sale per conservare la genuinità e la commestibilità (un cibo e, in partic.
di ciò che si può mangiare, commestibilità. -in partic.: attitudine a
d'igiene, incaricato di accertare la commestibilità dei funghi destinati alla vendita nei
, separa il tuorlo dall'albume controlla la commestibilità dell'alimento, rende veloce la sgusciatura
= nome d'azione da commercializzare. commestibilità, sf. l'essere commestibile.
palatabilità, sf. invar. commestibilità di un cibo (conpartic. riferimento