vol. XII Pag.511 - Da PAPÀ a PAPALE (2 risultati)

nel * 579) * papaina, sf. chim. enzima, estratto

alle proteasi (ne fanno parte la papaina e la catepsina) che agiscono sulle

vol. XII Pag.513 - Da PAPARDELLA a PAPATO (1 risultato)

panasi, sf. chim. papaina. = deriv. da papaia

vol. XIX Pag.360 - Da SOLTA a SOLUTIVO (1 risultato)

», 16-iii-1983], iii: la papaina è un enzima ad azione peptolitica simile