porcastro, e tritele minute insieme, e incorporatovi
(nel 945 a tivoli). porcastro, sm. maialetto, in partic.
poi del grasso di una rignonata di porcastro giovane per il terzo delle polpe;
nettai e scarnai bene le budella d'un porcastro giovane e l'ho fatto stare sempre
dire. = acer, di porcastro. porcata, sf. azione
144: pigliate una rista o schiena di porcastro giovane e frolla, pongasi nello spiedo
e scarnai bene le budella d'un porcastro giovane, e l'ho fatto stare sempre