intorno tutta la batteria da cucina, la madia da pane, vi è l'acquaio
tozzi, iii-82: alzò il coperchio della madia e v'introdusse il capo, fiutando
un lungo coltello che luccicava su la madia; e, nel tempo medesimo,
quella allettò la gatta e misela nella madia perché lo pigliasse. boccaccio, i-63:
218): uno corre a una madia, e prende un pezzo di pasta,
crostata d'anguille, e avevaia messa nella madia. velluti, 203: trovarono il
5-311: preso a due mani dalla madia il grosso batuffolo della pasta, gliel'
di legno nero. -disus. madia assai grande. lippi, 3-52:
; ma noi intendiamo specialmente quella gran madia, entro alla quale i fornai tengono
ava / e il pane lievitare nella madia. panzini, i-398: anche l'ava
trave / pel tetto, in far la madia di robusta / quercia e di bosso
cassettoni rococò delle camere da letto alla madia della cucina,... dalle
pavimenti. - ant.: spazzola da madia. buommattei, iv-253: faceva
spazzole che ad altro non servono che alla madia: alcuni le dicon brusche. carena
burattello in capo, e dormirò nella madia. canti carnascialeschi, 1-40: convien
. serao, i-811: aveva aperta la madia, tagliato un lungo e grosso pezzo
cassa che nella parte superiore serve da madia. burchiello, 14: e una
cassamadia ', cassa a foggia di madia..., nella quale s'intride
= comp. da cassa e madia (v.). cassaménto
su cui si agita lo staccio sulla madia. redi, 17-70: cernitoio.
bastone che si mette a traverso alla madia, e rul quale si dimena lo staccio
. lippi, 8-18: ewi una madia zoppa da un piede, / e il
parini, 314: portate in una madia la civaia / al nostro miccio,
e la sbatteva forte apposta, sulla madia: rispondeva così a quel che diceva la
218): uno corre a una madia, e prende un pezzo di pasta,
, coperte, tutto assortito, una madia nuova, due comò di noce e la
e sicuro e quella e questa / madia o credenza a visitar s'appresta. nievo
la coperta marrone che si muoveva sulla madia. non riesciva a distogliere lo sguardo
rosa. moretti, 17-81: addio madia dove si faceva il pane e le belle
i-95: il mio amico sedè sopra una madia, io in una panca zoppa che
pratesi, 1-63: andò alla madia, prese pane, vino, for
da desinare accanto a una specie di madia gialla, che veniva detta credenza,
'l centro della fava, / ed una madia cieca, che covava / uova di
i piatti e le scodelle sopra una vecchia madia, il pane e i fiaschi del
/ -è vero, ma in qual madia? oh io mi intendo / ormai del
pane o di schiacciatine, in una madia di pane: non sapersela cavare, essere
lievitava nei vasi, come il pane nella madia. bernari, 5-280: fermentavano nelle
crostata d'anguille, ed avevaia messa nella madia. folgore da san gimignano, vi-11-156
sull'uscio una donna larga come una madia, con un fisciù in capo. e
portava un pezzo di cassone, o di madia, o di frullone, la
crostata d'anguille ed avevaia messa nella madia. vide entrare uno topo, per la
. quella allettò la gatta e misela nella madia, perché lo pigliasse. il topo
protezione. jovine, 2-15: aprì la madia prese una pagnotta, se l'appoggiò
un pezzo di cassone, o di madia, o di frullone, la stanga d'
/ stava là contro il muro con la madia. 3. gramola per burro:
cassone dove si ripone il grano; madia. fra giordano, 3-160: perché
, 614: tanto s'imbratta la madia per far dieci pani, quanto per
lena, quando talor nella pulita / madia la molle pasta agiti e muovi,
un burattello in capo, e dormirò nella madia. boiardo, 1-4-48: ecco
si spianava il pane, s'inerpicava sulla madia, e prendendo la pasta e brancicandola
: una macchina a cui è affidata la madia, il pozzo, il fuoco;
i-133: vedete... qui la madia, se c'è punto di farina
i-133: vedete... qui la madia, se c'è punto di farina
intride / farina di più semi nella madia, / e son nemico dell'oglie
cucina / tu ami e la provvida madia. -figur. riempire la mente di
da cucina regolato... una madia,... una lastra di ferro
terra. 5. piano della madia su cui si posa il pane per
ava / e il pane lievitare nella madia. -come metafora oscena.
volta / fa traboccar la pasta dalla madia. bacchelli, 18-i-568: il pane
braccia nude / facevano la lotta sulla madia / e danzavano scalze sopra il pane
quando si scioglieva la pastella acida nella madia perché fermentasse durante la notte.
espugnan con armata mano / e rubano una madia e una maciulla. c. i
cretacico sia viventi, fra cui la madia, diffusa nel mediterraneo. =
dal gr. \ j. dcxxpa 'madia '. macuba, sf. e
anguille, e aveala messa ne la madia. statuto della gabella di siena, 29
di siena, 29: d'ogne madia, [paghi] ini denari. ufficiali
da cucina regolato,... una madia,... una lastra di
loco atto a ciò, ciò è una madia netta e pulita, overo una cassa
burattello in capo, e dormirò nella madia. firenzuola, 614: poi che l'
pasta, considerava che tanto s'imbratta la madia per far dieci pani, quanto per
: lena, quando talor nella pulita / madia la molle pasta agiti e muovi,
si regge e si dimena lo staccio nella madia, quando si fa l'azione dello
intride / farina di più semi nella madia, / e son nemico dell'oglie putride
(218): uno corre a una madia, e prende un pezzo di pasta
ripiegò il tovagliolo, rimise i piatti nella madia, soffiò via le ultime briciole dal
, 71: per l'assente la madia che odora / serbò la vivanda più buona
ava / e il pane lievitare nella madia. sbarbaro, 6-114: comunicai di te
colli, / dimenata e stampata sulla madia, / condita dall'olivo lento, fatta
il cane / sonnecchia steso tra la madia e l'angolo. 2.
vi possa spendere in fare un'altra madia per fianco da orefice, per potervi
potervi mettere più lavoranti; nella qual madia mi danno licenzia che io possi spendere
incatramare. guglielmotti, 998: 'madia ': quella cassa ugualmente abbarcata per
galluto. onde * vascello di alta madia ', vale che ha poppa molto alta
rilevata. 7. figur. madia scommessa: persona malandata, cadente.
8. locuz. -avere il gatto nella madia o la madia vuota: non avere
-avere il gatto nella madia o la madia vuota: non avere da mangiare, vivere
, vivere poveramente. -avere la madia alta o bassa: avere molto o
poco da mangiare. -avere sempre la madia piena: essere ricco, condurre una
agiata. -fatti, spianati nella stessa madia: con riferimento a persone simili per
paiam fatti al manco in una stessa madia; cioè... noi abbiam,
che pareano spianate am- mendue in una madia. -raggiungere al suono della madia
madia. -raggiungere al suono della madia: prendere a bastonate. p
giogniarò ben io al suono de la madia, va'pur via. -tenere alta
va'pur via. -tenere alta la madia: offrire un vitto scarso. de
a uno': 'tenergli alta la madia '. -volere vicino la madia
madia '. -volere vicino la madia e la botte: essere molto ingordo
/ sì che e'vuol presso la madia e la botte. 9.
e, in seguito, anche 'madia '. màdia2, sf.
ed è commestibile: è detta anche madia bianca o comune o corallina (mactra corallina
, 105: 'mactra'ital. 'madia... corallina'... abita
mactra, dal gr. (jtdxtpa 'madia '. màdia3, sf.
= voce dotta, lat. scient. madia. madiàio, sm. costruttore
quantità di farina o di panecontenuta in una madia. tommaseo [s. v.
madiata ': quanta roba entra nella madia. * una madiata di pane '.
'. madièlla, sf. madia di piccole dimensioni. -anche:
. -anche: parte inferiore della madia, con sportelli e cassetti.
capistei. gargiolli, 238: sotto la madia v'era la « madièlla » a
madia1. madièllo, sm. piccola madia. 2. ant.
gr. piay ^ c -l8oc, 'madia '. magidari { magùderi),
due pancacce e il rudere di una madia. si vedeva poco e il ragazzo maneggiò
. marva, sf. dial. madia. scappi, lxvi-2-20: si ha
maestro2). mastra3, sf. madia. boterò, 2-16: navigano in
: 'mastra ': quella specie di madia, dove i fornai fanno il pane
'alla mastra', come dice 'alla madia, alla greppia '. nelle milizie
milizie toscane, * mastra ', la madia da tenerci la crusca o altro per
. -che). dial. ant. madia. inventarium h onorati gaytani [in
.. por la farina ne la madia, gittarvi su l'acqua, gittarvi il
mattra), sf. region. madia. - anche: cassa, recipiente.
mactra, gr. p. <4xtpa 'madia, mortaio, vasca '.
. mattezza. mattia (ant. madia, matìa), sf. ant.
mattra2, sf. zool. madia (mactra corallina). santi
. mactra, dal gr. ptàxtpa 'madia '; v. madia 2
'madia '; v. madia 2. mattrismo, sm. stor
lena, quando talor nella pulita / madia la molle pasta agiti e muovi, /
pane 0 di schiacciatine, in una madia di pane: v. fame, n
intride / farina di piu semi nella madia, / e son nemico dell'oglie
un pezzo di cassone, o di madia, o di frullone... qualche
il sesamo, il girasole, la madia sativa, la canapa, il lino,
. d'azeglio, 6-67: la madia col suo prezioso deposito fu collocata in
paiam fatti al manco in una stessa madia, cioè... noi corriam
.]: l'orto è la seconda madia del contadino. idem [s.
casa, senza manco più andar alla madia. loria, 1-24: con padronanza scostò
due pancacce e il rudere di una madia. 2. in partic.
il pane vale formar la pasta nella madia, spianarla, cioè ridurla in pani
, in un forno, in una madia di pane: non riuscire a cavarsela neppure
monosini, 301: si morrebbe in una madia di pane. si morrebbe di fame
nell'altopascio,... in una madia di schiacciate. -necessario come
che immagini di stirare la pasta nella madia. -spostare lo sguardo su un
lena, quando talor nella pulita / madia la molle pasta agiti e muovi /
(218): uno corre a una madia, e prende un pezzo di pasta
, riponeva gli uccelli... nella madia. 3. sbucciatura, ottenuta
f. scarlatti, lxxxviii-11-535: una madia e un cassone / con una cesta
. bocchelli, 1-ii-602: andò alla madia; sollevò con impeto il coperchio;
di pietra, la piattaia, la madia, una tavola grezza nel mezzo.
. bracciolini, lvii-103: nella pulita / madia la molle pasta agiti e muovi /
si staccia ben bene la farina nella madia, chi non puoi averla già bella
, / sì che e'vuol presso la madia e la botte. fr. colonna
portava un pezzo di cassone o di madia o di frullone, la stanga d'ima
dolore, in cucina, prosteso sulla madia. d'annunzio, tv-2
usato un tempo per raschiare la madia e liberarla da incrostazioni di pasta.
impugnatura; e serve a rastiare la madia e dividere la pasta in pani
. parini, 314: portate in una madia la civaia / al nostro miccio,
cura. fenoglio, 4-334: la madia era del tutto raschiatamele vuota. la
: * raschiatóia strumento per raschiare o madia o botti o simili, fatto di ferro
quale si raschia e si ripulisce la madia dalla pasta che vi rimane attaccata.
necessità. -bastare le raschiature della madia: essere sufficienti gli avanzi.
, bastano all'uopo le rastiature della madia. -fare la raschiatura sulle dita
della montagna. arnese per raschiar la madia. = deriv. da raschiare.
: strumento che serve a rastiar la madia e a tagliare la pasta.
, come 'matta 'per * madia ', 'calzedar 'per 'brocca
ch'alia ricolta / soleva spolverar bugnola e madia, / vede sodo '1 terren coprirsi
un rimasuglio di lievito inquisitoriale dimenticato nella madia dal santo uffizio. -manifestazione residua
queste robe ed altre e netta bene la madia. carducci, iii4- 14: languon
lena, quando talor nella pulita / madia la molle pasta agiti e muovi / e
i-133: vedete... qui la madia, se c'è punto di farina;
di bucato, ritta, davanti alla madia la prosperosa e paziente massaia a premere
burattello in capo, e dormirò nella madia. vasari, i-120: altri ne fanno
in paese, in una madia. torno al maràbito, una
allettò la gatta, e missela nella madia perché 'l pigliasse. il topo sf nascose
lapa / e se'più bianca ch'una madia vecchia; / piacimi più eh mie
sbracciata, essa agitava nel vano della madia le sue belle braccia di ven- t'
catasta (delle bruscole) vicino della madia, perché son comode a pigliarle.
oriani, x-4-140: c'era una piccola madia in un cantone, la scaffa nell'
è più vicina alla coscia. t. madia [« il popolo d'italia »
sciugar tabundante e ii-535: una madia e un cassone /... /
] di legname, che sono la madia, il mezzo fondale, il concolo,
alia ricolta / soleva spolverar bugnola e madia, / vede sodo 'l terren coprirsi d'
setacciare. ben bene la farina nella madia, chi non puoi averla già
pane che pareva un topo dentro la madia. = lucch. sghirare, comp
paiam fatti al manco in una stessa madia,... noi corriam lamedesima via
alia ricolta / soleva spolverar bugnola e madia, / vede sodo 'l terren coprirsi
: il cane sonnecchia steso tra la madia e l'angolo. -per estens
spartura, sf. dial. madia. arbitrato di giovanni di bertazzo
si spianava il pane s'inerpicava sulla madia e, prendendo la pasta,..
colli, / dimenata e stampata sulla madia. -con meton.: la
alia ricolta / soleva spolverar bugnola e madia, / vede sodo 'l terren coprirsi d'
portava un pezzo di cassone, o di madia, o di frullone, la stanga
, 7-85: ritta, davanti alla madia la prosperosa e paziente massaia a premere
inebetita che immagini di stirare la pasta nella madia. -sottoporre a stiramento un metallo
aveva deposto il calamaio e la cartolina sulla madia, fra gli avanzi della polenta.
una catasta (delle bruscole) vicino della madia, perché son comode a pigliarle.
: il cane sonnecchia steso tra la madia e l'angolo o si strofina contro muri
v-1-215: dalla cucina con l'antica autentica madia, si usciva nel giardino di petuzzo
angoli o alla luce dei vetri sulla madia. = voce dotta, lat.
giuliani, i-411: presso la madia c'è la capretta: du'legni a
le tavole pictae di santa maria della madia:... galee e galeazze,