de la compagnia di santa croce, e debbiansi vedere e assemblare e correggere e vedere
aparesse alcuno mendo essare da fare, debbiansi i decti iij inde certificare da loro
poi la stendi sottilmente e lassa sciugare: debbiansi cocere nel brodo del cappone o d'
cagione de le pile,... debbiansi i decti iij inde certificare da loro