Grande dizionario della lingua italiana

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Risultati per: cotto Nuova ricerca

Numero di risultati: 1241

vol. I Pag.7 - Da ABATINO a ABBACINARE (1 risultato)

. soderini, ii-41: l'aglio cotto col grasso vecchio giova molto alla tosse

vol. I Pag.37 - Da ABBRUTIMENTO a ABBURATTARE (1 risultato)

farina, mangiando in quello scambio, riso cotto in acqua, e poi abbrustolito e

vol. I Pag.100 - Da ACCONCIME a ACCONCIO (1 risultato)

sale ed aceto in insalata; ed ancora cotto, acconcio nel medesimo modo. redi

vol. I Pag.109 - Da ACCOSCIARE a ACCOSTARE (1 risultato)

solenne bevitrice e investigatrice del buono vino cotto, della vernaccia da comiglio, del

vol. I Pag.130 - Da ACQUACCHIARE a ACQUAIO (1 risultato)

comp. da acqua e dall'agg. cotto. acquadernare, tr. (

vol. I Pag.134 - Da ACQUE ITÀ a ACQUETTA (1 risultato)

'buoi / conoschin l'acquerei dal mosto cotto. -mettere in qualcosa il mosto

vol. I Pag.138 - Da ACQUITRINA a ACRE (1 risultato)

acri e salsi, e pan più volte cotto. di capua, i-512: 11

vol. I Pag.145 - Da ADACQUATORE a ADAGIO (1 risultato)

la salsa] un poco di mosto cotto affinché non s'abbronzi, e si vadi

vol. I Pag.157 - Da ADDOBBATORE a ADDOLCIRE (2 risultati)

, ii-41: conviene questo cibo o cotto o crudo, ma più crudo,

crudo, ma più crudo, ché cotto addolcisce. idem, ii-192: addolciscono i

vol. I Pag.199 - Da AFFATICANATURE a AFFATICATO (1 risultato)

: tu getti il sale e guasti il cotto per forma, che tornando dalla bottega

vol. I Pag.230 - Da AFRODISIO a AGATA (1 risultato)

camino andava avanti al suo agasone) cotto dal sole, bruggiato dal caldo,

vol. I Pag.247 - Da AGGRAVARE a AGGRAVATIVO (1 risultato)

o la pernice, / truovi più cotto o men che il dritto voglia; /

vol. I Pag.260 - Da AGITATORE a AGLIO (2 risultati)

come la cipolla; ma non quando è cotto. idem, i-1778: se vorrai

disgustevoli. idem, ii-41: l'aglio cotto col grasso vecchio giova molto alla tosse

vol. I Pag.261 - Da AGLIONZA a AGNELLO (1 risultato)

, 5-145: mi trovai un giorno cotto per di fuori e per di dentro così

vol. I Pag.270 - Da AGRO a AGRUME (1 risultato)

= comp. da agro1 e cotto (v.). agrodólce

vol. I Pag.285 - Da ALBA a ALBASTRELLO (1 risultato)

albàsio, sm. mattone non sufficientemente cotto (è di color chiaro e poco resistente

vol. I Pag.287 - Da ALBERCOCCO a ALBERGARE (1 risultato)

l'alberese, e anche certe qualità di cotto, si giovino della luce e del

vol. I Pag.324 - Da ALLESSO a ALLETTARE (1 risultato)

alésso), agg. lessato; cotto nell'acqua bollente. matazone da caligano

vol. I Pag.344 - Da ALMIRAGLIO a ALOÈ (1 risultato)

, quando col vino, quando col vin cotto, e quando secco per sé

vol. I Pag.350 - Da ALTARINO a ALTERARE (2 risultati)

foglie, ower radici tenere di malvavischio cotto. crescenzi volgar., 4-42:

le radici ovvero il suo torso tenero cotto metterai. gelli, ii-89: in fra

vol. I Pag.377 - Da AMAROGNO a AMATO (1 risultato)

tanè oscuro, quasi simile al mosto cotto, di sapore amarognolo, molto acre e

vol. I Pag.445 - Da ANCHE a ANCIDITORE (1 risultato)

or ti va''mpicca, sozzo pazzo cotto, / vitoperato più ch'anch'uom non

vol. I Pag.521 - Da ANTIDINASTICO a ANTIFONA (1 risultato)

ante- rotici, che ti darei per cotto al primo momento. sinisgalli, 6-274

vol. I Pag.550 - Da APPARECCHIATA a APPARECCHIO (1 risultato)

cosa trovar la casa fatta e acconcia, cotto e apparecchiato. collodi, 457:

vol. I Pag.595 - Da APPUNTATURA a APPUNTO (1 risultato)

. panzini, iii-744: il riso era cotto così appuntino che anche dal modo di

vol. I Pag.608 - Da ARANCIO a ARARE (1 risultato)

belle braccia muscolose color del pane ben cotto. deledda, ii-699: il chiarore

vol. I Pag.615 - Da ARCA a ARCA (1 risultato)

alla quale i fornai tengono il pane cotto e la farina. -disus.

vol. I Pag.624 - Da ARCHITTERIGIO a ARCI (1 risultato)

ben frollato / e ben condito e cotto arcibenissimo. baretti, ii-121: il

vol. I Pag.632 - Da ARCOBALESTRO a ARCTOPITECI (1 risultato)

/... / beltresche di cuoio cotto, ed arcolai, / certi strumenti

vol. I Pag.640 - Da AREALE a ARENARE (1 risultato)

camino andava avanti al suo agasone) cotto dal sole, bruggiato dal caldo

vol. I Pag.641 - Da ARENARIA a AREOPAGITA (1 risultato)

esca, delle arenti rose, / del cotto mosto. d'annunzio, ii-218:

vol. I Pag.646 - Da ARGILLIFICAZIONE a ARGINE (1 risultato)

il padrone] lungo gli argini, cotto e sudato come neppure le mondine. sono

vol. I Pag.678 - Da ARRABATTARE a ARRABBIATO (1 risultato)

. -detto anche di cibo: cotto o condito con spezie forti.

vol. I Pag.679 - Da ARRABBIATURA a ARRAMPICARE (2 risultati)

, magre arrabbiate. 6. cotto in fretta, con troppo fuoco e scarso

e scarso unto; risecchito. -anche cotto in padella con spezie (detto di

vol. I Pag.697 - Da ARROSTICARE a ARROTA (2 risultati)

pass, di arrostire), agg. cotto allo spiedo, sulla graticola,

che fanno di polpe di cappone, cotto prima lesso o arrosto. redi, 16-viii-332

vol. I Pag.703 - Da ARSENALOTTO a ARSICCIO (1 risultato)

. michelangelo, 54-1: arsicciato e cotto dal sole e da'maggiori caldi.

vol. I Pag.739 - Da ASPETTO a ASPIDIOTO (1 risultato)

15-26: ficca'li occhi per 10 cotto aspetto. idem, purg., 3-107

vol. I Pag.745 - Da ASSAGGIATO a ASSAI (1 risultato)

non ho potuto due mattine assaggiare del cotto ch'ell'abbia fatto, tanto sale

vol. I Pag.797 - Da ATEISTA a ATIMIA (1 risultato)

che lattano, come usiamo noi il pan cotto, ma nelle proprie mense, fatta

vol. I Pag.848 - Da AURICOLARE a AURORA (1 risultato)

togli auripiménto dragma una, e sia anche cotto colla detta calcina. =

vol. I Pag.873 - Da AVELTO a AVENTE (1 risultato)

non avente sale, né non ben cotto, viscosità crea. d. battoli,

vol. I Pag.878 - Da AVERNALE a AVIDO (1 risultato)

paoletti, 1-2-88: si governano col mosto cotto e ben caldo di averusti, o

vol. I Pag.902 - Da AVVILUPPATORE a AVVINCERE (1 risultato)

, siccome quello che avvinazzato era e cotto bene. nievo, 185: per quanto

vol. I Pag.918 - Da B a BABBAGIGI (1 risultato)

il babà è sfornato, se è ben cotto deve avere il colore della corteccia del

vol. I Pag.951 - Da BALAUSTRA a BALBETTARE (1 risultato)

ornamento di pietra, e talora di cotto, di gesso, di legno,

vol. II Pag.40 - Da BANDA a BANDERUOLA (1 risultato)

missimi in bocca l'alie del più cotto, / ch'a masticar parean proprio bandelle

vol. II Pag.69 - Da BARCOLLANTE a BARDANO (1 risultato)

con l'appoggio del galeone e bar- cotto del bardella. = dimin. di

vol. II Pag.130 - Da BAZZESCO a BDELLATOMIA (2 risultati)

), agg. non interamente cotto, a mezza cottura: detto

mezza cottura: detto dell'uovo cotto col guscio, che non diventa del

vol. II Pag.134 - Da BEATORE a BECCACCINO (1 risultato)

in tavola accompagnati dalle beccacce che avrete cotto arrosto con qualche ciocchettina di salvia e

vol. II Pag.150 - Da BELLEZZA DI UN GIORNO a BELLICONE (1 risultato)

ricevette quel coso molle, color gambero cotto, che strillava come un ossesso, lo

vol. II Pag.180 - Da BERCIARE a BERE (1 risultato)

/ da lei preparata con il grano cotto. piovene, 5-366: il vino

vol. II Pag.192 - Da BERTUCCIATA a BESTEMMIA (1 risultato)

fondo il centellino, / ed è già cotto, e presa la bertuccia, /

vol. II Pag.201 - Da BEVERATA a BEVUTA (1 risultato)

solenne bevitrice e investigatrice del buon vin cotto. idem, dee., 1-2

vol. II Pag.222 - Da BIETOLOSO a BIFLUENZA (2 risultati)

/ che fa per nulla il bietolon mal cotto. note al malmantile, 1-344:

scimunito, ma coll'aggiunta di mal cotto vuol dire scimunitissimo, perché la bietola

vol. II Pag.242 - Da BIONDONE a BIPEDE (1 risultato)

bipedale, sm. stor. mattone cotto, dalle dimensioni di circa due piedi

vol. II Pag.251 - Da BISCONDOLA a BISCUIT (7 risultati)

, di biscottare), agg. cotto come biscotto, reso biscotto. -per estens

goldoni, iv-836: uh, è cotto, stracotto e biscottato! ma siccome

biscotto. biscòtto, agg. cotto due volte. -per estens.:

volte. -per estens.: molto cotto. -al figur.: bruciato, risecchito

dossi, 181: innamorato dùnque, cotto, biscotto, - « egli »

; laonde si chiama biscotto, cioè cotto due volte. 8. dimin

comp. da bis-'due volte 'e cotto (v.); cfr. lat

vol. II Pag.260 - Da BISTRO a BITORZOLUTO (1 risultato)

incerto; forse dallo spagn. bizcocho * cotto due volte, biscotto '.

vol. II Pag.263 - Da BIZANTINOIDE a BIZZARRO (2 risultati)

-per simil. panzini, ii-50: cotto, il cibo è versato in un'unica

barilli, 6-89: eccomi bell'e cotto come un bimbo che ha fatto le

vol. II Pag.295 - Da BOLLITA a BOLLITO (1 risultato)

è stato sottoposto a ebollizione; cotto in acqua bollente (o in

vol. II Pag.296 - Da BOLLITO a BOLLORE (1 risultato)

bencivenni [crusca]: e sia cotto in acqua una bollitura o due.

vol. II Pag.336 - Da BOVICIDA a BOZZA (1 risultato)

pietra con bozze rustiche; i muri di cotto. targioni tozzetti, xii-5-119: tra

vol. II Pag.359 - Da BRANTA a BRATTEA (1 risultato)

(anche sm., brasato): cotto a lungo, a fuoco lento (

vol. II Pag.382 - Da BRILLARE a BRINA (2 risultati)

dal vino, affetto, alticcio, cotto, cotticcio, mezzo cotto, albiccio,

alticcio, cotto, cotticcio, mezzo cotto, albiccio, brillo ': appellazioni

vol. II Pag.388 - Da BROCCHIERE a BRODA (1 risultato)

bròda, sf. acqua in cui è cotto un cibo solido (carne o

vol. II Pag.389 - Da BRODAGLIA a BRODETTO (1 risultato)

, è tuorlo d'uovo sbattuto e cotto in brodo, aggiuntavi qualche goccia d'agro

vol. II Pag.390 - Da BRODICCHIO a BROGLIACCIO (1 risultato)

buona minestra assai brodosa, di pane cotto in brodo. jahier, 60: pegno

vol. II Pag.398 - Da BRUCIARE a BRUCIARE (1 risultato)

ma perch'io mi sarei brusciato e cotto, / vinse paura la mia buona voglia

vol. II Pag.426 - Da BUDELLONE a BUE (1 risultato)

semola, cioccolato, ecc.). cotto in uno stampo a bagnomaria. -anche

vol. II Pag.435 - Da BUGIRE a BUGNOLONE (2 risultati)

poesie bolognesi, v-336-38: eo agio cotto un sì grosso capone / che lo

buglossato, agg. ant. cotto in infuso di buglòssa. bencivenni

vol. II Pag.437 - Da BUIORE a BULBO (1 risultato)

, di sapore eccellente, e si mangia cotto e crudo in insalata. e questo

vol. II Pag.443 - Da BUONO a BUONO (1 risultato)

ma perch'io mi sarei brusciato e cotto, / vince paura la mia buona voglia

vol. II Pag.466 - Da BUSTOLA a BUTIRRO (1 risultato)

, formaggio. soderini, ii-56: cotto, se ne fa palle che si strizzano

vol. II Pag.478 - Da CACCIA a CACCIAGIONE (1 risultato)

sul pergamo più di uno / gambaro cotto rosso, e rumor faccia, / e

vol. II Pag.483 - Da CACCIATORIO a CACHESSIA (1 risultato)

, fatto con pesci di varie qualità cotto in un soffritto di cipolle, assai drogato

vol. II Pag.485 - Da CACIOCAVALLO a CACOLOGIA (1 risultato)

poi quagliato con presame, quindi cotto, premuto, salato. caciòtta

vol. II Pag.507 - Da CAGNIZZA a CAGNOTTO (1 risultato)

. dial. riso in cagnoni: cotto in bianco, poi condito con burro e

vol. II Pag.537 - Da CALDO a CALDO (1 risultato)

, non anderesti quasi niente che sarebbe cotto. boccaccio, dee., i-intr.

vol. II Pag.539 - Da CALDOSO a CALEFATTIVO (1 risultato)

tanto che questo loto ancora egli sia cotto. -darsi un caldo, prendere un

vol. II Pag.641 - Da CANNOCCHIO a CANNONCINO (1 risultato)

di nicchio, che mangiasi crudo e cotto in varie guise... è da

vol. II Pag.642 - Da CANNONCINO a CANNONE (1 risultato)

schiaffeggiò il pastone, / fin che fu cotto; e lo staccò bel bello,

vol. II Pag.679 - Da CAPECCHIO a CAPELLO (1 risultato)

con l'ascia; col viso di mattone cotto ricinto attorno di bioccoli di capecchio.

vol. II Pag.719 - Da CAPPELLETTO a CAPPELLO (1 risultato)

15-75: aveva un cappelletto di cuoio cotto / l'amostante la notte in testa

vol. II Pag.723 - Da CAPPONE a CAPPOTTO (1 risultato)

polpe di cap pone, cotto prima lesso o arrosto. f. f

vol. II Pag.749 - Da CARCERANTE a CARCERE (1 risultato)

, e dimandò certe arme di cuoio cotto leggere e uno arco con molte saette.

vol. II Pag.751 - Da CARCINADE a CARDARE (1 risultato)

devate di poter mangiare un carciofo, cotto alla giudia, sfogliandolo con le

vol. II Pag.758 - Da CARENAGGIO a CARESTIA (2 risultati)

. ant. particolare qualità di mosto cotto. palladio volgar., 11-18:

dal gr. xdcpoivov * vino dolce cotto '. per la congettura etimologica,

vol. II Pag.763 - Da CARICABBASSO a CARICARE (1 risultato)

,... rasino... cotto dal sole, bruggiato dal caldo,

vol. II Pag.821 - Da CASA a CASA (1 risultato)

materna, egli aveva il viso più cotto, la barba più ispida, la pelle

vol. II Pag.849 - Da CASSETTACCIA a CASSIA (1 risultato)

salire. -pane in cassetta: cotto in apposita cassetta di metallo, e

vol. II Pag.877 - Da CATENA a CATENA (1 risultato)

di altri. -mettere la catena al cotto di qualcuno: sottometterlo al proprio potere

vol. II Pag.921 - Da CAVARE a CAVARE (1 risultato)

a mangiare con poca spesa del pesce cotto in cambio di carne, e ne

vol. II Pag.937 - Da CECEPRETE a CECINO (7 risultati)

le orecchie? -avere il culo cotto nei ceci rossi: essere abile,

per imo di quegli uomini, che hanno cotto il culo co'ceci rossi, e

dirla in proverbio, bisogna ch'egli abbia cotto il culo ne'ced rossi.

più d'una neve; egli ha cotto il culo ne'ceci rossi.

: esserne capace. -essere un cece cotto: essere sempre ubriaco fradicio.

ceci. -sembrare come se fosse stato cotto il culo coi ceci: avere un

casa, che pareva che le fosse stato cotto il culo co ceci, e tenne

vol. II Pag.945 - Da CEFFONE a CELARENT (1 risultato)

: le fanciulle, veggendo il pesce cotto e avendo assai pescato, essendosi tutto il

vol. II Pag.957 - Da CEMENTERIA a CENA (1 risultato)

convenienti, e macinando finemente il prodotto cotto ottenuto (clinker). -cemento d'

vol. II Pag.961 - Da CENCRO a CENERE (3 risultati)

una cenerata. soderini, ii-81: cotto, si fanno tutti i ceci

il vino si fa di riso, cotto al vapore recipiente dell'acqua che bolle

, il quale, di poi di essere cotto, mescolano con fiore di cenere e

vol. II Pag.984 - Da CERAFILLITE a CERAMICO (1 risultato)

bianco di zinco, caolino, gesso cotto, ecc.), alle quali si

vol. III Pag.4 - Da CERTO a CERTO (1 risultato)

, di certo miglio di que'paesi cotto in acqua, e condito con olio

vol. III Pag.6 - Da CERTUNI a CERVARO (1 risultato)

che ne mangiarono, per essere stato cotto in un forno stato riscaldato a forza

vol. III Pag.15 - Da CESPUGLIOSO a CESSARE (1 risultato)

bacchelli, ii-310: tarchiato, sanguigno, cotto in volto, irsuto di rosso pelame

vol. III Pag.52 - Da CHIARIGIONE a CHIARIRE (1 risultato)

quadrato che di biondo travertino / chiarisce il cotto delle antiche terme. 4

vol. III Pag.72 - Da CHIERICUTO a CHIESA (1 risultato)

nell'andare / e'par pure un granchio cotto. 7. prov. da

vol. III Pag.80 - Da CHINASI a CHINETOSI (1 risultato)

ti va * 'mpicca, sozzo pazzo cotto, / vitoperato più ch'anch'uom non

vol. III Pag.105 - Da CIACCIA a CIALTRONAGLIA (1 risultato)

leggermente aromatizzato, tagliato molto sottile e cotto senza grassi in forme di metallo 0

vol. III Pag.109 - Da CIANCIATA a CIANCIUME (1 risultato)

, tanto che il famigliare quello ebbe cotto che dato gli era stato. seneca volgar

vol. III Pag.193 - Da CIRINDONE a CISALE (1 risultato)

pasolini, 3-344: scintillone lo guardò, cotto dal sole come una ciriola appena tolta

vol. III Pag.208 - Da CIVADA a CIVETTA (1 risultato)

la civetta d'altri l'uom ch'è cotto. 4. ant. civetteria.

vol. III Pag.244 - Da COCCIUTO a COCCODÈ (1 risultato)

lo stesso che uovo, crudo o cotto, e col guscio. pascoli, 505

vol. III Pag.271 - Da COLABILITÀ a COLARE (1 risultato)

e colisi; e 'l colamento sia cotto infinattanto che cominci a diventar duro.

vol. III Pag.273 - Da COLATA a COLATO (1 risultato)

latte artifiziale, fatto con orzo tedesco cotto e pesto, e misto con brodo,

vol. III Pag.277 - Da COLERE a COLICA (1 risultato)

, 2-23: lo sterco di colombo cotto nel vino, e impiastrato, vale sopra

vol. III Pag.293 - Da COLLEZIONISMO a COLLIMARE (1 risultato)

uomini: uno sguardo basta a definire cotto un uomo; esse sembrano andare da

vol. III Pag.467 - Da CONCIANTE a CONCIARE (1 risultato)

loro *. straparola, 1-1: cotto adunque e ben concio il falcone, salardo

vol. III Pag.497 - Da CONDIMINARE a CONDISCENDENZA (1 risultato)

/ la qual condisce e 'nsala ogni buon cotto. petrarca, 332-20: già mi

vol. III Pag.498 - Da CONDISCENDERE a CONDITORE (2 risultati)

di certo miglio di que'paesi cotto in acqua, e condito con olio e

questo lessato, condito con burro cotto e formaggio. 2. per

vol. III Pag.523 - Da CONFETTARE a CONFETTO (1 risultato)

e a queste tre generazioni di vino cotto il modo diverso del cuocere fa aver

vol. III Pag.574 - Da CONOSCENTEMENTE a CONOSCENZA (1 risultato)

, 15-28: ficca'li occhi per lo cotto aspetto, / sì che 'l viso

vol. III Pag.626 - Da CONTABILITÀ a CONTADINO (1 risultato)

marmorei della porta, e il coperto di cotto attestano l'agiatezza de'suoi fondatori.

vol. III Pag.711 - Da CONTUNDENTE a CONTURBATO (1 risultato)

infondi in sapa dramma 203 mele cotto; piglia quanto basta, e poi dissolvi

vol. III Pag.736 - Da CONVOLTO a CONVULSIONE (1 risultato)

che di biondo travertino / chiarisce il cotto delle antiche terme. bocchelli, i-189

vol. III Pag.740 - Da COORDINATOGRAFO a COPALE (1 risultato)

, diventano solubili nell'olio di lino cotto e nell'essenza di trementina (pirocoppali

vol. III Pag.741 - Da COPALITE a COPERCHIO (1 risultato)

e mettile in un vaso di terra bene cotto e impeciato e coperchiato da bocca.

vol. III Pag.745 - Da COPERTO a COPERTO (1 risultato)

/ ma perch'io mi sarei bruciato e cotto, / vinse paura la mia buona

vol. III Pag.746 - Da COPERTOIA a COPERTURA (1 risultato)

piane o variamente conformate, tegoli di cotto, lamiere metalliche, elementi di legno

vol. III Pag.754 - Da COPPIETTA a COPRIFUOCO (1 risultato)

, la squisitezza del latte rappreso e cotto al fervore lento e saggio del tegolo caldo

vol. III Pag.795 - Da CORO a COROLLA (2 risultati)

, sm. agric. ant. vino cotto e concentrato. crescenzi volgar.,

dal gr. xàpoivov 'vino dolce cotto ': cfr. careno.

vol. III Pag.809 - Da CORPOLENTO a CORPORALE (1 risultato)

volgar. [crusca]: il polipodio cotto nella peverada di pollo ha virtù di

vol. III Pag.841 - Da CORROTTO a CORRUCCIATO (1 risultato)

ha prima veduto, ch'egli è cotto. corrótto2 (dial. corrutto)

vol. III Pag.886 - Da COSICCHÉ a COSMICO (1 risultato)

liscia. manetti, 1-77: pane appena cotto, lat. 4 madidus ',

vol. III Pag.900 - Da COSTIPANTE a COSTITUIRE (1 risultato)

3-19: [il panico] così cotto, grosso è e duro a smaltire,

vol. III Pag.919 - Da COTOGNASTRO a COTONE (1 risultato)

danno un sugo zuccheroso, il quale, cotto, forma una specie di cotognato,

vol. III Pag.921 - Da COTTA a COTTILE (8 risultati)

eccitanti). = deriv. da cotto. còtta1, sf. sopravveste

lavora. = deriv. da cotto, col suffisso collettivo. cottanèllo

. n = deriv. da cotto. cotticchiato (part. pass

cotticchiare), agg. leggermente cotto, che ha avuto una prima,

. cotticelo, agg. alquanto cotto. 2. figur. leggermente

certe erbette. = deriv. da cotto. còttidi, sm. plur.

plur. dell'agg. coctilis 4 cotto '; voce registr. dal tommaseo.

= voce dotta, lat. coctilis 4 cotto '.

vol. III Pag.922 - Da COTTIMANTE a COTTO (41 risultati)

, non anderesti quasi niente che sarebbe cotto. piovano arlotto, 22: manderollo [

macinghi strozzi, 1-605: quanto pane cotto si trovò, tutto si portò tra casa

l'arrostiàno, / ché il cervio molto cotto è poco sano ». straparola,

il pastone, / fin che fu cotto. quasimodo, 2-29: una vecchia

dolce / da lei preparata con il grano cotto. -tostato. stratto delle

crudo si pò riformare, ma il cotto no. vasari, iii-455: fece dunque

selci, o tufo, o mattone cotto o crudo, imperciocché non tutti i luoghi

possono avere il muro fatto di mattone cotto. algarotti, 1-17: grandissima è

bello, uno meno bello, uno più cotto e uno meno cotto. ojetti,

bello, uno più cotto e uno meno cotto. ojetti, ii-358: con le

edifici in mattone di paglia e fango cotto al sole. 3. fatto bollire

. -anche del vino trattato con mosto cotto, per conservarlo meglio o modificarne e

volentieri, ch'egli hanno buono vino cotto. crescenzi volgar., 1-4: ancora

, né la sapa, né il vin cotto. m. adriani, 3-4-347:

, 12- 191: un vino tutto cotto si rende perpetuo. -fatto bollire

pestarle, e dar loro il zucchero cotto o pesto, aggiuntovi un poco d'acqua

delle porte di firenze, 61: nitro cotto, il cento a peso lire dua

bicchieri o altro fornello; e quando è cotto, mettivi suso lib. 6 di

, 15-26: ficca'li occhi per lo cotto aspetto, / sì che 'l viso

a traverso, che pare un can cotto, / gridando: aiuto. b.

, l'asino..., cotto dal sole, bruggiato dal caldo, arefatto

azeglio, 1-290: il marito è cotto bruciato dal sole, peloso e nero come

casa materna, egli aveva il viso più cotto, la barba più ispida, la

, ii-310: tarchiato, sanguigno, cotto in volto, irsuto di rosso pelame,

fermo, rosso, / un mare cotto, in un'increspatura di tegole.

. figur. ubriaco fradicio. -anche: cotto spolpo, cotto spolpato, cotto maledetto

fradicio. -anche: cotto spolpo, cotto spolpato, cotto maledetto (con valore

: cotto spolpo, cotto spolpato, cotto maledetto (con valore di superlativo)

: e quando egli era ubbriaco e ben cotto / e'cicalava per dodici putte.

ha prima veduto, ch'egli è cotto. calmeta, 108: qui adunque non

civetta d'altri l'uom ch'è cotto. bandello, 2-17 (i-828):

si sentì alla voce ch'egli era alcibiade cotto spolpo. g. averani, 1-3-129

il bicchiere porgevasi, se non era cotto spolpato. saccenti, 1-1-67: quand'era

la festa, / detti in un lanzo cotto maledetto. c. gozzi,

compagnone, / dormente un giorno e cotto più che alquanto. collodi, 697:

cosa pensò. aspettò che il marito, cotto dal vino, fosse insensibile come un

intenso, cieco amore. - anche: cotto spolpo, cotto come una pera (

. - anche: cotto spolpo, cotto come una pera (con valore di superlativo

con valore di superlativo); innamorato cotto (con funzione di intensificazione dell'aggettivo

/ come quel ch'è disfatto non che cotto. cellini, 1-69 (167)

, che pensò che io fussi più cotto che crudo, mi chiese una vesta di

vol. III Pag.923 - Da COTTOIA a COTTURA (29 risultati)

/ s'altri passando le si scuopre cotto / spolpo di lei? lippi, 8-47

fondo non era altro che un innamorato cotto e disfatto, ed un uomo amoroso con

matrimonio; ma poiché suo figlio era cotto dell'isabella, e questa pareva più

in altre parole è vero che sono innamorato cotto di costei. non lo dico,

or ti va''mpicca, sozzo pazzo cotto, / vitoperato più ch'anch'uom

: in quanto a io, non son cotto spolpato. 7. ant.

tutta questa settimana non ho mangiato di cotto. tedaldi, vi-n-271 (16-4):

qual condisce e 'nsala ogni buon cotto. sacchetti, 192-46: questa ria

non ho potuto due mattine assaggiare del cotto ch'ell'abbia fatto, tanto sale v'

mattone, tegola cotta. -lavoro di cotto: lavoro fatto con mattoni. targioni

terre e delle arene, quali lavori di cotto, quali tinte, quali vernici.

con bozze rustiche; i muri di cotto. nievo, 6: l'edera temporeggiatrice

più il colore rossigno delle muraglie di cotto. faldella, 2-101: i nuovi consiglieri

. fecero costruire una scala di cotto per la scuola antica. d'annunzio

che di biondo travertino i chiarisce il cotto delle antiche terme. c. e.

aurate speranze, provengono dall'impiego del « cotto » alla milano romanica; poi comunale

pietra chiara è listata da fregi di cotto tendente al violaceo. 12.

vino..., governato col cotto, possa esser nocivo. 13

fien greco], è buono al cotto ed a'pedignoni. 14.

si divertirono un mondo. -essere cotto e crudo: invulnerabile. berni,

trapassa. / ma quel gigante ch'era cotto e crudo, / gli dà nel

perché, perché? -né cotto né crudo: in nessun modo, per

cruda. -non essere né crudo né cotto: di persona indecisa, debole,

. -sapere il crudo e il cotto di una cosa: conoscerla perfettamente,

molto ben sapere il crudo e 'l cotto di questa cosa. -versare vacqua bollita

questa cosa. -versare vacqua bollita sul cotto: aggiungere danno a danno, accrescere

poetico, vale a dire versa sul cotto l'acqua bollita, e vedi se

sostanza che cuoce rapidamente. -anche: cotto una volta sola, non riscaldato (

biblioteca. 2. cibo, materiale cotto. -in particolare: mattone, tegola

vol. III Pag.936 - Da CREARE a CREARE (1 risultato)

, se con uno staio di morchia cotto a grassezza di mele... intorno

vol. III Pag.950 - Da CREMA a CREMISINO (1 risultato)

tuorli d'uova e altri ingredienti, e cotto a fuoco lento. carena,

vol. III Pag.951 - Da CREMOLATO a CREPA (1 risultato)

di vitella, e se ne faccia, cotto che sarà,... uno

vol. III Pag.988 - Da CRITICO a CRITTOGRAFICO (1 risultato)

.. mangiasi il critmo crudo e cotto, come l'altre erbe de gli orti

vol. III Pag.990 - Da CROBILO a CROCCHIARE (1 risultato)

i denti (un cibo secco, ben cotto). panzini, ii-123: [

vol. III Pag.991 - Da CROCCHIARELLA a CROCE (1 risultato)

. croccante (il pane o altro cibo cotto o secco). tozzi,

vol. III Pag.1003 - Da CROCOTA a CROGIOLO (2 risultati)

(popol. tose, grogiolato). cotto lentamente a fuoco moderato; cotto a

. cotto lentamente a fuoco moderato; cotto a fuoco lento in poco liquido,

vol. III Pag.1006 - Da CROMAFFINE a CROMICO (1 risultato)

speranze, provengono dall'impiego del « cotto » alla milano romanica. sinisgalli,

vol. III Pag.1012 - Da CROSTA a CROSTACEI (1 risultato)

proprii stornelli. -in crosta: cotto al forno. sacchetti, 187-6:

vol. III Pag.1018 - Da CRUDELEZZA a CRUDEZZA (1 risultato)

, sf. l'essere crudo, non cotto; l'essere acerbo, non perfettamente

vol. III Pag.1019 - Da CRUDIGNO a CRUDO (10 risultati)

. l'esser crudo, non cotto o non atto a esser ben cotto (

cotto o non atto a esser ben cotto (quindi, a essere digerito)

. (superi, crudissimo). non cotto, non cotto a sufficienza.

crudissimo). non cotto, non cotto a sufficienza. latini, rettor

in quel che trovò prima o crudo o cotto. aretino, 1-32: egli,

può, e che, crudo o cotto, dia in tavola. baretti, 1-139

sottilità no vi dimora tanto ch'elli sia cotto, anzi se ne va per li

crudo si pò riformare, ma il cotto no. cellini, 669: si

selci, o tufo, o mattone cotto o crudo, imperciocché non tutti i luoghi

possono avere il muro fatto di mattone cotto. 6. non conciato (il

vol. III Pag.1020 - Da CRUDO a CRUDO (1 risultato)

che vi parrà altra cosa che 'l cotto de l'oste. -per simil

vol. III Pag.1021 - Da CRUDORE a CRUENTO (4 risultati)

: / ma quel gigante, ch'era cotto e crudo, / gli dà nel

-di cotte e di crude: v. cotto. -nudo e crudo: in stato

]. -sapere il crudo e il cotto di una cosa: conoscerla perfettamente.

molto ben sapere il crudo e 'l cotto di questa cosa. 43. dimin

vol. III Pag.1027 - Da CUCCAIA a CUCCHIAIERA (2 risultati)

olandese kokenje 'chicca fatta di zucchero cotto e sciroppo '. cuccàia,

vasari, i-174: quando il vetro è cotto e bene stagionato, e le mestiche

vol. III Pag.1030 - Da CUCCOLO a CUCINA (1 risultato)

può, e che, crudo o cotto, dia in tavola. pananti, i-256

vol. III Pag.1031 - Da CUCINABILE a CUCIRE (2 risultati)

di buona cucina. -essere cece cotto di cucina: v. cece.

cucinare), agg. preparato e cotto (il cibo). g

vol. III Pag.1042 - Da CULMINAZIONE a CULO (1 risultato)

che si intraprende. -avere il culo cotto nei ceci rossi: v. cece.

vol. III Pag.1049 - Da CUNETTA a CUOCERE (3 risultati)

poesie bolognesi, v-336-37: eo agio cotto un sì grosso capone, / che lo

, tanto che il famigliare quello ebbe cotto che dato gli era stato, il qual

piani d'invrea, nelle case han cotto la focaccia da portarsi lassù: impastata

vol. III Pag.1050 - Da CUOCERE a CUOCERE (4 risultati)

edifizi che il mattone non crudo, ma cotto; dove pur sia usata ragione e

ma perch'io mi sarei bruciato e cotto, / vinse paura la mia buona voglia

, / ch'il freddissimo coro, e cotto e trito / aggia il mosso terren

, 1-14: poi ch'el cavallo sia cotto, si leghi alla mangiatoia, ed

vol. III Pag.1052 - Da CUOIO a CUOIO (5 risultati)

di cuoio di russia. -cuoio cotto: cuoio composto di due strati sovrapposti

(i giganti) truovano quello cuoio cotto tanto forte, che niente gli poteano

cavalieri che niente potevano danneggiare quello cuoio cotto, si ricoverano alla schermaglia. a

34-89: gli uomini van di cuoio cotto armati, / con archi e con saette

, e dimandò certe arme di cuoio cotto leggere e uno arco con molte saette.

vol. III Pag.1094 - Da DADOFORO a DAGA (1 risultato)

parte, / armati tutti di stran cuoio cotto, / e di daghe da dar

vol. IV Pag.28 - Da DARE a DARE (1 risultato)

questo metodo di dare al vino il cotto nelle tina si propone per le annate

vol. IV Pag.45 - Da DAVANTINO a DAVANZALE (1 risultato)

essere di pietra, di marmo, di cotto, di legno o di lastra di

vol. IV Pag.98 - Da DECORRIMENTO a DECOTTO (1 risultato)

bollire a lungo in qualche liquido; cotto a lungo. crescenzi volgar.,

vol. IV Pag.99 - Da DECOTTORE a DECREPITEZZA (2 risultati)

non è altro che un poco di riso cotto, e la bevanda una decozione d'

di simili altri usi. -cibo cotto. d. bartoli, 4-4-256:

vol. IV Pag.132 - Da DEGRADANTE a DEGRADATO (1 risultato)

sorse una bella casa bianca col portone di cotto, colle persiane verdi, col giardino

vol. IV Pag.175 - Da DEMORFINIZZARE a DENARO (1 risultato)

stampare gran quantità di denari di cuoio cotto co 'l conio di san marco. t

vol. IV Pag.193 - Da DENTRO a DENTRO (1 risultato)

peso, che da quei lavoratori fu cotto e mangiato. g. gozzi, 3-5-326

vol. IV Pag.200 - Da DEPERIRE a DEPLORABILE (3 risultati)

quando si vuole sapere se sia bene cotto, togli una penna, e sia

e se la penna si dipela, è cotto; e se non, no.

, e sia fatto bullire tanto che sia cotto. baruffaldi, i-173: in quest'

vol. IV Pag.202 - Da DEPLORATORIO a DEPORRE (1 risultato)

un vecchio pubblico maniaco, saccente, cotto dal sole e deplorevolmente sto

vol. IV Pag.233 - Da DEROTOMIA a DERRATA (2 risultati)

che se alcuno proibirà che non sia cotto pane, macinata biada, fatto servizio

era ne'pignatti a guisa di legumi cotto il grano, de'quali parimente non vi

vol. IV Pag.337 - Da DIAVOLO a DIAVOLO (1 risultato)

le piaghe e il sugo delle foglie cotto con olio pe'dolori podagrici. -morso

vol. IV Pag.347 - Da DIBROLLATO a DICA (1 risultato)

il suo seme [di senape] cotto e dei draganti insieme, disecca l'

vol. IV Pag.371 - Da DIFENDERE a DIFENDERE (1 risultato)

, 15-27: ficca'li occhi per lo cotto aspetto, / sì che 'l

vol. IV Pag.403 - Da DIFILATAMENTE a DIFTERICO (1 risultato)

fondo della fornace, quando el rame è cotto, et gettatogli sopra l'acqua fresca

vol. IV Pag.515 - Da DIPIRIDILE a DIPLOMA (1 risultato)

dotta, dal gr. sttiupo? 'cotto due volte '; cfr.

vol. IV Pag.668 - Da DISFATTORE a DISFAVILLARE (3 risultati)

fondo non era altro che un innamorato cotto e disfatto, ed un uomo amoroso

19. locuz. se uno è cotto, taltro è disfatto: se uno

: io credo che se l'uno è cotto, l'altro / sia disfatto.

vol. IV Pag.684 - Da DISGUERNIRE a DISGUSTO (1 risultato)

causato da certo pesce che mangiavano mal cotto o quasi crudo, del quale pigliavano

vol. IV Pag.779 - Da DISSOLUTORE a DISSOLUZIONE (1 risultato)

sale, ben confettato e come si conviene cotto, agevolmente nello stomaco si smaltisce,

vol. IV Pag.831 - Da DISUBBIDIMENTO a DISUGUAGLIARE (1 risultato)

, v-1-901: il marito / glielo do cotto, straspol- pato, e tale /

vol. IV Pag.885 - Da DIVORARE a DIVORARE (1 risultato)

: fosti [o pollo] morto, cotto e divorato, / che non eri

vol. IV Pag.906 - Da DOLCE a DOLCE (1 risultato)

] ha due potenze, e quando è cotto le perde e restano nell'acqua dove

vol. IV Pag.907 - Da DOLCE a DOLCEMENTE (1 risultato)

cibo confezionato con ingredienti dolci, e cotto di solito al forno, in forme grandi

vol. IV Pag.910 - Da DOLCIA a DOLCIATO (1 risultato)

ha due potenze, e quando è cotto le perde e restano nell'acqua dove

vol. IV Pag.967 - Da DORMIGLIARE a DORMIRE (1 risultato)

grazzini, 2-199: il medico, cotto non meno dal sonno che dal vino,

vol. IV Pag.977 - Da DOTTA a DOTTAMENTE (1 risultato)

. -noi lo sappiamo cuocere come va cotto! - il farmacista affermò dottamente.

vol. V Pag.4 - Da EBBRIETÀ a EBBRO (1 risultato)

. croce, 301: lo ebrio e cotto dal vino non riguarda a tempo alcuno

vol. V Pag.38 - Da EDEOLOGIA a EDIFICARE (1 risultato)

più il colore rossigno delle muraglie di cotto. pascoli, 132: ora che il

vol. V Pag.74 - Da ELASTOMERO a ELCETO (1 risultato)

il bubreste con mirra ed elaterio con mele cotto, ovvero le canterelle con elaterio e

vol. V Pag.82 - Da ELEMI a ELEMINA (1 risultato)

unico elemento che offra il paese, il cotto. 4. ambiente fisico o

vol. V Pag.118 - Da EMBOLOFRASIA a EMBRIONALE (1 risultato)

émbrice, sm. lastra piana di cotto, di forma rettangolare allungata, con

vol. V Pag.142 - Da EMPITO a EMPUSA (1 risultato)

oscuro, quasi simile al mosto cotto,... ed è di sostanza

vol. V Pag.144 - Da EMULGERE a EMUNTORIO (1 risultato)

orzo, o di riso abbronzato, cotto, o con emulsione di semi di nocciuole

vol. V Pag.146 - Da ENARRAZIONE a ENCHIRIDIO (1 risultato)

tartaro di botte arso con olio di lino cotto, dal quale abbruciamento crede il baldinucci

vol. V Pag.148 - Da ENCICLOPEDISTA a ENCONDRALE (1 risultato)

... item il sugo del cotto. = voce dotta, dal

vol. V Pag.156 - Da ENFATICO a ENFIARE (1 risultato)

caldezza d'occhi sono l'appio, cotto con lattuca e postovi su. leggenda

vol. V Pag.219 - Da EQUIPARABILE a EQUIPONDERANZA (1 risultato)

cossetto di vitello con un cavretto cotto per armonia. menzini, iii-254:

vol. V Pag.242 - Da ERGASTOPLASMA a ERGERE (1 risultato)

massa tetragona della torre mastra murata di cotto in tre ripiani con guemimento di merli

vol. V Pag.251 - Da ERMELLINO a ERMETICO (1 risultato)

, e di ciò che tu vuoi cotto, tu puoi avere netto e buono.

vol. V Pag.497 - Da ETICO a ETILBROMOACETATO (1 risultato)

, 6-74: l'acqua, dove fie cotto il suo seme [del malvavischio]

vol. V Pag.521 - Da EVANIDO a EVAPORAZIONE (1 risultato)

, 258: il grano mangiato cotto... è malagevole da digerire,

vol. V Pag.543 - Da FABBRICARE a FABBRICATIVO (1 risultato)

pane, o fornaio che lo rechi cotto dal forno,... han tutto

vol. V Pag.564 - Da FACILEMENTE a FACILITÀ (1 risultato)

facili e cedenti, come tufo, matton cotto e simili. algarotti, 1-78:

vol. V Pag.575 - Da FAGIANO a FAGIOLO (2 risultati)

verde del fagiolo, che, cotto, si consuma come vivanda.

vivanda si era un pesce rancido, cotto in pura acqua e sale: a

vol. V Pag.578 - Da FAGOTTO a FALACROCORACIDI (1 risultato)

i-50: poscia più rosso d'un gambero cotto, / inferocito peggio d'un leone

vol. V Pag.663 - Da FARE a FARE (2 risultati)

volgar., 1-27: l'orzo mezzo cotto le fa fare uova spesso e maggiori

più il colore rossigno delle muraglie di cotto. bacchetti, 10-7: questa, che

vol. V Pag.669 - Da FARE a FARE (1 risultato)

con polvere di galla o rose secche cotto vi dovrai infondere. caro, x-249:

vol. V Pag.707 - Da FASTIDIOSAGGINE a FASTIDIOSO (1 risultato)

al primo saggiare di qualche nostro piatto cotto in foggia diversa dall'usata di là

vol. V Pag.739 - Da FATTURIERE a FAUCI (1 risultato)

, 6-85: il vino, dove sarà cotto, gargarizzato, consuma l'umidità delle

vol. V Pag.767 - Da FEBBRICITARE a FEBBRILE (1 risultato)

il mele e il sugo dell'elaterio cotto, fatta una ghianda, è potentissimo,

vol. V Pag.789 - Da FEDITA a FEGATELLO (1 risultato)

11 più bianco pane e il più ben cotto, / che dal suo cesto la

vol. V Pag.853 - Da FERRACIUCHI a FERRAIOLO (1 risultato)

ancora il matton pesto che sia cotto bene e l'arena di fiume

vol. V Pag.862 - Da FERRO a FERRO (1 risultato)

elemento che offra il paese, il cotto. piovene, 5-423: pescocostanzo città nobile

vol. V Pag.869 - Da FERRUGINATO a FERSA (1 risultato)

et ancora il matton pesto che sia cotto bene e l'arena di fiume,

vol. V Pag.881 - Da FESTA a FESTA (1 risultato)

quello che sia buono da mangiare essendo cotto nel forno: come la festa, i

vol. V Pag.888 - Da FESTIVOLO a FESTOSO (1 risultato)

più il colore rossigno delle muraglie di cotto. 4. locuz. -a festoni

vol. V Pag.892 - Da FETOSO a FETTARE (1 risultato)

pian piano, venghi tenero, ben cotto e non disseccato. petrucelli della gattina,

vol. V Pag.901 - Da FIACCOLARE a FIALA (1 risultato)

? / fiadon di mèl e pesce cotto dielli, / e cominciò allora a manducare

vol. V Pag.932 - Da FICCARE a FICCARE (1 risultato)

, 15-26: ficca'li occhi per lo cotto aspetto / sì che 'l viso abbruciato

vol. V Pag.1016 - Da FILUGELLO a FILZA (1 risultato)

porte di firenze, 38: filugello cotto e tinto, il cento a peso,

vol. VI Pag.66 - Da FLEMMAGOGO a FLEO (1 risultato)

si assuefà a mangiarne [di burro cotto], patirà infermità flemmatiche. 2

vol. VI Pag.73 - Da FLORIERE a FLORIVOLO (1 risultato)

, ii-177: il bronzo quanto più viene cotto dal fuoco, tanto più n'esce

vol. VI Pag.81 - Da FLUSSO a FLUSSO (1 risultato)

causato da certo pesce che mangiavano mal cotto o quasi crudo. a. cocchi

vol. VI Pag.87 - Da FLUVIOMETRO a FOCAIA (3 risultati)

ne fanno pane, quantunque lo mangino cotto in focaccie tra la cenere e la brace

sbarbaro, 1-272: nelle case han cotto la focaccia da portarsi lassù: impastata

sostant. dell'agg. focàcius 4 cotto sotto la cenere ', deriv.

vol. VI Pag.157 - Da FORCHETTAIA a FORCINA (1 risultato)

si levava di tavola ogni giorno mezzo cotto. moravia, v-164: « sei una

vol. VI Pag.173 - Da FORMA a FORMA (1 risultato)

va'fregando la pezza tanto che sia cotto in buona forma, e lieva da

vol. VI Pag.187 - Da FORMENTATO a FORMICA (1 risultato)

sale, ben confettato e come si conviene cotto, agevolmente nello stomaco si smaltisce.

vol. VI Pag.194 - Da FORNACELLA a FORNACIAIO (2 risultati)

umidore. -per metonimia: il materiale cotto nella fornace. d'annunzio,

1-291: chi non vuole il cibo cotto in comune, e che non è altro

vol. VI Pag.195 - Da FORNACIATA a FORNELLO (1 risultato)

mattino immersa nella fragranza del pane appena cotto e correr giù a mangiarne fin che

vol. VI Pag.196 - Da FORNIBILE a FORNICARE (1 risultato)

. -per metonimia. il cibo cotto col fornello. giusti, 2-162:

vol. VI Pag.203 - Da FORNIZIONE a FORNO (3 risultati)

11 pane, o fornaio che lo rechi cotto dal forno,... han tutto

. ant. il pane che viene cotto nel forno; infornata. cronichetta d'

al lievitare, al forno, che sia cotto a ragione. boccalini, iii-48:

vol. VI Pag.268 - Da FRACIDO a FRACIDO (1 risultato)

mai altro che un poco di riso cotto con acqua, la più atroce e

vol. VI Pag.270 - Da FRADICIOSO a FRAGILE (1 risultato)

fiammetta. pirandello, i-129: sono cotto, fradicio, pazzo di delia morello.

vol. VI Pag.296 - Da FRANTO a FRANTOPINO (2 risultati)

, con pareti metalliche o di cotto, in cui la propagazione del calore avviene

dell'inventore, con larghi tambelloni di cotto. scrivesi anche 'franclin ',

vol. VI Pag.323 - Da FREDDO a FREDDO (1 risultato)

è raffreddato; non riscaldato o non cotto (cibi, vivande, ecc.)

vol. VI Pag.328 - Da FREGAGNOLO a FREGARE (1 risultato)

e colisi, e 'l colamento sia cotto infinattanto che cominci a diventar duro.

vol. VI Pag.331 - Da FREGIATORE a FREGIO (1 risultato)

pietra chiara è listata da fregi di cotto tendente al violaceo. -in partic.

vol. VI Pag.341 - Da FRENESIO a FRENETICO (1 risultato)

/ che fa per nulla il bietolon mal cotto. = voce dotta, lat.

vol. VI Pag.352 - Da FRESCHICCIO a FRESCO (2 risultati)

o preparato di recente; l'essere cotto, munto o raccolto da poco (

, non stagionato): cioè, cotto, fatto, prodotto, preso,

vol. VI Pag.355 - Da FRESCO a FRESCO (1 risultato)

povero giovane, che doveva essere proprio cotto di quarinta se non si era scoraggiato

vol. VI Pag.360 - Da FRIABILITÀ a FRIGEFATTIVO (3 risultati)

frìcassato, agg. region. cotto in fricassea. il cuoco piemontese

di vitello, di agnello o di pollo cotto in casseruola con burro e con

di limone, r- in fricassea: cotto secondo questa ricetta.

vol. VI Pag.361 - Da FRIGEFATTO a FRIGGERE (2 risultati)

nostro, che per noi fu elli cotto e fritto: cotto nel ventre della vergine

noi fu elli cotto e fritto: cotto nel ventre della vergine maria, fritto

vol. VI Pag.369 - Da FRITTELLA a FRITTO (1 risultato)

, agg. che è stato cotto nell'olio o nel grasso (burro,

vol. VI Pag.377 - Da FROLLICCIO a FROMBOLA (1 risultato)

, i-173: mangia poi frollo e cotto ogni animale / ch'arrosto o lesso in

vol. VI Pag.382 - Da FRONDOSO a FRONTALE (2 risultati)

le barde indorate e dipinte di cuoio cotto. marino, 20-336: a la

grandi barde dorate e dipinte di cuoio cotto, e difese la loro testa con

vol. VI Pag.392 - Da FRUGACCHINO a FRUGARE (1 risultato)

, voce bassa dell'uso: pesce cotto e marinato. 2. per

vol. VI Pag.443 - Da FUMACCHIARE a FUMANTE (1 risultato)

dicesi di legnuzzo, o carbon mal cotto, che per non essere interamente affocato tra

vol. VI Pag.458 - Da FUNEBRICOSO a FUNERARIO (1 risultato)

.. / e 'n varie foggie quel cotto, e condito, / l'appresentò

vol. VI Pag.463 - Da FUNGO a FUNGO (1 risultato)

ha il cappello del colore del pane cotto. -fungo di ferola: basidiomicete della

vol. VI Pag.474 - Da FUOCO a FUOCO (1 risultato)

vuole essere pur di fuoco, cioè cotto), abbi il tuo olio di semenza

vol. VI Pag.482 - Da FUORI a FUORI (1 risultato)

cosa va gaia, / forse che cotto lo potrem mangiare. / per quel che

vol. VI Pag.537 - Da GAIO a GALA (1 risultato)

la cosa va gaia: / forse che cotto lo potren mangiare ».

vol. VI Pag.539 - Da GALANO a GALANTE (1 risultato)

anelli, un rosso come un gambaro cotto e l'altro verde come la salsa

vol. VI Pag.547 - Da GALEA a GALEGINA (1 risultato)

. sacchetti, 56: chi ha cotto / non paga scotto / che 'l

vol. VI Pag.550 - Da GALESSIERE a GALLA (1 risultato)

per quelli manda loro e infondile di mel cotto con polvere di galla, ovvero con

vol. VI Pag.559 - Da GALLINELLO a GALLO (1 risultato)

apprendere il latte. durante, 183: cotto il gallio nell'acqua giova alle lassitudini

vol. VI Pag.560 - Da GALLO a GALLO (1 risultato)

pian piano, venghi tenero, ben cotto e non disseccato. boterò, 1-177:

vol. VI Pag.572 - Da GAMBATA a GAMBERO (1 risultato)

i-398: quegli somiglia ad un gambero cotto, / questi un gatto che corra

vol. VI Pag.573 - Da GAMBERONE a GAMBETTO (8 risultati)

9. locuz. -colore del gambero cotto: rosso vivo. dossi,

con gonne di color zabaglione, gàmbero cotto, dorso di scarabèo. cicognani,

esse... color del gambero cotto. -fare, andare, muoversi,

rosso come un gam bero cotto, bollito, arrostito: scarlatto, vermiglio

che gli divennero rossi come un gambaro cotto. aretino, ii-50: sono i

anelli, un rosso come un gambaro cotto e l'altro verde come la salsa.

i-50: poscia più rosso d'un gambero cotto, /... / disse

vestito tutto di rosso come un gambero cotto. de roberto, 484: il principe

vol. VI Pag.592 - Da GARGAMELLO a GARGARIZZARE (1 risultato)

e sia fatto polvere e bollire con vino cotto, e se pastule, cioè bollicole

vol. VI Pag.593 - Da GARGARIZZATO a GARIBALDINO (1 risultato)

in più d'una neve, e cotto il culo ne'ceci rossi. salvini,

vol. VI Pag.632 - Da GELO a GELO (1 risultato)

gielo di gelatina, e non è cotto. soderini, iii-325: tutte condite [

vol. VI Pag.678 - Da GENTILE a GENTILE (1 risultato)

più largo, e, quando è cotto, di carne più bianca e più gentile

vol. VI Pag.679 - Da GENTILEGGIARE a GENTILEZZA (1 risultato)

la qual condisce e 'nsala ogni buon cotto. petrarca, 263-9: gentilezza di

vol. VI Pag.698 - Da GERGO a GERLINARO (1 risultato)

quella cesta in cui si porta il pane cotto. manzoni, pr. sp.

vol. VI Pag.707 - Da GERUSALEMME a GESSO (3 risultati)

da far presa): che, cotto a temperatura molto bassa, indurisce rapidamente

idraulico (o da pavimento): cotto ad alte temperature, quindi disidratato,

, o vuoi volterrano, fatto e cotto, fresco e ben ta- migiato.

vol. VI Pag.708 - Da GESSOSO a GESTA (1 risultato)

gesso sottilissimo e delicato, fatto d'alabastro cotto; e chiamasi anche gesso di volterra

vol. VI Pag.732 - Da GHIACCINO a GHIACCIO (1 risultato)

non vuole esser arso, ma ben cotto, / non molto caldo e non anco

vol. VI Pag.740 - Da GHINDARESSA a GHIOTTO (1 risultato)

della ghiotta. -alla ghiotta: cotto nel sugo dell'arrosto. cicognani,

vol. VI Pag.783 - Da GINESTRAGGINE a GINGILLINO (1 risultato)

amaretta. mangiasi come l'altre erbe cotto e crudo, e serbato nel sale.

vol. VI Pag.784 - Da GINGILLO a GINNASIO (1 risultato)

mal cotto destinato ad arrampicarsi terra terra come la

vol. VI Pag.835 - Da GIOVIALITO a GIOVINEZZA (1 risultato)

barilli, 6-10: screpolato dalle stagioni, cotto dal sole, solitario su queirinaridito cucuzzolo

vol. VI Pag.862 - Da GIUDAISMO a GIUDEO (1 risultato)

credevate di poter mangiare un carciofo, cotto alla giudia, sfogliandolo con le dita

vol. VI Pag.883 - Da GIULLARESSA a GIUMENTO (1 risultato)

e mochi, mescolati con qualche lupin cotto. buonarroti il giovane, 10-885:

vol. VI Pag.889 - Da GIUNTA a GIUNTA (1 risultato)

egli ha il mio onor fornito e cotto. 9. marin. nella

vol. VI Pag.919 - Da GIUSTO a GLACIALE (1 risultato)

iii-7: di frutti e di niun cibo cotto visse achille, giusto il testimone di

vol. VI Pag.988 - Da GORGONEGGIANTE a GORILLA (1 risultato)

crescenzi volgar., 6-3: l'aglio cotto chiarifica la voce e il gorgozzule.

vol. VI Pag.995 - Da GOVERNARO a GOVERNATIVO (1 risultato)

botti, si governano col solito mosto cotto, ma freddo, di averusti, e

vol. VI Pag.1029 - Da GRAMMATICHEVOLE a GRAMO (1 risultato)

.. rubbar volea / un barbarismo cotto su le brace. allegri, 224:

vol. VI Pag.1031 - Da GRAMOLATO a GRANA (1 risultato)

33 °c per 15-20 minuti, quindi cotto a 55-58 °c e lasciato maturare dai

vol. VI Pag.1056 - Da GRANFIARE a GRANIRE (2 risultati)

..; s'incorpora con mele cotto e spumato o vero sapa o sia

spumato o vero sapa o sia molto cotto e si fa cuocer in caldaia o conca

vol. VI Pag.1062 - Da GRANULOBASOFILIA a GRAPPA (1 risultato)

grossissime muraglie sono composte di quadroni di cotto: ed il cemento è un composto di

vol. VI Pag.1069 - Da GRASSO a GRASSO (1 risultato)

rena messa nel mosto ovvero nel vin cotto, fa il vin grasso e per-

vol. VI Pag.1070 - Da GRASSO a GRASTARO (1 risultato)

. grasso animale (per lo più cotto e usato come condimento); sugna,

vol. VI Pag.1073 - Da GRATICOLA a GRATICOLATO (2 risultati)

arrostito... è più saporito cotto sopra le bragie che sopra la granicola

imperadore: voltami che questo lato è cotto. mangia. vasari, ii-536: finì

vol. VI Pag.1075 - Da GRATIGLIA a GRATO (1 risultato)

. (ant. grattinato). cotto al forno o fra due fuochi.

vol. VI Pag.1081 - Da GRATTATURA a GRATUIRE (1 risultato)

preme il sevo per far le candele, cotto in acqua. = dal lomb.

vol. VII Pag.9 - Da GRAVIDATO a GRAVIMETRICO (1 risultato)

si levava di tavola ogni giorno mezzo cotto,... dimenando il pancione gravido

vol. VII Pag.28 - Da GRECO-CATTOLICO a GRECO-SLAVO (2 risultati)

pasta greca: dolce grossolano impastato e cotto nel forno, composto di mandorle, cioccolato

un tritume nero, impastato e poi cotto al forno. 9. canna

vol. VII Pag.48 - Da GRIGIOVERDE a GRILLAIA (1 risultato)

pass, di grigliare), agg. cotto sulla griglia. jahier

vol. VII Pag.49 - Da GRILLAIO a GRILLETTO (1 risultato)

o tondeggiante... pane cotto in grillanda (sull'orlo del forno)

vol. VII Pag.65 - Da GROSSIERE a GROSSO (1 risultato)

un sacchetto di cuoio pien d'olio cotto..., egli incita la nostra

vol. VII Pag.130 - Da GUARNIMENTO a GUARNIMENTO (1 risultato)

, v-3-117: torre mastra murata di cotto in tre ripiani con guemimento di merli bertesche

vol. VII Pag.134 - Da GUASCOTTO a GUASTAMESTIERI (3 risultati)

guascòtto, agg. ant. mal cotto, poco cotto, quasi crudo

agg. ant. mal cotto, poco cotto, quasi crudo. - anche

os [t] 4 quasi 'e cotto (v.). guaspo

vol. VII Pag.147 - Da GUAZZATA a GUAZZO (1 risultato)

, 20-113: fattolo diventare un guazzetto cotto al fuoco de'miei basci. mattio franzesi

vol. VII Pag.160 - Da GUERZO a GUGLIA (1 risultato)

tu mi par propriamente un fegatello / cotto in mezzo del fondo di un paiuolo.

vol. VII Pag.174 - Da GUIZZATA a GUMINA (1 risultato)

uno stufato di spezzatino di manzo, cotto con lardo, patate, farina,

vol. VII Pag.176 - Da GUSCIO a GUSCIO (1 risultato)

ovo. -uovo al guscio: cotto col guscio nell'acqua, per

vol. VII Pag.188 - Da HESSIANO a HUI (1 risultato)

molto ben sapere il crudo e 'l cotto di questa cosa. = dai pron

vol. VII Pag.232 - Da IERATISMO a IEROFILA (1 risultato)

. cesari, ii-108: intabaccato e cotto e fradicio, se volete, ne sono

vol. VII Pag.293 - Da IMBIACCARE a IMBIANCARE (2 risultati)

di manganese in polvere, e sia cotto nel fornello e imbiancato; e mesta

e come sia fatto bianco, o cotto o crudo si mangi. targioni tozzetti

vol. VII Pag.306 - Da IMBOSCATURA a IMBOTTARE (2 risultati)

, in modo ch'io ne stia cotto una settimana. redi, 16-i-273: lappeggio

, 3-6: appunto il ferragosto un villan cotto, / imbottata di lacrima una truffa

vol. VII Pag.322 - Da IMBROGLIATA a IMBROGLIATO (2 risultati)

mescolate con uova, pangrattato o pane cotto e condite con sale, pepe,

indovina cos'è? un'imbrogliata di pane cotto, tumàtiche, olio, sale

vol. VII Pag.354 - Da IMMATURO a IMMEDESIMARE (1 risultato)

. -ant. che non è cotto perfettamente; crudo. landino [plinio

vol. VII Pag.408 - Da IMPASSIONABILITÀ a IMPASTARE (1 risultato)

il leardo rotado è impastato di umor mal cotto e di sangue, perché tutte le

vol. VII Pag.409 - Da IMPASTATA a IMPASTATO (1 risultato)

ai piani d'invrea, nelle case han cotto la focaccia da portarsi lassù: impastata

vol. VII Pag.468 - Da IMPIASTRAFOGLI a IMPIASTRARE (1 risultato)

farina d'orzo in un vetrino / cotto con acqua mulsa, e come unguento

vol. VII Pag.494 - Da IMPORRE a IMPORRE (1 risultato)

rape cotte, e sopratutto il riso cotto fa loro [ai maiali] impor carne

vol. VII Pag.573 - Da INAMERICANITO a INAMOVIBILE (1 risultato)

... imbevere d'amido cotto la carta bianca, per valersene in certe

vol. VII Pag.582 - Da INARRESTABILE a INARTIGLIATO (1 risultato)

2. per estens. bruciato, cotto dal sole, abbronzato. lollio,

vol. VII Pag.620 - Da INCARATARE a INCARCERARE (1 risultato)

incarbonati dal volcano. 2. cotto a fuoco lento sui carboni accesi.

vol. VII Pag.647 - Da INCENDIATORE a INCENDIO (1 risultato)

xxx-10-250: mirando il terren tanti anni cotto [del vesuvio], / ed

vol. VII Pag.753 - Da INCOSTITUZIONALISMO a INCOZZARE (4 risultati)

. enol. addetto alla preparazione del cotto. = deriv. da cotto,

del cotto. = deriv. da cotto, n. n (v.)

incòtto2, agg. ant. non cotto, crudo. equicola, 388

da in-con valore negativo e coctus 'cotto '. incòtto3, agg. che

vol. VII Pag.760 - Da INCRESPATO a INCRESPATURA (1 risultato)

fermo, rosso, / un mare cotto, in un'increspatura / di tegole.

vol. VII Pag.807 - Da INDIGERIBILE a INDIGESTO (1 risultato)

insegnato ch'io le facessi pigliar del basilico cotto col vino una volta il giorno,

vol. VII Pag.858 - Da INDURATORE a INDURITO (1 risultato)

mediante l'impiego di olio di lino cotto e di resine naturali o sintetiche.

vol. VII Pag.923 - Da INFEROCITO a INFERRIFOCARE (1 risultato)

i-50: poscia più rosso di un gambero cotto, / inferocito peggio d'un leone

vol. VII Pag.935 - Da INFIAMMATO a INFIAMMATO (1 risultato)

rosso e infiammato a guisa di un tedesco cotto dal vino. tasso, 16-18:

vol. VII Pag.954 - Da INFINITO a INFINITO (1 risultato)

, che 'l cuore avea inghiottito / cotto ch'ei fu con ogni circostanza,

vol. VII Pag.956 - Da INFINO a INFINTANTOCHÉ (1 risultato)

infinocchiaro, / che me l'han dato cotto in brodi e in vini / per

vol. VII Pag.972 - Da INFONDERE a INFONDERE (1 risultato)

quelli manda loro e infondile di mel cotto con polvere di galla, ovvero con polvere

vol. VII Pag.980 - Da INFORMEMENTE a INFORNARE (1 risultato)

tozzetti, 12-7-246: quello che non è cotto a sufficienza si lascia ben ricuocere nella

vol. VII Pag.983 - Da INFORZATAMELE a INFOSCATO (1 risultato)

zucchero, o mèle, sia tanto cotto, che egli possa conservarsi senza inforzare

vol. VII Pag.986 - Da INFRACIDATO a INFRADICIARE (1 risultato)

a mollo e lasciato infradiciare e poi cotto nella medesima acqua dove è stato infuso.

vol. VII Pag.991 - Da INFRANTOIATA a INFRASCAMENTO (3 risultati)

cece infranto netto e ben lavato e cotto con acqua e olio; e cotto che

e cotto con acqua e olio; e cotto che sarà passisi per il setaccio.

. g. gozzi, i-7-84: avea cotto una certa farinata di legumi infranti,

vol. VII Pag.1053 - Da INGOLLA a INGOMBRAMENTO (1 risultato)

'altra, che la luigia gli aveva cotto per mezzodì. -ascoltare di malavoglia,

vol. VIII Pag.22 - Da INNAMORATORE a INNANTE (1 risultato)

ingegnere, di luisa. -innamorato cotto, fradicio, morto, pazzo, perso

vol. VIII Pag.59 - Da INORATO a INORECCHITO (1 risultato)

chi adopra un vaso di creta mal cotto e peggio inverniciato e ch'abbia già servito

vol. VIII Pag.84 - Da INSAPONATURA a INSATANARE (1 risultato)

. sbarbaro, 1-272: han cotto la focaccia da portarsi lassù: impastata

vol. VIII Pag.87 - Da INSCHIARIBILE a INSCOGLIARE (1 risultato)

stata una gran furba, se ti ha cotto a questa maniera di lei. c

vol. VIII Pag.207 - Da INTENERITO a INTENSIFICARE (1 risultato)

e comportabile a'suggetti. -letter. cotto. sacchetti, 185-28: togliendone ciascuno

vol. VIII Pag.341 - Da INTRAVEDIMENTO a INTRAVERSAMENTO (2 risultati)

coloro c'hanno in casa bianco e ben cotto pane, e vanno in prestanza dal

a tuome de 'l negro e mal cotto. castiglione, iii-85: avido di sapere

vol. VIII Pag.353 - Da INTRICOSO a INTRIDERE (1 risultato)

128: abbi olio di lin seme cotto a modo di mordente, e stempera con

vol. VIII Pag.482 - Da IO a io (1 risultato)

: in quanto a io, non son cotto spolpato: / non può cuocere il

vol. VIII Pag.595 - Da ISSAVIA a ISSOPO (1 risultato)

lesso che arrosto, e che sia cotto con l'aceto e col vino e con

vol. VIII Pag.768 - Da LARDATOIO a LARDO (2 risultati)

empiuto dentro, lardelato di fuore, cotto a bell'agio e mangiato caldo.

/ di caprio o di lepre, e cotto al vin gagliardo, /..

vol. VIII Pag.769 - Da LARDO a LARE (1 risultato)

in alto e unta spesso di buon lardo cotto. angiolieri, 137-4: dante alighier

vol. VIII Pag.828 - Da LATTEGGIANTE a LATTEMIELE (1 risultato)

ancora tenero di latte, si mangia cotto, messo a quel modo a bollire nell'

vol. VIII Pag.854 - Da LAVORARE a LAVORARE (1 risultato)

sta bene: e se fusse troppo cotto, non si tiene al disegno, ch'

vol. VIII Pag.931 - Da LEGNO a LEGNO (1 risultato)

legno all'estremità et alle foglie, ivi cotto e perfezionato, si riporta al basso

vol. VIII Pag.944 - Da LENITÀ a LENOCINIO (1 risultato)

3-101: ove fu il piccol bue cotto e disfatto, / ch'è il bue

vol. VIII Pag.948 - Da LENTEGGIALE a LENTICCHIA (1 risultato)

baccello della pianta, che si mangia cotto, specialmente come contorno delle carni di

vol. VIII Pag.968 - Da LESSAIO a LESSICOGRAFO (1 risultato)

pass, di lessare), agg. cotto in acqua bollente; lesso.

vol. VIII Pag.969 - Da LESSICOLOGIA a LESTO (1 risultato)

. lésso1, agg. cotto in acqua bollente, lessato,

vol. VIII Pag.1005 - Da LEVACHIODI a LEVANTE (1 risultato)

, i-462: quando tu offerirai sacrificio cotto nel forno di fior di farina, sian

vol. IX Pag.63 - Da LIEVITARE a LIEVITO (3 risultati)

lievitare, al forno, che sia cotto a ragione. 2. per estens

/ il pan più bianco, lievitato e cotto. pallavicino, iii-126: altri comunicavansi

... non faceva pane lievitato e cotto al forno, ma la « pinza

vol. IX Pag.64 - Da LIEVITO a LIGIARE (3 risultati)

, 1-7: il pane che è ben cotto e ben lievito e fresco d'

pane fa'sia bene lievito e ben cotto in forno. sacchetti, v-145: nota

, quando male stagionato, quando mal cotto, torto, bistorto. ramusio, ii-135

vol. IX Pag.85 - Da LIMONCELLA a LIMONIATE (1 risultato)

limonìa, sf. ant. pollo cotto con sugo di limone.

vol. IX Pag.117 - Da LINIMENTO a LINO (2 risultati)

punto sono ed esser devono -olio di lino cotto: olio di lino sottoposto a veramente

, i-462: quando tu offerirai sacrificio cotto nel forno di fior di farina, sian

vol. IX Pag.141 - Da LISCIATOIO a LISCIO (1 risultato)

beduini -faccie liscie e unte d'olio cotto -che a damasco, all'omayad-hotel,

vol. IX Pag.170 - Da LIVIERA a LIVRANZA (1 risultato)

: radice di livistico, e sia cotto con la sugna, e vale molto questo

vol. IX Pag.205 - Da LOMBRICAIO a LONCHEIDI (1 risultato)

, 5-14: la radice del moro cotto nell'acqua e bevuta... caccia

vol. IX Pag.221 - Da LORDÒ a LORDURA (1 risultato)

e levandola trovai che sotto era paniccio cotto. 2. schiera, orda.

vol. IX Pag.227 - Da LOTO a LOTO (1 risultato)

argillose cui si mesce olio di lino cotto od altri ingredienti per formare una pasta

vol. IX Pag.252 - Da LUCHINA a LUCIDARIO (1 risultato)

sia / ritrovo, e barcollando bàcco cotto, / fu il primo che facesse la

vol. IX Pag.366 - Da MACCIONE a MACELLAIA (2 risultati)

male vale il macco della fava ben cotto, come quando si manuca. s

la mattina, e un po'di 'cotto 'per la sera: macco o

vol. IX Pag.391 - Da MADAMINA a MADERE (1 risultato)

di farina, latte, zucchero, cotto al forno in piccole forme scanalate come

vol. IX Pag.392 - Da MADERÌZZARE a MADIDO (1 risultato)

, stoviglie, cibi e il pane cotto, è talora ricoperto da un piano

vol. IX Pag.407 - Da MAESTRAGGIO a MAESTRALE (1 risultato)

olio di varie sorti, e di olio cotto con la vernice dentrovi, e dassi

vol. IX Pag.422 - Da MAGAGNA a MAGAGNA (1 risultato)

il crocomagmate pesto o vero mescolatovi vin cotto, aggiuntovi, perché più pesi, spuma

vol. IX Pag.488 - Da MAIO a MAIS (1 risultato)

lor chiamato mahiz, di buonissimo sapore cotto o arrostito o pesto in polente.

vol. IX Pag.494 - Da MALAFFETTO a MALAGEVOLE (1 risultato)

impiega mosto di uve appassite, mosto cotto e caramellato e alcool, e termina

vol. IX Pag.513 - Da MALCORRISPONDENTE a MALDENARO (1 risultato)

= comp. da malie] 1 e cotto (v.), malcreanza,

vol. IX Pag.521 - Da MALE a MALE (1 risultato)

fa levare il pane, con vino cotto e falle inghiottire all'animale tanti giorni

vol. IX Pag.556 - Da MALIZIA a MALIZIA (1 risultato)

e questo fu che tolsono fieno greco cotto e unsono li tabulati delli ponti,

vol. IX Pag.561 - Da MALLEABILITÀ a MALLEVADORE (1 risultato)

ripieno di sangue di porco condizionato e cotto. panzini, iv-396: 4 mallegato

vol. IX Pag.578 - Da MALTALENTOSO a MALTOLLETTO (1 risultato)

, maltosio; in farmacia, zucchero cotto e tagliato a quadretti, un tempo

vol. IX Pag.615 - Da MANCO a MANCO (1 risultato)

, perché, se avesse manco di cotto, che si cuoca. faldella, 6-41

vol. IX Pag.648 - Da MANGANEGGIARE a MANGANESIFERO (1 risultato)

l'odore del manganese, dell'olio cotto, che usciva dal contatto con la

vol. IX Pag.659 - Da MANGIARELLA a MANGIASEGO (1 risultato)

che fanno di polpe di cappone, cotto prima lesso e arrosto. t.

vol. IX Pag.696 - Da MANIOCA a MANIPOLATO (1 risultato)

il loro cibo è formentone tritato e cotto nell'acqua, o pane di maniocco.

vol. IX Pag.702 - Da MANNECHINO a MANO (1 risultato)

corpo, non che 'l becco, / cotto nel forno d'un buon mannerino.

vol. IX Pag.711 - Da MANO a MANO (1 risultato)

caggia la tua santalena / giù per lo cotto tra le dure zolle / e vegna

vol. IX Pag.730 - Da MANOVALESCO a MANOVRA (1 risultato)

la manovella, con un odor d'olio cotto, nella tragica ascesa della livelletta dell'

vol. IX Pag.732 - Da MANOVRABILE a MANROVERSO (1 risultato)

ripetevano piano all'orecchio: « asparagio cotto... notte di carnevale »

vol. IX Pag.739 - Da MANTECARE a MANTELLEGGIARE (1 risultato)

reni della furia. 4. burro cotto e salato. buonarroti il giovane,

vol. IX Pag.752 - Da MANTO a MANTOVANO (1 risultato)

uova, guarnito di mandorle tritate e cotto al forno. = femm.

vol. IX Pag.753 - Da MANTRA a MANUALE (1 risultato)

rame con i fiori minutissimi, e cotto, pesto e mantrugiato. viani, 13-133

vol. IX Pag.804 - Da MARIANO a MARINA (1 risultato)

mangiare che un poco di riso mal cotto e alcun marignano. agnoletti, lxvi-

vol. IX Pag.818 - Da MARITOTA a MARITTIMO (1 risultato)

uvetta, pinoli e canditi, e cotto in forno. gigli [tommaseo

vol. IX Pag.834 - Da MARRUGONE a MARSIONE (1 risultato)

non meno di 1 kg di mosto cotto e di sifone e una quantità di alcool

vol. IX Pag.845 - Da MARTELLO a MARTINELLONE (1 risultato)

nicchio sulla gratella, ovvero sgusciato e cotto in umido; nella quale stagione esso

vol. IX Pag.856 - Da MARZAIOLA a MARZIALE (1 risultato)

ar. mashaqùnyà, con sovrapposizione di cotto (v.); cfr. spagn

vol. IX Pag.858 - Da MARZIALE a MARZOCCA (1 risultato)

a cafusse erbaggio, / crudo e cotto, e per lei [per la corte

vol. IX Pag.884 - Da MASOCONE a MASSA (1 risultato)

lievitare, al forno, che sia cotto a ragione. savonarola, 7-i-54: un

vol. IX Pag.888 - Da MASSA a MASSACRO (2 risultati)

l'isola il ferro ne le fornaci cotto, distillato non si poteva ridurre in massa

= comp. da massa1 e cotto (v.). massacòtto

vol. IX Pag.959 - Da MATTONATA a MATTONE (5 risultati)

cottura in fornace (detto anche mattone cotto), o, un tempo,

dissolve, ma non quello che è cotto. g. villani, 6-26: alla

elli allumina, elli asciuga il mattone non cotto, elli riscalda l'uomo. filarete

alto soldi 2, 10. il mattone cotto, lungo soldi io; largo soldi

edifici in mattone di paglia e fango cotto al sole. -ballo del mattone

vol. IX Pag.976 - Da MAZZA a MAZZACAVALLO (1 risultato)

di posticcia, di piano o un vin cotto, non ti cascan le mazze?

vol. IX Pag.977 - Da MAZZACAVALLO a MAZZAFRUSTO (1 risultato)

, / armata di panziere o cuoio cotto / e con mazze ferrate e il

vol. X Pag.1 - Da MÈE E MÈI a MEFISTOFELICO (2 risultati)

dico ben'or, che tu debbi esser cotto. = comp. dall'agg.

vestito tutto di rosso come un gambero cotto, con due enormi sopracciglia alla chinese

vol. X Pag.6 - Da MEGATERMO a MEGGIO (1 risultato)

e il persico e il temolo sta bene cotto a questa guisa che si chiama cappucciolo

vol. X Pag.14 - Da MELAMBO a MELANGOLO (1 risultato)

psitio e melampsitio sono spezie di vino cotto, e ha suo sapore e non di

vol. X Pag.16 - Da MELANOSICO a MELAPPIA (1 risultato)

quale è mangiato fritto dopo esser stato cotto nell'acqua... se ne fa

vol. X Pag.20 - Da MELCOTOGNA a MELENSAGGINE (1 risultato)

melcocha 'dolce di miele, miele cotto meldése, agg. che si riferisce

vol. X Pag.25 - Da MELITARE a MELLIFICARE (1 risultato)

melitite2, sm. ant. vino cotto con miele. landino, 299

vol. X Pag.108 - Da MENTUCCIA a MENZIONE (1 risultato)

quarto d'ora l'aceto, il vin cotto. questa menza, ch'è un vaso

vol. X Pag.122 - Da MERCANTEGGIABILE a MERCANTEGGIANTE (1 risultato)

dell'osteria, altro che un pollastro cotto; onde esso mercantuolo, vedendo questo

vol. X Pag.148 - Da MERCIMUTUALE a MERCURIALE (2 risultati)

un cristeo d'acqua, ove sia cotto crusca, malva, marcorella, sale,

intorno alla fortezza e mangiavano il cuoio cotto delle scarpe. o. targioni tozzetti,

vol. X Pag.162 - Da MERIGGIATO a MERIGGIO (1 risultato)

l'albero della croce, 1-6: fu cotto saporosamente di meriggi per lo caldo del

vol. X Pag.220 - Da MESSIATO a MESSINSCENA (1 risultato)

da spezie piccanti. -fetta di prosciutto cotto, ripiegata e farcita di ripieno e

vol. X Pag.224 - Da MESTAMENTO a MESTATORE (2 risultati)

quando [il vetro bianco] è cotto, mettivi suso lib. 6 di manganese

il pastone, / fin che fu cotto. pirandello, 7-no: aglio? -tre

vol. X Pag.226 - Da MESTICARE a MESTIERANTE (2 risultati)

. vino mesticato: addizionato con mosto cotto o con essenze aromatiche e spezie.

/ la qual condisce e 'nsala ogni buon cotto. tesauro, 2-231: ancor nel

vol. X Pag.237 - Da MESTOLINAIO a MESTRUALE (1 risultato)

farina di formentone, o meliga, cotto in acqua nel paiuolo, continuamente rimenato

vol. X Pag.285 - Da METTERE a METTERE (1 risultato)

è quando il zucchero o il mele è cotto e stiumato e che si lieva dal

vol. X Pag.309 - Da MEZZANO a MEZZANO (1 risultato)

il persico e il temolo sta bene cotto a questa guisa che si chiama cappucciolo.

vol. X Pag.316 - Da MEZZAVOLO a MEZZINA (1 risultato)

mezzellóne, agg. ant. non interamente cotto, rimasto a metà cottura, che

vol. X Pag.331 - Da MEZZO a MEZZO (1 risultato)

non vuole essere arso, ma ben cotto, / non molto caldo e non

vol. X Pag.332 - Da MEZZO a MEZZO (1 risultato)

proverbi toscani, 114: ogni buon cotto a mezzo torna. ibidem,

vol. X Pag.372 - Da MIE a MIELE (1 risultato)

xliii-434: fiadon di mèl e pesce cotto dielli, / e cominciò allora a manducare

vol. X Pag.380 - Da MIGLIACCIOLA a MIGLIAIO (2 risultati)

non vuole essere arso, ma ben cotto, / non molto caldo e non anco

sotto e di sopra e, come serà cotto, li porrai sopra oncie sei di

vol. X Pag.383 - Da MIGLIO a MIGLIORAMENTO (3 risultati)

, minestre e simili preparazioni di cibo cotto in acqua, brodo o latte.

alimentazione umana, potendo essere brillato e cotto in acqua e fornendo una farina adatta

si coca stretto e che sia ben cotto; e piglia un poco di fiore di

vol. X Pag.412 - Da MILORDA a MILZA (1 risultato)

durezza della milza facciasi impiastro d'assenzio cotto. trattato delle mascalcie, x-241:

vol. X Pag.420 - Da MINA a MINA (1 risultato)

mezzo sepolto da una mina, mezzo cotto da una granata, dallo scoppio d'una

vol. X Pag.427 - Da MINACCIARE a MINACCIARE (1 risultato)

monti sul pergamo più di uno / gambaro cotto, rosso, e rumor faccia,

vol. X Pag.440 - Da MINERVALE a MINESTRA (3 risultati)

: gli portò una minestra di farro cotto. maestro martino, lxvi1- 137:

.. può pigliare menestra overo brodetto cotto con cervosa. cellini, 2-4 (

, si piglia meza polpa d'un cappone cotto a lesso [ecc.].

vol. X Pag.448 - Da MINIMO a MINIMO (1 risultato)

non ha ancora hel volto di gambero cotto la minima ruga. gozzano, i-1373:

vol. X Pag.469 - Da MINORE a MINORE (1 risultato)

, noci trite e piste e mosto cotto e vogliam dire sapa bollita e spumata.

vol. X Pag.487 - Da MINUTO a MINUTO (1 risultato)

di buon legname secco e ben stagionato, cotto e non riarso, perché diventa minuto

vol. X Pag.530 - Da MIRRIDE a MIRTILLO (1 risultato)

dolce, domanda se hanno mirrina, vino cotto e mele. ove si dimostra che

vol. X Pag.541 - Da MISCELATORE a MISCHIO (1 risultato)

cotte già di tre dì né di pan cotto / minestra, come un'intuizione,

vol. X Pag.581 - Da MISTO a MISTO (1 risultato)

ogni uno che mi parla, resta cotto. alfieri, 1-368: giovarti / mai

vol. X Pag.614 - Da MITRA a MITRA (2 risultati)

generalmente conica, di muratura, di cotto, di cemento o di lamiera zincata

la parte caudale del pollo spennato o cotto, detta popolarmente boccone del prete.

vol. X Pag.666 - Da MODIFICATIVO a MODIFICATO (1 risultato)

. g. soderini, ii-200: cotto con la corteccia delle radici e posto

vol. X Pag.678 - Da MODOCCHÉ a MODULA (1 risultato)

edifizi che il mattone non crudo né cotto; dove pur sia usata ragione e modo

vol. X Pag.729 - Da MOLLIA a MOLLICCIO (1 risultato)

mica mica / né croste, né pan cotto, né mollica. redi, 16-ix-177

vol. X Pag.782 - Da MONDIFICATO a MONDIGLIA (1 risultato)

, crudo, ma più quando è cotto,... né per alcuno altro

vol. X Pag.810 - Da MONNA a MONNA (5 risultati)

. -essere (o divenire) cotto, fradicio come una monna: essere

. idem, 16-i-331: 'esser cotto come una monna, pigliar la monna

di vin, come una monna, cotto, / senza creanza un così vii

. v.]: * esser cotto come una monna, pigliar la monna':

fradicio come una monna? -essere cotto come una monna per qualcuno: esserne

vol. X Pag.882 - Da MORBIDORE a MORBIFICO (1 risultato)

solenne bevitrice e investigatrice del buono vino cotto, della vernaccia da corniglio, del greco

vol. X Pag.891 - Da MORDENTE a MORDENZATURA (3 risultati)

modo. tu torrai il tuo olio cotto al fuoco o al sole, cotto per

olio cotto al fuoco o al sole, cotto per quel modo che indietro t'ho

a olio di varie sorti e di olio cotto con la vernice den- trovi, e

vol. X Pag.914 - Da MORISCHETTA a MORISONIA (2 risultati)

morischétta, sf. ant. riso cotto nell'acqua senza sale, che costituisce

è la mo- rischetta o riso cotto in acqua schietta. = dallo

vol. X Pag.935 - Da MORSO a MORTADELLA (1 risultato)

si è aggiunto il pepe), cotto lentamente in stufe o affumicato (e

vol. X Pag.985 - Da MOSCATO a MOSCERINO (1 risultato)

moscato / che par broda d'aglio cotto. 2. agg. che

vol. X Pag.997 - Da MOSSA a MOSSO (1 risultato)

grandi 'mossèv 'ripieni di pane, cotto all'abissina ed all'europea.

vol. X Pag.998 - Da MOSSO a MOSSO (1 risultato)

avanti / ch'il freddissimo coro e cotto e trito / aggia il mosso ter-

vol. X Pag.999 - Da MOSSO a MOSTACCIO (1 risultato)

e fatene friggere quattro sole fette; cotto, pestatelo al mortaio con due mostaccini

vol. X Pag.1002 - Da MOSTARDIERA a MOSTO (5 risultati)

2. region. dolce preparato con mosto cotto e farina, condito con vari ingredienti

'mostarda ', è del mosto cotto, non con senape, ma con

'è un intingolo, fatto di mosto cotto e senapa, ec.; ma

legge, a 28 gradi baumé. -mosto cotto: v. mosto cotto.

-mosto cotto: v. mosto cotto. f f l

vol. X Pag.1003 - Da MOSTO a MOSTRA (9 risultati)

cuocere... e quando ti parrà cotto, mettilo in piatti, ché si

posto a bollire si schiuma e, cotto bene, si ripone e si conserva

il mosto i greci mettono il mosto cotto a mezzo o a terza parte sopra

terza parte sopra 'l mosto non cotto. b. scappi, lxvi-2-56: ad

pane grattato col mele ovvero col mosto cotto. l. latini, lxv-255: ei

acqueta / dolor di corpo senza mosto cotto. valli, 1-2- 386:

, incorporate di mèle, overo mosto cotto. lastri, iii-114: i più discreti

miele, dello zucchero e del mosto cotto. tramater [s. v.]

. = comp. da mosto1 e cotto (v.). mostósa (

vol. X Pag.1026 - Da MOSTUVA a MOTA (1 risultato)

mostuva, sm. indecl. mosto cotto prima della fermentazione completa e usato come

vol. X Pag.1027 - Da MOTA a MOTIVARE (2 risultati)

. piatto costituito da mais in grani cotto con sale. gaiucci [g.

lo mangiano [il mais] comunemente cotto così in grano e caldo, che chiamano

vol. XI Pag.19 - Da MOTTINO a MOTTO (1 risultato)

piagne pane che troppo n'ha di cotto. salvini, v-454: 'ut

vol. XI Pag.21 - Da MOTTO a MOTTO (1 risultato)

gigante, / tutto coperto di coiame cotto: / in collo aveva una mazza

vol. XI Pag.32 - Da MOZZARELLA a MOZZATO (1 risultato)

serao, i-57: piatti contenenti un prosciutto cotto, roseo, tagliato a metà e

vol. XI Pag.37 - Da MOZZORECCHI a MUCCHIO (1 risultato)

che sia, perocch'è più cotto, e la pasta sua si è più

vol. XI Pag.67 - Da MULO a MULTA (1 risultato)

contro l'infermità dell'api] rosmarino cotto in acqua molsa, raffreddato. crescenzi

vol. XI Pag.84 - Da MUNIZIONE a MUNIZIONE (1 risultato)

fedeli essere veduto e che sia ben cotto. montecuccoli, i-461: non si

vol. XI Pag.104 - Da MURICE a MURINA (1 risultato)

d'un muricciuolo ', * d'aver cotto il culo ne'ceci rossi ',

vol. XI Pag.114 - Da MUSCHIETTO a MUSCHIO (1 risultato)

gli solea puzzar il musco, / (cotto sì di costei) prega di fare

vol. XI Pag.263 - Da NAVIGATO a NAVIGATO (1 risultato)

in proverbio, bisogna ch'egli abbia cotto il culo ne'ceci rossi e pisciato in

vol. XI Pag.412 - Da NEVEGGIARE a NEVISCHIA (1 risultato)

in proverbio, bisogna ch'egli abbia cotto il culo ne'ceci rossi e pisciato in

vol. XI Pag.596 - Da NOTULANO a NOVANTA (1 risultato)

novan- t'anni, non mangiava cibo cotto. l. frescobaldi, 2-35: il

vol. XI Pag.624 - Da NUCALE a NUCLEARE (1 risultato)

la nuca è lo sche-a dolci di miele cotto con spezie e noci (o, anche

vol. XI Pag.723 - Da OBBROBRITÀ a OBELISCO (2 risultati)

della mensa e che inzuppavano nel vino cotto. somigliava alle nostre cialde.

scp'rrx;] '[pane] cotto sullo spiedo ', deriv. da

vol. XI Pag.749 - Da OCA a OCA (1 risultato)

lascia alfin di ber, già mezzo cotto, / dicendo ch'ei non vuol

vol. XI Pag.776 - Da OCCHIOBUE a OCCHIONE (1 risultato)

= comp. da occhio e cotto (v.), per il colore

vol. XI Pag.777 - Da OCCHIOROSSO a OCCHIUTO (1 risultato)

), sm. ornit. occhio cotto (sylvia melanocephala)] magnanina (sylvia

vol. XI Pag.819 - Da ODORIFIRO a ODOROSO (1 risultato)

dipartirsi... il pesce odorosamente cotto su la gratella nelle osterie di bellaria

vol. XI Pag.858 - Da OLANDETTA a OLEACEE (1 risultato)

che non è che il vecchio olandese cotto al sole. 5. estratto

vol. XI Pag.874 - Da OLIO a OLIO (1 risultato)

piani d'invrea, nelle case han cotto la focaccia da portarsi lassù: impastata

vol. XI Pag.913 - Da OMBRA a OMBRA (1 risultato)

baldinucci, no: adoprano l'olio cotto solo... con quei colori che

vol. XI Pag.954 - Da ONANISTA a ONCIA (1 risultato)

acqueta / dolor di corpo senza mosto cotto, / prendendone unce sedici o diciotto

vol. XI Pag.1063 - Da OPPIDO a OPPILATO (1 risultato)

: il pane che non è sofficientemente cotto è da esser fuggito, perché è

vol. XII Pag.1 - Da ORADA a ORANGERIA (1 risultato)

come una cassetta di pietra o di cotto, la quale da un lato comunica col

vol. XII Pag.19 - Da ORCIAIO a ORCIUOLO (1 risultato)

arte del vetro, 1: quando è cotto [il vetro bianco] mettivi suso

vol. XII Pag.21 - Da ORCOFLOGOSI a ORDENINA (1 risultato)

gyri ordeacea, di cavolo / non cotto foglie. -fatto con farina di

vol. XII Pag.66 - Da ORECCHIANTISMO a ORECCHIO (1 risultato)

la regina delle tegghie è quella in cotto di monte tifi, rotonda e con le

vol. XII Pag.178 - Da ORZELLA a OSA (2 risultati)

. -zucchero d'orzo: quello cotto e poi suddiviso in quadratini (ed

a casa che parea che le fosse stato cotto il culo co'ceci; e tenne

vol. XII Pag.368 - Da PAGLIANA a PAGLIETTA (1 risultato)

non ha mai mangiato erba, cotto con tutto quello che c'è den

vol. XII Pag.453 - Da PANATA a PANAZ (2 risultati)

leggera e digeribile costituita da pangrattato cotto nel brodo di carne o di verdure a

: è lodato il pane di frumento ben cotto e non molto salito, la panatèlla

vol. XII Pag.454 - Da PANAZIMO a PANCA (1 risultato)

pane, per lo più raffermo, cotto o bollito a pezzi nell'acqua o,

vol. XII Pag.462 - Da PANCONESCO a PANCRAZIO (3 risultati)

di pancotto. pancòtto [pan cotto, pane còtto], sm. (

buona minestra assai brodosa, di pane cotto: sia poi stufata, pangrattato, pancotto

. = comp. da pane1 e cotto (v.). pancràtico,

vol. XII Pag.466 - Da PANDISTRUZIONE a PANE (1 risultato)

diffuso ovunque nelle festività natalizie), cotto in recipienti alti e stretti, a forma

vol. XII Pag.467 - Da PANE a PANE (8 risultati)

il pane fa'sia bene lievito e ben cotto in forno, e nollo mangerai il

, e nollo mangerai il dì che è cotto; mangialo che sia cotto di un

che è cotto; mangialo che sia cotto di un dì, perché fa miglior sangue

assume odore sgradevole. -pane fresco: cotto nel giorno stesso (o, anche,

carena, 1-337: 'pan fresco': pane cotto nella stessa giornata, o poco più

6. -pane pastoso: non ben cotto, semicrudo. carena, 1-337:

. -pane soccenericcio o subcinerizio', cotto in forma di schiacciata sotto la cenere

, in quanto il prodotto doveva essere cotto in forni pubblici (e, in partic

vol. XII Pag.468 - Da PANE a PANE (4 risultati)

a pane di casa', fatto e cotto privatamente). broggia, 151:

: pantondo. -pane in cassetta: cotto in recipienti a forma di parallelepipedo,

a mangiare pan crudo e bevere vin cotto nella marca. segneri, iii-1-117: se

, onde il nome. -pane cotto: v. pancotto. -pane dei

vol. XII Pag.472 - Da PANE a PANE (1 risultato)

che trovò prima, o crudo o cotto. -non distinguere il pane dai

vol. XII Pag.474 - Da PANE a PANEGIRICO (2 risultati)

-tal piange pane che troppo n'ha di cotto: spesso ci si lamenta a

piagne pane che troppo n'ha di cotto. -tramontana, pane e vino

vol. XII Pag.478 - Da PANFLETARIO a PANGRATTATO (1 risultato)

buona minestra assai brodosa, di pane cotto; sia poi stufata, pangrattato, pancotto

vol. XII Pag.480 - Da PANIACCIUOLO a PANICO (2 risultati)

]. 2. cibo troppo cotto e ridotto in poltiglia appiccicosa. guerrazzi

e levandola trovai che sotto era paniccio cotto. 3. piccola porzione di una

vol. XII Pag.507 - Da PANZANA a PAOLO (1 risultato)

zampartela 'intriso di acqua e farina cotto con strutto 'e abr. zambanellè

vol. XII Pag.514 - Da PAPATO a PAPAVERO (1 risultato)

seminerai il papavero salvatico, il quale cotto nel mele è mirabile rimedio della gola.

vol. XII Pag.520 - Da PAPISTA a PAPPA (1 risultato)

pappa maritata ': zuppa di pane cotto in acqua, insaporita con vari ingredienti.

vol. XII Pag.521 - Da PAPPA a PAPPAGALLARE (1 risultato)

, smilzo, secco, con un viso cotto dal vento e un pizzo a pappafico

vol. XII Pag.522 - Da PAPPAGALLATA a PAPPAGALLO (1 risultato)

un barbagiannij e un pazzo spacciato o cotto fracido / se'tu davanzo? c.

vol. XII Pag.525 - Da PAPPATORIO a PAPPONE (1 risultato)

sf. vivanda costituita tradizionalmente da pane cotto in acqua o, anche, in

vol. XII Pag.559 - Da PARAMENZALE a PARAMINE (1 risultato)

discerneva più il colore rossigno delle muraglie di cotto. 5. figur. qualità

vol. XII Pag.665 - Da PARTENINA a PARTENOPEO (1 risultato)

la gravida bee il sugo in vino cotto o mangi le foglie cotte con oglio

vol. XII Pag.729 - Da PASQUALE a PASQUARE (1 risultato)

, panna, uova e svariati aromi, cotto in forno fra due strati di pasta

vol. XII Pag.737 - Da PASSAMEZZO a PASSANTE (1 risultato)

, un paio d'occhialoni sul viso cotto, il passamontagne ravvolto buffo attorno alla

vol. XII Pag.740 - Da PASSARE a PASSARE (1 risultato)

col triplo di miele despumato ed alquanto cotto, ne farò elettuario. -essere

vol. XII Pag.745 - Da PASSARE a PASSARE (2 risultati)

: pigliate un pezzo di fegato ben cotto con uva passerina e diligentemente passatelo per

e diligentemente passatelo per stamigna col mosto cotto e mettetelo in brodo lar- diero.

vol. XII Pag.753 - Da PASSATO a PASSATO (1 risultato)

cibo). -passato di cottura'. cotto eccessivamente; scotto.

vol. XII Pag.766 - Da PASSIBILITÀ a PASSIO (1 risultato)

pasimata), sf. ant. pane cotto sotto la cenere. cavalca,

vol. XII Pag.783 - Da PASSO a PASSO (1 risultato)

292: il vino dove e stato cotto il cimino, fichi passi e finocchio,

vol. XII Pag.784 - Da PASSO a PASTA (1 risultato)

le beano col passo, ciò è vino cotto. mattioli [dioscoride], 56

vol. XII Pag.789 - Da PASTENAIA a PASTICCA (1 risultato)

tic.: poltiglia di cibo troppo cotto. 2. gastron. pastella

vol. XII Pag.794 - Da PASTINACCINO a PASTO (2 risultati)

). pastìngolo, sm. cibo cotto in guazzetto. caro, 11-146:

e mettili nel brodo dove sia stato cotto il cappone e cocili bene e mettivi

vol. XII Pag.797 - Da PASTOLLINA a PASTONE (4 risultati)

-minestra, pastasciutta o riso troppo cotto o rassodato. -in senso generico:

pastone. -mollica del pane poco cotto e di consistenza elastica. tommaseo

: anche la midolla del pane poco cotto è un pastone. -polenta.

schiaffeggiò il pastone, / finché fu cotto. -in pastone (con valore

vol. XII Pag.829 - Da PATIRE a PATIRE (1 risultato)

a mangiare il riso cinese, così mal cotto. [sostituito da] manzoni,

vol. XII Pag.841 - Da PATRILOCALE a PATRIMONIO (1 risultato)

fagiuoli, ii-128: chi torna a casa cotto, e s'è giuocato / col

vol. XII Pag.902 - Da PECEGRECA a PECEGRECA (2 risultati)

grasso; tale miscuglio viene fuso e cotto sino a raggiungere la giusta consistenza.

maggior proporzione, il tutto fuso e cotto fino a consistenza convenevole per essere posto

vol. XII Pag.925 - Da PEDICELLO a PEDIGNONE (1 risultato)

cervio, lxvi-2-103: se il carcioffolo sarà cotto, non lo potresti levare in alto

vol. XII Pag.953 - Da PELATO a PELATORE (3 risultati)

non credi, vedendolo così pelato e cotto. daniello, 108: benché il

, 5-14-55: pelato in un tempo e cotto a lesso / da quel fervido umor

/ per due quattrini bel pelato e cotto. redi, 16-iii-50: alcuni costumavano intromettere

vol. XII Pag.1012 - Da PENICILLINASI a PENITENTE (1 risultato)

, 1102: 'penidio ': zucchero purificato cotto con una decozione d'orzo,

vol. XII Pag.1067 - Da PENTOLUTO a PENURIA (1 risultato)

subito d'una pentra cavò uno cappone cotto e in una tovaglia lo 'nvolse.

vol. XII Pag.1072 - Da PEONICO a PEPATO (1 risultato)

digesto con la pepansi, e non cotto né arrostito con la optesi. =

vol. XII Pag.1074 - Da PEPÈ a PEPERINO (1 risultato)

un poco de aceto e de vin cotto, e mittirale dentro a bollire queste fette

vol. XII Pag.1075 - Da PEPERITE a PEPITA (1 risultato)

aromatica, che viene mangiato crudo o cotto con zucchero. gaiucci [g.

vol. XII Pag.1076 - Da PEPITA a PEPSIDE (1 risultato)

(e 7ré7rov) -ovo <; 'cotto dal sole, maturo [un

vol. XII Pag.1077 - Da PEPSINA a PER (2 risultati)

che aveva prima sul chiaro d'uovo cotto, ecc. i solfati, gli

acqua e acidulata, può liquefare l'uovo cotto. i follicoli dello stomaco furono dette

vol. XII Pag.1083 - Da PERA a PERA (1 risultato)

profumata, che viene consumato crudo o cotto con o senza buccia, con vino

vol. XII Pag.1084 - Da PERA a PERA (1 risultato)

riferimento all'usanza di servire tale frutto cotto nel vino al termine del pranzo)

vol. XIII Pag.19 - Da PERFOSFATO a PERFUSO (1 risultato)

perfùmego, fatto del vino dove sera cotto garriofilata e gallitrico e artemisia, provoca

vol. XIII Pag.21 - Da PERGAMINA a PERGIURO (1 risultato)

pergamo, più di uno / gambaro cotto rosso. catzelu [guevara], ii-232

vol. XIII Pag.59 - Da PERMANENTE a PERMANENTE (1 risultato)

con rena messa nel mosto ovvero nel vin cotto, fa il vin grasso e permagnente

vol. XIII Pag.88 - Da PERSA a PERSECUTORE (1 risultato)

insalatuccie d'erbe..., persciutto cotto in vino, sfilato con uva passa

vol. XIII Pag.180 - Da PESSIMO a PESSIMO (1 risultato)

mangiare,... per non esser cotto ugualmente dal fuoco, ma da una

vol. XIII Pag.206 - Da PETROSEZZA a PETTABBOTTA (1 risultato)

oblungo-spatolate; si mangia in insalata o cotto in vari modi. gemelli careri

vol. XIII Pag.260 - Da PIAGGINE a PIAGNEVOLE (2 risultati)

-piagnere il pane per averne troppo di cotto: lamentarsi di un motivo inesistente.

piagne pane che troppo n'ha di cotto. 10. prov.

vol. XIII Pag.282 - Da PIANO a PIANO (1 risultato)

piani d'invrea, nelle case han cotto la focaccia da portarsi lassù: impastata

vol. XIII Pag.307 - Da PIASTRA a PIASTRA (1 risultato)

è bene coperta di piastre di corame cotto, acciò ch'el saettume no 'l

vol. XIII Pag.308 - Da PIASTRACCIO a PIASTRICCIO (1 risultato)

, di porcellana, di cemento, di cotto, di graniglia, di grès,

vol. XIII Pag.324 - Da PIAZZA a PIAZZA (1 risultato)

siti dove d'inverno i casentinesi avevano cotto il carbone di quercia) statevi poste

vol. XIII Pag.336 - Da PICCARE a PICCATURA (1 risultato)

suddette carni delicate e vitella mezzo cotto in midolla, poi piccata minutissimo.

vol. XIII Pag.352 - Da PICCIOLO a PICCIOLO (1 risultato)

mensa mia ti voglio crudo: / cotto ti bea lo scelerato volgo. /

vol. XIII Pag.354 - Da PICCIONCINO a PICCIOTTO (1 risultato)

e l'uno e l'altro è bonissimo cotto in diversi modi. savi, 2-ii-204

vol. XIII Pag.368 - Da PICINO a PICOLIT (1 risultato)

targioni tozzetti, 2-vi-161: o fosse cotto il mosto, o appassita l'uva

vol. XIII Pag.395 - Da PIEGATOIO a PIEGATORE (1 risultato)

, / piegato e vizzo come un porro cotto. 4. disposto con i

vol. XIII Pag.407 - Da PIENIPOTERI a PIENO (1 risultato)

, ripieno (un cibo, un animale cotto). anonimo toscano, lxvi-1-49:

vol. XIII Pag.428 - Da PIETRA a PIETRA (1 risultato)

ovvero con amido, intriso d'olio cotto di lino, mistavi acqua di colla

vol. XIII Pag.433 - Da PIETRA a PIETRA (2 risultati)

204: il pane che non è sofficientemente cotto è da esser fuggito, perché è

erbolario volgare, 1-2: lo avrotano cotto con apio e vino e indolcito un poco

vol. XIII Pag.434 - Da PIETRACOTTA a PIETRASERENA (1 risultato)

= comp. da pietra e cotto (v.). pietrafèndola

vol. XIII Pag.462 - Da PIGNA a PIGNATTA (1 risultato)

. boiardo, 1-11: avea esso cotto in una pignatta di bronzo coperta carne

vol. XIII Pag.463 - Da PIGNATTAIO a PIGNETA (1 risultato)

io tomo, truovi un pignattèllo / cotto. -pignattino. menechini,

vol. XIII Pag.472 - Da PILA a PILANO (1 risultato)

rata con riso rosolato nel burro, cotto in forno col doppio del suo peso

vol. XIII Pag.473 - Da PILAO a PILASTRO (5 risultati)

, rispetto al modo nostro, mal cotto e poi stufato, cucinato con butiro

vederlo par quasi crudo, ma tuttavia è cotto molto bene. di più si condisce

sera del riso (o pilao) cotto alle volte nell'acqua schietta. spallanzani,

di pane e al pilau, ossia riso cotto, preparato a mucchi su la terra

lessema, 1134: 'pilao': riso cotto nell'acqua e condito con burro, con

vol. XIII Pag.480 - Da PILLOTTARE a PILO (1 risultato)

. / a un amante, quand'è cotto, / il pillotto / anch'io

vol. XIII Pag.513 - Da PIOLUZZO a PIOMBARE (1 risultato)

il crocomagmate pesto o vero mescolatovi vin cotto, aggiuntovi, perché più pesi,

vol. XIII Pag.517 - Da PIOMBATOIA a PIOMBINO (1 risultato)

massa tetragona dtlla torre mastra murata di cotto in tre ripiani con guemimento di merli bertesche

vol. XIII Pag.525 - Da PIOPPO a PIOTA (1 risultato)

schiaffeggiò il pastone, / fin che fu cotto; e lo staccò bel bello,

vol. XIII Pag.593 - Da PITTURA a PITTURARE (1 risultato)

di zinco, nerofumo e olio di lino cotto in determinate proporzioni. per gli alloggi

vol. XIII Pag.595 - Da PITUITRINA a PIÙ (1 risultato)

secca, appunto è come un cuoio cotto. periodici popolari, i-313: gli

vol. XIII Pag.612 - Da PIZUOLO a PIZZARE (2 risultati)

buon fiasco di vino, un capone cotto. sonetto di cose che si vendon per

vini. moravia, ix-220: avevo cotto al forno una pizzeria bassa e dura

vol. XIII Pag.615 - Da PIZZICARE a PIZZICARE (1 risultato)

arrostiàno, / ché il cervio molto cotto è poco sano. - / disse dodone

vol. XIII Pag.731 - Da POLEMOSCOPIO a POLENTATA (1 risultato)

lor chiamato mahiz, di buonissimo sapore cotto o arrostito o pesto in polente. f

vol. XIII Pag.743 - Da POLIGONO a POLIGRAFO (1 risultato)

menano et in quelle che dogliono. cotto nel vino et aggiuntovi mele, medica

vol. XIII Pag.794 - Da POLPACCIO a POLPETTA (1 risultato)

fegatini di vari pesci, e quindi cotto arrosto su di uno schidioncello di legno

vol. XIII Pag.801 - Da POLTACEO a POLTIGLIA (1 risultato)

, ma in malgradite razioni di cibo già cotto e per lo più in polti e

vol. XIII Pag.811 - Da POLVERE a POLVERE (1 risultato)

infondile [le api] di mel cotto con polvere di galla ovvero con polvere

vol. XIII Pag.822 - Da POMACENTRIDI a POMATA (2 risultati)

cocchi, 4-1-11: qualche vivanda di vegetabile cotto di gustosa preparazione e qualche frutto fresco

si vuole cocere arrosto; e quando è cotto togli suco di pomaranci, overo di

vol. XIII Pag.831 - Da POMOFILO a POMPA (1 risultato)

spremuto dalle bacche, variamente condito e cotto più o meno a lungo e usato

vol. XIII Pag.897 - Da PORCELLINA a PORCHERA (1 risultato)

, 1-64: el vino nel qual è cotto li scorci de frassino e scorci de

vol. XIII Pag.899 - Da PORCHEROSO a PORCHETTO (2 risultati)

o spezie, legato con spago e cotto nel forno o sullo spiedo, spesso in

detto è di sopra, eccetto il vino cotto. burchiello, 2-1: andando in

vol. XIII Pag.900 - Da PORCHETTO a PORCINAGLIA (1 risultato)

che abbiano mangiato il procuratore infilzato e cotto in quell'arme longhe come un porchettone

vol. XIII Pag.902 - Da PORCINOSO a PORCO (1 risultato)

/ gittò da le finestre un porco cotto, / ordinando che 'l dì de

vol. XIII Pag.923 - Da PORRE a PORRE (1 risultato)

overo sei libre e che quello sia ben cotto, cioè che stia duro e sodo

vol. XIII Pag.934 - Da PORRETTACCIO a PORRO (1 risultato)

tanta efficacia; mangiasi come gli erbaggi cotto et indolcito. = deriv.

vol. XIII Pag.936 - Da PORRO a PORTA (1 risultato)

dormi? e'par proprio un uom cotto; / deh, non piantar e'porri

vol. XIII Pag.993 - Da PORTOFRANCO a PORTOGHESE (1 risultato)

fuoco. -latte alla portoghese: cotto lungamente con uova e zucchero e versato

vol. XIII Pag.1061 - Da POSTA a POSTA (1 risultato)

mai altro che un poco di riso cotto con acqua, la più attroce e fragida

vol. XIII Pag.1094 - Da POSTWAGNERIANO a POTALIA (1 risultato)

sec. xiii), propr. 'alimento cotto in pentola', deriv. da pot

vol. XIII Pag.1115 - Da POTERE a POTERE (1 risultato)

pere] in un vaso di terra bene cotto e impeciato e coperchiato da bocca e

vol. XIV Pag.5 - Da PRANICO a PRANZO (1 risultato)

, ii-64: appena il pranzettino è quasi cotto, / corriam con una fame maledetta

vol. XIV Pag.6 - Da PRANZONE a PRASON (1 risultato)

volgare, 1-01: lo vino dove serà cotto prassio e semence de fenoccnio vale alla

vol. XIV Pag.50 - Da PRECIPITATAMENTE a PRECIPITAZIONE (1 risultato)

rodente e poscia condensato al fuoco e cotto sinché pigli di color rubicondo: chiamasi

vol. XIV Pag.71 - Da PRECORRITORE a PRECRITICAMENTE (1 risultato)

. prae 'prima 'e da cotto (v.). precottura,

vol. XIV Pag.164 - Da PREMUSTERIANO a PRENARRATO (1 risultato)

siero, quagliato con presame, quindi cotto, premuto, salato e messo in forme

vol. XIV Pag.189 - Da PREPARATORIO a PREPARAZIONE (1 risultato)

, 4-1-11: qualche vivanda di vegetabile cotto di gustosa preparazione. fortis, xxiii-460

vol. XIV Pag.208 - Da PRESA a PRESAGIO (1 risultato)

porta, 1-447: questa polvere di gesso cotto, intrisa che sia di acqua tanto

vol. XIV Pag.353 - Da PRIMITIVIZZARE a PRIMITIVO (1 risultato)

le loro testimonianze di pietra e di cotto. deledda, v-934: la chiesa

vol. XIV Pag.367 - Da PRIMORDINE a PRINCIPALE (1 risultato)

alli paralitici e alli dolori de gionture cotto con radice di esula e erba primula

vol. XIV Pag.493 - Da PROFANERIA a PROFANO (1 risultato)

edifici in mattone di paglia e fango cotto al sole, talvolta incastonati tra profanità

vol. XIV Pag.675 - Da PROPRIOCETTIVAMENTE a PROPUGNACOLO (1 risultato)

massa tetragona della torre mastra murata di cotto in tre ripiani con guemimento di merli bertesche

vol. XIV Pag.691 - Da PROSCIUGATO a PROSCIUTTO (3 risultati)

circa tre mesi) o il prosciutto cotto (ottenuto immergendo le coscie in una

conservata con lo stesso metodo di quello cotto. tavola ritonda, 1-34:

quel ladro del vero, io ho cotto un poco di prociutto e cercava d'

vol. XIV Pag.798 - Da PROVOLVERE a PROVVEDERE (1 risultato)

fu necessario prowedere alla lebe col pan cotto. della casa, ii-242: poiché non

vol. XIV Pag.829 - Da PRUDERLA a PRUGNO (1 risultato)

con vin rosso, agresto e mosto cotto. v lancellotti, 54: pera reali

vol. XIV Pag.836 - Da PRURITOSO a PRUSSOSO (1 risultato)

pizzico di sale, e quando è ben cotto, ridotto spesso, aggiungete un hg

vol. XIV Pag.998 - Da PUNTO a PUNTO (1 risultato)

e imbandito (il pasto); ben cotto (un piatto). cavalca

vol. XIV Pag.1033 - Da PURGATURA a PURGAZIONE (1 risultato)

cri -uovo in purgatorio: cotto per metà, bazzotto. sto.

vol. XIV Pag.1066 - Da PUTRO a PUTTA (1 risultato)

19-133: quando egli era ubriaco e ben cotto, / e'cicalava per dodici putte

vol. XV Pag.13 - Da QUADRATO a QUADRATO (1 risultato)

che fa pensare a un pane rustico poco cotto. -di animali. giamboni

vol. XV Pag.18 - Da QUADRATURISMO a QUADRELLO (1 risultato)

9-27: io parte di quadrello non tropo cotto e ben pesto e crivelato. palladio

vol. XV Pag.20 - Da QUADRETTATO a QUADRETTO (1 risultato)

al soffitto e la quadrettatura bruna del cotto sul pavimento. 2. disus

vol. XV Pag.32 - Da QUADRO a QUADRUMANE (2 risultati)

grossissime muraglie sono composte di quadroni di cotto. santi, ii-303: le urne sepolcrali

mattone di terra di forma quadrangolare, cotto in fornace e usato come materiale per

vol. XV Pag.101 - Da QUATTRENNE a QUATTRINO (1 risultato)

un sol terlino / se compra un vitel cotto. ghirardacci, 3-186: il senato

vol. XV Pag.262 - Da RADICATURA a RADICCHIO (1 risultato)

adì 13 venerdì sera cenai ra- dichio cotto, uno pane di 4 quatnni e uno

vol. XV Pag.288 - Da RADUPLICATO a RAFFA (1 risultato)

27: prendi acqua, dove è cotto rafano e pepe: e ugni l'uccello

vol. XV Pag.292 - Da RAFFERMATA a RAFFERMAZIONE (1 risultato)

prima di mangiarla. il bodino è cotto, ma va lasciato raffermare un poco

vol. XV Pag.305 - Da RAFFREDDATO a RAFFRENAMENTO (1 risultato)

facciasi i bagni con acqua dove sia cotto il rosmarino, che sia rientrata la

vol. XV Pag.331 - Da RAGGRINZATO a RAGGRIZZARE (1 risultato)

[pezzo], di altro polmone, cotto soltanto dall'azione mediata del calore,

vol. XV Pag.350 - Da RAGIONE a RAGIONE (1 risultato)

di edilìzi che il mattone non crudo ma cotto, dove pur sia usata ragione e

vol. XV Pag.356 - Da RAGIONE a RAGIONE (1 risultato)

lievitare, al forno, che sia cotto a ragione. a. neri, 1-83

vol. XV Pag.392 - Da RAMBISMO a RAME (1 risultato)

vi si lascia che 'l vaso sia cotto... costrigne, dissecca, ristagna

vol. XV Pag.394 - Da RAMEGGIATURA a RAMETELLO (1 risultato)

l'involto con l'agnello. lo aveva cotto la sera avanti, col ramerino e

vol. XV Pag.414 - Da RAMOGNARE a RAMOSCELLO (1 risultato)

in tempi calidi, come sono frumento cotto, ceci, dattili, senape, uve

vol. XV Pag.424 - Da RAMPONARE a RAMUTO (1 risultato)

ed empiuta la fossa da un lastricato di cotto assicurato a'ramponi di ferro. g

vol. XV Pag.446 - Da RANUVILARE a RAPA (1 risultato)

tu mi par propriamente un fegatello / cotto in mezzo del fondo di un paiuolo

vol. XV Pag.465 - Da RAPITORE a RAPONE (1 risultato)

corno rapi al mangiare e rizo cotto soto lo fuoco in canne o

vol. XV Pag.537 - Da RASTREMO a RATA (1 risultato)

tre grani, e bagnialo con vino cotto. dolce, 6-36: bevendosi la sua

vol. XV Pag.546 - Da RATTICIDA a RATTIZZARE (1 risultato)

il fuoco, ché il bue non sarà cotto. bracciolini, i-11-32: stiano i

vol. XV Pag.562 - Da RAVAGLIATORE a RAVASTRONE (1 risultato)

pasto è due scudelle di riso, cotto con acqua semplice, con un'altra scudella

vol. XV Pag.564 - Da RAVESTINA a RAVOSTO (1 risultato)

carni o verdure con vari ingredienti, cotto (e, in partic., fritto

vol. XV Pag.632 - Da RECENTEMENTE a RECERCARE (1 risultato)

cottura (carne, pesce); appena cotto (il pane); raccolto da

vol. XV Pag.788 - Da REMISSIONE a REMISSIONE (1 risultato)

i-50: poscia più rosso di un gambero cotto, / inferocito peggio d'un leone

vol. XV Pag.802 - Da RENDERE a RENDERE (1 risultato)

roccia di corno, del colore di matton cotto sbiadato, di grana grossolana e terrosa

vol. XV Pag.832 - Da REPLICARE a REPLICARE (1 risultato)

volta de un certo remedio de alio cotto: pregola che me lo voglia replicare

vol. XV Pag.887 - Da RESTANZA a RESTARE (2 risultati)

romoli, 141: quando sarà quasi cotto [il castrato], dategli un

dategli un poco di sale, e cotto che sarà, mettetelo in un piatto

vol. XV Pag.892 - Da RESTARE a RESTATO (1 risultato)

di rossore, / siccome il granchio quando cotto resta. proverbi toscani, 99:

vol. XV Pag.905 - Da RESTO a RESTO (1 risultato)

prime dimore, in sasso e mattone cotto al sole, hanno analogie con edilìzi egiziani

vol. XV Pag.915 - Da RESTRIZIONE a RESUMERE (2 risultati)

... è restrittivo e però cotto in vino se ne fa lavanda per i

i denti;... pisto e cotto in aceto, bagnando in esso una

vol. XV Pag.935 - Da RETRO a RETROAMMIRAGLIO (1 risultato)

mandi e concieda alcuno presente o crudo overo cotto fuori della casa de le nozze ad

vol. XV Pag.1006 - Da RIARRESTARE a RIARTARE (1 risultato)

buon legname secco e bene stagionato, cotto e non riarso, perché diventa minuto e

vol. XVI Pag.1 - Da RIBACIARE a RIBADIRE (1 risultato)

19-133: quando egli era ubriaco e ben cotto e'cicalava per dodici putte; poi

vol. XVI Pag.12 - Da RIBASTONARE a RIBATTERE (1 risultato)

vecciuole o mochi mescolati o qualche lupino cotto e ricuoprisi la buca, ma non affatto

vol. XVI Pag.26 - Da RIBOLLITA a RIBOLLITO (2 risultati)

. ribolliticcio, sm. cibo cotto o riscaldato troppo a lungo e sgradevole

), agg. bollito ripetutamente, cotto a lungo; riscaldato. pulci,

vol. XVI Pag.55 - Da RICCHIEDERE a RICCIO (1 risultato)

di piccoli rombi e, dopo essere cotto in forno, è cosparso di zucchero

vol. XVI Pag.57 - Da RICCIO a RICCIOLO (2 risultati)

il zucchero o il mele sia stato cotto che egli possa conservarsi senza inforzare o muffare

arrostiàno, / ché il cervio molto cotto è poco sano. = deriv.

vol. XVI Pag.141 - Da RICOPRIRE a RICOPRIRE (1 risultato)

: tra primi destavano aspra pugna / cotto, briareo e gige insaziabile / di guerra

vol. XVI Pag.157 - Da RICOTTORE a RICOVERARE (1 risultato)

turi era un vecchio vigoroso e diritto, cotto e ricotto dal sole e dalla grandine

vol. XVI Pag.158 - Da RICOVERARE a RICOVERARE (1 risultato)

cavalieri che niente potevano danneggiare quello cuoio cotto, si ricoverano alla schermaglia e feriano

vol. XVI Pag.210 - Da RIDURRE a RIDURRE (1 risultato)

/ per due quattrini bel pelato e cotto. -far progredire (un'arte

vol. XVI Pag.232 - Da RIENTRARE a RIENTRARE (2 risultati)

facciasi i bagni con acqua dove sia cotto il rosmarino, che sia rientrata la terza

romoli, 327: la sapa o mosto cotto, come altri lo chiamano, si

vol. XVI Pag.245 - Da RIFASCISTIZZAZIONE a RIFATTO (1 risultato)

intero o rifatti. 5. cotto preventivamente prima di un'altra cottura.

vol. XVI Pag.261 - Da RIFIUTARE a RIFIUTARE (1 risultato)

terzo, quando... fu ben cotto di eugenia montijo ed ella ancora si

vol. XVI Pag.281 - Da RIFORMANTE a RIFORMARE (1 risultato)

rotto si pò riformare, ma il cotto no. marsilio ficino, 5-83: non

vol. XVI Pag.294 - Da RIFRESCATO a RIFRITTURA (1 risultato)

a dì nostri: motivo ch'egli ha cotto e rifritto nelle sue lettere. pavese

vol. XVI Pag.299 - Da RIFUGIATO a RIFUGIATO (1 risultato)

a poco di giovanni papini fu ben cotto di eugenia montijo ed ella ancora si

vol. XVI Pag.372 - Da RILEVIO a RILIEVO (1 risultato)

, 1-ii-159: -tu debbi essere / cotto, i'non veggo pitture in gnun

vol. XVI Pag.433 - Da RIMESSO a RIMESSO (1 risultato)

più rimessa / voce a contargli come cotto egli era / ed arrostito della giovinetta.

vol. XVI Pag.436 - Da RIMETTERE a RIMETTERE (1 risultato)

che era un turco battezzato, sempre cotto, rimesse e se n'andò a dormire

vol. XVI Pag.452 - Da RIMONDATO a RIMONTA (1 risultato)

, 5-14-55: pelato in un tempo e cotto a lesso / da quel fervido umor

vol. XVI Pag.512 - Da RINCOSPIZA a RINCRESCERE (2 risultati)

rincottito, agg. region. troppo cotto. nieri, 3-170: 'rincottito'

di rincuoceré), agg. completamente cotto (anche per la fermentazione).

vol. XVI Pag.638 - Da RIPARO a RIPARO (1 risultato)

sopra lo messe et ordinò un pan cotto. g. m. cecchi, 218

vol. XVI Pag.648 - Da RIPENSATO a RIPENZOLARE (1 risultato)

volerle contradire era lavar un matton non cotto, si mise a pensare e ripensare

vol. XVI Pag.654 - Da RIPESCATINA a RIPESTO (1 risultato)

zibibi e dattili con vin bianco e mosto cotto; ripistate- gli, quando saran ben

vol. XVI Pag.757 - Da RISCALDANTE a RISCALDARE (1 risultato)

allumina, elli asciuga il mattone non cotto, elli riscalda l'uomo. ariosto,

vol. XVI Pag.790 - Da RISECCARE a RISECCO (1 risultato)

, mangiando in quello scambio del riso cotto in acqua e poi abbrustolito e risecco.

vol. XVI Pag.820 - Da RISO a RISO (1 risultato)

piano cuocere in sugo di carne; cotto e freddato, si metterà nella pasta con

vol. XVI Pag.894 - Da RISTRETTO a RISTRETTO (1 risultato)

milanese, i-481: il cuore era cotto e ristretto a piccolissimo volume. -che

vol. XVI Pag.930 - Da RITENERE a RITENERE (1 risultato)

non vengano canuti el vino dove serà cotto: e ungendo li capelli con el suo

vol. XVI Pag.931 - Da RITENERE a RITENERE (1 risultato)

fummo [di un cibo cotto] non si può ritenere che toma ad

vol. XVII Pag.6 - Da ROBUSTAMENTO a ROBUSTO (1 risultato)

le loro testimonianze di pietra e di cotto. -compattezza del terreno. imperiali

vol. XVII Pag.30 - Da ROGNARE a ROGNOSO (1 risultato)

, 6-65: il lapazio crudo o cotto vale a'rognosi. s. bernardino da

vol. XVII Pag.58 - Da ROMITOSO a ROMPERE (1 risultato)

. erbolario volgare, 1-2: lo aurotano cotto con apio e vino e indolcito un

vol. XVII Pag.70 - Da ROMPERE a ROMPERE (1 risultato)

me regga e son sì da lui cotto, / ariano il corso di mia vita

vol. XVII Pag.76 - Da ROMPISCATOLESE a ROMPITURA (1 risultato)

item il lardo del porco salvatico, cotto nell'acqua ed inviluppato intorno alla piaga

vol. XVII Pag.88 - Da RONZITO a RORARE (1 risultato)

5-182: girammo intorno a rosse macerie di cotto che rovinavano, tra rossa polvere,

vol. XVII Pag.105 - Da ROSINA a ROSMINIANISMO (4 risultati)

soffumicar col vino, nel quale sia cotto il rosmarino, toglie la doglia del capo

guasto e pigliar un poco di vin cotto col rosmarino per lavarsi la bocca. erbolario

, 1-118: lo vino, dove serà cotto rosmarino con scolopendria e boragine, vale

. del bene, 2-128: il rosmarino cotto in acqua melata. giuliani, i-294

vol. XVII Pag.115 - Da ROSSIGNOLA a ROSSO (1 risultato)

: il colore rossigno delle muraglie di cotto. pratesi, 1-151: per qualche

vol. XVII Pag.122 - Da ROSTATOIO a ROSTO (1 risultato)

rèsto, agg. ant. che è cotto sul fuoco vivo, per lo più

vol. XVII Pag.159 - Da ROVAIO a ROVENTATO (1 risultato)

vite, se con uno staio di morchia cotto a grassezza di mele,..

vol. XVII Pag.172 - Da ROVINACASE a ROVINARE (1 risultato)

: girammo intorno a rosse macerie di cotto che rovinavano, tra rossa polvere,

vol. XVII Pag.230 - Da RUGOTTATO a RUGUMARE (1 risultato)

tutte bianche, per terra mattonelle tipo cotto, ai quelle mgose. -in

vol. XVII Pag.241 - Da RULLO a RUMIGARE (1 risultato)

schiaffeggiò il pastone, / fin che fu cotto. soffici, iv-155: dai suoi

vol. XVII Pag.257 - Da RUOTA a RUOTA (1 risultato)

far maccheroni, ma bianco e ben cotto. ghislanzoni, 16-13: ma che

vol. XVII Pag.266 - Da RUSCIANO a RUSPARE (1 risultato)

lugubre, « uno zampino di beccafico cotto al fuoco di rusco e una fisca

vol. XVII Pag.322 - Da SACRARE a SACRARIO (1 risultato)

, anzi fanno il sacramento col pane cotto. b. davanzati, ii-400: il

vol. XVII Pag.349 - Da SAETTIA a SAETTUZZA (1 risultato)

è bene coperta di piastre di corame cotto, acciò saettume no 'l fora, sì

vol. XVII Pag.374 - Da SALAMANDRATO a SALAME (2 risultati)

cruda e tagliata a fette. -salame cotto: quello che viene cotto subito

-salame cotto: quello che viene cotto subito dopo l'insaccatura e viene con

vol. XVII Pag.383 - Da SALCERELLA a SALDA (3 risultati)

pinete umide. 3. poco cotto e mal lievitato (il pane).

stesso che 'pane vincido', non ben cotto, non bene asciutto e quindi non

, per essere mal lievitato e poco cotto, piglia sapore acre; e anche a

vol. XVII Pag.386 - Da SALDARE a SALDATO (1 risultato)

il butiro è più saldativo, e cotto molto più. 2. che

vol. XVII Pag.405 - Da SALINA a SALINO (1 risultato)

se lo trovarete sodo e rosolato, sarà cotto; scolatelo bene dall'oglio, mettasi

vol. XVII Pag.413 - Da SALITO a SALIVA (1 risultato)

: è lodato il pane di frumento ben cotto e non molto salito.

vol. XVII Pag.421 - Da SALMODIATO a SALMONIDI (2 risultati)

passera nello aceto forte tanto che sia cotto, pestatelo con uva, passatelo per

dell'uva passerina intiera. come sia cotto il coniglio..., mettavisi sopra

vol. XVII Pag.422 - Da SALMONOIDEI a SALOMONICO (1 risultato)

[plinio], 31-10: il salmitro cotto co 'l zolfo diventa pietra.

vol. XVII Pag.425 - Da SALPARETE a SALPINGOFARINGEO (1 risultato)

, riempiteli poscia con un piccolo salpiccóne cotto e ben ristretto. = adattamento

vol. XVII Pag.426 - Da SALPINGOGRAFIA a SALSA (1 risultato)

scaldare, aggiugnerai un poco di mosto cotto. v lancellotti, 249: animelle arrosto

vol. XVII Pag.429 - Da SALSICCIA a SALSICCIONE (1 risultato)

piccolo tartufo in dadini piccoli, il prosciutto cotto anch'esso in dadini e le salsiccine

vol. XVII Pag.430 - Da SALSICCIOSO a SALSO (2 risultati)

salsiccia e si può mangiare crudo o cotto. - anche: salammo; cotechino.

ve ne servirete in salsiera o sopra pollastro cotto in brasura. carena, 2-243:

vol. XVII Pag.477 - Da SALVIA a SALVIANO (1 risultato)

ai piani d'invrea, nelle case han cotto la focaccia da porsalvezza. tarsi lassù

vol. XVII Pag.487 - Da SANAMENTO a SANARE (1 risultato)

del granato... pisto e cotto in aceto, bagnando in esso una spogna

vol. XVII Pag.492 - Da SANCITO a SANCULOTTO (1 risultato)

san- ctorum, una botticella di vino cotto molto vecchio. -erroneamente sf.

vol. XVII Pag.502 - Da SANGUE a SANGUE (1 risultato)

. -al sangue: non completamente cotto (la carne, in una preparazione

vol. XVII Pag.504 - Da SANGUE a SANGUE (1 risultato)

mi fa sangue. -essere poco cotto (un pezzo di carne).

vol. XVII Pag.507 - Da SANGUEBUE a SANGUIGNA (5 risultati)

. bencivenni, 1-49: ove sarà cotto gomma arabica e gomma dragante, balormenichi

celiaci impiastro al ventre con sterco cotto col mele. beono all'uno et all'

gaggio di cavretto quanto è una fava cotto in vino di mirto; item il sangue

milanese, i-481: il cuore era cotto e ristretto a piccolissimo volume, pieno

volume, pieno di sangue coagulato e cotto; il colore di esso e di

vol. XVII Pag.508 - Da SANGUIGNA a SANGUIGNO (1 risultato)

che sanguina ancora perché non è completamente cotto (un pezzo di carne).

vol. XVII Pag.511 - Da SANGUINACEO a SANGUINARE (2 risultati)

2. avere ancora in sé sangue non cotto, non essere cotto completamente (un

sé sangue non cotto, non essere cotto completamente (un pezzo di carne).

vol. XVII Pag.514 - Da SANGUINEROLA a SANGUINOLENTO (1 risultato)

onde sanguinolenti. 6. poco cotto, tanto da conservare molto sugo sanguigno

vol. XVII Pag.515 - Da SANGUINOLENZA a SANGUINOSO (1 risultato)

/ dai propri artigli. -poco cotto, tanto da essere ancora sanguinolento (

vol. XVII Pag.545 - Da SANZIONISMO a SAPERE (2 risultati)

saba, sabba), sf. mosto cotto e concen trato per mezzo

poscia bagnata nella sapa, cioè vin cotto. marino, xii-569: uso l'aceto

vol. XVII Pag.551 - Da SAPERE a SAPERE (1 risultato)

. -sapere il crudo e il cotto: v. crudo, n. 42

vol. XVII Pag.560 - Da SAPORE a SAPORE (1 risultato)

vecchia stazione: un forno, sulfasialto cotto. e l'interno immerso in un

vol. XVII Pag.564 - Da SAPOROSAMENTE a SAPOROSO (1 risultato)

della croce si maturò, e fu cotto saporosamente di meriggi, per lo caldo

vol. XVII Pag.592 - Da SATANEGGIARE a SATANOCRAZIA (1 risultato)

vestito tutto di rosso come un gambero cotto, con due enormi sopracciglia alla chinese

vol. XVII Pag.620 - Da SAZIOSO a SBACCHIARE (1 risultato)

il pastone, / fin che fu cotto; e lo staccò bel bello, /

vol. XVII Pag.670 - Da SBIANCATA a SBIANCHIMENTO (1 risultato)

sbianchegi. lauro, 2-128: essendo cotto in sale over cartaceo, sbiancheggia e

vol. XVII Pag.720 - Da SBUGIARDATO a SBUTIRRATO (1 risultato)

erbolario volgare, 1-1: lo assenzio cotto nell'acqua e messo dentro la orecchia

vol. XVII Pag.733 - Da SCACIARE a SCADENZA (1 risultato)

: e così sortì ch'era mezzo cotto, scaciottando. 2. assumere

vol. XVII Pag.742 - Da SCAGLIA a SCAGLIAMENTO (1 risultato)

fr. leonardi, lxvi-2-314: quando avrete cotto, scolato e diviso a scaglie il

vol. XVII Pag.745 - Da SCAGLIATO a SCAGLIONARE (2 risultati)

2. gesso da presa costituito da gesso cotto e selenite impastato con colla diluita;

intento industriale, si ha il gesso cotto o gesso da formatori, da

vol. XVII Pag.748 - Da SCAGNO a SCALA (1 risultato)

alveo e formato da un sostegno di cotto a traverso del quale viene fissata una

vol. XVII Pag.758 - Da SCALDAMUSCOLI a SCALDARE (1 risultato)

volgare, 1-129: lo vino dove è cotto questo [sti- cados] con draganti

vol. XVII Pag.762 - Da SCALEA a SCALERATA (1 risultato)

se li faccia un poco di conserva di cotto. = dal topon. scalea,

vol. XVII Pag.808 - Da SCANNAMINESTRE a SCANNARE (1 risultato)

che mi scanna / che un diavol cotto ancor mi parrà manna.

vol. XVII Pag.833 - Da SCAPPATOIA a SCAPPELLATO (1 risultato)

prosciutto o di lardo e salvia e cotto in tegame. a. boni,

vol. XVII Pag.874 - Da SCARSO a SCARSO (1 risultato)

puntellarono. -scarso di cottura: poco cotto. a. boni, 172:

vol. XVII Pag.881 - Da SCARTO a SCARTO (1 risultato)

il mangiare era cattivo, ch'era cotto male, che le monache lo facevano apposta

vol. XVII Pag.889 - Da SCATENIO a SCATOLA (1 risultato)

ermetica, dopo essere stato pulito, cotto e opportunamente preparato (un cibo)

vol. XVII Pag.891 - Da SCATOLATA a SCATRICCHIARE (1 risultato)

lire 43, 20 al kg, cotto 36, 10. 2.

vol. XVII Pag.952 - Da SCHEGGIABILE a SCHEGGIALE (1 risultato)

a lato, cenai uno cavolo buono cotto di mia mano e la notte mi

vol. XVII Pag.981 - Da SCHIACCIATA a SCHIACCIATO (1 risultato)

, scorza di limone o arancia, cotto in forno e poi spolverizzato di zucchero

vol. XVII Pag.1000 - Da SCHIAVONESCA a SCHICCHERARE (1 risultato)

e pepe e getta tutto sopr'al pesce cotto e lassa freddare. questa è schibézia

vol. XVII Pag.1001 - Da SCHICCHERARE a SCHIDIONATA (1 risultato)

262: il loro cibo era riso cotto, schizzo e seccato al sole, con

vol. XVIII Pag.6 - Da SCIACORA a SCIACQUATA (1 risultato)

], 1-102: se pure è stato cotto in un vaso di rame, strebbisi

vol. XVIII Pag.26 - Da SCIATICA a SCIATTATO (1 risultato)

da lungi spezialmente, e purga anche cotto. 3. figur. che

vol. XVIII Pag.109 - Da SCOGLIO a SCOGLIONATURA (1 risultato)

di finamaglia / sotto uno scoglio di serpente cotto. poliziano, st., 1-15

vol. XVIII Pag.112 - Da SCOLARE a SCOLARESCA (1 risultato)

il pesce] sodo e rosolato, sarà cotto; scolatelo bene dalì'oglio, mettasi

vol. XVIII Pag.147 - Da SCOMPIGLIO a SCOMPONENTE (1 risultato)

nua: « se mel dà cotto, il prenderò tutto in un pezzo;

vol. XVIII Pag.155 - Da SCONCACATA a SCONCERTARE (1 risultato)

ingenua ingenua: « se mel dà cotto, il prenderò tutto in un pezzo;

vol. XVIII Pag.198 - Da SCOPANUVOLI a SCOPARINA (1 risultato)

in più d'una neve, egli ha cotto il culo ne'ceci rossi, egli

vol. XVIII Pag.216 - Da SCOPRITORE a SCOPRITORE (1 risultato)

/ s'altri passando le si scuopre cotto / spolpo di lei? carducci,

vol. XVIII Pag.225 - Da SCORDEVOLE a SCORGERE (1 risultato)

onde l'acqua ovvero il vino ove sarà cotto mondifica i membri spiritali dalla flemma.

vol. XVIII Pag.257 - Da SCORTICACANI a SCORTICARE (1 risultato)

. -spolpare una porzione di animale cotto. garzoni, 7-415: quante leccardie

vol. XVIII Pag.273 - Da SCOSTATO a SCOSTUMATO (1 risultato)

.]: scostolare il cavolo, perché cotto sia più morbido a mangiare. ojetti

vol. XVIII Pag.280 - Da SCOTTATOIO a SCOTTO (2 risultati)

le ginocchia scottate. 2. cotto brevemente a fuoco vivo; gettato per

tutto quel cibo che per noi è cotto / benignamente lo vogliam pagare. / tien

vol. XVIII Pag.281 - Da SCOTTO a SCOVARE (3 risultati)

: / non son buon crudo né cotto. -ant. spesa per il

, 9-55: è sariagio mancippi il terzo cotto, / ma il quarto poi,

di scuocere), agg. eccessivamente cotto; passato di cottura (la pasta,

vol. XVIII Pag.310 - Da SCROCCHERIA a SCROCCO (1 risultato)

che vi parrà altra cosa che 'l cotto de l'oste », e con un

vol. XVIII Pag.392 - Da SECCARECCIO a SECCATORE (1 risultato)

cioè due o tre giorni prima, cotto nell'acqua pura. martello, 6-ii-51:

vol. XVIII Pag.398 - Da SECCO a SECCO (1 risultato)

7. rinsecchito, perché troppo cotto o troppo stagionato (un alimento)

vol. XVIII Pag.483 - Da SEGNO a SEGNO (1 risultato)

segno, ma lieve, negli ornati in cotto di squisita elezione. 40

vol. XVIII Pag.555 - Da SEMENTELLA a SEMENZA (1 risultato)

vin vecchio e pane il giorno innanzi cotto. soderini, iii-533: piglia delle [

vol. XVIII Pag.566 - Da SEMICORONA a SEMIDECORRENTE (3 risultati)

.). semicòtto, agg. cotto parzialmente o in modo incompleto (una

da semis metà') 'quasi'e da cotto (v); cfr. anche lat

.). semicrudo, agg. cotto in maniera insufficiente, mezzo crudo (

vol. XVIII Pag.573 - Da SEMIINTONTITO a SEMILUCE (1 risultato)

porta, 1-447: questa polvere di gesso cotto, intrisa che sia di acqua tanto

vol. XVIII Pag.577 - Da SEMINARE a SEMINARE (1 risultato)

maestro al293: quando il riso sarà cotto, accomodatelo in un piatto, berto

vol. XVIII Pag.616 - Da SENALE a SENAPE (1 risultato)

un intingolo fatto di senapa e mosto cotto, quando è ben carica di senapa

vol. XVIII Pag.620 - Da SENECINA a SENESE (1 risultato)

bevuti quando sono freschi, strangolano. cotto tutto il fusto e bevuto con vino

vol. XVIII Pag.788 - Da SERVOALETTA a SESAMO (1 risultato)

ascisè, cioè il seme della canape cotto con mele, come si fanno qua a

vol. XVIII Pag.805 - Da SETACCIA a SETACCIATO (2 risultati)

ceso il forno, l'ho cotto. pascoli, 164: sorse dalla panchetta

pane di grano trito e stacciato e cotto. palladio volgar., 12-20: il

vol. XVIII Pag.806 - Da SETACCIATORE a SETAIOLO (1 risultato)

], /... / panico cotto e stacciatura puoi / usare a questo.

vol. XVIII Pag.810 - Da SETONE a SETTA (1 risultato)

gli occhi sensuali zucchero d'orzo molto cotto. idem, 14-88: la moglie di

vol. XVIII Pag.819 - Da SETTEMBRISTA a SETTEMVIRO (1 risultato)

22-xii-1912], 591: ha cotto le ortiche, le ha filate, tessute

vol. XVIII Pag.1019 - Da SGRIDATORE a SGRILLARE (1 risultato)

minestra fumica sulla tavola e il pane ben cotto sgrigliola sotto ai denti. moretti,

vol. XVIII Pag.1078 - Da SIEROAGGLUTINAZIONE a SIEROPOSITIVO (1 risultato)

colera, consolida le ulcere del polmone cotto con acqua di procaccia e di sca-

vol. XVIII Pag.1087 - Da SIGILLATURE a SIGILLO (1 risultato)

impiastrata [la latacoma] col vin cotto, giova alle lagrime degli occhi. col