Grande dizionario della lingua italiana

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Risultati per: tuorlo Nuova ricerca

Numero di risultati: 133

vol. I Pag.292 - Da ALBORELLA a ALCADE (4 risultati)

giamboni [crusca]: se 'l tuorlo non sostenesse l'albume, certo elli

bianco e 'l rosso, cioè 'l tuorlo e l'albume, e dell'albume è

leonardo, 1-71: il rossume ower tuorlo dell'ovo sta in mezzo al suo albume

biancogialliccia, trasparente, che involve il tuorlo, e che nel cuocersi diventa soda

vol. II Pag.89 - Da BASSARICIONE a BASSEZZA (1 risultato)

: la terra è bassezza del cielo, tuorlo del mondo, guardia e madre de'

vol. II Pag.209 - Da BIANCO a BIANCO (1 risultato)

bianco dell'uovo, che aggira il tuorlo, non tenesse e non lo rinchiudesse

vol. II Pag.389 - Da BRODAGLIA a BRODETTO (1 risultato)

, e più comunemente cordiale, è tuorlo d'uovo sbattuto e cotto in brodo

vol. II Pag.500 - Da CAFFÈ a CAFFÈ (1 risultato)

, o panna, o cioccolata, o tuorlo d'uovo frullato con zucchero, e

vol. II Pag.518 - Da CALATO a CALCA (2 risultati)

le due estremità dell'uovo e il tuorlo che viene così tenuto in posizione.

« questi due corpi [i poli del tuorlo] molto appariscenti e notissimi, non

vol. II Pag.748 - Da CARBURO a CARCERAMENTO (1 risultato)

che il guscio dell'uovo senza il tuorlo. pulci, 2-32: ecco un diavol

vol. II Pag.793 - Da CAROTAGGIO a CAROVANA (1 risultato)

, il piumaggio dei canarini, il tuorlo dell'uovo); e sono solubili

vol. II Pag.978 - Da CENTROATTACCO a CENTUPLICATO (2 risultati)

attributo di uovo fornito in abbondanza di tuorlo. = voce dotta, comp.

dal gr. aéxi&ot; * tuorlo d'uovo '. centromediano (centro

vol. III Pag.278 - Da COLICO a COLLA (1 risultato)

rene, nel fegato, nel tuorlo d'uovo, nel germe di grano.

vol. III Pag.454 - Da CONCAVARE a CONCEDERE (1 risultato)

che il guscio dell'uovo senza il tuorlo. marsilio ficino, 2-44: la superficie

vol. III Pag.741 - Da COPALITE a COPERCHIO (1 risultato)

la terra. -fondamento del cielo, tuorlo del mondo, custodia d'ogni pianta,

vol. III Pag.1081 - Da CUSTODIA a CUSTODIA (1 risultato)

la terra. -fondamento del cielo, tuorlo del mondo, custodia d'ogni pianta,

vol. III Pag.1085 - Da D a DA (1 risultato)

nel burro, nel latte, nel tuorlo d'uovo, ecc.).

vol. IV Pag.407 - Da DIGESTIRE a DIGESTO (1 risultato)

sm. ant. unguento (composto da tuorlo d'uovo, trementina e olio d'

vol. V Pag.492 - Da ETEROGENESI a ETERONEMERTINI (2 risultati)

una grande quantità di lecite o tuorlo, concentrato intorno al polo vegetativo

altro 'e xé- xt&os * tuorlo '. eterolite, sf.

vol. V Pag.535 - Da EXTRAECONOMICO a EXTRAPOLAZIONE (1 risultato)

oltre il solco limitante per circondare il tuorlo, e che partecipa alla formazione degli

vol. VI Pag.560 - Da GALLO a GALLO (1 risultato)

gli fa difendere da'suoi galli questo tuorlo d'uovo, cogli artigli e col rostro

vol. VI Pag.761 - Da GIALLIGNO a GIALLO (2 risultati)

: che è del colore proprio del tuorlo d'uovo. g. raimondi,

confezionate con l'aggiunta di sostanze come tuorlo d'uovo, zafferano, ecc.

vol. VI Pag.762 - Da GIALLO a GIALLO (1 risultato)

. -giallo d'uovo: il tuorlo. libro di sydrac, 163

vol. VII Pag.146 - Da GUATTO a GUAZZARE (1 risultato)

recipiente e, in partic., il tuorlo dell'uovo non fresco quando viene scosso

vol. VII Pag.185 - Da H a HABITAT (1 risultato)

antiseborroica o biotina: vitamina contenuta nel tuorlo d'uovo e nel fegato, la

vol. VII Pag.647 - Da INCENDIATORE a INCENDIO (1 risultato)

cielo mi faceva l'effetto di un tuorlo d'uovo. pavese, i-28:

vol. VIII Pag.290 - Da INTESTINAMENTE a INTESTO (1 risultato)

concorso ci esiste appunto quella membrana del tuorlo che si trasforma in intestino. pascoli,

vol. VIII Pag.353 - Da INTRICOSO a INTRIDERE (1 risultato)

si dee intridere la sua farina con tuorlo d'uovo e porlavi suso, perocché

vol. VIII Pag.494 - Da IPERFINE a IPERICO (1 risultato)

su cibi ricchi di fosforo (carne, tuorlo d'uovo, legumi, ecc

vol. VIII Pag.805 - Da LATEBROSO a LATENZA (1 risultato)

maturo di pollo, zona centrale del tuorlo dove per primo si è depositato il

vol. VIII Pag.879 - Da LECITAMENTE a LECTIO (3 risultati)

dotta, dal gr. xéxifkx; 'tuorlo d'uovo '. lecitézza (

nel sangue, nel latte, nel tuorlo e nei semi vegetali (lecitina di

deriv. dal gr. xéxifl-o? 'tuorlo d'uovo '(dal quale fu

vol. IX Pag.338 - Da LUSTRO a LUTEINIZZANTE (1 risultato)

presente in molti fiori gialli e nel tuorlo d'uovo. 2. pigmento

vol. IX Pag.339 - Da LUTEINIZZAZIONE a LUTEZIANO (1 risultato)

appresso 'luteo 'è detto il tuorlo dell'uovo e il fiore di ginestra

vol. IX Pag.456 - Da MAGLIATO a MAGLIO (1 risultato)

spetta pure che io ti porga inanzi il tuorlo e che io attacchi a gli uncinelli

vol. IX Pag.488 - Da MAIO a MAIS (1 risultato)

salsa cremosa e soffice a base di tuorlo d'uovo con olio, succo di

vol. IX Pag.854 - Da MARTORIO a MARUGOLA (1 risultato)

formaggio grattugiato, amalgamati con grasso, tuorlo d'uovo e aromi; è una

vol. IX Pag.964 - Da MATURARE a MATURARE (1 risultato)

si dee intridere la sua farina con tuorlo d'uovo, e porlavi suso, perocché

vol. X Pag.35 - Da MEMBRANA a MEMBRANA (1 risultato)

concorso ci esiste appunto quella membrana del tuorlo che si trasforma in intestino.

vol. X Pag.179 - Da MERO a MEROMORFOSI (1 risultato)

, che è posto alla periferia del tuorlo nelle uova fecondate dei pesci e che

vol. X Pag.359 - Da MICROMAMMIFERI a MICROMETRO (1 risultato)

alecitiche, privi quasi del tutto di tuorlo e situati nella parte dell'uovo più

vol. X Pag.370 - Da MIDOLLO a MIDOLLO (1 risultato)

il fuoco] tutto il midollo e tuorlo e erri luoghi della città di firenze,

vol. X Pag.408 - Da MILLEARIO a MILLENARIO (1 risultato)

composta di farina bianca, formaggio, tuorlo d'uovo, zucchero e zafferano in forma

vol. X Pag.733 - Da MOLLO a MOLLUSCO (1 risultato)

vapori sulla faccia, da parere il tuorlo d'uovo dentro il chiaro: o

vol. X Pag.783 - Da MONDINA a MONDO (1 risultato)

pane intrisa nel latte, ricotta, tuorlo d'uovo, formaggio grattugiato, aroma

vol. XI Pag.100 - Da MURATORE a MURATTIANO (1 risultato)

. gucci, 2-402: ha il tuorlo della terra, cioè bene mezza la

vol. XI Pag.443 - Da NINFEACEE a NINFOMANE (1 risultato)

la terra è basole del cielo, tuorlo del mondo, guardia e madre de li

vol. XI Pag.766 - Da OCCHIO a OCCHIO (1 risultato)

in un tegame in modo che il tuorlo rimanga intero in mezzo all'albume.

vol. XI Pag.869 - Da OLIGOCITEMIA a OLIGOMENORREA (1 risultato)

embriologia, quello in cui il poco tuorlo presente è distribuito in modo uniforme nell'

vol. XI Pag.907 - Da OMBELICO a OMBELICO (1 risultato)

mercatovecchio, centro, umbilico, cuore, tuorlo della città. giannone, 1-i-324:

vol. XI Pag.948 - Da OMOGRAFICO a OMOLOGAZIONE (1 risultato)

omolecitico: che presenta uniforme distribuzione del tuorlo nel protoplasma; è contrapposto a

vol. XII Pag.94 - Da ORGOGLIRE a ORICELLAIO (1 risultato)

un contenitore speciale: all'inizio il tuorlo si sfoglia come i petali di un

vol. XII Pag.264 - Da OSTREA a OSTRICA (1 risultato)

e generalmente se ne consuma solo il tuorlo). 5. con valore di

vol. XII Pag.301 - Da OVO a OVOLO (1 risultato)

sf. biol. fosfolipide contenuto nel tuorlo, usato soprattutto come coadiuvante dei processi

vol. XII Pag.302 - Da OVOLOGIA a OVUNQUE (1 risultato)

. biochim. vitellina ricavata dal tuorlo d'uovo nel quale è combinata con la

vol. XII Pag.467 - Da PANE a PANE (1 risultato)

il pane: immergerlo a fette nel tuorlo d'uovo per friggerlo. tommaseo [

vol. XII Pag.497 - Da PANORAMIZZARE a PANSANTO (1 risultato)

tostato e immerso in una pastella di tuorlo d'uovo, farina e, a piacere

vol. XII Pag.970 - Da PELLICOLAGGIO a PELLUCIDITÀ (1 risultato)

pellicola (come d'uovo, ignorando tuorlo e cuore)?. per

vol. XIII Pag.35 - Da PERIGO a PERIMETRO (2 risultati)

biol. che si trova intorno al tuorlo. = voce dotta, comp.

. ncpi 'intorno'e xéxtdo ^ 'tuorlo d'uovo'. perilèuco, sm.

vol. XIII Pag.407 - Da PIENIPOTERI a PIENO (1 risultato)

ciascuno per mezzo e cava inde il tuorlo. romoli, 57: torta di pere

vol. XIII Pag.606 - Da PIUMACCIO a PIUMAGGIO (1 risultato)

7-78: dopo questo, poni sull'occhio tuorlo d'uovo et olio rosato con piumaciuoli

vol. XIII Pag.839 - Da POMPEIANO a POMPIERE (1 risultato)

il ventre e il crisso son giallo tuorlo, le remiganti e le copritrici esterne

vol. XIII Pag.866 - Da PONZATA a POPLITEO (1 risultato)

romperne il primo, uhm! un tuorlo simile a tutti gli altri ponzati da

vol. XIII Pag.928 - Da PORRE a PORRE (1 risultato)

chiara si ponga, nel rosso il tuorlo o la chiara e nel molto torbido più

vol. XV Pag.564 - Da RAVESTINA a RAVOSTO (1 risultato)

, sf. salsa piccante composta di tuorlo d'uovo, aceto, aglio ed erbe

vol. XVI Pag.545 - Da RINGAGLIARDITO a RINGALLUZZITO (1 risultato)

vapori sulla faccia, da parere il tuorlo d'ovo dentro il chiaro: o tepido

vol. XVI Pag.671 - Da RIPIENISTA a RIPIENO (1 risultato)

di carne o una verdura) o del tuorlo (un uovo) o del nocciolo

vol. XVI Pag.891 - Da RISTORO a RISTORO (2 risultati)

il caffè. -brodo con tuorlo d'uovo sbattuto. dizionario etimologico italiano

.. (roma) brodo con tuorlo sbattuto. per il trapasso semantico cfr

vol. XVII Pag.59 - Da ROMPERE a ROMPERE (1 risultato)

guscio delle uova; strapazzare albume e tuorlo; sbattere il latte per fame burro.

vol. XVII Pag.118 - Da ROSSO a ROSSO (1 risultato)

il rosso delle unghie. 22. tuorlo dell'uovo. petrus de l'astore

vol. XVII Pag.120 - Da ROSSOSANGUE a ROSSURA (2 risultati)

. region. bevanda a base di tuorlo d'uovo frullato nel vino. landò

tuorlo'. rossume, sm. tuorlo dell'uovo. cennini, 3-32

vol. XVII Pag.150 - Da ROTTO a ROTTO (1 risultato)

separata- mente, l'albume e il tuorlo); vigorosamente mescolato e ben amalgamato

vol. XVII Pag.307 - Da SACCO a SACCO (1 risultato)

vitellino: annesso destinato a racchiudere il tuorlo che serve alla nutrizione dell'embrione;

vol. XVII Pag.706 - Da SBRICCONEGGIARE a SBRIGAMENTO (1 risultato)

sotto i denti lo sbriciolìo soffice del tuorlo. calvino, 1-560: le trombette ululavano

vol. XVIII Pag.566 - Da SEMICORONA a SEMIDECORRENTE (1 risultato)

in un vaso nuovo, aggiungivi il tuorlo di un uovo semicrudo, l'acqua ne

vol. XVIII Pag.1039 - Da SGUSCIATORE a SHERARDIZZAZIONE (1 risultato)

modo perfetto il guscio, separa il tuorlo dall'albume controlla la commestibilità dell'alimento

vol. XIX Pag.570 - Da SOTTESSERE a SOTTIGLIARE (1 risultato)

posteme si dèe intridere la sua farina con tuorlo d'uovo e portavi suso, perocché

vol. XIX Pag.696 - Da SPANNA a SPANNOCCHIATURA (1 risultato)

si pigliano tre uova fresche, tanto il tuorlo quanto l'al- ume, e si

vol. XIX Pag.889 - Da SPICCIARE a SPICCIATIVO (1 risultato)

di dividere l'albume dell'uovo dal tuorlo). caro, i-238: va'

vol. XX Pag.504 - Da SUFFRENARE a SUGAIA (1 risultato)

bencivenni, 7-101: fa'formelle con tuorlo d'uovo e suffumi rendente

vol. XX Pag.597 - Da SVARIAZIONE a SVASATURA (1 risultato)

corructibile, isvaria, / e 'l tuorlo sia la terra / che dentro a lei

vol. XX Pag.749 - Da TARTARO a TARTARUGO (1 risultato)

manzo cruda, tritata e amalgamata con tuorlo d'uovo, senape, pepe e

vol. XX Pag.829 - Da TEMPERAIO a TEMPERAMENTE (1 risultato)

delle sostanze emulsionanti naturali (come il tuorlo o la chiara d'uovo, la colla

vol. XX Pag.882 - Da TENERE a TENERE (1 risultato)

di vetro... poi stempera con tuorlo d'uovo, e con olio di

vol. XX Pag.941 - Da TERNÒ a TERRA (1 risultato)

la terra è basole del cielo, tuorlo del mondo,... madre de

vol. XX Pag.944 - Da TERRA a TERRA (1 risultato)

l'acquisto d'un uovo da temperar col tuorlo le terre per la sua pittura.

vol. XX Pag.982 - Da TESSELLATO a TESSERAMENTO (1 risultato)

; ma tutti ogni matina va a tuorlo dal pistor e si tien una tessera.

vol. XX Pag.1024 - Da TI a TIBERIESCO (1 risultato)

, nella carne di maiale, nel tuorlo d'uovo, utilizzata nella cura di nevralgie

vol. XXI Pag.447 - Da TUONO a TUORLO (5 risultati)

, v. togliere. tuorlo { tórlo, truòlló), sm.

; rosso d'uovo (spesso nell'espressione tuorlo d'uovo). giamboni

se 'l bianco dell'uovo che aggira il tuorlo non tenesse e non lo rinchiudesse dentro

collera vitellina, che è somigliante al tuorlo dell'uovo. egidio romano volgar.

soderini, iv-289: ogni uovo ha il tuorlo in mezzo circondato dall'albume. buonarroti

vol. XXI Pag.448 - Da TUOSA a TURACCIO (12 risultati)

e vien chiamata comunemente col nome di tuorlo. serao, i-992: cercando di fare

sbatteva quest'uovo nel bicchiere, il solo tuorlo, con lo zucchero fine. c

vapori sulla faccia, da parere il tuorlo d'uovo dentro il chiaro.

certo giallo e certo rosso che vincono il tuorlo d'ovo e il mattone in cottura

: la terra è basole del cielo, tuorlo del mondo, guardia e madre de'

addiviene nella terra, la quale è il tuorlo nel cielo. piovano arlotto, 277

la terra. -fondamento del cielo, tuorlo del mondo. -area più interna

, iv-9-71: arse tutto il midollo e tuorlo e cari luoghi della città di firenze

quel giorno... arse tutto il tuorlo e'cari luoghi della città di firenze

moto grande, lo inimico fuora del tuorlo del suo stato. v borghini, 4-256

v borghini, 4-256: perché questo tuorlo... della toscana., un

spetta pure che io ti porga inanzi il tuorlo. = dal lai torulus,

vol. XXI Pag.564 - Da UOSA a UOVO (1 risultato)

ricca di sostanze nutritive (contenute nel tuorlo o vitello o deutoplasma) ricoperta da

vol. XXI Pag.617 - Da VACUOGIUNZIONE a VACUOLARE (1 risultato)

; ogni vacuo era calcato, ogni tuorlo era circondato di masnadieri e di popolo

vol. XXI Pag.661 - Da VANSIRE a VANTAGGIARE (1 risultato)

uno; da l'entrare per infino al tuorlo del mezzo, cioè la piazza,

vol. XXI Pag.702 - Da VEGETARIANISMO a VEGETAZIONE (1 risultato)

, corrispondente alla parte che racchiude il tuorlo. = dal lai mediev. vegetativus

vol. XXI Pag.736 - Da VENEREOFOBIA a VENEZIANEGGIANTE (1 risultato)

di cupola ed è cosparso superiormente di tuorlo d'uovo, mandorle e granella di

vol. XXI Pag.744 - Da VENTATA a VENTESIMO (1 risultato)

ventèllo, sm. ant. tuorlo d'uovo. anonimo toscano,

vol. XXI Pag.775 - Da VERGINEAMENTE a VERGOGNA (1 risultato)

ciascuno per mezzo, e cava inde il tuorlo; e presa mag- gioranzia, zaffarano

vol. XXI Pag.935 - Da VITE a VITELLO (5 risultati)

composto albuminoide che si trova nel tuorlo dell'ovo; è incoloro, inso

degenerato, nella quale si accumula il tuorlo necessario allo sviluppo dell'uovo. -ghiandola

. -sincizio vitellino: massa protoplasmatica nel tuorlo delle uova di pesci e sauropsidi.

colore giallastro, simile a quello del tuorlo (con partic. riferimento alla bile)

collera vitellina, ch'è simigliante al tuorlo dell'ovo. crescenzi volgar., 6-46

vol. XXI Pag.936 - Da VITELLO a VITIGNO (2 risultati)

vitèllo3, sm. biol. deutoplasma, tuorlo. viterbése, agg. nativo

f vitellòccio, sm. ant. tuorlo. giovio, ii-250: nella composizione

vol. XXI Pag.1037 - Da XANTOFILLA a XENOFOBISMO (1 risultato)

organi animali come l'occhio e nel tuorlo d'uovo. r. pierantoni

vol. XXI Pag.1062 - Da ZAZZERARE a ZEBRA (1 risultato)

nelle cariossidi di mais e nel tuorlo d'uovo. = voce dotta

Supplemento 2004 Pag.26 - Da ALDRINA a ALFAIDROSSIACIDO (1 risultato)

e /. év. ioog 'tuorlo, rosso d'uovo'. alecìtico,

Supplemento 2004 Pag.511 - Da LUPUS-PSORIASI a LYONIZZAZIONE (1 risultato)

xantofilla e da zeaxantina, presente nel tuorlo d'uovo, in alcuni tipi di fiori

Supplemento 2009 Pag.20 - Da AGRUMARIO a ALBIGESE (1 risultato)

a base di aglio, olio e tuorlo d'uovo, tipica della cucina del sud

Supplemento 2009 Pag.693 - Da REMIXATO a REPUBBLICA (1 risultato)

. poi fate una maionese con un tuorlo d'uovo.. la repubblica-palermo [11-v-2000