vol. VI Pag.847 - Da GIRELLATO a GIRIFALCO (1 risultato)

dietro il controgirello (ed è adatto per brasati, bolliti, arrosti, ecc.

vol. XVII Pag.144 - Da ROTONDO a ROTONDO (1 risultato)

: la 'sanguigna', composta dai brasati e dai lambertenghi; la 'rotonda'