lei, addentava avidamente un sedano in pinzimonio. borgese, 1-295: ora la
. pensiero1. pinsimònio, v. pinzimonio. pinso, v. pinzo1
. (anche nella locuz. in pinzimonio). -anche: il piatto composto da
estro, / perché ho mangiato molto pinzimonio. palazzeschi, 3-243: si mangiava del
3-243: si mangiava del sedano in pinzimonio, tuffando le costole in un piatto
un carciofo d'empoli, dosare il pinzimonio. landolfi, 14-222: beh!.
comunque io sto guardando i piattini da pinzimonio. = deriv. da pinzare1
estro, / perché ho mangiato molto pinzimonio. cantù, 3-89: fa gli affari
più tagliati finemente, accompagnati da salse o pinzimonio e serviti in partic. come antipasto
alquanto delicato e da consumare crude in pinzimonio. la repubblica [21-ii-1985]