tutte le budella. anonimo toscano, lxvi-1-21 : togli i cauli e poni a cocere
per lo petto. anonimo toscano, lxvi-1-21 : togli i torsi del caulo,
petrosillo e ruta. anonimo toscano, lxvi-1-21 : mettivi dentro del bianco del finocchio
olio sisamino o mandole. anonimo toscano, lxvi-1-21 : togli spinacci, treplice biete;
di un vegetale. anonimo toscano, lxvi-1-21 : togli i torsi del caulo e mondali