Accademia della crusca
Grande dizionario della lingua italiana
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vol. IV (DAH-DUU)
vol. V (E-FIN)
vol. VI (FIO-GRAUL)
vol. VII (GRAV-ING)
vol. VIII (INI-LIBB)
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vol. V
Pag.840 - Da FERMENTATORE a FERMENTO
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. = voce dotta, lat.
fermentà tio
-onis * fermentazione ', deriv.
