mascarpòn: cfr. mascherpa. mascavato, agg. zucchero mascavato (anches
. mascavato, agg. zucchero mascavato (anches emplicemente mascavato, sm.
agg. zucchero mascavato (anches emplicemente mascavato, sm.): zucchero di
, mandorle peste, / farina e mascavato da cristeri, / che mette in corpo
peste. cavour, iii-93: la parola mascavato si applica agli zuccheri che non hanno
biondi di avana, quindi la parola mascavato era una parola molto lata, sotto