. palmento e pavimento). parmesana, v. parmigiana. parmesano e
(ant. palmisciana, parmeggiana, parmesana, parmezana), sf. melanzane alla
, i-1080: 'item ', in parmesana, era el conte di cajazo con
anonimo toscano, lxvi-1-43: de la torta parmesana. anonimo veneziano, lxvi-1-96: torta
. anonimo veneziano, lxvi-1-96: torta parmesana per xxv persone. mazzini, 11-334
sanudo, vii-331: manderano le zente in parmesana per penzerle avanti. = var
de qui le gente francese che sono in parmesana, de le quale sono certissimo la