procedimento con cui vengono migliorate le qualità merceologiche del caffè, nel luogo stesso di
4. che possiede le caratteristiche merceologiche richieste per essere convenientemente trafficato (
» degli alimenti, non loro modificazioni merceologiche, che non ne aumentano la quantità.
chimiche (inalterabilità, maneggevolezza) e merceologiche (facilità di immagazzinamento, di