l'arista non va lessata, ma arrostita). burchiello, 73: ma
-prov. chi la vuole fritta, chi arrostita: a indicare diversità di gusti e
. arròsto, sm. carne arrostita: allo spiedo, alla graticola,
e scorre indi e boemi / e l'arrostita zona e l'annevata. menzini,
3. schiacciata o focaccia di pasta arrostita con condimenti grassi. - muratori
culatta o d'altronde, poco arrostita sulla gratella, o altramente, e
caldarròste e calde arròste). castagna arrostita, bruciata. tassoni,
digione stomacosa d'un piatto di carnaccia arrostita, se non pur abbronzata:
imbandigione stomacosa d'un piatto di carnaccia arrostita, se non pur abbronzata: con alcune
. carne di maiale salata e fortemente arrostita sulla brace. sennuccio del bene,
imbandigione stomacosa d'un piatto di carnaccia arrostita, se non pur abbronzata. goldoni
, 105: certo io avrei preferito veder arrostita la mia cuticagna, piuttostoché abbandonarla per
carne intorno (e si mangia fritta o arrostita). carena, 2-266
pane bianco, e doppia razione di carne arrostita e di salato, di formaggio,
svanita, nera, come se fusse arrostita. la peggiore di tutte è quella,
a beccaria, macellata, e da qualcuno arrostita e magnata, secondo fo visto evidente
tira fuori cotta e anche qualche volta arrostita. tassoni, vii-56: quest'acque
un gatto forestiero, che gli fosse stato arrostita la coda. tassoni, ix-396:
bianco, e doppia razione di carne arrostita e di salato, di formaggio, di
chiesto, ci venne presentata una bestia arrostita tutta ossa e pelle. =
bencivenni, 5-70: cipolla di topo arrostita, euforbio, aloe, gruogo,
ne'giorni di magro gli facevano preparare, arrostita sulla gratella, un'aringa salata.
c'eravamo infradiciati fino al ventre e arrostita la nuca al sole. cassola, 6-51
e scusate mezzate da sottilissime fette di carne arrostita. se l'ordine inframmetto.
: s'insaccocciò qualche pezzo di carne arrostita. -figur. disporre.
: non punto di carne né lessa né arrostita, né fritta né stufata, né
dai bagni di mare, scabra e arrostita dal sole e dalla salsedine, ha
misero a lessare, e parte ne fecero arrostita. aretino, 20-291: la ruffiana
. anonimo toscano, lxvi-1-56: carne arrostita è più savorita che la lessa, perché
ad beccaria macellata, e da qualcuno arrostita e magnata. serafino aquilano,
ne misero a lessare e parte ne fecero arrostita; la moglie diede queste mangiare allo
presa e morta e subito pelata e arrostita senza voltarla o rifarla. settembrini [
, 96: ci apprestò riso, carne arrostita e merissa, specie di birra.
deve sempre presentare carne bollita, carne arrostita, cosparsa di zuccaro o di miele
zucca e in poca carne lessa o arrostita o qualche pesce fresco e tenero.
., 9-99: minuzzoli di carne arrostita. alberti, i-298: a tavola el
: la sua corteccia [del noce] arrostita è diseccativa senza mordicazione. serapione volgar
37. gastron. arrosto morto', carne arrostita in tegame coperto, senza sugo e
: 'arrosto morto ': vale carne arrostita nella cazzaruola, ossia cotta nella cazzaruola
per lo più si sprigiona dalla carne arrostita, dal grasso bruciato, da cibi
cruda da quella che andava lessata o arrostita; e tanto l'una quanto l'
padella. -in senso generico: vivanda arrostita o fritta in padella. sercambi
cruda a giava;... arrostita, prende il sapore del pane ed è
sacro; si pensa di veder entrare arrostita la balena di moby dick.
. tose. fetta di pane talora arrostita, inzuppata nell'acqua fredda, condita
questi sono, carne, bollita, arrostita, o con salsa, pesce di lago
/ cadde la torre a l'or meza arrostita, / e i miseri troiani,
, 1-9: allora da prima l'arrostita aria da'secchi isboglienti- menti si riscaldò
tradizioni gastronomiche, può essere lessa, arrostita, fritta o preparata in umido,
zucca e in poca carne lessa o arrostita o qualche pesce fresco e tenero. massaia
fiorenza e fu vennuta a peso e fu arrostita; e fu chi ne manicao.
questi sono, carne, bollita, arrostita o con salsa, pesce, di lago
e latte ed un pezzetto di carne arrostita; gli altri cibi, essendo là
all'ombra dei platani, una saporita pollastrella arrostita allo spiedo. nievo, 701:
una seppia o un polpo farcito, arrostita a fuoco vivo. fanzini, iv-528
mettilo nel savore. simile fa'colla porcella arrostita; e se non vuoli fare tale
e la sera innanzi una grossa anguilla arrostita gli aveva mandata. a. gritti,
presa e morta e subito pelata e arrostita senza votarla o rifarla. cristoforo armeno
eroe condanna la destra errante ad essere arrostita. porsenna atterrito dallo stoico eroismo sloggia e
non punto di carne né lessa né arrostita né fritta né stufata, né tenere
, presa e morta e subito pelata e arrostita senza voltarla o rifarla. v lancellotti
rose. -crosta arrossata della vivanda arrostita. fu. ugolini, 275:
= dimin. di rosticcio. maiale arrostita. -anche, per estens.: schidionata
l'ovo rostito. -sm. carne arrostita, arrosto. landò, 1-60:
rosti come lessi. -sm. carne arrostita, arrosto. folgore da san gimignano
. -pezzo di carne pronta per essere arrostita. ugurgieri, 143: i compagni
uomo, massimamente avendo tutta rovinata ed arrostita la faccia sì dal soverchio vino come
per spruzzare di sale una fetta di pane arrostita, imburrata. = deriv
dai bagni di mare, scabra e arrostita dal sole e dalla salsedine, ha negli
intingolo a base di carne sminuzzata, arrostita e infine lessata e condita nel brodo
eroe condanna la destra errante ad essere arrostita. manzoni, pr. sp.,
simintendi, 1-9: allora da prima l'arrostita aria da'sec chi isboglientimenti
, sf. la quantità di carne arrostita o da arrostire infilzata su uno schidione.
fare [la gallina] affogata, arrostita, bollita, e siam rimasti sciocchi.
mollica di pane intinta nel sugo di carne arrostita. l'illustrazione italiana [19-xi-1908
di cacciagione. -per estens. vivanda arrostita nel modo suddetto. bartolucci, 5-7-149
per la città altro che spetoni con carne arrostita. = dal fi. ant
per spruzzare di sale una fetta di pane arrostita, imburrata. n. ginzburg,
simintendi, 1-9: allora da prima l'arrostita aria da secchi isboglientimenti si riscaldò,
: l'odore di carne di capra arrostita allo spiedo che usciva da molte casupole
tagliere un pezzo di carne di porco arrostita, « se la metti in questi termini
iv-153: questa carne, tagliuzzata ed arrostita sul metàd, faceva masticare continuamente agli
: facendo della sua carne una parte arrostita e l'altra lessa, la posero nel
tocchi, tagliati alla buona, di carne arrostita, carne di vitello di prima scelta
delle fornaci, che per esser bene arrostita diventa rossa, ha le virtù medesime
flusso del sangue: e la sua corteccia arrostita è disseccativa sanza mordicazione: e i
. fatto in fretta e male. arrostita, sf. caldarrosta. = femm
base di carne di agnello marinata e arrostita allo spiedo con pomodoro e cipolla,
caldarròsta (caldaròsta), sf. castagna arrostita, bruciata. della porta,