. = italianizzazione dal ted. emmenthal, nome di una valle svizzera del
rotonde con tecnica simile a quella dell'emmenthal e del groviera. agnoletti, lxvi-2-320
, 1: vuole mezzo chilo di emmenthal con quattro mesi di stagionatura? ecco-
1991-1995), 73: stufatoli di emmenthal. = nome d'agente da stufare
specie di gruviera che a differenza dell'emmenthal dei cugini svizzeri non ha alcun 'buco'.
il coraggio di farselo: a parte l'emmenthal, è veramente troppo carico di speed