a fare una baldoria per cuocere una frittata alla fiorentina.
affari esteri vi dice: * la frittata è fatta ', mi pare che non
a fare una baldoria per cuocere una frittata alla fiorentina. caretta, i-329
, 542: ben venga la frittata e voglio voltarla io! marotta,
focolare, e sopra la padella della frittata intento a beatamente sbattere il bianco e
vogliono] tant'uova a fare ima simil frittata, che ci voleva un abbachista a
specie di 4 manicaretto 'o 4 frittata 'di uova e formaggio fresco (
da un mese: pagnotta rafferma, frittata di punte d'ortica al fornello da
non fanno differenza dall'ipecacuana a una frittata di cipolle. verga, 3-20: si
: un pollo alla diavola, ima frittata. viani, 14-266: compratori e mercanti
: -signor michele, non ci darete che frittata? almeno tagliate per entro un po'
alzarsi per correre in cucina dove la frittata prendeva un bel colore dorato. buzzaii,
dispregi. nievo, 542: la frittata riuscì eccellente, e dopo di essa anche
e alzando un dito, / ima frittata di sei coppie d'uova. pirandello,
comode, la fe'diviatamente [la frittata] con le cipolle. =
diedi il colpo, attentissimo a ricevere la frittata riversa. la frittata non ricadde.
a ricevere la frittata riversa. la frittata non ricadde. pensate con quale angoscia
molti una gran maraviglia / ch'una frittata già d'un uovo solo / facesse
- senza rompere uova, non si fa frittata! = comp. di filosofico.
in vasi o forme collo frittata. spolverini, xxx-1-125: non mai
-devo andare... a portare la frittata... lassù? - per
e anche cinque, cacciono in una frittata, oltre a mille altri sguazzetti, intingoli
. frittàglia, sf. ant. frittata. p. querini, ii-148
= deriv. da fritto. frittata (ant. fritata), sf.
sollazzo, / e sentono l'odor della frittata, / e de'brindisi spesso lo
loro un piatto di prosciutto e una frittata, e gran boccali. giusti,
vita sua non abbia fatta 4 una qualche frittata? '. pure non sarà del
cantoni, 607: ordinò una frittata al prosciutto che arrivò abbastanza presto.
sala si sparse un odore acre di frittata alla cipolla. deledda, i-988:
sbattè senza fine le uova per la frittata. bocchelli, 5-138: mangiava,
, 5-138: mangiava, una bella frittata coll'erba di menta, appetitosa.
, appetitosa. -frittata alla campagnola o frittata verde: quella che si ottiene aggiungendo
il marchese diventò per la rabbia una frittata verde. beltramelli, i-85: al bollito
ordinammo alla fante che spacciatamente facesse una frittata in zoccoli. -frittata rognosa:
/ con uova, e caci e frittata rognosa, / e del pan bianco,
-frittata semplice, toscana, fiorentina o frittata in foglio: quella a base di
a fare una baldoria per cuocere una frittata alla fiorentina. guerrazzi, ii-80:
fatto il dottor redi sul corpo una piccola frittata con olio di camomilla con molto giovamento
, e noi li mangiamo fatti in frittata. 4. figur. strage
per un po'di migliaccio o di frittata umana che fece male a'nervi d'una
5. locuz. -accadere una frittata: succedere un guaio, un pasticcio
frittate più grosse. -che frittata!: che guaio! che disastro!
quello che m'è successo! che frittata! -esser fatta la frittata:
che frittata! -esser fatta la frittata: essere successo un gran guaio,
scena; or sì che è fatta la frittata. verga, ii-128: ora le
ora le guardie arrivavano dopo che la frittata era fatta, sbracciandosi a gridare:
largo! largo! -fare la frittata o una frittata: rompere per disgrazia
! -fare la frittata o una frittata: rompere per disgrazia o per disattenzione
no, / vedrà farsi alla fine una frittata. -partorire. zeno,
, tanta roba da farle far la frittata in pieno teatro. -combinare un
però non è maraviglia se fecero una frittata. f. galiani, 1-109:
maestro... -ho fatto la frittata! settembrini, 1-193: vogliono guglielmo
migliore degli altri perché farà un'altra frittata come quella che fece nel 1821.
nel 1821. -fare la frittata nel paniere: sciupare il proprio tempo
nelli, 7-3-10: puoi essere che la frittata non sia fatta totalmente nel paniere.
totalmente nel paniere. -fare una frittata di qualcuno o di qualcosa: schiacciare
/ e del monte e del zoppo una frittata. bocalosi, ii-102: i nemici
della libertà vanno a fare una bella frittata delle loro maligne speranze. -fare
loro maligne speranze. -fare una frittata nelle calze: farsela addosso per la
.. avrebbe di paura fatta una frittata nelle calze. -voltare, rivoltare
-voltare, rivoltare, rovesciare la frittata: mutare d'un tratto il parere
trittata. giusti, 2-257: così la frittata si rivolta, / e siete buono
rovesciava, come si dice, la frittata sotto il naso,... e
6. prov. non si fa la frittata senza rompere le uova: non è
-senza rompere uova, non si fa frittata! bocchelli, 10-53: non si fa
bocchelli, 10-53: non si fa la frittata, questa era la sua filosofia della
e alzando un dito, / una frittata di sei coppie d'uova; / ma
! quello che m'è successo! che frittata! ». 5. ardore
tagliatelle larghe un dito, gialle come frittata; impomidorate ed imburrate, informaggiate bene
non sottil, quattr'uova appunto / una frittata fan galantemente. a. f.
jahier, 211: pagnotta rafferma, frittata di punte d'ortica al fornello da
cordiale per questo fiore: pare una frittata con un pezzo di carne in mezzo:
! quello che m'è successo! che frittata! ». bernari, 6-116:
, / ch'avrei fatto altrimenti una frittata, / e avrei se ven'an-
: la loro incartata contiene una gran frittata gialla come un fiore d'eliotropio.
giacomo, i-719: affondò i denti nella frittata, arricciò il naso, ingoiò di
tanti lattoni che glielo ridussero come una frittata. de amicis, xii-70: a metà
sì copioso gemi. 2. frittata tenera, molle. sermini, 338
. ant. e letter. specie di frittata sottile, frittella. -anche: teglia
maccheronica sentenza: « superveniente brigata / fiat frittata »; e questo, perché si
che n'ebbe quasi a fare una frittata. taglini, 2-165: un globo
ova fresche / e merendar insieme una frittata. = voce dotta, lat
per un po'di migliaccio o di frittata umana che fece male a'nervi d'una
, che fa delle ironie, mangiando frittata. 2. figur. leziosaggine
: mi obbliga intanto a ingollare una frittata di pesci..., una gran
cheto un momento, o rivolgea la frittata crollando fortemente la testa o suonava le
più vicino albergo... / una frittata... e un arrostin negato
.. gli occorse di manipolare una frittata a suo modo. -in una prop
. omelétta, sf. frances. frittata avvolta su ripieni o condimenti dolci o
. jahier, 211: pagnotta rafferma frittata di punte d'ortica al fornello da
scarpe, inchiodarsi, rivoltar la frittata, far gli uffici di sotto, lavorar
d'uòva). gastron. region. frittata molto sottile alla quale viene data,
. - anche, in senso generico: frittata. piovano arlotto, 28:
antichi chiamavano pesceduovo, cioè la fiorentina frittata, non per economia fatta sottile, ma
'frittata'. carena, 2-273: la frittata trippata, con codesta sua forma stretta e
numero di uova necessario a fare una frittata). monosini, 265: in
cheto un momento, o rivolgea la frittata crollando fortemente la testa o suonava le nacchere
solito piatto di legumi e talora la solita frittata, col suo pospasto de'meglio frutti
più vicino albergo.. / una frittata., e un arrostin negato /
camera da un mese: pagnotta rafferma / frittata di punte d'ortica al fornello aa
camera da un mese: pagnotta rafferma, frittata di punte d'ortica al fornello da
utile. moretti, ii-543: la frittata di codesta madama poulard... era
, 37: stava appunto facendo una frittata / giove nel ciel di diana in compa
(una fetta di carne, una frittata, una sfoglia); tagliato e imbottito
pretino turi- nese mi ha fatta una frittata... gli ho pagato mezz'fi
dalla parte opposta una bistecca, una frittata, ecc. per cuocere entrambi i lati
una parte, la rivolta come una frittata; e giunta alla voluta cottura,
, n. 6. -rivoltare la frittata: v. frittata, n. 5
. -rivoltare la frittata: v. frittata, n. 5. -rivoltarsi il
vera natura (nell'espressione rivoltura di frittata). i. nelli, i-305
sono soddisfatta appieno di questa rivoltura di frittata. io. burrasca, tempesta marina
pezzetti con il quale si prepara la frittata rognosa. bracciolini [fanfani]:
fanfani]: che vai senza rogna una frittata? fanfani, uso tose. [
fette di prosciutto che si mettono nella frittata. dicesi nel pistoiese. 10
un'interpretazione (nelle espressioni rovesciamento della frittata, rovesciamento di carte). montale
machado e insigne esempio di rovesciamento della frittata. idem, 12-372: se non vogliamo
con ripieno di carne e involucro di frittata. g. vialardi, 1-113:
. soldati, 2-51: oltre la frittata con le cipolle e altri abituali cibi
, / i quai volean bastasse una frittata / né fossero al banchetto più di sei
, e colla spatola va voltando detta frittata. 9. locuz. -
brodo. fenoglio, 5-iii-765: c'era frittata e una trancia di formaggetta. poi
citazioni e ciò ha ancora ritardato la frittata. -scompigliare l'aspetto di una
sonata, / come scodellar giusto una frittata. 2. figur. separarsi dal
più comode, la fe [la frittata] diviatamente con le cipolle. =
sollazzo, / e sentono l'odor della frittata, / e de'brindisi spessi io
: pon tosto mano a certa sua frittata, / ch'è grassa, sonnolente ed
le scarpe, inchiodarsi, rivoltar la frittata, far gli uffici di sotto, lavorar
crasso; / i quai volean bastasse una frittata / né fossero al banchetto più di
spasimatissi- me: una era di fare frittata rognosa di se stesso in quelle ceste
lxvi-1-310: colla spatola va voltando detta frittata a guisa d'un zaldone. fasciculo di
tipo con una camicia che sembra una frittata di farfalle, spelacchiato ma col codino
ad alzarsi per correre in cucina dove la frittata rendeva un bel colore dorato. pratolini
spugnoso. g. vialardi, 1-145: frittata spugnosa alla certosina. marotta, 2-150
ponzetta, facendo di tre uova una frittata fra due persone, acciò che le paressero
» / « deo gratias, mangeremo una frittata ». cicognani, 9-47: il
si pronunzia te; 't a ta frittata, o ficut fatta', esprime cosa che
comp. dall'imp. di tagliare1 e frittata (v.). tagliafuòco,
: vero tonno! arpino, 13-54: frittata. micidiale. e ora a voi
trippati. -frittata trippata: frittata di grandi dimensioni condita con formaggio e
torta). -frittata verde-, v. frittata, n. 1. -salsa verde
; or sì che è fatta la frittata; / chi ha la tosse, chi
-frittata in zoccoli, con gli zoccoli: frittata contenente pezzetti di salsiccia, di prosciutto
ordinammo alla fonte che spacciatamente facesse una frittata in zoccoli. buonarroti il giovane, 9-538
4-iii-1992], 4: cossiga rigira la frittata: interferenze non sono le sue esternazioni
[omelèt], sf. invar. frittata ripiegata a rotolo su se stessa,
g. vialardi, 1-144: frittata verde di primavera (omelette).
a mangiare ingordamente. 2. frittata, per lo più con patate e cipolle
crespèlla, sf. gastron. sottile frittata o frittella, per lo più salata
non perdere la 'frocia', una frittata di asparagi. = voce sicil
comp. dall'imp. di girare e frittata. girandolìo, sm. letter.