più del bisogno, col nome di gorgonzola in bocca, di paese in paese,
, parmigiano, sardo, lodigiano, gorgonzola... 3. per
custodi magari d'un mezz'etto di gorgonzola sudato. = deriv. dal fr
, 327: d'un po'di gorgonzola in credenza era spasmodicamente ghiotta, tanto
i formaggi striati di muffa verdi come il gorgonzola. il francese indica questo formaggio col
: v. grana1. -formaggio gorgonzola: v. gorgonzola. -formaggio granone
grana1. -formaggio gorgonzola: v. gorgonzola. -formaggio granone: formaggio grana.
formaggio grana. cattaneo, ii-2-144: gorgonzola sa dare ai pingui suoi latticini un
, 327: d'un po'di gorgonzola in credenza spasmodicamente ghiotta, alle mense
la punta del coltello un ultimo frammento di gorgonzola, -del resto, amico mio,
più. carducci, ii-14-266: ricevei il gorgonzola. buono. ringrazio. gozzano,
: si fa tagliare una fetta di marmorizzato gorgonzola, vi aggiunge qualche oliva nera e
. = dal nome del paese di gorgonzola (in provincia di milano) noto
pecorino, parmigiano, sardo, lodigiano, gorgonzola. = deriv. dal lat
fa tagliare una fetta di marmo- rizzato gorgonzola, vi aggiunge qualche oliva nera e
linati, 16-5: fino a gorgonzola [renzo] aveva, fatto un
molle e delicata, simile al gorgonzola, senza striature verdastre e con piccole
piccante. -con uso improprio: gorgonzola bianco. = voce di area lomb
per far sgocciolare la cagliata del formaggio gorgonzola e per metterla nella fascera.
certi pellecchi, a certe croste di gorgonzola. = forma masch. di pellecchia
sensibile, tanto era il puzzo del gorgonzola marcio, delle marcite, delle vaccherie.
in burro e formaggi, reggiano e gorgonzola. 4. zoot. razza
line di asiago con sopra riccioli di gorgonzola. moravia, 24-155: la maionese
e dopo il suo ritocchino di formaggio di gorgonzola. p. petrocchi [s
. rotelline di asiago con sopra riccioli di gorgonzola. pratolini, 10-244: sagomo,
e di ra- marino fu giannotto da gorgonzola, che fu poi impeso per tradigione
, parmigiano, sardo, lodigiano, gorgonzola ». bianciardi, 4-60:
in pelliccia al tipo con la faccia da gorgonzola. 2. sport. nella
). fracido e lo stracchino di gorgonzola. = deriv. da scorbuto.
sbucciata una pesca, pizzicato un po'di gorgonzola, inaffiato il tutto con una bottiglietta
tutto il briciolame sopravvanzato a quel po'di gorgonzola e di luganeghino. 5.
splendore vegetante ci accompagnerà poi fino a gorgonzola. 7. persona che per
sapore dolce e butirroso. -stracchino di gorgonzola: gorgonzola. - anche: forma di
e butirroso. -stracchino di gorgonzola: gorgonzola. - anche: forma di tale prodotto
l'uovo fracido e lo stracchino di gorgonzola. einaudi, 621: un prezzo dello
i mezzi litri, i cartocci di gorgonzola e taleggio. = dal nome
e dopo il suo ritocchino di formaggio di gorgonzola. = voce dotta, lat
le venature verdi (erborinatura) del gorgonzola sono, invece, una risposta del
formaggio inglese a pasta molle simile al gorgonzola. = voce ingl., dal
gorgonzolesco faccendiere. = deriv. da gorgonzola. r gorilla, sm. invar