piatti tipici locali come i ravioli del plin, capunet e zucchini ripieni e flan.
comp. da plico e bomba1. plin, sm. invar. region.
pizzico (anche nell'espressione agnolotto del plin, per indicarne la forma e il modo
di pesce o i piemontesissimi agnolotti del plin, con ripieno di coniglio. la stampa
(dalla carne cruda agli agnolotti del plin) anche piatti di mare. =