, si è convertita quella accia in maccheroni. bandello, 1-21 (i-261)
-locuz. più grosso dell'acqua dei maccheroni: di persona ottusa, o anche
che son grosso come l'acqua de'maccheroni, ne dirò una da maccherone, e
dice volgarmente: più grosso dell'acqua de'maccheroni. -l'acqua usata dai tintori per
129: li lasciàvamo andare in terra questi maccheroni aescati dalla sacca dei calzoni rotta.
nella sua gioventù aveva tenuto negozio di maccheroni;... nella maturità.
napoli a gara alla difesa / de'maccheroni suoi; ch'ai maccheroni / anteposto il
/ de'maccheroni suoi; ch'ai maccheroni / anteposto il morir, troppo le
, iv-2-102: lunghe file di maccheroni stavano attelate al lume della luna
, 124-40: noddo comincia a raguazzare i maccheroni, avviluppa, e caccia giù.
libre di vitella con una pignatta di maccheroni. firenzuola, 767: io voglio
, forse, la cucina e i maccheroni non son più quelli di una volta.
nella sua gioventù aveva tenuto negozio di maccheroni; ed era cresciuto in una dolce
di fave, a cui seguono i maccheroni e altra roba, se ce n'è
anche il banco del maccaronaro. questi maccheroni si vendono a piattelli di due e
città maleducate che si ostinano a mangiare maccheroni o risotto o mortadella e a ber
in bastoncelli, e la stira in maccheroni. = dimin. di bastone
sul pulpito e alla prima forchettata di maccheroni, dopo il benedicite, si metteva
che niuna altra cosa facevan che far maccheroni e raviuoli, e cuocergli in brodo
e il vermiglione, si raffreddavano i maccheroni al pomodoro. 3. polvere
sul pulpito e alla prima forchettata di maccheroni, dopo il benedicite, si metteva
quelli che a fare un bischénco ci mangiano maccheroni; non gli parve vero! l'
pasquino / fé'molte botti empier di maccheroni, / altre di biscottelli, altre di
in bastoncelli, e la stira in maccheroni. baldini, 7-50: questa
, i-209: -mangia questi maccheroni; se non, che io t'ammazzo
, 124-41: noddo comincia a raguazzare i maccheroni, avviluppa, e caccia giù;
uomo, chiamato giovanni cascio; e-venendo maccheroni boglientissimi; e 'l detto giovanni,
che niuna altra cosa facevan che far maccheroni e raviuoli, e cuocergli in brodo di
... -dell'acqua de'maccheroni. 3. locuz. -avere un
nella sua gioventù aveva tenuto negozio di maccheroni; ed era cresciuto in una dolce balordaggine
: fiorentini mangia fagiuoli, napoletani mangia maccheroni, bergamaschi mangia polenta e i bergamaschi
. it., ii-48: come i maccheroni vogliono essere ben conditi di cacio e
della sua infarinatura scotolata facea gnocchi, maccheroni e cacchiatelle, ma di niun sapore
, 124-40: noddo comincia a raguazzare i maccheroni, avviluppa, e caccia giù;
delle pretese? -cacio sui maccheroni: a indicare persone o cose che
maccheroni. pananti, i-9: eccoti una gran
propriamente / il cacio mi cascò su'maccheroni. giusti, v-201: sono venute le
proprio m'è piovuto il cacio sui maccheroni, e oramai mi potrò sodisfare del desiderio
cose vanno bene, come il cacio sui maccheroni. ma quando c'è la fame
con altra sua brigata, essendo recati maccheroni e messi su per gli taglieri innanzi
e veggendo il detto bonifazio mangiare i maccheroni col pane, ed era carestìa ne'
come polente, gnocchi, maccheroni..., caseose, casetelle,
obbligare leonardo a mandarmi qualche cesta di maccheroni? collodi, 482: al dono
, i-1354: si ostinano a mangiare maccheroni o risotto o mortadella e a ber
bastardella di rame. bartolini, 1-115: maccheroni, dico meglio, pasta alla matriciana
falda di pasta i cosiddetti spaghetti o maccheroni alla chitarra. piovene, 5-419:
cibi tradizionali che ormai scompaiono, i maccheroni alla chitarra, le minestre condite con
con altra sua brigata, essendo recati maccheroni e messi su per gli taglieri innanzi
e veggendo il detto bonifazio mangiare i maccheroni col pane, ed era carestìa ne'detti
comp. dall'imp. di colare e maccheroni (v.). colaménto
con le mani, nella concia dei maccheroni. 13. ant. accordo
larga e grossa fetta di timballo di maccheroni fumava, con una crosta di pasta
nel forno, mentre, dentro, i maccheroni erano conditi al sugo di carne,
e con altra sua brigata, essendo recati maccheroni e messi su per gli taglieri innanzi
e veggendo il detto bonifazio mangiare i maccheroni col pane, ed era carestìa ne'
passata in proverbio; il timballo di maccheroni con la crosta di pasta frolla,
larga e grossa fetta di timballo di maccheroni fumava, con una crosta di pasta
nel forno, mentre dentro, i maccheroni erano conditi al sugo di carne, rossastri
il paiolino di rame per cuocere i maccheroni, la cassa con la biancheria, il
mettersi davanti a un piatto colmo di maccheroni al sugo. comisso, 12- 147
iii-479: le porto un truògolo così di maccheroni, con una salsa che pare sangue
usciti di mente i famosi tortelli e i maccheroni eccellentissimi di maria, e molte volte
unguento, / un acqua quasi par di maccheroni. magalotti, 9-2-200: siccome nella
, a piatti di lasagni, di maccheroni, caponi, faggiani e fegatelli,
, mezzo pollo, un pasticcio di maccheroni, fagiuolini, formaggio, nespole del
fornellino bolliva il sugo di pomodoro pei maccheroni, sopra un altro, insieme a della
usciti di mente i famosi tortelli e i maccheroni eccellentissimi di maria. fucini, 276
fu un pranzo padovano, con pasticcio di maccheroni, bolliti e faraona arrosto.
da latte al forno, farcito di maccheroni. piovene, 5-413: certe squisite olive
forteguerri, 5-68: poi uova, maccheroni e caci fiori. targioni tozzetti,
come sono i vermicelli fini, i maccheroni fini, i tagliateci sottili, i
un sopra l'altro, come i maccheroni, / sono a crusca murati ed
tentava di mandar giù qualche forchettata di maccheroni. soffici, iv-353: portai alla bocca
un fornellino bolliva il sugo di pomodoro pei maccheroni. di giacomo, ii-852: vuotava
opportuno; cadere come il cacio sui maccheroni. fagiuoli, 1-5-367: vi piove
di pasta, ove saranno polente, maccheroni, lasagne,... raviuoli,
a penne potremo mangiare... i maccheroni alla chitarra, le minestre condite con
1029: fumavan su la tolda i maccheroni, / su l'albero le scimmie
nel più orribile gergone poliglotto: « maccheroni al graten, patate mascè, entrecóts
, come sono i vermicelli fini, i maccheroni fini i tagliatelli sottili, i
gradita... era il pasticcio di maccheroni al forno. -dilettevole all'udito
o raro / spargerlo poscia sopra i maccheroni. baruffaldi, iii-61: quella grattugia recami
comprato il parmigiano da grattare su i maccheroni. 7. figur. popol
è grosso di forma, come cannelloni, maccheroni e simili. -denso,
del molto pomidoro che condiva tutti quei maccheroni... si univa a quell'
per la paura che non gli restasse i maccheroni, entra, e dà una guardataccia
affamato dicesse: « un piatto di maccheroni in questo momento è il mio ideale »
una pallida porchetta illaurata, ripiena di maccheroni, in una teglia da mandare al forno
imbottitura prima, per poi mangiare i maccheroni. 6. tecn. nelle
di esempio, 4 im- broscinane i maccheroni nel cacio ', si ha a dire
che ha il suo piatto di maccheroni assicurato, e che se
diserto. il fantastico piatto di maccheroni,... nel grande, imma
del grano] a roma da far de'maccheroni: e io per incaciarli le
a. f. doni, 2-62: maccheroni vorrei, monna zia. ella
lxvi 2-283: cotti i maccheroni nel brodo di manzo ed asciugati
, / e col cappello fatto a maccheroni, / par proprio il camarlingo della
termini di grammaticuccia che si spaccian per maccheroni di minerva. moneti, 299: chi
! verga, 3-144: ingozzava i maccheroni come se non avesse visto grazia di
, rappresentante una cena ove ingozzano di maccheroni un vecchio ebbro. capuana, 159
avessi un po'un bel piatto di maccheroni col su'cacino parmigiano, col su'
di amorazzi come di polenta o di maccheroni, ovvero vi s'ina- spano amori
giorno dopo. serao, i-665: i maccheroni erano... imbottiti di mozzarelle
una scodella / darò di buon casciati maccheroni. / a te, pale, due
di frisio a confortare i singhiozzi coi maccheroni e a mescere alle lacrime patrie il
ella pare una gran tegghiaccia di maccheroni incaciati. - acer.
[l'italia] vorrà-sempre, fra i maccheroni e la chitarra, la sua quotidiana
linguina. ramini, iv-389: i maccheroni in napoli prendono diversi nomi, secondo
e di saponata lurida, di acqua di maccheroni. d'annunzio, iv-2-109: si
anche malacia. tigiano produttore di maccheroni; venditore di maccheroni. periodici
tigiano produttore di maccheroni; venditore di maccheroni. periodici popolari, ii-444: il
maccaronata), sf. piatto di maccheroni; mangiata di maccheroni; pranzo a
. piatto di maccheroni; mangiata di maccheroni; pranzo a base di maccheroni.
di maccheroni; pranzo a base di maccheroni. mazzini, 24-326: daremo
, vi chetti, 61-9: essendo recati maccheroni e messi su perrispondo che 'l medesimo si
= deriv. da maccare. maccheroni col pane, ed era carestia ne'detti
asciutta. -ant. gnocco. - maccheroni alla chitarra: v. chitarra,
n. 2. -pasticcio di maccheroni: v. pasticcio. fore il
insieme / la polenta col filo e i maccheroni. r. borghini, 2-64
pasquino / fe'molte botti empier di maccheroni, / altre di biscottelli, altre
sconciamente colmare il sacco dello stomaco di maccheroni e d'altri pastumi conditi con grandissima
. i. frugoni, i-vi-158: de'maccheroni poi, che non
carune ', poi da noi * maccheroni 'quasi * maccone ', cioè
allungata. casti, i-1-407: i maccheroni fe'con prelibato / parmigiano; e
napoli a gara alla difesa / de'maccheroni suoi; ch'ai maccheroni / anteposto
difesa / de'maccheroni suoi; ch'ai maccheroni / anteposto il morir, troppo le
rotola in bastoncelli e la stira in maccheroni. de sanctis, 7-351: udita
mangiarono il piatto tradizionale napoletano, i maccheroni. periodici popolari, ii-444: una buona
, ii-444: una buona boccata di maccheroni, presi anche colle dita, è sufficiente
annunzio, iv-2-102: lunghe file di maccheroni stavano attelate al lume della luna.
. bartolini, 18-195: si mangiò maccheroni con pomodori; vividi ben conditi maccheroni
maccheroni con pomodori; vividi ben conditi maccheroni, con tanto di sugo.
pesa un quintale e mezzo, quei due maccheroni frustano le scarpe e la schiena!
nievo, 2-128: appena arrivato fra i maccheroni, sento che l'esercito meridionale è
[s. v.]: * maccheroni 'si dicono quei pezzi di vacchetta
mannechino vestito di toga co'suoi bravi maccheroni, per le poche e decenti pieghe d'
.]: non mi piacciono questi vini maccheroni. 8. locuz. -cadere
piovere, essere cacio o formaggio sui maccheroni; cadere i maccheroni dentro il formaggio
cacio o formaggio sui maccheroni; cadere i maccheroni dentro il formaggio o il cacio:
, / e il cacio gli piovea su'maccheroni, / appena sentì pluto nominare [
la prova, e fu formaggio sui maccheroni. bacchelli, i-ii- 160:
scacemi, capita meglio del cacio sui maccheroni. -essere chiaro, innocente, puro
, innocente, puro come vacqua dei maccheroni: essere tale solo in apparenza.
essere tale solo in apparenza. -esser maccheroni senza cacio: non essere all'altezza
cascio. -grosso come vacqua dei maccheroni: di persona ottusa o ingenua (
). che ha natura e forma di maccheroni. vittorelli, ii-160: io narrerò
ignorante, amante di scorpacciate di 'maccheroni *, ossia di 'gnocchi '
it., ii-48: come i maccheroni vogliono essere ben conditi di cacio e
e di tipo sub-andino maccheronizzante. maccheroni? zare, tr. letter. stravolgere
: ha [lo stellione] maccheroni?? azióne, sf. letter.
frisio a confortare i singhiozzi coi maccheroni e a mescere alle lacrime patrie il '
pasquino / fe'molte botti empier di maccheroni, / altre di biscottelli, altre
troppe città maleducate che si ostinano a mangiare maccheroni o risotto o mortadella e a ber
i lavoranti ad una strippata di maccheroni, fettuccine o spaghetti. alcuni
f. invar. gran mangiatore di maccheroni (ed è usato, per lo
; chi è buono solo a mangiare maccheroni; buono a nulla.
di pasta, ove saranno polente, maccheroni, lasagne,... e così
lxvi2- 284: si faccian cuocere i maccheroni nel brodo di manzo. ghislanzoni,
per veder fare il tomo a quei maccheroni e tormene una satolla. varchi, v-13
ed onesto mercante di comestibili italiani, maccheroni, olio, formaggio, etc.
o sulle fave bevere assai; su'maccheroni da ultimo). p. petrocchi
quarto messo, un pastic- ciotto di maccheroni di puglia, ripieno di fegatelli.
regolare. bernari, 4-259: i maccheroni lontani dalle migrazioni di formiche che passavano
, di grazia fatemene uno staio di maccheroni ». la cominciò a dire che gli
o di verdura; altrimenti si dice * maccheroni, spaghetti, fettuccine ', ecc
, napoli mio, con tutti li tuoi maccheroni. foscolo, xv-8: mio generale
fare / e il cacio gli piovea su'maccheroni, / appena sentì pluto nominare.
, i-107: un 'rotolo 'di maccheroni, una pasta nerastra...
, mezzo pollo, un pasticcio di maccheroni, fagiuolini, formaggio, nespole del giappone
toscani, ovvero come le lasagne e i maccheroni. 13. locuz. -andare a
di frisio a confortare i singhiozzi coi maccheroni e a mescere alle lacrime patrie il '
cibi di pasta, ove saranno polente, maccheroni, lasagne, tagliatelle, vermiccielli.
lo stesso che cascare il cacio su'maccheroni. 12. prov. vettori
gran piatto dagli orli rialzati, pieno di maccheroni conditi con olio, alici salate,
de'cacchioni, / sì che bollendo i maccheroni a scossa, / struggonsi nel paiuol
paesaccio dove per mangiare un piatto di maccheroni bisogna pensarci una settimana prima.
briccio, 102: ecco i buoni maccheroni, / eccoli caldi, eccoli boni
cibi di pasta, ove saranno polente, maccheroni, lasagne,... pastelli
di pasta, ove saranno polente, maccheroni, lasagne... pastelli,
come condimento per gnocchi, lasagne e maccheroni (è piatto tipico della cucina pesarese
pasta. -pasticcio di lasagne, di maccheroni: piatto di lasagne o maccheroni conditi
di maccheroni: piatto di lasagne o maccheroni conditi con ragù, cosparsi di formaggio
611: una bella fetta di pasticcio di maccheroni. de marchi, i-675: c'
: un pasticcio di strasburgo, dei maccheroni di napoli, dei tortellini e zamponi di
già al quarto messo, un pasticciotto di maccheroni di puglia, ripieno di fegatelli.
a desinare e vo'mangiar tartufi, maccheroni e carciofi a tutto pasto. carducci
cannei le raggomitola, le que'cannelli maccheroni intitola. carena, 1-336: 'pastone':
sconciamente colmare il sacco dello stomaco di maccheroni e d'altri pastumi conditi con grandissima
, pigliandosi una minestra per uno di maccheroni, colui che fusse l'ultimo a
mutar gli ordini e a volere i maccheroni / 3. figur. insieme
francesi diventati inglesi al canadà: mendicar maccheroni ai pellirosse. 2. figur
a. f. doni, 10-330: maccheroni, lasagne, tortelli, torte,
. f. doni, 2-62: « maccheroni vorrei, monna zia ». ella
disegni...: il venditore di maccheroni a napoli, il mercante di patate
. -piovere cacio o formaggio sui maccheroni: v. maccherone, n.
, 1-5-367: vi casca il cacio su'maccheroni; vi piove lo zucchero sulle fragole
/ raviuoli, tortelli e maccheroni / mangiai, pasticci, polpacce,
furfante. ibidem, 310: lasagne e maccheroni, cibo da poltroni. bartolini,
da ordinare dopo...: i maccheroni al dente col pomidoro fresco. savinio
arcimperiali erano dette / s'aveano i maccheroni e le porchette. pirandello, 8-246:
per gli sparagi, il rossini per i maccheroni, il nicco- lini per le radici
lxvi-2-253: quando saranno cotti [i maccheroni], li metterai nell'acqua fresca
libbre di pasta (non ordinaria) maccheroni, spaghetti e che so io: pasta
soffici, v-6-39: all'attrattiva dei maccheroni cotti in punto e conditi senza miseria
che ci vuole.. cacio sui maccheroni! porta via la marchesa a dormire
bavette, capellini, foratini, lasagne, maccheroni, cannonciotti, nastrini, radicchini.
acqua bollente, formando tanti fili lunghi di maccheroni, fateli raffermare al fuoco senza lasciarli
, 124-39: noddo comincia a raguazzaré i maccheroni, avviluppa e caccia giù. dossi
ragguaz- zavo e avviluppavo una montagna di maccheroni. -figur. mettere insieme come
, ma un piatto ben condito di maccheroni, un ragù, un arrosto e dell'
genti che muna altra cosa facevano che far maccheroni e raviuoli e cuocergli in brodo di
. cxtolini, 504: saranno polente, maccheroni..., rosoni, guanti
, 8: spaghetti, vermicelli, maccheroni. ma anche tambarelli, cimieri, riccetti
fanzini, iv-585: 'rigatoni': maccheroni di grossa falda, corti e rigati
rimpinzano di amorazzi come di polenta o di maccheroni ovvero vi s'inaspano amori ideali ridicoli
1-109: volean fare quella mane / maccheroni e mangiarseli sul fresco / poiché alle
cosa. giuliani, i-122: ecco i maccheroni alla napoletana; gli facciamo più sodi
ostinano a man 'are maccheroni o risotto o mortadella e a ber chianti
fama all'empiatura di midolla succhiosa dei maccheroni, perciò inventati come il police grossi
a cui / nel paiolo bollìano i maccheroni / e per far sazio l'appetito
il valoroso salmone. -forchettata di maccheroni. jovine, 5-38: il presidente
a mezz'aria il grande rocchetto di maccheroni infilato nella forchetta, rispose lento e
di pasta, ove saranno polente, maccheroni,... fiadoni, fiadoncelli,
steso in ruote grandi come lasagne da far maccheroni, ma bianco e ben cotto.
eccidio di capponi, sangue di botti, maccheroni. -succo estratto dal murice.
per veder fare il tomo a quei maccheroni e tormene una satolla. firenzuola, 262
alla pulizia; una buona boccata di maccheroni, presi anche colle dita, è
senza distinzione; / cuoceranno al tegame i maccheroni, / e, mentre scalcherà una
oltre a pizze, ecco frittate di maccheroni, scamorze, 'crudità'freschissime. airone [
insieme rla polenta col filo e i maccheroni / e guardando gli armenti faceam sceme
tristizia. na di blasco con maccheroni, salsiccia arrosto, costole di maiale
alcuni, per quello scialo straordinario di maccheroni, vino e stracotto, il giorno
a rivoltare le ova e a scodellare i maccheroni in punto. albertazzi, no:
animelle, e l'ultimo di tacchino con maccheroni.. scoppiavo! moravia, ix-25
, / sì che, bollendo i maccheroni a scossa, / struggonsi nel paiuol
deriva il frequentativo scotteggiare. maccheroni, colui che fusse l'ultimo a mangiarla
li vermicelli di butiro, ingegno per li maccheroni. garzoni, 7-576: dispongono [
che ad ogni bracciata incontrava ravioli e maccheroni grossi e lunghi un palmo l'uno
. boni, 219: mettete poi questi maccheroni storia de troia e de roma
scena si serve e mangia accanitamente un piattodi maccheroni 'veri'in scena. 4.
. verga, 7-319: se i maccheroni erano troppo cotti, se lucia portava
uova seppellite sotto la calce, i maccheroni lontani dalle migrazioni di formiche..
scena si servee mangia accanitamente un piatto di maccheroni 'veri'in scena. 60.
di pasta; ove saranno polente, maccheroni, lasagne, tagliatelle, vermiccielli, sfogliate
messa a tagliare la sfogliata di pasta da maccheroni. 2. minerale ferroso
cxviii-183: perché usono ancora / parlare, maccheroni, carne, pesce, polipi, pizze
mettere il sigillo, / de'buoni maccheroni col sughillo. 6. tratto distintivo
bollente, formando tanti fili lunghi di maccheroni. 4. per simil. pasta
sf. scherz. abbondante mangiata di maccheroni. nieri, 315: 1
aria contenta, di soddisfatto mangiator di maccheroni, sorridendo nella sua barbetta nera.
gran piatto dagli orli rialzati, pieno di maccheroni conditi con olio, alici salate,
si rinnovino i pasti delle nozze coi maccheroni a mezzodì, la cena di rito,
. goni, i-vi-158: de'maccheroni poi, che non hann'osso, /
del molto pomidoro che condiva tutti quei maccheroni si univa a quelrodore acuto di aceto
strangolasse, mi mettono la collaquinta ne'maccheroni. -ridurre allo stremo, prostrare
mi strangolasse, mi mettono la collaquinta ne'maccheroni. 9. portare al
convitare i lavoranti ad una strippata di maccheroni. 2. figur. esercizio
, / sì che, bollendo i maccheroni a scossa, / struggonsi nel paiuol le
pananti, i-142: buoni maccheroni col sughillo. panzini la e
bartolini, 18-48: un piatto di maccheroni al sugo di tonno. cassieri,
], 8: spaghetti, vermicelli, maccheroni. ma anche tagliarelli, cimieri,
di pasta, ove saranno polente, maccheroni, lasagne, tagliatelle. garzoni, 7-575
a. f. doni, 10-330: maccheroni, lasagne, tortelli, torte, taglia-
, i-37: poscia mettete [i maccheroni] sopra una tegghia o foglio di
luna] pare una gran tegghiaccia di maccheroni incaciati. = forma parallela a teglia
g. vialardi, 1-323: timballa di maccheroni alla sarda. 2. dimin.
pur per veder fare il tomo a quei maccheroni e tormene una satolla. straparola,
pur per veder fare il tomo a quei maccheroni, e tórmene una satolla.
in tavola un gran tondo colmo di maccheroni, stese le mani per prenderlo e collocarlo
diverse piastre di ricambio: si possono ottenere maccheroni lisci o rigati, tagliatelle, spaghetti
e si cuoce la pasta; scilicet maccheroni, lasagne, tortelli, torte, ta-
di pasta, come polente, gnocchi, maccheroni, lasagne, tagliatelle, vermicelli,
, mezzo pollo, un pasticcio di maccheroni, fagiuolini, formaggio, nespole del giappone
zia porredda entrò portando in trionfo i maccheroni fumanti. jahier, 97: confessare
. mangiarono in tre una vassoiata di maccheroni. era una bella vassoiata di vitella
di pasta, ove saranno polente, maccheroni, lasagne, tagliatelle, vermiccielli, sfogliate
capitali, fra cui napoli distinta pe'suoi maccheroni, genova per le sue paste,
più al plur. o nell'espressione maccheroni di zita). panzini [1931
. così chiamano (napoli) certi maccheroni grossi e bucati: quasi di 'zitella'.
lunga ('zita'o 'zitella': cioè maccheroni per nozze). 3. dimin
('zita'o 'zitella': cioè maccheroni per nozze). 3. dimin
in prima, / poi vuova, maccheroni e caci fiori, / ottimi vini,
mangiamaccheroni. imbriani, 8-34: i maccheroni sono siciliani d'origine; e prima de'
vermicelletti quadrati, quei parenti prossimi dei maccheroni alla chitarra per capire che l'etimologia