del vitello e dei polli, e li cuoceranno nelle cazzeruole. verga, 3-122:
di bue giovanetto, che tosto si cuoceranno, l'una delle quali noi arrostiremo
, voti e lavati nel vino e si cuoceranno stufati nel modo delle cervella alla tedesca
spicchi di pere cotogne e pianamente si cuoceranno, mentre si cuoce lo arrosto. a
, 96: se i piselli sono romaneschi cuoceranno in un quarto di ora. lecchi
: tutte le teste grosse di pesce si cuoceranno allesso e stufate, e, accioché
e di cagliostro senza distinzione; / cuoceranno al tegame i maccheroni, / e
[i tordi] sien grassisfoggiati, si cuoceranno arrosti senza alcun'altra cosa.