vol. XIII Pag.795 - Da POLPETTAIO a POLPOSITÀ (1 risultato)

petto spezzato si frigge in fracassea o semidorato e fritto. 2. pezzo

vol. XVIII Pag.569 - Da SEMIDIVORATO a SEMIESPOSITO (2 risultati)

doppiof (v.). semidorato, agg. gastron. passato appena nell'

petto spezzato si frigge in fracassea o semidorato e fritto. = comp