Grande dizionario della lingua italiana

Prototipo edizione digitale

Risultati per: rosolatura Nuova ricerca

Numero di risultati: 5

vol. XVII Pag.100 - Da ROSCIO a ROSEO (1 risultato)

rosellitura, sf. disus. rosolatura della carne. tommaseo [s

vol. XVII Pag.107 - Da ROSOLATO a ROSOLIA (4 risultati)

3. portare a cottura o a rosolatura un cibo (il fuoco, una

. rosolata, sf. rapida rosolatura. = pemm. sostant. ai

rosolate a un'unica fiamma. rosolatura, sf. cottura condotta a forte calore

a. boni, 32: una rosolatura troppo prolungata impedirebbe ai succhi della carne