio, alle zuppe

vol. XIV Pag.150 - Da PREMERE a PREMERE (1 risultato)

uscirebbe tanto sugo che bastasse a una salsa. -far uscire dagli occhi (

vol. XIV Pag.185 - Da PREPARANTE a PREPARARE (1 risultato)

puro sangue, e prepara i papagalli alla salsa di fior di latte. cassola,

vol. XIV Pag.195 - Da PREPOSSENTE a PREPOSTO (1 risultato)

manifesta verità che ave- rebbe fatta la salsa a satanasso. 3. offerta

vol. XIV Pag.216 - Da PRESCRITTURA a PRESCRIVERE (1 risultato)

che le fettine d'aglio rimangano nella salsa. -determinare (una legge fisica)

vol. XIV Pag.341 - Da PRIMARIO a PRIMARIO (1 risultato)

primario medico, che mi prescrisse la salsa. s. maffei, 5-3-231: di

vol. XIV Pag.834 - Da PRURIGINOSO a PRURITANTE (1 risultato)

lucini, 4-34: il tutto con salsa piccante al sapor rosso, pepe e

vol. XIV Pag.845 - Da PSEUDOLICORINA a PSEUDOMONADACEE (1 risultato)

gatti arcaici del rinascimento, cucinati in salsa pseudo- moderna, per ingannare il palato

vol. XIV Pag.899 - Da PUERILEGGIANTE a PUERILIZZATO (1 risultato)

., divenne poi lusinga d'orecchio e salsa e condimento di tutte le volgari e

vol. XIV Pag.909 - Da PUGNATO a PUGNITICCIO (2 risultati)

, 14-132: 'pugniticcio ': salsa piccante in cui s'acconciano le lepri.

, 14-167: 'sivè piemontese ': salsa di butirro e di mostarda dicesi in

vol. XIV Pag.942 - Da PUNGENTE a PUNGENTE (1 risultato)

l'acqua di mare, ch'è così salsa e ungente, però monda lo ventre

vol. XIV Pag.968 - Da PUNTARE a PUNTASECCA (1 risultato)

tipica (le puntarelle) con la salsa di alici. m. guarnaschelli gotti

vol. XIV Pag.1022 - Da PURGARE a PURGARE (1 risultato)

: se la necessità costrigne che della salsa terra alcuna cosa si speri, sarà

vol. XIV Pag.1063 - Da PUTREOLENTE a PUTRIDO (1 risultato)

2-290: il 'liquamen 'era una salsa di pesce: dirò meglio, una

vol. XV Pag.12 - Da QUADRARE a QUADRATO (1 risultato)

a. boni, 21: quando la salsa sarà ben montata versatela in una salsiera

vol. XV Pag.18 - Da QUADRATURISMO a QUADRELLO (1 risultato)

teglia..., affogati in una salsa nerastra, erano pezzetti di carne a

vol. XV Pag.90 - Da QUARTO a QUARTO (1 risultato)

quarto di capretto con uno scodellino di salsa. citolini, 436: l'uccider

vol. XV Pag.162 - Da QUINTESSENZARE a QUINTESSENZIALE (2 risultati)

come un berretto da prete nuotanti in una salsa ch'era la quintessenza di tutti 1

quel che fu dianzi f con lingua troppo salsa proferito, / dirò ch'i marinari

vol. XV Pag.173 - Da QUOTIDIE a QUOTO (1 risultato)

quotidiana, se non fsse già di flemma salsa. sanudo, xxviii-539: io ebi

vol. XV Pag.257 - Da RADICAGLIA a RADICALE (1 risultato)

potesse pestarvi dentro col suo pestello la salsa. -figur. elemento indispensabile all'

vol. XV Pag.288 - Da RADUPLICATO a RAFFA (1 risultato)

rafanata (raffanata), sf. salsa, condimento aro matico a

vol. XV Pag.290 - Da RAFFAZZONARE a RAFFAZZONATO (1 risultato)

contorno di nudi e un sole alla salsa di pomodoro: roba raffazzonata sulle riviste

vol. XV Pag.304 - Da RAFFREDDATILO a RAFFREDDATILO (1 risultato)

. quando l'avrete ridotto a corta salsa, mettetelo a raffreddare. mazzini, 24-83

vol. XV Pag.373 - Da RAGOIDEO a RAGUNANZA (3 risultati)

manzo macinata o in pezzettini, con salsa di pomodoro, prosciutto, diverse verdure e

maiale e rigaglie, in un intingolo di salsa di pomodoro e aromi. martello

i-41: fette di polpettone nuotanti nella salsa rosso-brunastra del ragù. fanzini, iii-55:

vol. XV Pag.392 - Da RAMBISMO a RAME (1 risultato)

18: unguento diseccativo contra alla gotta salsa perfectissimo: pietra antimonio, rame arso

vol. XV Pag.394 - Da RAMEGGIATURA a RAMETELLO (1 risultato)

germini, 115: a far la salsa, se bene smiraglio, / vuoisi tór

vol. XV Pag.414 - Da RAMOGNARE a RAMOSCELLO (3 risultati)

. ramolata, sf. gastron. salsa composta da prezzemolo, aglio, cipolla

ed accomodate nel piatto, si coprono con salsa ramo- lata, cioè prezzemolo, aglio

= dal fr. rémoulade 'salsa piccante con aglio ', deriv.

vol. XV Pag.501 - Da RASCHIANTE a RASCHIARE (1 risultato)

, che mangia il grasso e la salsa da una pignatta. certi giorni raschia con

vol. XV Pag.505 - Da RASCIOLETO a RASCIUGARE (1 risultato)

fiori, 3-42: i'le darò la salsa; e se non giova, / la

vol. XV Pag.564 - Da RAVESTINA a RAVOSTO (3 risultati)

e ravennate. ravigòtta, sf. salsa piccante composta di tuorlo d'uovo,

-anche con valore aggett. nell'espressione salsa ravigòtta. = dal fr.

, lxvi-2-361: « trota fredda in salsa ravigote guemita d'insalata cotta ».

vol. XV Pag.725 - Da REGNARE a REGNARE (1 risultato)

è anche da guardarsi da ogni acqua salsa o in che regna alcuna nitrositade. dominici

vol. XV Pag.818 - Da REO a REO (1 risultato)

tu hai mangià con che si fa la salsa '. 5. duro,

vol. XV Pag.907 - Da RESTRINGERE a RESTRINGERE (1 risultato)

boni, 830: fate restringere la salsa, nel caso fosse troppo liquida.

vol. XV Pag.911 - Da RESTRINGERE a RESTRINGERE (1 risultato)

con poco sale e pepe, altrimenti la salsa restringendosi risulterà salata. -condensarsi

vol. XV Pag.965 - Da REUMA a REUMATIZZANTE (1 risultato)

e aquosa e alquanto fiate calda e salsa e acuta. anonimo romano, 1-33:

vol. XV Pag.994 - Da RIALZAMENTO a RIALZARE (1 risultato)

e un bo- dino misterioso, in salsa imperscrutabile. pascoli, i-318: egli

vol. XVI Pag.16 - Da RIBECCA a RIBELLANTE (1 risultato)

lo sbeffarono a lor modo in buona salsa piccarda nelle gazzette loro umorifere,.

vol. XVI Pag.57 - Da RICCIO a RICCIOLO (1 risultato)

burro o di formaggio pastoso o di salsa. soldati, 6-186: a tavola

vol. XVI Pag.70 - Da RICERCO a RICETTA (1 risultato)

cucinare l'anguille di comacchio con qualche salsa medicinale. leopardi, iii-762: ricetta

vol. XVI Pag.168 - Da RICRISTALLIZZAZIONE a RICUCIRE (1 risultato)

gusto del giorno, ma di cui la salsa e le spezie non bastavano a dissimulare

vol. XVI Pag.169 - Da RICUCITO a RICUOCERE (1 risultato)

messaggio a matita sopra un muro di salsa raggi, un'occasione durante la messa

vol. XVI Pag.193 - Da RIDIMENSIONATO a RIDIRE (1 risultato)

paion fatti non coll'olio ma colla salsa dell'arrosto. -restaurare un'opera

vol. XVI Pag.211 - Da RIDURRE a RIDURRE (3 risultati)

brodo); far addensare (una salsa). luraschi, lxvi-2-340: prendete

boni, 93: lasciate cuocere la salsa per circa un quarto d'ora, poi

madera o il marsala e lasciate ridurre la salsa sul fuoco ancora per un poco perché

vol. XVI Pag.230 - Da RIEMPITORE a RIENTRANTE (1 risultato)

13-iii-1986], rv: riemulsionare la salsa che nel frattempo si sarà divisa, versarla

vol. XVI Pag.257 - Da RIFINITORE a RIFIORIMENTO (1 risultato)

giacché in questa, per la presenza della salsa vellutata, i medaglioni richiedono necessariamente l'

vol. XVI Pag.382 - Da RIMANDARE a RIMANDARE (1 risultato)

532): quando ebbi rimandato molta acqua salsa, la quale io avea bevuta senza

vol. XVI Pag.389 - Da RIMANERE a RIMANERE (1 risultato)

1-ii-679: si servì, indifferente, della salsa, e così ne'giorni seguenti,

vol. XVI Pag.425 - Da RIMENATA a RIMENATA (1 risultato)

con tant'acqua come se fussi una salsa, e dal principio che la metti

vol. XVI Pag.426 - Da RIMENATO a RIMENO (1 risultato)

del pestello / il mortaio, e la salsa del rimeno. 3.

vol. XVI Pag.437 - Da RIMETTERE a RIMETTERE (1 risultato)

alcuna particella cascata rimettersi bagnata con acqua salsa o chiara di ovo o gomma arabica

vol. XVI Pag.554 - Da RINGRANDITO a RINGRAZIARE (1 risultato)

..., che dall'acqua salsa soglion venire in acqua dolce, se ne

vol. XVI Pag.835 - Da RISOLVIBILE a RISOLVIBILE (1 risultato)

eglino m'avessino dato innuno scodellino di salsa, la quale si era fatta molto bene

vol. XVI Pag.884 - Da RISTIO a RISTORAMENTO (1 risultato)

con industre cura pi fianchi cui la salsa onda corrose, / e gli spalman di

vol. XVI Pag.894 - Da RISTRETTO a RISTRETTO (3 risultati)

una prolungata cottura; condensato (una salsa). -in partic. brodo ristretto

trova confronto nella memoria, e la salsa di questo pesce lascia senza parola,

. boni, 27: quando la salsa sarà cotta e ristretta, passatela dal

vol. XVI Pag.1008 - Da RITUALMENTE a RITUFFATO (1 risultato)

contrapposizione. -questo non è vero, -disse salsa., ri- tuando.

vol. XVI Pag.1012 - Da RIUNIRE a RIUNIRE (1 risultato)

acconciandoli. -unire un ingrediente a una salsa; amalgamare. a. boni,

vol. XVI Pag.1061 - Da RIVESTITA a RIVESTITO (3 risultati)

di pollo alla volta e immergetelo nella salsa, in modo che se ne rivesta

ghirlande. -ricoperto esternamente da una salsa, da una guarnizione, ecc.

. tinche rivestite alla francese coperte di salsa... tinche riverse in tiella con

vol. XVI Pag.1077 - Da RIVOLGITORE a RIVOLTA (1 risultato)

di saliva sarcastica come una cucchiaiata di salsa di peperoni e senape: « hum

vol. XVII Pag.20 - Da RODERE a RODERE (1 risultato)

non si deve né anco bere acqua salsa, perché è nociva molto e fa smagrire

vol. XVII Pag.59 - Da ROMPERE a ROMPERE (1 risultato)

boni, 22: rompete ora nella salsa un torlo d'uovo e con una piccola

vol. XVII Pag.89 - Da RORARIO a ROSA (1 risultato)

solo, / compro un dito di salsa, unge erbe secche, / rorandole di

vol. XVII Pag.97 - Da ROSARO a ROSATO (1 risultato)

: la nocte gli casca la rosata salsa. giraldi cinzio, 6-36: le

vol. XVII Pag.107 - Da ROSOLATO a ROSOLIA (1 risultato)

crusca]: roma secca e fiamma salsa,... / e nel volto

vol. XVII Pag.118 - Da ROSSO a ROSSO (2 risultati)

lucini, 4-34: il tutto con salsa piccante al sapor rosso, pepe e

: di cibi cucinati o conditi con salsa di pomodoro. bernari, 3-97:

vol. XVII Pag.122 - Da ROSTATOIO a ROSTO (1 risultato)

, 128: io vorrei un poco de salsa del sinapo, che vui la nominate

vol. XVII Pag.154 - Da ROTTO a ROTTO (1 risultato)

porti, a gamba rotta o fessa con salsa m. villani, 3-58:

vol. XVII Pag.350 - Da SAEVITUDINE a SAFFLORITE (1 risultato)

.. e si fata de flegma salsa adusta over de colera adusta. dalla

vol. XVII Pag.376 - Da SALAMISTRO a SALANO (3 risultati)

. vivanda eccessivamente salata. 2. salsa o cibo preparato con viscere e interiora

monelli, 2-296: il 'liquamen'era una salsa di pesce: dirò meglio, una

è la salamònia degli esempli, la salsa de le arguzie e la peverata de le

vol. XVII Pag.381 - Da SALATA a SALATO (1 risultato)

sono a punto la salata o la salsa d'amore, tu non intendi il mestiero

vol. XVII Pag.382 - Da SALATOIO a SALCE (1 risultato)

usando per di luire la salsa l'aceto salato. soldati, 6-27:

vol. XVII Pag.394 - Da SALE a SALE (1 risultato)

molto alabastro, molto zolfo e molta acqua salsa, le di cui polle, quando

vol. XVII Pag.405 - Da SALINA a SALINO (1 risultato)

ii-270: e1 pesce nato in questa salsa richiede ancora condimento di più salina.

vol. XVII Pag.416 - Da SALMACIDE a SALMASTRATORE (1 risultato)

da certa >ropria natura di terra così salsa e che per esserne in molti

vol. XVII Pag.418 - Da SALMEGGIATORE a SALMI (2 risultati)

via via il liquido; ne risulta una salsa bruna alquanto compatta, adatta a condire

interiora delle beccaccie; versate sopra una salsa fatta per i 'salmi', e servitelo caldo

vol. XVII Pag.421 - Da SALMODIATO a SALMONIDI (1 risultato)

(salmonìa), sf. gastron. salsa agrodolce adatta alla selvaggina, preparata con

vol. XVII Pag.425 - Da SALPARETE a SALPINGOFARINGEO (1 risultato)

in ultimo con besciamella o con altra salsa vellutata: si usa come ripieno di

vol. XVII Pag.426 - Da SALPINGOGRAFIA a SALSA (36 risultati)

in italia le più comuni sono la salsa bianca (preparata con olio, limone

e bianco d'uovo), la salsa besciamella, la salsa maionese, ecc

uovo), la salsa besciamella, la salsa maionese, ecc.; a seconda

seconda degli ingredienti di base-si hanno la salsa all'aglio, la salsa di finocchio,

hanno la salsa all'aglio, la salsa di finocchio, di senape, di

di capperi, d'acciughe, la salsa verde (a base di prezzemolo o

di prezzemolo o basilico), la salsa forte o piccante (con pepe e

peperoncino o altre spezie piccanti), la salsa agrodolce (che unisce il gusto aspro

soprattutto come condimento della pastasciutta. -sotto salsa: che ne è ricoperta, guarnita

budella di corpo e mettole ne la salsa de l'aglio e màngialle. boccaccio

. sì che egli voleva far della salsa. sacchetti, 99-15: questo ho detto

oltre disse, facesse molto bene della salsa, ché n'era vago. crescenzi

crescenzi volgar., 4-46: la salsa d'aceto, salvia, pretosemolo, menta

. anonimo toscano, lxvi-1-23: 'salsa di finocchio'. togli fiori di finocchio e

con lo zaffarano; et è bona salsa nel mese di settembre, con ovi.

128: io vorrei un poco de salsa del sinapo, che vui la nominate

bene, e per suo sapore dàlli salsa verde che senta d'aglio. b.

tavola capponi, capretti, salami con salsa, e i capperi nostrali. erborano

. erborano volgare, 1-77: facendo salsa con menta, cinamomo, galonga e

stomaco. soderini, ii-220: la salsa di mortella si fa così: in prima

arrosto, lardate, poi stufate con salsa bastarda. moneti, 114: son le

il sai più grate, / carne con salsa e pesce con savore. g.

bruttamente una delle signorine d'una certa salsa d'uovo oleosa. ojetti, ii-351:

borgomastro l'ala d'un anitroccolo in salsa d'arancia: si liquefa sul palato come

madre le mangiava calde e senza la salsa; io fredde e col piatto ricoperto

denti aguzzi; tombolo liscio cosparso dalla salsa di capperi. c. e. gadda

. gadda, 21-194: capperi nella salsa tartara. soldati, 6-186: soufflés di

, 6-186: soufflés di cioccolato con salsa di panna alla menta. -contorno

col pane, e servono loro di salsa colla carne e col pesce. de

carne con gli eterni pomi di terra per salsa. -figur. accompagnamento.

un solo francescone... con poca salsa di mezzi paoli e di baiocchi,

la campagna sotto una venefica, escrementizia salsa giallastra. -figur. carne

voglia e sapore, per cagione della salsa dell'appetito, come se fossero state

ad uno svogliato non bisogna darli altra salsa né saporetti che inviarlo la mattina a

ora a caccia. -essere una salsa da destare l'appetito: essere seducente

: mia madre giovane, bella et una salsa da destar l'appetito. 4

vol. XVII Pag.427 - Da SALSA a SALSAPARIGLIA (66 risultati)

questo mondo, e ciò è la prima salsa a che elli dèe mangiare. s

da siena, 2-ii-1348: aviate questa salsa o vuoi savore...: che

: questi cor- rucciamenti sono appunto la salsa e la mostarda d'amore. magalotti

è la libertà del dolersi: la salsa, dirò, reale del gioire è la

sguardo e nella bocca e quel pudore (salsa della dolcezza) sì grato anche quando

e di soddisfazione, a cui era salsa il dolore. 5. tono

troverà il mio stile condito d'una salsa un po'forte; ma in simile circostanza

lettera non rappresentano che un po'di salsa romantica gettata sovra un piatto molto prosaico.

sempre che sieno condite da quella rara salsa che si chiama l'ingegno.

artista, espresso un sentimento. -con salsa piccante: polemicamente, satiricamente.

, 2-100: si è veduto in qual salsa un giornale di g. servisse

assieme col verga e servito ai lettori con salsa piccante, ho voluto subito assaggiare anch'

miei lamenti e me li rifrigga in una salsa di buon senso. -il tipo

inghiottire perfino ibsen, ma in una salsa, in una lingua e una mimica da

condendola in mille salse. -dare salsa per sapore: v. sapore, n

n. 17. -essere cucinato in salsa piccante: trovarsi in una situazione pericolosa

va'là, che siamo cucinati in salsa piccante! -essere in salsa pomidoro

in salsa piccante! -essere in salsa pomidoro: malridotto, pesto,

aveva più fiato. -essere la salsa, la salsa e il condimento: sempre

. -essere la salsa, la salsa e il condimento: sempre presente,

tempi preistorici, il granduca era la salsa e il condimento di tutti i divertimenti pubblici

pubblica essa sia, gli spari son salsa della medesima. -fare la salsa

salsa della medesima. -fare la salsa a satanasso: ingannare, imbrogliare chiunque

manifesta verità, che avrebbe fatta la salsa a satanasso. -farsi rosso salsa:

la salsa a satanasso. -farsi rosso salsa: arrossire violentemente. c.

fatto rosso nei pomelli, un rosso salsa, sbiancato a color caciotta nella porzione inferiore

inferiore delle guance. -mangiare la salsa che si pesta agli altri: essere

alla fè mangiarete per voi padrone la salsa, che pestate a gli altri, ch'

mai. -non bastare a una salsa, non poter fare una salsa,

una salsa, non poter fare una salsa, uno scodellino di salsa: con riferimento

fare una salsa, uno scodellino di salsa: con riferimento alle scarse attitudini virili

uscirebbe tanto sugo che bastasse a una salsa. bembo, 12-77: tu non

te stesso, / un scodellin di salsa tutto espresso. della porta, 5-26:

un torchio, non ne poteste far una salsa. -pestare come una salsa:

una salsa. -pestare come una salsa: picchiare ferocemente. della porta,

su 'l volto e ti pestarò com'una salsa. -pestare la salsa nel mortaio:

pestarò com'una salsa. -pestare la salsa nel mortaio: avere rapporti sessuali con

che voi non sterete mai più salsa in suo mortaio: non l'avete voi

dica vorrei che una volta pestassi la salsa in nel mio mortaio ». lo prete

prete disse che le dovea vastare quella salsa che avea aùta la notte almeno per

potesse pestarvi dentro col suo pestello la salsa. aretino, 20-20: rovesciatoli le

con agio nel letto, gli pestavano la salsa nel mortaio. -salsa di

, e senza verzuè o senza altra salsa di san bernardo n'avrei fatto una

una satolla. monosini, 412: la salsa di san bernardo: la fame.

non vi sia altro ed abbondi la salsa di san bernardo, ogni cibo riesce saporito

diceva che la fame gli serviva per salsa a tutti i più rozzi cibi e glieli

quel pierre che è un po'la salsa d'obdligo nelle parti dei film francesi.

uffici. -vedere come si pesta la salsa: vedere a fondo la realtà dei

se piste la salza. -volere la salsa del diavolo: avere pretese esagerate.

vogliono loro, perché se voliono la salsa del diavolo i padroni devono fargli la salsa

salsa del diavolo i padroni devono fargli la salsa el diavolo. 8.

comunissimo è la fame esser l'ottima salsa delle vivande. baretti, i-158: credo

franca. mùm- magino però che la salsa abbia costato più del pesce. proverbi

il diavolo non ci volesse far la salsa. p) idem, 237: si

, 237: si può amar la salsa verde senza mangiar le biade in erba [

ibidem, 244: dolce vivanda vuol salsa acerba. ibidem, 310: l'appetito

ibidem, 310: l'appetito non vuol salsa e la salsa di s. bernardo

l'appetito non vuol salsa e la salsa di s. bernardo fa parere i cibi

332: le ortiche non fan buona salsa [modi ruvidi: tommaseo].

. v.]: essere più la salsa che la lampreda. 9.

v.). = lat. salsa, femm. sostant. di salsus (

: per ciascuno saco de carbone de salsa denari vi. muratori, cxiv-44-169: ho

nel giornale xiii, la relazione della salsa di sassuolo con l'estratto del precedente

salsamarìglio, sm. region. salsa per condi mento a base

v. salso). salsaparìglia (salsa parìglia, salsaparìlla, salsa periglia,

salsaparìglia (salsa parìglia, salsaparìlla, salsa periglia, salsaperìlia, salzaparìglia, sarza

vol. XVII Pag.428 - Da SALSAPIETRA a SALSEZZA (7 risultati)

[dalla spagna] la radice detta salsa periglia molto medicinale. c. felici,

medici di bologna usate a dare la salsa periglia; se fusate, a che sorte

, v-52: chiamasi questa radice da alcuni salsa periglia, da alcuni sparta pediglia e

84: nel perù è molta di questa salsa perilia e molto eccellente nella terra di

acetosa). = deriv. da salsa, femm. di salso, sul modello

salsato, agg. condito con salsa (un cibo). =

salso. salsétta, sf. salsa particolarmente ghiotta e raffinata. moretti,

vol. XVII Pag.429 - Da SALSICCIA a SALSICCIONE (1 risultato)

. boni, 359: lasciate addensare la salsa poi mischiateci un piccolo tartufo in dadini

vol. XVII Pag.430 - Da SALSICCIOSO a SALSO (15 risultati)

apposito cucchiaino, usato per servire la salsa in tavola. luraschi, lxvi-2-340

da altri salsilaggine, tutta liquida, più salsa, ma differente di forza dall'acqua

saisito, agg. guarnito con salsa. pirandello, 8-242: piede

fra giordano, 1-3: se è acqua salsa come quella del mare, ben si

con la rena e con l'acqua salsa lavava e facea belli. cassiano volgar

questa cità è tuta fondata in acqua salsa, salvo la casa del re. b

acqua dolce va al fondo ma nella salsa galleggia. lubrano, 3-135: bollono

/ nata tra i pini su la salsa spiaggia. de roberto, 9-265: gli

selvatici quasi bagnavano le radici nell'acqua salsa. slataper, 1-61: nel mare

riso e le mani. bevvi l'acqua salsa del nostro adriatico. bacchetti, 9-339

cordiale o pittima / da quella umidità salsa e marittima. d'annunzio, iv-1-139

come un pescatore, all'aria aspra e salsa che fa rugosa la pelle. gozzano

il suo volto colore avorio: una pelle salsa, consumata dal tempo.

... e si fata de flegma salsa adusta over de colera adusta. cavalca

, se non fosse già di flemma salsa. savonarola, iv-308: le lacrime.

vol. XVII Pag.431 - Da SALSO-AMARO a SALSUGGINOSO (5 risultati)

né pietrosa magrezza di polvere arenosa, né salsa o amara, né terra uliginosa.

stesse mani, di render fertile una riva salsa e infeconda. 4. che

troppo persciutto, oltre che troppo / salsa era la minestra. romoti, 253:

birra sola e carne per lo più salsa o porcina. 5. figur

fatto l'italia (e fu lepidezza poco salsa) e che né pure avevo inventato

vol. XVII Pag.432 - Da SALSULO a SALTACERRO (2 risultati)

fra giordano, 1-3: se è acqua salsa, come quella del mare,

. 3. ant. mucillagine salsa di un pesce. landino [plinio

vol. XVII Pag.473 - Da SALVARIO a SALVATELLA (1 risultato)

sermini, 115: a far la salsa, se bene smiraglio, / vuoisi

vol. XVII Pag.550 - Da SAPERE a SAPERE (1 risultato)

. imbriani, 6-100: condito da questa salsa ed in tua compagnia, il pan

vol. XVII Pag.559 - Da SAPONITE a SAPORE (1 risultato)

saporaménto, sm. letter. ant. salsa, condimento, gusto.

vol. XVII Pag.560 - Da SAPORE a SAPORE (4 risultati)

sapore mangia? 4. condimento o salsa per lo più sapida e aromatica,

taglieri, dàlie a mangiare con verde salsa o savore. giovanni d arezzo, lxxxviii-ii-733

fra noi si fa baratti: / chi salsa e chi savor, chi pepe pesta

che la fante facci netto / savore o salsa che voglin mangiare: / sei fanno

vol. XVII Pag.561 - Da SAPORE a SAPORE (2 risultati)

savor per nessuna cagione. -dare salsa per sapore: invece del rapporto sessuale

falsa: / per savore e'mi dà salsa, / e convien- mel sopportare.

vol. XVII Pag.562 - Da SAPOREGGIANTE a SAPORITAMENTE (3 risultati)

savor vendea: -mostarda, savoret, / salsa verde, savoret, savoret. cornazano

, sf. ant. piatto saporito, salsa, condimento. corrado,

saporìo, sm. letter. ant. salsa, condimento. fr. colonna,

vol. XVII Pag.598 - Da SATO a SATOLLARE (1 risultato)

e, senza verzuè o senza altra salsa di san bernardo, n'avrei fatto

vol. XVII Pag.616 - Da SAZIARE a SAZIARE (1 risultato)

vivande, capitò al ponte dell'acqua salsa, dove fu improvvisamente dal principe persiano

vol. XVII Pag.664 - Da SBECERARE a SBELLETTATO (1 risultato)

te lo sbeffarono a lor modo in buona salsa piccarda nelle gazzette loro umorifere e gli

vol. XVII Pag.712 - Da SBRODOLATA a SBROGLIARE (1 risultato)

, si sbrodolano le corazze, schizzano salsa dappertutto. -bagnare un tessuto colandogli

vol. XVII Pag.769 - Da SCALOCCIO a SCALONE (2 risultati)

butirro e spezie e, cotte con salsa di scalogne e presciutto, si servono.

assuefatti a condire i pasti con la salsa al pover uomo... e alla

vol. XVII Pag.856 - Da SCARIDI a SCARITTO (1 risultato)

pantera, 1-275: di amara, salsa e grave, che è l'acqua

vol. XVII Pag.879 - Da SCARTARE a SCARTATA (1 risultato)

d'oro e servitela con sopra una salsa d'arancio. alvaro, 2-210: aprì

vol. XVII Pag.920 - Da SCEMATORE a SCEMO (1 risultato)

vi si metta il mosto, con acqua salsa pura con ispugna lavar si convengono e

vol. XVII Pag.1038 - Da SCHIZZARE a SCHIZZARE (1 risultato)

, si sbrodolano le corazze, schizzano salsa dappertutto. -spruzzare acqua addosso ad altri

vol. XVIII Pag.56 - Da SCIOCCO a SCIOGLIERE (1 risultato)

: menina briancesca fu l'inventrice della salsa verde e della limonea, gratissima a ogni

vol. XVIII Pag.69 - Da SCIOLTO a SCIOLTO (1 risultato)

/ confusa e mista alla vermiglia salsa, / ch'or sua mercé corre allungata

vol. XVIII Pag.96 - Da SCLASSIFICA a SCLEROMETRIA (1 risultato)

sodio nella sclera, m'intromette l'acqua salsa nell'occhio leso dove s'incupisce l'

vol. XVIII Pag.105 - Da SCODELLARO a SCODELLINO (3 risultati)

scodellino. -figur. scodellino di salsa o di sugo: per lo più

tutto premendovi, non si farebbe unoscodellino di salsa. bembo, 12-77: tu non faresti

.. / un sco- dellin di salsa tutto espresso. p. foglietta, 106

vol. XVIII Pag.259 - Da SCORTICARIA a SCORTICATO (1 risultato)

acqua di mare e con altra acqua salsa. mattioli [dioscoride], 272:

vol. XVIII Pag.280 - Da SCOTTATOIO a SCOTTO (1 risultato)

che fallo liquido l'impiastro corno salsa, poi metti sopra la scotatura cum

vol. XVIII Pag.312 - Da SCROFA a SCROFULARIA (1 risultato)

antichi fosse nota l'utilità dell'acqua salsa nella cura delle malattie scrofulose. dizionario

vol. XVIII Pag.393 - Da SECCATORIAMENTE a SECCHEZZA (1 risultato)

., 2-14: ha [l'acqua salsa] in sé un'altrapotenziai secchezza per la

vol. XVIII Pag.491 - Da SEGOLA a SEGREGARE (1 risultato)

roccellesi, serviva di butiro e di salsa all'asprezza delle vivande. zanon,

vol. XVIII Pag.577 - Da SEMINARE a SEMINARE (1 risultato)

, gli abbondevoli e doviversateci sopra la salsa besciamella bollente e su questa ziosi anni

vol. XVIII Pag.604 - Da SEMPLACIA a SEMPLICE (1 risultato)

manifestamente che 'l bagno facto di aqua salsa over salita, cum alquante foglie di

vol. XVIII Pag.616 - Da SENALE a SENAPE (1 risultato)

). -con meton.: la salsa stessa. testi fiorentini, 189:

vol. XVIII Pag.617 - Da SENAPICO a SENATO (2 risultati)

in tavola la senape polverizzata o la salsa preparata con essa. carena

, 128: io vorrei un poco de salsa del sinapo, che vui la nominate

vol. XVIII Pag.652 - Da SENTENZIABILE a SENTENZIARE (1 risultato)

quel che fu dianzi 7 con lingua troppo salsa proferito, / dirò ch'i marinari

vol. XVIII Pag.697 - Da SEPPA a SEPPELLIRE (1 risultato)

la campagna sotto una venefica, escrementizia salsa giallastra. 4. figur

vol. XVIII Pag.717 - Da SERBOCROATO a SEREME (1 risultato)

e tivo contra alla gotta salsa perfectissimo. pietra antimoj nio, rame

vol. XVIII Pag.744 - Da SERPIGINE a SERQUA (5 risultati)

dii serpillo, il quale se uxa in salsa più che in vivanda, dico che

che. - in poca quantità posto in salsa se può mangiare. burchiello, 26

mangiare. burchiello, 26: la salsa ninil vai senza serpillo. maestro martino

sermini, 115: a far la salsa, se bene smiraglio, / vuoisi

sermini, 115: a far la salsa, se bene smiraglio, / vuoisi

vol. XVIII Pag.770 - Da SERVIRE a SERVIRE (1 risultato)

te una delle signorine d'una certa salsa d'uovo oleosa. fe

vol. XVIII Pag.895 - Da SFOCONATURA a SFOCAMENTO (1 risultato)

quattro palabras da spagnola muy lindo sono la salsa del suo ufficio, perché, morendosi mattina

vol. XVIII Pag.901 - Da SFOGGIOSO a SFOGLIARE (1 risultato)

o piccioli, se d'acqua dolce o salsa. crediamo noiche fossero lucci, tenche,

vol. XVIII Pag.1021 - Da SGRONDATO a SGROPPARE (1 risultato)

dalle libbre?; ooo d'acqua salsa, che si pone di una caldaia,

vol. XVIII Pag.1052 - Da SICCA a SICCITÀ (1 risultato)

, sì che egli voleva far della salsa. ottimo, i-80: la rapì della

vol. XIX Pag.160 - Da SMEMBRATO a SMEMORAMENTO (1 risultato)

, 176: pernici smembrate coperte di salsa reale over savor francese. 3.

vol. XIX Pag.175 - Da SMINUZZOLATAMENTE a SMIRNIOTA (1 risultato)

sermini, 115: a far la salsa, se bene smiraglio, / vuoisi tor

vol. XIX Pag.180 - Da SMODATAMENTE a SMODERATO (1 risultato)

rifasatore, dosatore, spalma- tore di salsa, dosatore a rullo per tranci, formaggiatore

vol. XIX Pag.205 - Da SNERVATORE a SNICCHIARE (1 risultato)

che è snervata, illividita e fatta salsa dall'agitazione e dal calore.

vol. XIX Pag.269 - Da SOFFRIRE a SOFFUSIONE (1 risultato)

-zuppa di interiora di maiale cucinate con salsa concentrata di pomodoro e pane arrostito.

vol. XIX Pag.288 - Da SOGGIORNATO a SOGGIORNO (2 risultati)

falconi, 1-73: poter fare della acqua salsa acqua dolce da potere sugiomirsi in lunghi

qualche quantità di acqua stillando la salsa esce dolce; e il sale che resta

vol. XIX Pag.302 - Da SOLCE a SOLCO (1 risultato)

* sulcia, che spiegherebbe l'istriano salsa (così come * sulcèus sarebbe alla

vol. XIX Pag.334 - Da SOLINO a SOLIPSO (1 risultato)

o dei polsini, che per la salsa o di altra sostanza, resta liscia e

vol. XIX Pag.358 - Da SOLO a SOLO (1 risultato)

a pensarlo. r. berio di salsa, cxxxiii-562: qual sarà mai la gioia

vol. XIX Pag.359 - Da SOLO a SOLSTIZIO (1 risultato)

sòlso, sm. ant. salsa, intingolo. giacomino da verona

vol. XIX Pag.364 - Da SOLVIBILE a SOLVIBILITÀ (1 risultato)

in essenza e natura; troppo è salsa, mordente e pungente, e ciò è

vol. XIX Pag.440 - Da SOPRAFFIORIRE a SOPRAGABBIA (1 risultato)

che risulta nella fusione delle linee in una salsa granu = comp. da

vol. XIX Pag.488 - Da SORENGAMENTE a SORGENTE (1 risultato)

una sorgente di petrolio, più oltre una salsa, un vulcano di fango ed una

vol. XIX Pag.500 - Da SORPRENDIMENTO a SORPRESA (1 risultato)

-intercettare una lettera. e berio di salsa, cxxxiii-405: ben ti sovviene / quando

vol. XIX Pag.573 - Da SOTTILE a SOTTILE (1 risultato)

, ii-119: l'acqua del mare è salsa, a casione de la virtude del

vol. XIX Pag.638 - Da SOVRANO a SOVRANO (1 risultato)

bene a mente, / tu farai una salsa sì sovrana, / che passerà ogni

vol. XIX Pag.642 - Da SOVRASOIATO a SOVRASTANTE (1 risultato)

tuo poder, che già fu in acqua salsa, / perdesti per voler segnoregiante /

vol. XIX Pag.686 - Da SPALLONARE a SPALMARE (2 risultati)

di marmellata, di burro, di salsa. ungaretti, xi-179: due o

meno sottile di marmellata, burro, salsa. pascarella, 1-27: il disgraziato

vol. XIX Pag.687 - Da SPALMARE a SPALTARE (4 risultati)

vialardi, 1-131: coprite gli astecchetti di salsa, lasciateli dove ogni mente indarno spalma

di marmellata, di burro, di salsa (il pane). ungaretti,

un macchinario che serve a distribuire la salsa di pomodoro sulle pizze. industrie

rifasatore, dosatore, spalma- tore di salsa. <. macchina spalmatrice (

vol. XIX Pag.698 - Da SPANTOFFIE a SPARABOLANARE (1 risultato)

, spalmare, spianare quella poltiglia [salsa di pomodoro], la quale,

vol. XIX Pag.705 - Da SPARERIA a SPARGERE (1 risultato)

che con la destra sparge la mola salsa sopra l'ara, con la sinistra tiene

vol. XIX Pag.789 - Da SPEDIRE a SPEDIRE (1 risultato)

ch'è la salamoia degli esempli, la salsa de le arguzie e la peverata de

vol. XIX Pag.844 - Da SPESSICARE a SPESSO (1 risultato)

1-385: tutta ben finita [la salsa], sbattetela sul ghiaccio, finché fredda

vol. XIX Pag.858 - Da SPEUTRA a SPEZIERIA (1 risultato)

il. roast-beef, la vaschetta con la salsa speziata, le diverse verdure divise negli

vol. XIX Pag.899 - Da SPIEGARE a SPIEGARE (1 risultato)

indovinelli, perisce. f. berio di salsa, cxxxiii-567: dimmi, spiegami alfin

vol. XIX Pag.908 - Da SPIGIONATO a SPIGOLA (1 risultato)

quando ho memoria: i gamberi in salsa rossa, la spigola al finocchio, la

vol. XIX Pag.953 - Da SPIRITO a SPIRITO (1 risultato)

natura dello spirito: proporsi con la salsa. deledda, v-935: dopo che gli

vol. XIX Pag.964 - Da SPIUMATO a SPIZZICO (1 risultato)

il contenuto (una crema, una salsa) in forma di nastro 0 di

vol. XIX Pag.981 - Da SPOGLIARELLISTA a SPOGLIATO (1 risultato)

poi la terra suol gittar fuori una salsa ed amara umidezza, per la quale

vol. XIX Pag.1032 - Da SPREMIAGLIO a SPREMICARNE (1 risultato)

ascoli, 3811: perché è l'acqua salsa? tu mel spremi: / per

vol. XIX Pag.1042 - Da SPRIZZATA a SPROCCO (1 risultato)

, uno il secchietto / dell'acqua salsa colla qual si sprizzano / in giro all'

vol. XIX Pag.1057 - Da SPRUZZATOIO a SPRUZZO (2 risultati)

, / nata tra i pini su la salsa spiaggia; / che nelle froge avea

rivenditore vi ha aggiunto uno sprazzo di salsa, un pizzico di sale e d'

vol. XIX Pag.1059 - Da SPUDORATO a SPUGNA (1 risultato)

si metta il mosto, con acqua salsa pura con ispugna lavar si convengono. alberti

vol. XIX Pag.1063 - Da SPUMABONDO a SPUMANTE (1 risultato)

e una spuma di burro soavissima come salsa e poi come ba- 18.

vol. XX Pag.42 - Da STAGIONEVOLE a STAGLIO (1 risultato)

/ cui, da piede, la salsa onda frastaglia. d'annunzio, iv-2-1069:

vol. XX Pag.91 - Da STARGIARE a STARNAZZATO (1 risultato)

non mi dessero la mia starna con salsa o le mie aiucce di pollo arrosto.

vol. XX Pag.132 - Da STEMPERANTE a STEMPERARE (1 risultato)

stempra in acqua che / venga come una salsa. vasari, ii-448: il gesso

vol. XX Pag.244 - Da STORTO a STOZZACCIO (1 risultato)

con la rena e con l'acqua salsa lavava e facea belli. della casa,

vol. XX Pag.254 - Da STRACCIARE a STRACCIO (2 risultati)

, formando tanti piccoli coaguli (una salsa, l'uovo sbattuto). a

a. boni, 11: se la salsa risultasse troppo liquida, fatela addensare a

vol. XX Pag.257 - Da STRACCO a STRACCO (1 risultato)

bel succoso cronista del trecento per fame salsa a una sua stracca canzone. papini

vol. XX Pag.307 - Da STRASCICATA a STRASCICO (1 risultato)

. -addensato dalla cottura (una salsa). pratolini, 9-11-63: un

vol. XX Pag.343 - Da STRETTO a STRETTO (1 risultato)

una prolungata cottura, condensato (una salsa, un brodo). anonimo

vol. XX Pag.438 - Da SU a SU (1 risultato)

, / nata tra i pini su la salsa spiaggia. pratolini, 3-126: le

vol. XX Pag.481 - Da SUCCHIELLINO a SUCCHIO (1 risultato)

2-90: senti? con le galline la salsa, e il savore, e i

vol. XX Pag.487 - Da SUCCO a SUCCOSO (1 risultato)

: al momento di servirla [la salsa], aggiungete un po'di succo di

vol. XX Pag.499 - Da SUDORICO a SUESPOSTO (1 risultato)

immortai guiderdon. f. berio di salsa, cxxxiii-558: -tra 'bellici sudori /

vol. XX Pag.504 - Da SUFFRENARE a SUGAIA (1 risultato)

: i vasi... con acqua salsa pura con ispugna lavar si convengono e

vol. XX Pag.513 - Da SUGNACCIO a SUGO (2 risultati)

ecc. che si presenta come una salsa omogenea costituita da svariati ingredienti. -in

uscirebbe tanto sugo che bastasse a una salsa. negro, 7: a pestarme a

vol. XX Pag.516 - Da SUISUFFICIENZA a SULIMATO (1 risultato)

, solutiva, stizia, sulfurea, salsa, sanguigna. g. del papa,

vol. XX Pag.567 - Da SUPPRIMERE a SUR (5 risultati)

supremi. 11. gastron. salsa suprema (anche solo suprema, sf.

solo suprema, sf.): salsa chiara vellutata a base di burro, farina

di pollo', pollo ammanito in questa salsa. a. boni, 16: 'salsa

alla crema di latte'... questa salsa è conosciuta nella cucina intemazionale come salsa

salsa è conosciuta nella cucina intemazionale come salsa suprema. 12. sm.

vol. XX Pag.575 - Da SUSHI a SUSO (1 risultato)

boccone, con le dita, nella salsa di soia. la repubblica delle donne

vol. XX Pag.634 - Da SVOGLIATEZZA a SVOGLIATO (1 risultato)

uno svogliato, non bisogna darli altra salsa, né saporetti, che inviarlo la mattina

vol. XX Pag.647 - Da TABARRINO a TABELLA (3 risultati)

ind. tabasco, sm. salsa molto piccante a base di aceto e

(anche con uso appositivo nell'espressione salsa tabasco). arbasino, 23-240

arbasino, 23-240: e la salsa tabasco, e la worcester, e l'

vol. XX Pag.681 - Da TAGLIENTEMENTE a TAGLIERINA (1 risultato)

sul tagliere di legno il tritume della salsa. -tafferia per la polenta.

vol. XX Pag.700 - Da TAM a TAMARISCO (2 risultati)

danno a bere i tamerindi co l'acqua salsa per farli andare a sella. m

, sì gli dànno bere dell'acqua salsa con tameri, per farli andare del

vol. XX Pag.726 - Da TAPPO a TARA (1 risultato)

pum'... scelto emblematicamente da salsa, piccinelli e bazzi come titolo di

vol. XX Pag.749 - Da TARTARO a TARTARUGO (4 risultati)

, disus., alla tartara): salsa fredda a base di maionese, senape

al rosso d'uovo, formando una salsa densa e liscia, mediante sempre tramenare.

20: abbiamo chiamato rapida questo tipo di salsa tartara perché si può eseguire con il

, 22-155: aragosta di carloforte con salsa tartara. 6. letter. il

vol. XX Pag.751 - Da TARTRONICO a TARTUFOLO (1 risultato)

di animelle tartufato. artusi, 129: salsa tartufata. a. boni, 542

vol. XX Pag.786 - Da TEATRODANZA a TEBERTINO (2 risultati)

la chiamano canfa, e ne fanno salsa, e v'immollano il pane, che

semenza che pare di linazza, pur salsa, che è chiamata tebba, ed anco

vol. XX Pag.798 - Da TEFRINA a TEGEO (1 risultato)

di arringhe, anguillozze e pesciolini con salsa verde. montale, 3-158: un

vol. XX Pag.857 - Da TEMPRATORE a TENACE (1 risultato)

o le impedisce. f. berio di salsa, cxxxiii- 415: è sua

vol. XX Pag.919 - Da TEREBRANTE a TERGERE (1 risultato)

delle teredini (i temuti tarli di acqua salsa). 2. disus

vol. XX Pag.938 - Da TERMOPLASTICO a TERMOSIFONE (1 risultato)

osservate che contrappone al termopolio la bevanda salsa e fredda; alla quale si oppone la

vol. XX Pag.988 - Da TESTA a TESTA (1 risultato)

vialardi, 1-202: 'testa d'agnello in salsa ravigote': avrete una testa d'agnello

vol. XX Pag.1023 - Da TEVERTINO a TI (1 risultato)

agg. gastron. preparato con una salsa a base di tonno. panzini [

vol. XXI Pag.22 - Da TONICO a TONNEGGIO (1 risultato)

servito freddo a fette, ricoperto da tale salsa alla quale talora si unisce il sugo

vol. XXI Pag.28 - Da TOPICALE a TOPO (1 risultato)

. boni, 903: topinambur in salsa verde. è una specie di girasole,

vol. XXI Pag.34 - Da TORBARE a TORBIDITÀ (1 risultato)

la pioggia, onde la sua sostanza è salsa e non pura. = nome

vol. XXI Pag.62 - Da TORNO a TORO (1 risultato)

truova l'uomo l'acqua amara e salsa, e tutte l'altre sono buone,

vol. XXI Pag.72 - Da TORTELLONE a TORTILE (1 risultato)

grasso e servite con sopra una buona salsa di sugo chiaro. g. vialardi,

vol. XXI Pag.102 - Da TRABEATO a TRABOCCANTE (1 risultato)

fiumi traboccanti per nove fonti cui la salsa onda inghiotte del mare adriatico. pavese,

vol. XXI Pag.317 - Da TRESCAMENTO a TRESCHIORNITIDI (1 risultato)

tedeschi: / carne di lupo vuol salsa di cani / così conven che l'un

vol. XXI Pag.344 - Da TRIGINO a TRIGO (1 risultato)

alla livornese-, cucinate in umido con salsa di pomodoro, aglio, cipolla, prezzemolo

vol. XXI Pag.369 - Da TRIPOLI a TRIPPA (1 risultato)

g. vialardi, 1-185: trippe in salsa ai capperi. fate cuocere le trippe

vol. XXI Pag.378 - Da TRITACARNE a TRITATO (1 risultato)

fu... servito avvolto da una salsa di latte, di vino cotto,

vol. XXI Pag.379 - Da TRITATORE a TRITO (2 risultati)

la casseruola sul fuoco e rifinite questa salsa con un pizzico di zafferano, sale

siano cotte e non vi sia più salsa; allora mettetevi della carne di bue

vol. XXI Pag.382 - Da TRITURA a TRITUZZARE (1 risultato)

cento piattini cucinati in modo vario: sotto salsa, a fette tra crostini, triturato

vol. XXI Pag.412 - Da TROSCIELLO a TROTTARE (2 risultati)

piccioli, se d'acqua dolce, o salsa. crediamo noi, che fossero lucci

piovene, 7-561: 1 gamberi in salsa rossa, la spigola al finocchio,

vol. XXI Pag.435 - Da TUDICOLARE a TUFFARE (1 risultato)

3-27: alcuni fanno bollire l'acqua salsa,... e poi in quella

vol. XXI Pag.436 - Da TUFFATA a TUFFO (2 risultati)

champagne. -completamente ricoperto da una salsa o dal vino (un cibo)

signori, e massime il petto tuffato in salsa verde, o coperto con altre salse

vol. XXI Pag.448 - Da TUOSA a TURACCIO (1 risultato)

torlo d'uovo; rovine d'acquedotti in salsa di pomodoro. -bot.

vol. XXI Pag.459 - Da TURBONAVE a TURCHESE (1 risultato)

dice un proverbio turchésco che la miglior salsa per mangiare una cosa nauseosa è l'ingoiarla

vol. XXI Pag.526 - Da UMIDITO a UMIDO (1 risultato)

pesci... che abitano in acqua salsa son di minor umidità e il contrario

vol. XXI Pag.527 - Da UMIDORE a UMILE (1 risultato)

umido, il tutto navigante in una salsa di colore oscuro e di sapore indefinibile.

vol. XXI Pag.627 - Da VAGOLAMENTO a VAH (1 risultato)

e vaggoni, acqua piovana, acqua salsa, acqua filtrata e non filtrata, stazione

vol. XXI Pag.684 - Da VASSELLAMENTO a VASTITÀ (1 risultato)

le prete disse che le dovea vastare quella salsa che avea avuta la notte almeno per

vol. XXI Pag.717 - Da VELLO a VELLUTO (1 risultato)

. a. boni, 15: salsa chiara vellutata. = deriv. da

vol. XXI Pag.725 - Da VENATORE a VENDEMMIA (1 risultato)

de quell'intingolo, che se chiama salsa de domandine de questura. = comp

vol. XXI Pag.732 - Da VENENOSAMENTE a VENERABILITÀ (1 risultato)

impetizene si fata da una medema materia flematica salsa over colerica adusta in la qual una

vol. XXI Pag.765 - Da VERDEA a VERDECCHIA (1 risultato)

ibidem, 237: si può amar la salsa verde senza mangiar le biade in erba

vol. XXI Pag.808 - Da VERZICARE a VERZURA (1 risultato)

, e senza verzuè o senza altra salsa di san bernardo, n'avrei fatto

vol. XXI Pag.888 - Da VINOLENTO a VINOLENTO (1 risultato)

il pollo al vino immerso in una salsa spessa color rosso cupo, i filetti

vol. XXI Pag.999 - Da VOLPE a VOLPINO (1 risultato)

d'ascoli, 1763: carne volpina vuol salsa di cane. brac portarsi

vol. XXI Pag.1023 - Da VOTASCODELLE a VOTEZZA (1 risultato)

di sale e un po'd'aceto mia salsa. mazzini, 26-94: se non

vol. XXI Pag.1027 - Da VULCANOGRAFIA a VULNERARE (2 risultati)

7. geol. vulcano di fango-, salsa (v. salsa2). stoppani

una sorgente di petrolio, più oltre una salsa, un vulcano di fango ed una

vol. XXI Pag.1035 - Da WINDSURF a WUSTITE (4 risultati)

o wòròester], sf. invar. salsa inglese, molto aromatica, adoperata per

e alcuni cocktail. -anche nell'espressione salsa worcester. arbasino, 3-155:

frase la collezione kress, la salsa worcester e il verso di bau

nera. idem, 23-240: e la salsa tabasco, e la care,

vol. XXI Pag.1047 - Da ZAFFO a ZAINETTO (1 risultato)

colto il gettano in certi vasi con acqua salsa, e passati alcuni dì il seccano

vol. XXI Pag.1078 - Da ZIMICE a ZINCARE (3 risultati)

zimino, sm. gastron. salsa a base di spinaci, bietole,

. -anche: pietanza condita con tale salsa. fra giordano [redi]

, sanùn 'grasso', anche se la salsa e la zuppa in questione sono spesso magre

vol. XXI Pag.1108 - Da ZUICA a ZUPPA (1 risultato)

assuefatti a condire i pasti con la salsa al pover uomo, scorza di limone tritata

Supplemento 2004 Pag.128 - Da BAG-LADY a BAKSHISH (4 risultati)

bagnétto, sm. region. salsa a base di prezzemolo, aglio, acciughe

olio, aceto e, talvolta, salsa di pomodoro, usata per lo più

, il bagnétto rosso è a base di salsa di pomodoro). =

: la musica odierna è tutta bagniffa (salsa) e mai solida carne.

Supplemento 2004 Pag.144 - Da BIFAMILIARE a BIG ONE (1 risultato)

i bìgoli sono spaghetti bucati, la salsa è un sapido soffritto di cipolle e sardelle

Supplemento 2004 Pag.156 - Da BLOCCANTE a BLUEBELL (1 risultato)

., con riferimento scherz. alla salsa di pomodoro. tondelli, 74

Supplemento 2004 Pag.219 - Da CHIROPRATICA a CIAMBOTTA (1 risultato)

], sm. invar. gastron. salsa agrodolce più o meno piccante, a

Supplemento 2004 Pag.227 - Da CIVADIERO a CLASSICOMANE (1 risultato)

viene cotta la selvaggina in una salsa a base di vino rosso, cipolle e

Supplemento 2004 Pag.284 - Da CURRY a CUSTOMIZZARE (1 risultato)

qui? è giallo che pare una salsa al curry! salgari, 30-189: non

Supplemento 2004 Pag.346 - Da EMOTROFO a ENCODROTOMO (1 risultato)

fagottino di mais ripieno e condito con salsa e formaggio, tipico della cucina messicana

Supplemento 2004 Pag.372 - Da FADING a FALISCO (1 risultato)

cotte sulla griglia e servite con peperoni, salsa piccante, purea di fagioli e tortillas

Supplemento 2004 Pag.429 - Da GROUPIE a GUEST-HOUSE (2 risultati)

], sm. invar. gastron. salsa a base di avocado e spezie,

epoca [19-ii-1995], 127: salsa guacamole: a base di polpa di avoca-

Supplemento 2004 Pag.432 - Da HALL a HANDLING (2 risultati)

. servito in un panino soffice con salsa ketchup o senape, cipolla, formaggio,

è un hamburger di carne di maiale con salsa ketchup in una pagnottella calda.

Supplemento 2004 Pag.434 - Da HARD DISCOUNT a HEADHUNTER (1 risultato)

harissa, sf. invar. gastron. salsa molto piccante a base di peperone rosso

Supplemento 2004 Pag.439 - Da HOOLIGAN a HOT LINE (1 risultato)

forma allungata farcito con un wurstel e salsa, per lo più senape o ketchup

Supplemento 2004 Pag.562 - Da MOUSE a MUDEJAR (1 risultato)

in stampi individuali. 2. salsa molto delicata a base di uova, burro

Supplemento 2004 Pag.571 - Da NANNOPLANCTON a NARCISSICO (2 risultati)

coprire una vivanda 0 un piatto con una salsa o un sugo. sale e

, 74: nappate quattro piatti con la salsa; adagiatevi le patate e servite subito

Supplemento 2004 Pag.629 - Da PHONISTA a PICK-UP (2 risultati)

2. mus. ritmo sudamericano affine alla salsa. = voce spagn. americ

. e f. invar. condimento, salsa a base di verdure a pezzetti e

Supplemento 2004 Pag.639 - Da PLUTONICITÀ a POIDOMANI (2 risultati)

: uova affogate (oeufs pochés) in salsa alle tematiche. bollettino di informazioni della

'uovo poché': uovo affogato (con salsa). = voce fr.,

Supplemento 2004 Pag.688 - Da RISOTTISMO a ROBE (1 risultato)

, una ottima zuppa, roastbeef con salsa e contorno, asparagi. a. busi

Supplemento 2004 Pag.691 - Da ROUTINARIAMENTE a RUNNING (1 risultato)

a'. rubra, sf. salsa di pomodoro speziata usata in partic. per

Supplemento 2004 Pag.694 - Da SALAPITA a SALVADEFICIT (2 risultati)

, dal fr. salop. salsa, sf. invar. musica dal ritmo

6-vi-1982], 81: avanti a tutta salsa. 2. la danza che

Supplemento 2004 Pag.729 - Da SUKIYAKI a SUPERCOMPUTER (1 risultato)

in tavola in un condimento preparato con salsa di soya, zucchero e saké, con

Supplemento 2004 Pag.754 - Da TRUSTER a TUWAK (1 risultato)

secolo xix [20-xii-2000]: turbo-capitalismo in salsa post-sovie- tica. l'unità [28-vii-2002

Supplemento 2009 Pag.1 - Da ABALONE a ABBATTITORE (1 risultato)

gastronomia ha più ricordi che pratica: una salsa speziata in thailandia gli ricorda la mostarda

Supplemento 2009 Pag.15 - Da AFFIRMATIVE ACTION a AFORISMATICO (1 risultato)

), agg. immerso in una salsa o in uno sciroppo (un cibo)

Supplemento 2009 Pag.19 - Da AGILITARE a AGROPIRATERIA (1 risultato)

acrodolze. 2. rna sm. salsa composta di limone o aceto e zucchero.

Supplemento 2009 Pag.20 - Da AGRUMARIO a ALBIGESE (1 risultato)

aji'li /, sf. invar. salsa a base di aglio, olio e

Supplemento 2009 Pag.110 - Da BISZIO a BLACK PROPAGANDA (1 risultato)

questo adivenga pur perché quella acqua sia salsa e amara, ma anche perch'è butimosa

Supplemento 2009 Pag.139 - Da CALCHINO a CALDO (1 risultato)

tracia alpestri coste / giunta a la salsa spiaggia, ove l'angusto / bosforo oppone

Supplemento 2009 Pag.173 - Da CHIAVETTA a CHILI CON CARNE (3 risultati)

peperoni 'chilis'. 2. na salsa di origine messicana a base di peperone,

lo più con uso appositivo nell'espressione salsa chili). la repubblica delle

togliete dal fuoco, condite con la salsa chili e il coriandolo e mescolate bene.

Supplemento 2009 Pag.175 - Da CHIOMARE a CHUPPIE (1 risultato)

con carne o pesce e insaporiti con salsa di soia. m. de

Supplemento 2009 Pag.182 - Da CIOCCOTERAPIA a CIRCO (1 risultato)

: in una ciotola mescolate shoyu (salsa di soia leggera) con 1 cipollotto mondato

Supplemento 2009 Pag.183 - Da CIRCOLABILE a CITRONNETTE (1 risultato)

, sf. invar. gastron. salsa a base di succo di limone, olio

Supplemento 2009 Pag.259 - Da DEMANSIONAMENTO a DEMOCRATICISTICO (5 risultati)

, sf. invar. gastron. salsa tipica dell'alta cucina a base di brodo

'salse di base'... avremo una salsa di base bruna: la salsa demi-glace

avremo una salsa di base bruna: la salsa demi-glace di diretta derivazione dalla salsa spagnola

la salsa demi-glace di diretta derivazione dalla salsa spagnola. a. bay [« diario

, capace di far tremare qualsiasi cuore: salsa spagnola e demi- glace.

Supplemento 2009 Pag.376 - Da GINGO a GIOLITTISMO (1 risultato)

e il ginger. il primo è una salsa verde aromatica tendente al piccante che i

Supplemento 2009 Pag.390 - Da GRINDING a GUARANÌ (1 risultato)

l'esercizio che fa per noi. salsa, mambo e merengue sono perfetti, come

Supplemento 2009 Pag.401 - Da HUMMER a HYDROBIKE (1 risultato)

il tutto fino a ottenere una salsa cremosa. panorama [12-x-2000]: cous

Supplemento 2009 Pag.429 - Da INDIMENTICATO a INDOMONGOLO (1 risultato)

visualità sporca, sghemba, condita in salsa mtv. r indirizzo, sm

Supplemento 2009 Pag.438 - Da INLUCCHETTATO a INOTTENIBILE (1 risultato)

innutritiva; la stessa aria secca, salsa, da mare scomparso. =

Supplemento 2009 Pag.449 - Da INTIMO a INTRAGENERE (1 risultato)

. r intìngolo, sm. salsa o sugo in cui viene cucinata o con

Supplemento 2009 Pag.475 - Da LADY a LAMIVUDINA (1 risultato)

emporio la ricerca di uno stile 'ladylike'in salsa nuova caparbiamente cominciata con la prima linea

Supplemento 2009 Pag.543 - Da MORATORIA a MORTACCIO (2 risultati)

, sf. invar. gastron. salsa a base di besciamellaeformaggio, usata per accompagnare

», 19-iv-2002]: inizio con la salsa mornay, che serve per condirli e

Supplemento 2009 Pag.556 - Da NAPOLEONE a NASALIZZARE (1 risultato)

salsa a base di besciamella, brodo di pesce

Supplemento 2009 Pag.590 - Da OPINAMENTO a OPV (1 risultato)

intellettuale con il successo editoriale garantito in salsa opusdeista, ha rivolto a papa wojtyla (

Supplemento 2009 Pag.615 - Da PASSAPAROLA a PATE TENDRE (1 risultato)

na passata, sf. succo, salsa, generalmente di pomodoro, confezionata di

Supplemento 2009 Pag.618 - Da PEACE-ENFORCING a PEDOCICLABILE (7 risultati)

pearà, sf. invar. gastron. salsa tipica della cucina veneta preparata con pane

illustrata della gastronomia, 645: è una salsa tradizionale veronese che accompagna il bollito misto

e gallina. il tutto servito con salsa verde, salsa al cren, pearà veronese

. il tutto servito con salsa verde, salsa al cren, pearà veronese (una

al cren, pearà veronese (una salsa molto pepata), salsa piacentina (a

(una salsa molto pepata), salsa piacentina (a base di verdure e aceto

al cren, alla senape e alla salsa verde. = voce ven.

Supplemento 2009 Pag.653 - Da POST-TUTTO a POUSSOIR (1 risultato)

malagrazie! se inzuppavamo il pane nella salsa, gridava: – non leccate i

Supplemento 2009 Pag.691 - Da REFRATTARIETÀ a REIFICATO (1 risultato)

una fusione del reggae giamaicano con ritmi salsa, merengue, bachata, hip hop

Supplemento 2009 Pag.693 - Da REMIXATO a REPUBBLICA (2 risultati)

remoulade), sf. invar. salsa piccante a base di maionese, senape,

per le carni, al pesce luna alla salsa rémoulade. = voce fr

Supplemento 2009 Pag.712 - Da ROSICARE a ROULETTE (1 risultato)

/, sf. invar. gastron. salsa ai¨oli con aggiunta di peperoncino, che

Supplemento 2009 Pag.718 - Da SALANDRINO a SALTUARIETÀ (3 risultati)

o nappare una preparazione gastronomica con una salsa. a. bay [«

, 42: nel momento in cui si salsa una preparazione... se la

una preparazione... se la salsa non è legata (senza farina),

Supplemento 2009 Pag.724 - Da SBRANDARE a SCALABILE (1 risultato)

. ginzburg, 7-9: se inzuppavamo ilpanenella salsa, gridava: –non leccate i piatti

Supplemento 2009 Pag.738 - Da SEGAIOLO a SELF-SCANNER (1 risultato)

tenero, cotto e insaporito in acqua con salsa di soia, erbe aromatiche, kombu

Supplemento 2009 Pag.783 - Da SPAZZACASA a SPEEDBALL (1 risultato)

. in modo da coprire omogeneamente con una salsa il fondo di un piatto.

Supplemento 2009 Pag.823 - Da TALKING-BOOK a TANATICO (2 risultati)

tamari, sm. invar. gastron. salsa di soia e frumento, molto salata

filamenti, si consuma con il tamari (salsa di soia). = voce giapp

Supplemento 2009 Pag.824 - Da TANATOCOMUNICAZIONE a TAPO (2 risultati)

22-iv-1992]: 'cous-cous'o 'scish-kebab'(una salsa a base di farina di ceci)

per lo più come condimento o come salsa. grande enciclopedia illustrata della gastronomia

Supplemento 2009 Pag.850 - Da TURCHESIA a TZATZIKI (1 risultato)

. e f. invar. gastron. salsa a base di yogurt, cetriolo e

Supplemento 2009 Pag.851 - Da UBICARE a ULTERIORITÀ (1 risultato)

che possono essere attratti dall'ulivismo in salsa civica. = deriv. da

Supplemento 2009 Pag.867 - Da VILIFICAZIONE a VIRULENZATO (1 risultato)

gret /, sf. invar. salsa a base di aceto, olio, sale

Supplemento 2009 Pag.871 - Da WAGNERIANO a WATERPROOF (4 risultati)

antibatteriche. 2. gastron. salsa molto piccante a base di tale radice,

, filetti di pesce crudo, una salsa piccante e inconfondibile come il wasabi.

mettete in tavola la soy sauce (salsa di soia) oppure il wasabi, una

di soia) oppure il wasabi, una salsa giapponese molto aromatica, che si compra

Supplemento 2009 Pag.878 - Da ZAPATISMO a ZIMMERWALDIANO (2 risultati)

. spezzatino di manzo cucinato in una salsa alquanto piccante, specialità della cucina etiopica

carne cotta in umido, ricoperto da una salsa densa e piccante. mentre le dita