che abbrustolare. = deriv. da abbrustiare, attraverso l'accostamento ad arrostire.
fettine di pane abbruscato. abbrustiare, tr. [abbrùstio). dial
. carena, i-361: abbruciacchiare, abbrustiare, dicesi per 10 più quel mettere
abbrustiato (part. pass, di abbrustiare), agg. bruciacchiato, abbrustolito
villose. = variante dialettale di abbrustiare. abbrustióne, sf. l'
tostare. = deriv. da abbrustiare. abbrustire e deriv.,
. carena, ii-503: abbruscare, abbrustiare, è quel bruciare che si fa