; gelatina di pesce; prezzemolo; tartelette di pasta brisée con funghetti all'olio
, 788: preparate una dozzina di piccole tartelette, eseguite con pasta brisée.
. = adattam. del fr. tartelette (o, disus., tartellette)
. = adattam. del fr. tartelette, propr. 'tortina', dimin. di