Grande dizionario della lingua italiana

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Risultati per: fermentare Nuova ricerca

Numero di risultati: 118

vol. I Pag.84 - Da ACCIDENTI a ACCIDIARE (1 risultato)

vivi / sale nel tuo cervello a fermentare. d'annunzio, iv-i- 334:

vol. I Pag.230 - Da AFRODISIO a AGATA (1 risultato)

aceto, di foglie pestate e messe a fermentare. = lat. mediev. afrór

vol. I Pag.420 - Da AMMOSTATO a AMMUSARE (1 risultato)

intr. e rifl. diventare mosto, fermentare. lastri, 1-2-235: il vino

vol. I Pag.489 - Da ANNABISSARE a ANNALISTA (1 risultato)

, 12-7-247: queste prime annaffiature fanno fermentare ed incalorire molto la pietra. cicognani

vol. I Pag.612 - Da ARBITRIO a ARBITRO (1 risultato)

iv-2-299: la ribellione cominciò allora a fermentare..., contro gli ingiusti arbitrii

vol. II Pag.245 - Da BIREME a BIRRA (1 risultato)

sf. bevanda alcolica, ottenuta facendo fermentare una decozione di malto d'orzo e di

vol. II Pag.294 - Da BOLLICHÌO a BOLLIRE (1 risultato)

fuma. 4. per simil. fermentare (il mosto). -anche:

vol. II Pag.438 - Da BULBO a BULINARE (1 risultato)

/ sale nel tuo cervello a fermentare. de amicis, i-670: [stavo

vol. II Pag.888 - Da CATTIVEZZA a CATTIVO (1 risultato)

vivi / sale nel tuo cervello a fermentare. gozzano, 65: avevo un cattivo

vol. II Pag.934 - Da CAVOLINIDI a CAVURRINO (1 risultato)

). -cavolo acido: ottenuto facendo fermentare il cavolo cappuccio. novellino, 96

vol. III Pag.382 - Da COMODONE a COMPAGNA (1 risultato)

anche sciolta la compagine umana seguita a fermentare ed a vivere materialmente nel grembo della

vol. III Pag.547 - Da CONGEGNAZIONE a CONGELATO (1 risultato)

anche sciolta la compagine umana seguita a fermentare ed a vivere materialmente nel grembo della

vol. III Pag.934 - Da CRASSULACEE a CRAVATTA (1 risultato)

plur. prodotto alimentare ottenuto facendo lievemente fermentare in un recipiente di legno le foglie

vol. III Pag.1014 - Da CROTOMIO a CRUCCIATO (1 risultato)

(ove si tengono le uve a fermentare). cruccévole, agg. ant

vol. IV Pag.124 - Da DEFOSFORAZIONE a DEFUNTO (1 risultato)

di fervère (anche fervere): 'fermentare, ribollire '. deftèra

vol. IV Pag.258 - Da DESPONSAZIONE a DESSO (1 risultato)

dei liquidi posti a bollire, o a fermentare, od in tal altra condizione,

vol. IV Pag.822 - Da DISTRUGGERE a DISTRUGGERE (1 risultato)

fortore della moltitudine, il sudore, il fermentare degli untumi, sarebbero stati insopportabili,

vol. V Pag.30 - Da ECLISSI a ECO (1 risultato)

del gran corso, ecco un oscuro fermentare di sette. 5. locuz

vol. V Pag.515 - Da EUTALLOFITE a EVA (1 risultato)

de'giacobiti cominciano a ribollire e a fermentare insensibilmente nella libertà delle dispute, divenuta

vol. V Pag.811 - Da FENDIBILE a FENDITURA (1 risultato)

, dentro al quale s'immaginava un fermentare d'umori sani, e quasi il fendersi

vol. V Pag.839 - Da FERMATORE a FERMENTATO (20 risultati)

fermentàbile, agg. che può fermentare; che può essere sottoposto a un

fermentabilità, sf. attitudine a fermentare. cattaneo, ii-2-434: la

fermentante (part. pres. di fermentare), agg. che fermenta;

, poco stanno [i frutti] a fermentare, a guastarsi vicendevolmente, e non

dell'olio e delle olive messe a fermentare, e maricchia non lo voleva a nessun

la terra non è più tanto sottoposta a fermentare e ribollire. -bollire (l'

, dentro al quale s'immaginava un fermentare d'umori sani, e quasi il

. e si chiudono le cantine sul fermentare dei tini, calde e afose di fervido

, il cervello... dà a fermentare in maniera che spinge tosto fuora mille

caffè,... smaniosi di sentir fermentare nella folla quei grandi movimenti di passione

del gran corso, ecco un oscuro fermentare di sette, e un grande lavorare di

3. tr. far fermentare, far lievitare; produrre, porre

. ci voglia ancora un mestruo, per fermentare, dissolvere, assottigliare, e convertire

questo liquido ha il genio feroce di fermentare e depravare l'intema struttura. scottoni,

di te, e anzi arricchirla, farla fermentare; neppure una briciola ne è andata

. = voce dotta, lat. fermentare 4 far fermentare '(al passivo

voce dotta, lat. fermentare 4 far fermentare '(al passivo 4 fermentare,

far fermentare '(al passivo 4 fermentare, lievitare '), deriv. da

depuratorio. = deriv. da fermentare. fermentato (part. pass,

fermentato (part. pass, ài fermentare), agg. che ha subito

vol. V Pag.840 - Da FERMENTATORE a FERMENTO (10 risultati)

che produce la fermentazione, che fa fermentare (un microrganismo, ima sostanza,

cubi). = deriv. da fermentare. fermentazióne, sf. chim

* fermentazione ', deriv. da fermentare 'fermentare '. fermentescìbile,

', deriv. da fermentare 'fermentare '. fermentescìbile, agg.

dal lat. fermentsscere, incoativo di fermentare * fermentare '. fermentévole, agg

. fermentsscere, incoativo di fermentare * fermentare '. fermentévole, agg. ant

fermentévole, agg. ant. che può fermentare, che può subire un processo di

guasto. fermentìo, sm. un fermentare rapido accompagnato da gorgoglìo. =

da gorgoglìo. = deriv. da fermentare, sul mod. di borbottìo, calpestìo

, agg. ant. che può far fermentare, che è utile alla fermentazione.

vol. V Pag.874 - Da FERVIDO a FERVORE (1 risultato)

9-66: si chiudono le cantine sul fermentare dei tini, calde e afose di fervido

vol. V Pag.901 - Da FIACCOLARE a FIALA (1 risultato)

ultima a raffreddarsi, con aver seguitato a fermentare e farsi spugnosa e fiaccolata.

vol. VI Pag.186 - Da FORMELLA a FORMENTARE (1 risultato)

pronom. (forménto). ant. fermentare, lievitare, ribollire.

vol. VI Pag.244 - Da FORZATO a FORZIERE (2 risultati)

vino reso saturo di anidride carbonica facendo fermentare il mosto in botti ermeticamente chiuse (

: operazione con la quale, facendo fermentare il mosto in botti ermeticamente chiuse,

vol. VI Pag.678 - Da GENTILE a GENTILE (1 risultato)

poco stanno [i frutti] a fermentare, a guastarsi vicendevolmente, e non

vol. VI Pag.758 - Da GIACOBINAMENTE a GIACULATO (1 risultato)

de'giacobiti cominciano a ribollire e a fermentare insensibilmente nella libertà delle dispute.

vol. VI Pag.975 - Da GONFIARE a GONFIARE (1 risultato)

, per effetto della marea); fermentare (il mosto). busone da

vol. VI Pag.1065 - Da GRASCIERE a GRASPOLLATURA (1 risultato)

dai graspi separati dal mosto e messi a fermentare. 2. per estens.

vol. VII Pag.49 - Da GRILLAIO a GRILLETTO (1 risultato)

caffettiere grillavano. 3. fermentare lentamente (il mosto). sodcrini

vol. VII Pag.136 - Da GUASTARE a GUASTARE (1 risultato)

, poco stanno [i frutti] a fermentare, a guastarsi vicendevolmente.

vol. VII Pag.226 - Da IDROMANTE a IDROMORFO (1 risultato)

mele ottimo ed acqua comune insieme fatti fermentare e bollire. g. averani,

vol. VII Pag.549 - Da IMPUNTARE a IMPUNTIGLIATO (1 risultato)

, che ne'vasi aperti debbono imputridire o fermentare. sangallo, 1-5: si scansa

vol. VII Pag.550 - Da IMPUNTIRE a IMPURITÀ (1 risultato)

della moltitudine, il sudore, il fermentare degli untumi, sarebbero stati insopportabili,

vol. VII Pag.613 - Da INCAPACCIARE a INCAPACITÀ (1 risultato)

gambi internamente vuoti come più facili a fermentare e decomporsi. 4. ant

vol. VII Pag.646 - Da INCENDIANTE a INCENDIATO (1 risultato)

, poco stanno [i frutti] a fermentare, a guastarsi vicendevolmente, e non

vol. VII Pag.987 - Da INFRADICIATA a INFRALITO (1 risultato)

la foglia], invece di ben fermentare, viene ad infradicirsi. chiari, 19

vol. VIII Pag.133 - Da INSONNIO a INSOPPORTABILMENTE (1 risultato)

della moltitudine, il sudore, il fermentare degli untumi, sarebbero stati insopportabili,

vol. VIII Pag.414 - Da INVERMINATO a INVERNICIARE (1 risultato)

leggieri, più teneri, soggetti a fermentare e ad inverminare. mazza, iv-147

vol. VIII Pag.434 - Da INVIDIA a INVIDIARE (1 risultato)

e. cecchi, 8-15: il fermentare d'una dimessa umanità nella vampa e nel

vol. VIII Pag.971 - Da LESTRIGONE a LETAMATO (1 risultato)

sulla quale si ammucchia e si fa fermentare il letame; concimaia. straparola

vol. VIII Pag.1001 - Da LEUCOIO a LEUCOSARCOMATOSI (1 risultato)

, della famiglia lactobatteriacee, idonei a fermentare il glucosio producendo anidride carbonica, acido

vol. IX Pag.63 - Da LIEVITARE a LIEVITO (1 risultato)

(la pasta); levare, fermentare. bibbia volgar., viii-140

vol. IX Pag.64 - Da LIEVITO a LIGIARE (1 risultato)

cattaneo, v-1-416: il lievito che fa fermentare le idee non si svolge in una

vol. IX Pag.131 - Da LIQUIDO a LIQUOR (1 risultato)

sono i liquidi che nell'atto del fermentare possono riuscire in questa maniera micidiali.

vol. IX Pag.579 - Da MALTOLO a MALTRATTARE (1 risultato)

birra sull'amido, quando si pone a fermentare per fabbricarne alcoole. =

vol. IX Pag.930 - Da MATERIALIZZATO a MATERIALMENTE (1 risultato)

anche sciolta la compagine umana seguita a fermentare ed a vivere materialmente nel grembo della

vol. X Pag.238 - Da MESTRUALMENTE a MESTRUO (1 risultato)

. ci voglia ancora un mestruo per fermentare, dissolvere, assottigliare e convertire il

vol. X Pag.724 - Da MOLLE a MOLLEGGIAMENTO (1 risultato)

. i suoi frutti, pestati e lasciati fermentare, danno un liquore che diviene vinoso

vol. X Pag.1002 - Da MOSTARDIERA a MOSTO (1 risultato)

trici, e si chiudono le cantine sul fermentare dei tini. = nome d'

vol. XI Pag.73 - Da MULTIPOLARE a MULTIVIBRATORE (1 risultato)

avide, a pensacce, dal gran fermentare che l'avarizzia latente comune a tutti

vol. XI Pag.446 - Da NIOBIOFILLITE a NIPPA (1 risultato)

g. raimondi, 3-355: tuttavia sentivo fermentare, nel- l'uomo-meccanico di valéry,

vol. XI Pag.872 - Da OLIMPIESCO a OLIMPIO (1 risultato)

dall'altro degli istituti: olimpica sul fermentare violento di tutta questa infanzia, di

vol. XII Pag.313 - Da PABBIO a PACATEZZA (1 risultato)

glutine solubile nell'acqua, facile a fermentare e a divenir pabulo degl'insetti.

vol. XII Pag.467 - Da PANE a PANE (1 risultato)

cui pasta fu lasciata lievitare, cioè fermentare, aiutata dal lievito o fermento.

vol. XIV Pag.107 - Da PREFERMENTATORE a PREFETTO (1 risultato)

a ottenerne una quantità sufficiente a far fermentare un'abbondante massa di sostanza in fermentatori

vol. XIV Pag.1057 - Da PUTEALE a PUTIDEZZA (1 risultato)

predominio delle chare: piante che nel fermentare mandano un odore disgustoso. tramater [

vol. XIV Pag.1062 - Da PUTREFATTORTO a PUTREO (1 risultato)

, poco stanno [i frutti] a fermentare, a guastarsi vicendevolmente, e non

vol. XV Pag.878 - Da RESPIRO a RESPIRO (1 risultato)

fortore della moltitudine, il sudore, il fermentare degli untumi, sarebbero stati insopportabili,

vol. XV Pag.1002 - Da RIAPPARITA a RIAPPICCO (1 risultato)

eclissi del gran corso, ecco un oscuro fermentare di sette e un grande lavorare di

vol. XVI Pag.26 - Da RIBOLLITA a RIBOLLITO (1 risultato)

la terra non è più tanto sottoposta a fermentare e ribollire. manzoni, pr.

vol. XVI Pag.27 - Da RIBOLLITORE a RIBREZZO (1 risultato)

coltri. 4. posto a fermentare, vinificato. bonaria, 76:

vol. XVI Pag.251 - Da RIFERMATA a RIFFA (4 risultati)

rifermentare, intr. (riferménto). fermentare di nuovo. campailla, n-61

. a. tr. fare fermentare. maipighi, 1-229: facilmente intenderò

, con valore iter., e da fermentare (v.). rifermentato

, squassandolo a lungo e lasciandolo poi fermentare per due o tre giorni.

vol. XVI Pag.330 - Da RIGOLETTO a RIGONFIARE (1 risultato)

/ rigonfia il fiato. -far fermentare nello stomaco. pontormo, 59:

vol. XVII Pag.68 - Da ROMPERE a ROMPERE (1 risultato)

vero che gli acidi nell'atto di fermentare anche co'metalli, non che co'

vol. XVII Pag.383 - Da SALCERELLA a SALDA (1 risultato)

, sm. vivanda preparata facendo lievemente fermentare in un recipiente di legno sottili

vol. XVII Pag.463 - Da SALUTO a SALUTO (1 risultato)

in cui un'ira velenosa cominciava a fermentare poiché le risa dei mangiatori di fichi

vol. XVIII Pag.452 - Da SEGARECCIO a SEGATORE (1 risultato)

ed il recipiente dove l'alimento si fa fermentare in luogo arioso e ventilato, perché

vol. XVIII Pag.927 - Da SFORZATO a SFORZINO (1 risultato)

reso saturo di anidride carbonica col far fermentare il mosto in botti ermeticamente chiuse.

vol. XIX Pag.396 - Da SOMMOZZATA a SONABISSARE (1 risultato)

sulla china fronte bozzata. -far fermentare. carducci, iii-3-206: l'aura

vol. XIX Pag.430 - Da SOPRAALLEGATO a SOPRABITO (1 risultato)

. bollire troppo a lungo; fermentare per un periodo prolungato. crescenzi volgar

vol. XIX Pag.485 - Da SORDO a SORDO (1 risultato)

di cose che semmai cominciano leggermente a fermentare. 8. represso, tenuto

vol. XIX Pag.672 - Da SPAGARE a SPAGLIARE (1 risultato)

tipo di pasta. tevano essere esenti dal fermentare. arpino, 19-163: « i

vol. XIX Pag.713 - Da SPARISO a SPARLAMENTO (1 risultato)

eclissi del gran corso, ecco un oscuro fermentare di sette, e un grande lavorare

vol. XX Pag.39 - Da STAGGITA a STAGIONATO (1 risultato)

senno stagionò. 9. far fermentare il letame ammucchiandolo in un luogo chiuso

vol. XXI Pag.44 - Da TORCOLETTO a TORDO (1 risultato)

, poi passate al torchio infine lasciate fermentare in piccole botti; è prodotto in veneto

vol. XXI Pag.527 - Da UMIDORE a UMILE (1 risultato)

intatta: sentiva il sangue bollire, fermentare, come mosto vergine, dentro le vene

vol. XXI Pag.714 - Da VELENOSITÀ a VELETTAIO (1 risultato)

in cui un'ira velenosa cominciava a fermentare... al secondo saluto voltò dispettoso

vol. XXI Pag.803 - Da VERSO a VERSUZIA (1 risultato)

col liquore versungiano, si viene a fermentare con violenza tale, degì'ipo- condri

vol. XXI Pag.930 - Da VITA a VITA (1 risultato)

di essa, trascendendola o facendovi dentro fermentare i germi di una vita più vasta

vol. XXI Pag.1078 - Da ZIMICE a ZINCARE (1 risultato)

di calore che queste materie acquistano nel fermentare. lessona, 1575: 'zimosimetro': specie

Supplemento 2004 Pag.219 - Da CHIROPRATICA a CIAMBOTTA (1 risultato)

tagliato a fette sottili, salato e fatto fermentare con aceto, servito generalmente con carni

Supplemento 2004 Pag.285 - Da CUSTOMIZZAZIONE a CYBERLAVORO (1 risultato)

invar. enol. quantità di vino fatto fermentare in uno stesso tino. soldati

Supplemento 2004 Pag.755 - Da TUXEDO a TYCOON (1 risultato)

benissimo lo zucchero e che, lasciato fermentare, dà un liquore molto inebbriante,

Supplemento 2009 Pag.742 - Da SEMIERUDITO a SEMIIGNOTO (1 risultato)

semifermentato, agg. che viene lasciato fermentare soltanto fino alla metà del processo di