: gl'intendenti de'vini e gli assaggiatori son detti con un nuovo e galante
il vostro libro per camparci su! assaggiatori d'indici e di frontespizi, e'
dell'istesso oro da cadauno di detti signori assaggiatori, uno a cornetto e l'altro
zecca portato con essi di compagnia de'signori assaggiatori nella camera degli assaggi. targioni tozzetti
]: 'servi pregustatori 'chiamavano gli assaggiatori, per assicurarsi in corpo vile di
contenitore a forma di tazza usato dagli assaggiatori per la degustazione del vino. =
infrascritto mastro di zecca assieme alli signori assaggiatori gattinara ed od- dono rappresentato che la
acqueforti che avevano alla mano li signori assaggiatori di essa, del che detto signor bru-
l'esame organolettico... gli assaggiatori entreranno a far parte di un albo