vol. I Pag.262 - Da AGNELLOTTO a AGNOSTICISMO (1 risultato)

carni tritate, di erbe condite o di ricotta (v. tortellino).

vol. I Pag.266 - Da AGORAIO a AGRARIA (1 risultato)

latte, impiegato per la preparazione della ricotta. = deriv. da agro 4

vol. I Pag.371 - Da AMABILITÀ a AMANITA (1 risultato)

li ha amalgamati con cervello, bieta e ricotta. 3. rifl. fondersi

vol. I Pag.675 - Da ARNICINA a AROMATICO (1 risultato)

ha amalgamati con cervello, bieta e ricotta, aromando il ripieno con erbucio e prezzemolo

vol. II Pag.135 - Da BECCACCINO a BECCAMENTO (1 risultato)

di verdura, di rigaglie, di ricotta; poi quattro lepri in salmi; anatre

vol. II Pag.284 - Da BOCCIONE a BOCCONE (1 risultato)

2. a roma, palline di ricotta impastata, infarinata e fritta; anche

vol. II Pag.484 - Da CACHETTICO a CACIO (1 risultato)

. nieri, 243: cacio e ricotta e buon cuore non ne manca.

vol. II Pag.528 - Da CALCIO a CALCITRANTE (1 risultato)

, con ripieno a base di formaggio o ricotta, tuorli d'uova, zucchero (

vol. II Pag.641 - Da CANNOCCHIO a CANNONCINO (3 risultati)

all'interno (e viene riempito con ricotta lavorata con zucchero e canditi, con

cannelli 'di sfoglia, riempiti di ricotta, aggraziata con spezie ed aromi. brancati

per l'arte della cucina, cannoli di ricotta, conchiglie di pistacchio riempite con la

vol. II Pag.847 - Da CASSATA a CASSERUOLA (2 risultati)

torta di pan di spagna ripiena di ricotta, impastata con zucchero, cioccolato,

anche torta) misto di vari ingredienti (ricotta indolcita, canditi, ecc.)

vol. II Pag.902 - Da CAVAGNOLA a CAVALCARE (1 risultato)

. sicil. cavagna * fiscella per la ricotta '. cavagnòla, sf.

vol. III Pag.106 - Da CIALTRONATA a CIAMBELLOTTO (1 risultato)

, il pane a ciambelle e la ricotta in cestini di vimini. -non

vol. III Pag.268 - Da COGNOMINARE a COINCIDENZA (1 risultato)

piantoni d'ulivo] con intorno terra ricotta, terriccio, o concio spento, dei

vol. III Pag.288 - Da COLLEGIO a COLLEGIO (1 risultato)

gozzi, 1-114: un venditor di ricotta giunse con le sue ceste sulle spalle

vol. III Pag.303 - Da COLMO a COLOFONIA (1 risultato)

detta piastra [d'oro] ben ricotta e avendola tirata un poco colmetta, questa

vol. III Pag.648 - Da CONTENTO a CONTENUTO (1 risultato)

varchi, xxvi-1-175: in fine / nella ricotta son tutti i contenti. a.

vol. III Pag.882 - Da COSCIENZIALISMO a COSCO (1 risultato)

, forma conica di giunchi per la ricotta; cestone formato da un cerchio di

vol. IV Pag.685 - Da DISGUSTOSAMENTE a DISILLUSO (1 risultato)

, e ne riesce una spezie di ricotta oltremodo rinfrescante; il siero di questa bevanda

vol. IV Pag.892 - Da DOCCIANTE a DOCERE (1 risultato)

magazzini, 35: così divenuta [la ricotta!, vi si docci su acqua

vol. V Pag.175 - Da ENTRATA a ENTRATA (1 risultato)

fogazzaro, 5-236: malgrado i doni di ricotta, di 'mascherpa ', di

vol. V Pag.578 - Da FAGOTTO a FALACROCORACIDI (1 risultato)

dischetti di pasta lievitata, ripiena di ricotta, marmellata, frutta, ecc.

vol. V Pag.901 - Da FIACCOLARE a FIALA (1 risultato)

sfoglia ripiena di uova con formaggio 0 ricotta. garzoni, 1-686: così

vol. VI Pag.9 - Da FIORE a FIORE (1 risultato)

redi, 16-iii- 101: la ricotta altro non è che il fiore del siero

vol. VI Pag.24 - Da FISCALE a FISCHIABILE (2 risultati)

., dai pastori per fare la ricotta. palladio volgar., 4-18:

gesù appena nato: fiscelle di candida ricotta, panieri d'uova e cacio raviggiolo.

vol. VI Pag.135 - Da FONDO a FONDO (1 risultato)

con striature di carbone su fondo di ricotta. 17. teatr. e

vol. VI Pag.154 - Da FORBOTTATO a FORCA (1 risultato)

/ sono a crusca murati ed a ricotta. carletti, 246: incominciomo, una

vol. VI Pag.174 - Da FORMABILE a FORMAGGIO (2 risultati)

formaggio, ravig- giuola, giuncata e ricotta buona, s'adopera il presame di

sigari. fogazzaro, 5-236: doni di ricotta, di 'mascherpa ', di

vol. VI Pag.189 - Da FORMICARIO a FORMICOLARE (1 risultato)

granai, le uova bianche come la ricotta, le formicole che fuggono d'ogni

vol. VI Pag.212 - Da FORTE a FORTE (1 risultato)

cibi fatti col latte, come cacio, ricotta, ed altresì di materie in fermentazione

vol. VI Pag.293 - Da FRANGERE a FRANGIA (1 risultato)

. biringuccio, 1-90: la terra ricotta facilmente frange, e franta con difficultà si

vol. VI Pag.412 - Da FRUTTO a FRUTTO (1 risultato)

come si fa il formaggio, e la ricotta, e il caciocavallo, e ogni

vol. VI Pag.430 - Da FUGGIRE a FUGGIRE (1 risultato)

con striature di carbone su fondo di ricotta: l'accostava agli occhi malati, in

vol. VI Pag.611 - Da GATTAIA a GATTESCAMENTE (1 risultato)

gattafura, spezie di torta agra fatta di ricotta: torta che la gatta fura,

vol. VI Pag.735 - Da GHIAIAIO a GHIANDAIA (1 risultato)

con striature di carbone su fondo di ricotta. -avere denti da mangiare le

vol. VI Pag.783 - Da GINESTRAGGINE a GINGILLINO (1 risultato)

, 1-1-373: per comporre una minestrina di ricotta a foggia di ginestrata, s'uniscono

vol. VI Pag.884 - Da GIUMERRO a GIUNCO (1 risultato)

schietto formaggio, raviggiuola, giuncata e ricotta buona, s'adopera il presame di cardo

vol. VI Pag.1067 - Da GRASSIA a GRASSO (1 risultato)

esce dal latte, si fa la ricotta a non troppo lento fuoco riscaldandolo per

vol. VII Pag.140 - Da GUASTATORE a GUASTO (1 risultato)

in sicilia, si guarnisce internamente con ricotta e caciocavallo (e anche con milza

vol. VII Pag.177 - Da GUSCIONE a GUSTARE (1 risultato)

su la parte ferita de la testa una ricotta che rinvenne in un armadio. bocchelli

vol. VII Pag.469 - Da IMPIASTRASCARTABELLI a IMPIASTRICCIARE (3 risultati)

marmo fino / ed erano impiastrate di ricotta. roberti, viii-1-46: rimiransi i volti

incerar suoi fili, / che la ricotta impiastricciati a lei / gli ha, quasi

fragole dentro un piattel medesimo con la ricotta? dossi, iii-18: il dilettante

vol. VII Pag.470 - Da IMPIASTRICCIATA a IMPIASTRO (1 risultato)

la parte ferita de la testa una ricotta che rinvenne in un armadio. verga

vol. VII Pag.565 - Da INACERBITO a INACQUOSO (1 risultato)

: latte ad arte inacidito, / in ricotta convertito / 'idest 'bianca *

vol. VII Pag.654 - Da INCEPPATO a INCERATO (1 risultato)

ad incerar suoi fili, / che la ricotta impiastricciati deve far meraviglia che i mezzi

vol. VII Pag.981 - Da INFORNATA a INFORTUNARE (1 risultato)

.. d'aver la fornace bene ricotta e 'l metallo bene infornato. berni,

vol. VII Pag.1004 - Da INFUSO a INFUSORIO (1 risultato)

, il cacio, il butirro e la ricotta, che significa la stalla, e

vol. VII Pag.1042 - Da INGIUCCHIRE a INGIUNZIONE (1 risultato)

116: cinque di cascio e cinque di ricotta / fiscelle, per mia man tutte

vol. VIII Pag.367 - Da INTROFLESSIONE a INTROFLESSO (1 risultato)

il 'serriverum 'sarà probabilmente una ricotta, io ne trovo l'origine nella voce

vol. VIII Pag.413 - Da INVERECONDO a INVERMINARE (1 risultato)

mento del latte, del formaggio e della ricotta, abbia quella stessa cagione da

vol. VIII Pag.479 - Da INZOZZARE a INZUCCHERATO (1 risultato)

di latte, / di burro, di ricotta inzuccherata? i. neri, 4-51

vol. VIII Pag.824 - Da LATTAIO a LATTARE (1 risultato)

aggettivale. tanara, 2-155: con ricotta, ovvero formaggio lattarolo, misticato con

vol. VIII Pag.828 - Da LATTEGGIANTE a LATTEMIELE (1 risultato)

labra vermigliuzze e quelle gote vino e ricotta. -buono! volse dir sangue e

vol. VIII Pag.851 - Da LAVATOIO a LAVATURA (1 risultato)

, i-128: la miniera... ricotta e scelta, e benissimo riscelta e

vol. IX Pag.427 - Da MAGDALENIANO a MAGGESE (1 risultato)

[la terra], e perché sia ricotta, e per ispengere i semi

vol. IX Pag.498 - Da MALAMINCHIATA a MALAMOCCO (1 risultato)

rotto el manico e non tagliaria una ricotta. tasso, n-iv-319: malamente l'

vol. IX Pag.659 - Da MANGIARELLA a MANGIASEGO (1 risultato)

comp. dall'imp. di mangiare1 e ricotta (v.). mangiarino

vol. IX Pag.669 - Da MANICARE a MANICARE (1 risultato)

diss'egli) che ci sia una ricotta tra quest'erbe? va', e piglia

vol. IX Pag.862 - Da MASCALZONESCO a MASCELLA (3 risultati)

]: 'mascarpone ': sorta di ricotta che si fabbrica colla crema del latte

.]: 'mascarpone': specie di ricotta lombarda delicata e butirrosa fatta con latte di

lombardo di molta delicatezza: specie di ricotta di panna. -faccia da mascarpone

vol. IX Pag.875 - Da MASCHERIZZATO a MASCHETTA (1 risultato)

(mascarpa), sf. dial. ricotta magra prodotta con il siero del latte

vol. X Pag.380 - Da MIGLIACCIOLA a MIGLIAIO (1 risultato)

o torta di farina con formaggio o ricotta e altri ingredienti, fritti in padella

vol. X Pag.388 - Da MIGLIORE a MIGLIORE (1 risultato)

, / candida e fresca più della ricotta, / e da mangiar col pane assai

vol. X Pag.441 - Da MINESTRAIO a MINESTROSO (1 risultato)

1-3-373: per comporre una minestrina di ricotta a foggia di ginestrata, s'uniscono

vol. X Pag.646 - Da MODELLO a MODELLO (1 risultato)

detta piastra [d'oro] ben ricotta, et avendola tirata un poco colmetta,

vol. X Pag.783 - Da MONDINA a MONDO (1 risultato)

mollica di pane intrisa nel latte, ricotta, tuorlo d'uovo, formaggio grattugiato

vol. XI Pag.77 - Da MUNERATORE a MUNGERE (1 risultato)

forme di cacio e un sacchettino di ricotta da poter vendere alla città, gli parea

vol. XI Pag.759 - Da OCCHIATA a OCCHIAZZURRINO (1 risultato)

affogano; i terreni sono diventati una ricotta; vi si affonda fino al collo.

vol. XI Pag.906 - Da OMBÈ a OMBELICO (1 risultato)

arbore e la scorza ed è come ricotta: hanno porci che sopra la schiena

vol. XII Pag.104 - Da ORIGINAMENTO a ORIGINARIO (1 risultato)

'serri- verum 'sarà probabilmente una ricotta. io ne trovo l'origine nella

vol. XII Pag.272 - Da OTTACH a OTTADECANOLO (1 risultato)

e so fare il butirro e la ricotta / e rimorchiar le pecorelle stracche /

vol. XII Pag.368 - Da PAGLIANA a PAGLIETTA (1 risultato)

pratici procurano di maggesarla, e perché sia ricotta e per ispegnere i semi cattivi.

vol. XII Pag.422 - Da PALLOROSO a PALLOTTIERA (1 risultato)

riccioluta di stucchi in un pallore di ricotta. -lucentezza chiara dell'oro.

vol. XII Pag.498 - Da PANSCLEROSI a PANTALENA (1 risultato)

per lo più di verdure diverse e ricotta. messisburgo, 13: suppe

vol. XII Pag.507 - Da PANZANA a PAOLO (1 risultato)

un impasto costituito da vari ingredienti quali ricotta, mozzarella e prosciutto o, anche

vol. XII Pag.523 - Da PAPPAGNOCCO a PAPPARDO (2 risultati)

boia. 2. frittella di ricotta, farina e uova. v.

..: molti così chiamano la ricotta stemperata con acqua rosa e uova e farina

vol. XII Pag.754 - Da PASSATO a PASSATO (1 risultato)

alla specie di quegli uomini fatti di ricotta un po'passata, irrefrenabili e fiatosi

vol. XII Pag.792 - Da PASTICCIONE a PASTIGLIA (2 risultati)

. torta pasquale confezionata con uova, ricotta, grano bollito, zucchero, pezzi

napoletana di pasta all'uovo ripiena di ricotta. bernari, 6-287: intanto [franca

vol. XII Pag.906 - Da PECORAIO a PECORELLA (1 risultato)

pecoraio, più tardi, avrebbe portato la ricotta. pascoli, 674: ei

vol. XII Pag.1075 - Da PEPERITE a PEPITA (1 risultato)

mi ha dato due peperoni e una ricotta abbrustolita al forno. pascarella, 1-122

vol. XIII Pag.316 - Da PIATTARE a PIATTELLO (1 risultato)

piattello / quando s'è scodellata una ricotta, /... /..

vol. XIII Pag.477 - Da PILLA a PILLOLA (1 risultato)

se li frapone nel cuore un poco di ricotta, vermi o pasta, quando cominciano

vol. XIII Pag.580 - Da PITAGORISMO a PITALE (2 risultati)

di spinaci, con l'aggiunta di ricotta, parmigiano, pane grattugiato, rosso

brodo, tritolati e poi pesti con ricotta, parmegiano, pane grattato e midolla di

vol. XIII Pag.724 - Da POICHILITICO a POKER (3 risultati)

dial. caciotta. -anche: ricotta. messisburgo, 57: quando tu

per fare che 'l fiorito divenga poina o ricotta, s'ha tuttavia un vassello del

che intanto arrecasse loro di nascosto una ricotta o puina molle molle, che intendevano

vol. XIII Pag.795 - Da POLPETTAIO a POLPOSITÀ (1 risultato)

, il piatto carnevalesco, imbottita di ricotta, di salsiccia, di formaggio,

vol. XIII Pag.998 - Da PORZIONE a PORZIONE (1 risultato)

, lxvi-2-196: pigliarai quattro libre di ricotta grassa pesta nel mortaro, spruzzata con acqua

vol. XIV Pag.71 - Da PRECORRITORE a PRECRITICAMENTE (1 risultato)

iii: sono ottimi i tortelli di ricotta ma sgraziati per la evidente precottura.

vol. XIV Pag.211 - Da PRESALARIO a PRESBITE (1 risultato)

schietto formaggio, raviggiuolo, giuncata e ricotta buona, s'adopra il presame di cardo

vol. XIV Pag.450 - Da PROCLIVITÀ a PROCOMBERE (1 risultato)

perfin la civetta di rubi nella succedanea ricotta del procoio. -figur. procoio cristiano

vol. XIV Pag.465 - Da PRODIAGNOSI a PRODIERO (1 risultato)

come se la persona sua fosse stata ricotta e messa a nuova gioventù nella caldaia

vol. XIV Pag.523 - Da PROFITTEVOLMENTE a PROFITTO (1 risultato)

camerino, e poi non tagliareste una ricotta in tre colpi con queste vostre spade e

vol. XIV Pag.911 - Da PUGNO a PUGNO (1 risultato)

, e che io, colla mia liberalissima ricotta, aveva finito per sguinzagliare le plebi

vol. XIV Pag.1043 - Da PURITANIZZATO a PURO (1 risultato)

molto denso, come una specie di ricotta... bastava immergere il cucchiaio.

vol. XIV Pag.1072 - Da PUTTO a PUZZA (2 risultati)

puvina, sf. ant. ricotta, caciotta; poina. messisburgo

puvino, sm. ant. ricotta, caciotta; poina. messisburgo [

vol. XV Pag.228 - Da RACCONCIO a RACCONSOLARE (1 risultato)

varchi, xxvi-1-174: gli è meglio una ricotta che un cappone. / chi vuol

vol. XV Pag.373 - Da RAGOIDEO a RAGUNANZA (1 risultato)

iii-55: avete i tor- telloni di ricotta col ragù? benissimo. ma fumanti!

vol. XV Pag.528 - Da RASSETTIME a RASSICURATO (1 risultato)

sguardi di arcadi tremòlanti al desio della ricotta. deledda, i-1109: un lieve chiarore

vol. XV Pag.563 - Da RAVAVÀ a RAVERUSTO (2 risultati)

: codesti pastorelli con le fiscelline di ricotta e i panierini d'uova e il cacio

': vivanda fatta di uova, ricotta, farina, ec.; raviggiuolo e

vol. XV Pag.564 - Da RAVESTINA a RAVOSTO (4 risultati)

': vivanda fatta di uova, ricotta, farina. = forma femm

con verdure, oppure da verdure e ricotta pestate, avvolte in piccola quantità in

brava adele, preparati con spinaci e ricotta, avvolti in larghe lasagne di sfoglia

senza sfoglio, fatti di provature, ricotta, parmigiano. -preparazione analoga con

vol. XV Pag.640 - Da RECINTO a RECINTO (1 risultato)

tutto recinto di verdi frondi la bianca ricotta sta divisa a fettine su foglie bagnate

vol. XVI Pag.55 - Da RICCHIEDERE a RICCIO (1 risultato)

le frolle, la cassata siciliana di ricotta e pasta di pistacchio, i gelati.

vol. XVI Pag.107 - Da RICOLTARE a RICOLTO (5 risultati)

(per lo più nell'espressione sonare a ricotta, alla ricolta, ricolta).

profondo meditare. -macinare a ricotta: quando si è raccolta una quantità

t'avea comandato. -entrare in ricotta: farsi garante. -anche in un

nome del papato. -trarre di ricotta: sollevare da un obbligo di garanzia

altri priori. = denom. da ricotta. ricoltato (recoltato),

vol. XVI Pag.156 - Da RICOSTRUZIONISTA a RICOTTO (41 risultati)

la qual tu gli dài, di ricotta e mele. m. savonarola, 1-79

cenai con retro pesce d'arno, ricotta, uova e carciofi, e mangiai

, e mangiai troppo e maxime della ricotta. romoli, lxvi-i- 383:

romoli, lxvi-i- 383: la ricotta è men nociva allo stomaco che non è

, 1-3-373: per comporre una minestrina di ricotta a foggia di ginestrata, s'uniscono

: latte ad arte inacidito, / in ricotta convertito, / 'idest'bianca 'prescinsola',

i ragazzetti scesi dalla montagna vendevano la ricotta facendola sgusciare, candida, con lievi

: lo partirò per mezo come una ricotta. moneti, 288: discesi dalla razza

17-141: il povero notaio era bianco come ricotta. -ant. dolce quaresimale che

formaggio. maestro martino, lxvi-1-171: ricotta contrafacta in quadragesima. rglia una libra

di brodo di pesce. -la ricotta: titolo di un film di p.

tutta volta gocciolava: / pien di ricotta gli occhi si vedeva. -scherz

purtroppo, il momento di vomitare quella ricotta libresca preparata e ingoiata con uno dei

, e che io, colla mia liberalissima ricotta, aveva finito per sguinzagliare le plebi

che è di cuore tenero, una ricotta. 4. con uso aggett

labra vermigliuzze e quelle gote vino e ricotta. - (buono! volse dir

di latte / l'alma altrui diven ricotta. 5. locuz. -

. locuz. - avere il cervello di ricotta: essere rimbambito. carducci, ii-1-29

concluso che voi avete il cervello di ricotta. -bocca da ricotta: buongustaio

di ricotta. -bocca da ricotta: buongustaio goloso e delicato. g

ghiotta? / to'? bocca da ricotta! -di ricotta (con uso aggett

? bocca da ricotta! -di ricotta (con uso aggett.): bianco

o un vii pastore le chiamerà carni di ricotta o di cacio o di calcina

frugoni, 4-13: non son già di ricotta, / ma porto il pett'a

rseminati affogano; i terreni sono diventati una ricotta; vi si affonda fino al collo

fino al collo. -fatto di ricotta: inconsistente, fragile. verga,

.. o com'era fatto, di ricotta? -fisicamente debole, cagionevole.

: non ti credevo fatto di una tale ricotta... sarebbe da ridurre se

-non avere forza di passare una ricotta: essere fisicamente assai fiacco e debole

e non avrebbe forza di passar una ricotta. -piovere la ricotta a qualcuno

passar una ricotta. -piovere la ricotta a qualcuno: riuscire bene una faccenda

gatto / e a cecco è piovuta la ricotta. -trinciare ricotta

ricotta. -trinciare ricotta: essere molto tagliente. nomi,

spada / serbar di rota, acciò trinci ricotta, / s'io sono eletto a

doppotta. -tutto fatto della stessa ricotta: ugualmente mediocre. dossi, iv-170

un solo schizzetto e tutte fatte della stessa ricotta. 6. prov.

di vacca, cacio di pecora, ricotta di capra. 7. dimin

chi produce o vende al minuto la ricotta. bemari, 7-50: passa il

2. tose. chi apprezza la ricotta e ne mangia in quantità.

ricottata, sf. colpo inferto con una ricotta scagliata violentemente. pasolini, 4-143

. pasolini, 4-143: prende una ricotta e dà una ricottata in faccia alla

vol. XVI Pag.157 - Da RICOTTORE a RICOVERARE (4 risultati)

. -al fìgur. minestra cotta e ricotta: argomento abusato, trattato troppe volte

parigi: minestra tante volte cotta e ricotta. -cotto a lungo in una

8. sm. tose. ricotta, fior di latte. pascoli,

agg. che è o appare simile alla ricotta; molle, bianchiccio. pasini

vol. XVI Pag.170 - Da RICUPERA a RICUPERARE (1 risultato)

molto prima, accioché la terra sia ricotta e dal sole e da'ghiacci.

vol. XVI Pag.230 - Da RIEMPITORE a RIENTRANTE (1 risultato)

farcitura. frugoli, lxvt-2-158: la ricotta si potrà accomodare in tutti li modi

vol. XVI Pag.455 - Da RIMONTATA a RIMORCHIARE (2 risultati)

ren- aute le braccia dei rimurchianti di ricotta e le gambe dei cavalli di bambagia

/ e so far il butiro e la ricotta / e rimorchiar le pecorelle stracche /

vol. XVI Pag.603 - Da RINVENIRE a RINVENIRE (1 risultato)

la parte ferita de la testa una ricotta che rinvenne in un armadio. d'annunzio

vol. XVI Pag.1053 - Da RIVERITORE a RIVERSARE (1 risultato)

la facciata splende nel sole come una ricotta. 2. figur. che si

vol. XVII Pag.39 - Da ROMANO a ROMANO (1 risultato)

piccante. -ricotta romana: tipo di ricotta ottenuta dal siero di latte ovino.

vol. XVII Pag.184 - Da ROZZO a ROZZO (1 risultato)

o un vii pastore le chiamerà carni di ricotta o di cacio o di calcina.

vol. XVII Pag.256 - Da RUOTA a RUOTA (1 risultato)

spada / serbar di rota, acciò trinci ricotta, / s'io sono eletto a

vol. XVII Pag.358 - Da SAGGIO a SAGGIO (1 risultato)

1-114: venne il venditore [di ricotta] da esse chiamato; furono le ceste

vol. XVII Pag.375 - Da SALAMELECCA a SALAMISTRERIA (1 risultato)

cipolla, a cui unì anche della ricotta. pascoli, 1-498: per antipasto,

vol. XVII Pag.504 - Da SANGUE a SANGUE (1 risultato)

quelle labra vermigliuzze e quelle gote vino e ricotta. - (buono! volse dir

vol. XVII Pag.781 - Da SCAMBIARE a SCAMBIARE (1 risultato)

/ e a cecco è piovuta la ricotta. / ciapino è ver ch'egli ha

vol. XVII Pag.944 - Da SCESA a SCESO (1 risultato)

ragazzetti scesi dalla montagna vendevano. la ricotta facendola sgusciare, candida, con lievi

vol. XVII Pag.986 - Da SCHIAMAZZONE a SCHIANTARE (2 risultati)

schianta1, sf. region. ricotta stagionata e affumicata. galanti, 1-ii-146

fabbrica una specie di formaggio detto 'ricotta forte', e volgarmente 'schianta', ch'è

vol. XVII Pag.1031 - Da SCHIUMARELLO a SCHIUMAROLA (1 risultato)

, una per darci uno spicchio di ricotta, con la schiumarola. -grande pala

vol. XVII Pag.1041 - Da SCHIZZETTINO a SCHIZZINOSO (1 risultato)

un solo schizzetto e tutte fatte della stessa ricotta. -descrizione concisa e vivace

vol. XVIII Pag.104 - Da SCODELLATO a SCODELLARE (1 risultato)

piattello / quando s'è scodellata una ricotta, / che col vivo color candido e

vol. XVIII Pag.277 - Da SCOTOLETTA a SCOTTAMENTO (3 risultati)

dopo la lavorazione del formaggio o della ricotta. crusca, iii impress. [

'scotta': il siero non rappresoche avanza alla ricotta. viani, 19-92: scotta e ricotta

ricotta. viani, 19-92: scotta e ricotta aveva dato il latte munto al tramonto

vol. XVIII Pag.279 - Da SCOTTARE a SCOTTATO (1 risultato)

di latte / l'alma altrui diven ricotta. carducci, iii-13-273: quelli amori

vol. XVIII Pag.902 - Da SFOGLIARE a SFOGLIATO (1 risultato)

anche, di pasta frolla, ripieno di ricotta o di crema, di canditi e

vol. XVIII Pag.1038 - Da SGUSCIATA a SGUSCIATO (1 risultato)

1 ragazzetti scesi dalla montagna vendevano la ricotta facendola sgusciare, candida, con lievi

vol. XVIII Pag.1077 - Da SIEPISTA a SIERO (1 risultato)

. dizionario dello sport durre la ricotta, per estrarre il lattosio o, mescola

vol. XVIII Pag.1078 - Da SIEROAGGLUTINAZIONE a SIEROPOSITIVO (1 risultato)

fucini, 232: che scorpacciate di ricotta e di siero avanzato, che bevute

vol. XIX Pag.166 - Da SMERARE a SMERDARE (1 risultato)

fragole dentro un piattel medesimo con la ricotta. -intr. con la particella

vol. XIX Pag.185 - Da SMONTO a SMORFIA (1 risultato)

solite smorfie! son tutti fatti di ricotta in casa mia! -aspetto sdolcinato

vol. XIX Pag.204 - Da SNERVATAMENTE a SNERVATO (1 risultato)

: 'snervare': dicesi della cera troppo ricotta, che perde una gran parte della

vol. XIX Pag.353 - Da SOLLEVATA a SOLLEVATO (1 risultato)

quelli che sanno d'aver ginocchia di ricotta ma guai se li discuti, se li

vol. XIX Pag.563 - Da SOTTANAMENTE a SOTTANO (1 risultato)

mangiavano pane, uva, focaccia, ricotta. c. cederna, i-110: abolire

vol. XIX Pag.686 - Da SPALLONARE a SPALMARE (1 risultato)

, xi-179: due o tre venditori di ricotta: non ne hanno una gran quantità

vol. XIX Pag.687 - Da SPALMARE a SPALTARE (1 risultato)

, xi-179: due o tre venditori di ricotta: non ne hanno una gran quantità

vol. XIX Pag.887 - Da SPICCATOIO a SPICCHIO (1 risultato)

donne, una per darci uno spicchio di ricotta, con la schiuma- rola, e

vol. XIX Pag.953 - Da SPIRITO a SPIRITO (1 risultato)

mistura di spirito di nitro, facendosi come ricotta. a. non vi è

vol. XIX Pag.977 - Da SPOGLIA a SPOGLIAMENTO (1 risultato)

il cacio, il butirro e la ricotta, che significa la stalla, e la

vol. XIX Pag.1033 - Da SPREMICERVELLI a SPREPARATO (1 risultato)

decozzione delle fiondi secche, spremuta e poscia ricotta alla spissitudine del mele, vale quanto

vol. XIX Pag.1069 - Da SPUNTATO a SPUNTO (1 risultato)

ci trovate » fece il cuoco. « ricotta, mozzarella, salsiccia, spuntature di

vol. XIX Pag.1080 - Da SQUACQUERATO a SQUADERNATO (1 risultato)

un formaggio fresco, più liquido della ricotta, più lieve dello stracchino.

vol. XIX Pag.1098 - Da SQUARTARIARE a SQUARTO (1 risultato)

comp. dall'imp. di squartare e ricotta (v.). squartaro

vol. XX Pag.179 - Da STILLATIZIO a STILLATO (2 risultati)

su la parte ferita de la testa una ricotta che rinvenne in un armadio. e

per la medesima vi s'introducesse la ricotta. 20. sgorgare per lo

vol. XX Pag.754 - Da TASCABILITÀ a TASCOSA (1 risultato)

portandone sempre qualche begatelluzza, come una ricotta, quattro pesche, una mezza tascata

vol. XX Pag.887 - Da TENEROGEMENTE a TENERUME (1 risultato)

tenerósa, sf. gerg. ant. ricotta. nuovo modo da intendere la lingua

vol. XX Pag.1067 - Da TIRARE a TIRARE (1 risultato)

di poi pigliava la detta piastra ben ricotta et avendola tirata un poco colmetta, questa

vol. XX Pag.1081 - Da TISICOSO a TITANO (1 risultato)

tisicuzzo e non averebbe forza di passar una ricotta. marino, xii-110: parlo d'

vol. XXI Pag.67 - Da TORRENTISTA a TORRICELLA (1 risultato)

'bianco mangiare'che somiglia ad una ricotta. 6. marin. torretta

vol. XXI Pag.70 - Da TORSOLATA a TORTA (1 risultato)

ben unta con butirro, cacio e ricotta in abbondanza. il cuoco piemontese,

vol. XXI Pag.71 - Da TORTA a TORTELLO (1 risultato)

talvolta, ripiegata, e ripiena di ricotta, spinaci, zucca o altre verdure

vol. XXI Pag.72 - Da TORTELLONE a TORTILE (2 risultati)

panzini, iii-55: avete i tortelloni di ricotta col ragù? benissimo. ma fumanti

romoli, 40: torterie. vermicelli di ricotta di latte di amandole, melangoli ripieni

vol. XXI Pag.254 - Da TRATTARE a TRATTARE (1 risultato)

trattava con un contadino di comperare una ricotta. -intr. agostini,

vol. XXI Pag.612 - Da VACCAGIONE a VACCHERIA (1 risultato)

buono di vacca, cacio di pecora, ricotta di capra. a. busi,

vol. XXI Pag.784 - Da VERMESSA a VERMIFORME (1 risultato)

... frutte. vermicelli di ricotta, cascio scafi, carcioffi e finocchio.

vol. XXI Pag.786 - Da VERMIGLIO a VERMINE (1 risultato)

labra vermigliuzze e quelle gote vino e ricotta. tasso, aminta: 141: conosco

vol. XXI Pag.888 - Da VINOLENTO a VINOLENTO (1 risultato)

ver- migliuzze e quelle gote vino e ricotta. jahier, 265: reduce che

Supplemento 2004 Pag.180 - Da CACHETTISTA a CAFFEINOMANE (2 risultati)

aquila. - anche, in puglia: ricotta salata o dura. = comp.

. = comp. da cacio e ricotta. cacoète, sf. invar

Supplemento 2004 Pag.522 - Da MANDROGNO a MANIOFOBIA (1 risultato)

). 2. pallina di ricotta impanata e fritta, tipica della cucina

Supplemento 2009 Pag.144 - Da CANNAIOLO a CANTAZZARE (1 risultato)

e viene per lo più riempito con ricotta lavorata con zucchero e canditi, con cioccolata

Supplemento 2009 Pag.321 - Da FALORCHIA a FANCULO (1 risultato)

gravina (formaggio sfuso che precede la ricotta), ailatticini dipecora, leerbespontaneeeai cardoncelliraccolti

Supplemento 2009 Pag.374 - Da GIALLISTICO a GIAPPONIZZANTE (1 risultato)

e giambonetto d'agnello con gamberoni e ricotta di bufala. = dal fr.

Supplemento 2009 Pag.487 - Da LINGUISTICA a LISCIADORSI (1 risultato)

speziato da spalmare), radicchio rosso con ricotta all'erba cipollina sono appetitosi antipasti.

Supplemento 2009 Pag.551 - Da MULTITARGET a MUSCADET (1 risultato)

multitrattamento di bella. s. ricotta voza [« la stampa », 6-v-2007

Supplemento 2009 Pag.576 - Da NON AUTOSUFFICIENTE a NONTEMPO (1 risultato)

, ecc. s. ricotta voza [« la stampa », 6-iv-2007

Supplemento 2009 Pag.683 - Da RABADÀN a RACCOLTA (1 risultato)

rabaton, sm. invar. gnocco di ricotta e spinaci, specialità tipica della cucina

Supplemento 2009 Pag.790 - Da SPUTAMIELE a SRAGIONEVOLEZZA (1 risultato)

comp. dall'imp. di squartare e ricotta. squassatura, sm. scotimento energico

Supplemento 2009 Pag.849 - Da TRUCULENZA a TURBOTIERA (1 risultato)

forme di tumazzo, sasizze, cavagne di ricotta, cassate, cannoli e via dicendo

Supplemento 2009 Pag.877 - Da ZAC a ZAOUIA (1 risultato)

festeggiando la zaccagnata a futura memoria quando ricotta introdusse quei quattro. = deriv.