vol. II Pag.638 - Da CANNAMUSINO a CANNELLA (1 risultato)

cardi da cardare. 10. ossobuco. carena, 1-344: 'cannella',

vol. VII Pag.35 - Da GRENAGGIO a GRES (1 risultato)

costituisce uno degli ingredienti principali dell'ossobuco alla milanese. = voce lomb

vol. XII Pag.225 - Da OSSIACANTINA a OSSICINO (1 risultato)

= deriv. dal plur. di ossobuco, sul modello di carnivoro, erbivoro

vol. XII Pag.232 - Da OSSO a OSSO (1 risultato)

spolpate. -osso buco: v. ossobuco. -osso conditolo: quello del prosciutto

vol. XII Pag.237 - Da OSSO a OSSONITINA (3 risultati)

, v. ossialdeide. ossobuco (òsso buco), sm. (

cosa preferisce lei, a milano, ossobuco o cotoletta nuotante nel burro? »

un ferruzzo che serve a cavare dall'ossobuco il midollo. = comp.

vol. XII Pag.1077 - Da PEPSINA a PER (1 risultato)

ameboide a mantrugiare e a peptonizzare l'ossobuco. = denom. da peptone-

vol. XIII Pag.949 - Da PORTAFORMA a PORTAIMMONDEZZE (1 risultato)

, il portafoglio all'attilio, l'ossobuco, il filetto, il controfiletto,

vol. XIII Pag.968 - Da PORTASPADA a PORTATA (1 risultato)

cucchiaini raspanti per cavar la midolla dall'ossobuco. = comp. dall'imp

Supplemento 2009 Pag.124 - Da BRAIN IMAGING a BREAK-EVEN VOLUME (1 risultato)

stampa », 29x- 2004]: ossobuco, polpette di seppia con fagioli e brandade