Grande Dizionario della lingua italiana

leggermente appuntita, ricoperto di glume e glumelle (le ultime rimangono anche dopo la

o sterili racchiusi in due glumette e glumelle con nervatura mediana spesso prolungata in un'

con fiori protetti da due glumette o glumelle di cui l'esterna, più consistente

il risone, con la cariosside racchiusa nelle glumelle, viene trasformato in riso mercantile,

, del risone: togliere a questo le glumelle. 3. per simil.

azione del vapore acqueo per staccarne le glumelle e migliorarne la qualità e

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