vol. II Pag.228 - Da BIGNÈ a BIGORDO (1 risultato)

anche sf.). pasta dolce lievitata e rigonfia, per lo più ripiena

vol. II Pag.338 - Da BOZZININGA a BRABANTINO (1 risultato)

che indica uno speciale dolce di pasta lievitata, propria di brescia. cfr. l'

vol. II Pag.525 - Da CALCINABILE a CALCINARE (1 risultato)

marmo o d'altra pietra), lievitata poi a poco a poco con acqua,

vol. III Pag.925 - Da COVACCINO a COVARE (2 risultati)

. dial. schiacciata di pasta non lievitata cotta sotto la cenere; pasta di

schiacciata per lo più di pasta non lievitata, che si fa cuocere sotto le ceneri

vol. IV Pag.953 - Da DONOSO a DONZELLO (1 risultato)

donzellina. -gastron. frittella di pasta lievitata, spianata sottile e tagliata a forma

vol. V Pag.578 - Da FAGOTTO a FALACROCORACIDI (1 risultato)

dolci, fatti di dischetti di pasta lievitata, ripiena di ricotta, marmellata,

vol. VI Pag.87 - Da FLUVIOMETRO a FOCAIA (1 risultato)

vari tipi di dolci tradizionali di pasta lievitata e condita in modi diversi a seconda

vol. VI Pag.369 - Da FRITTELLA a FRITTO (2 risultati)

. cucchiaiata di pasta liquida, lievitata o no, per lo più arricchita

cattas, specie di frittelle di pasta lievitata, con uova, latte e acquavite

vol. VI Pag.555 - Da GALLETTA a GALLICANISMO (1 risultato)

. sgon- fietti di pasta di pane lievitata e fritta. carena, 2-266:

vol. VI Pag.615 - Da GATTO a GATTONE (1 risultato)

un desiderio di gattonare fino alla femmina lievitata e in fermento, gli metteva addosso

vol. VIII Pag.644 - Da KITSCH a KRIS (1 risultato)

a forma di palla di pasta molto lievitata, ripiena di marmellata o di crema

vol. VIII Pag.1020 - Da LEVATACCIA a LEVATO (1 risultato)

, sm. ant. cibo di pasta lievitata. garzoni, 1-686: così

vol. VIII Pag.1021 - Da LEVATO a LEVATO (1 risultato)

. -sostant. region. pasta lievitata per fare il pane; lievito.

vol. IX Pag.13 - Da LIBERAZIONE a LIBERCOLO (1 risultato)

loria, 5-121: maud, ormai lievitata come un pane, arrossiva alle mie

vol. IX Pag.63 - Da LIEVITARE a LIEVITO (7 risultati)

popolo tolse la sua pasta avanti che fosse lievitata. paoletti, 3-18: la pasta

, aspettano che la pasta siasi alquanto lievitata. d'annunzio, ii-802: tacito ascoltava

di nuovo; si lievita, e lievitata che è, se ne fa pasta con

19-73: nel sogno le sembrò di essere lievitata e, stralevata giù dalle coltri,

. jovine, 313: la terra lievitata dalle piogge improvvise empiva di gramigna e

banti, 9-159: denise donna fatta, lievitata nello sboccio della giovane madre che a

. loria, 5-120: maud, ormai lievitata come un pane, arrossiva alle mie

vol. X Pag.371 - Da MIDOLLOCELLULA a MIDROLO (1 risultato)

mollica di pane, alquanto gonfia e lievitata. -per estens.: grossa forma

vol. X Pag.729 - Da MOLLIA a MOLLICCIO (1 risultato)

parte interna del pane, soffice, lievitata, di aspetto spugnoso.

vol. XI Pag.174 - Da NAPOLETANERIA a NAPOLETANO (1 risultato)

): focaccia di pasta lievitata e condita con pomodoro, mozzarella,

vol. XII Pag.468 - Da PANE a PANE (1 risultato)

-forma singola in cui è cotta la pasta lievitata; tipo ben definito e caratteristico di

vol. XII Pag.477 - Da PANETTO a PANFITO (1 risultato)

fatto per lo più con pasta assai lievitata fatta con fior di farina, con

vol. XII Pag.789 - Da PASTENAIA a PASTICCA (1 risultato)

. -grumo di pasta non bene lievitata. lastri, ii-29: l'unione

vol. XIII Pag.253 - Da PIADA a PIAGA (1 risultato)

a bordo era la 'piada'non lievitata, cotta sul 'testo'o su una pietra

vol. XIII Pag.442 - Da PIGIAMA a PIGIARE (1 risultato)

l. bellini, 5-1-94: lievitata che è [la farina], se

vol. XV Pag.4 - Da QUACCHERO a QUADERNALE (1 risultato)

sm. piccola focaccia di pasta non lievitata. biundi, 385: 'scacciata

vol. XVI Pag.166 - Da RICREDIMENTO a RICRESCERE (1 risultato)

pasta di frumento, ricresciuta come farina lievitata. 3. ampliare e sopraelevare

vol. XVI Pag.167 - Da RICRESCERE a RICRISTALLIZZARE (1 risultato)

6. gastron. preparato con pasta lievitata a lungo, in modo da risultare

vol. XVI Pag.434 - Da RIMESTA a RIMESTO (1 risultato)

, aspettano che la pasta siasi alquanto lievitata. c. e. gadda, 8-86

vol. XVI Pag.616 - Da RINZACCHERARE a RIO (1 risultato)

: s'imbianchino questi embrici con calce lievitata con acqua, acciocché vi si attacchi il

vol. XVIII Pag.886 - Da SFILETTATURA a SFINFA (1 risultato)

'sfincia': vivanda fatta di pasta lievitata, che friggesi tommaseo [s.

vol. XVIII Pag.996 - Da SGONFIANTE a SGONFIATO (2 risultati)

3. premere, manipolare la pasta lievitata per diminuirne il volume. tela

boni, 1002: quando la pasta sarà lievitata, sgonfiaderarsi, attenuarsi (una gioia

vol. XX Pag.272 - Da STRALEVARE a STRALUCENTE (1 risultato)

19-73: nel sogno le sembrò di essere lievitata e, stra- levata giù dalle coltri

vol. XX Pag.401 - Da STRUBBIATO a STRUFFARE (1 risultato)

fatto di sfoglia con latte e uova; lievitata e cosparsa di fette di mele,

vol. XXI Pag.736 - Da VENEREOFOBIA a VENEZIANEGGIANTE (1 risultato)

veneziana, sf. dolce di pasta lievitata delicato e leggero, cotto nel forno