, il pan biscottato. -castagne biscottate: fatte abbrustolire nel forno.
una l'oca. -castagne arrostite o arrosto o bruciate: caldarroste
dei tortelli del natale. -castagne lesse: ballotte, caldallesse. mattioli
entro la loro buccia. -castagne secche o bianche: fatte seccare, poi
, sono al gusto dolcissime. -castagne amare, cavalline, d'india: il
ha ne le mani e ne la -castagne di ricciaia: fatte maturare racchiuse castagna
606: le nostre donne, -castagne fresche o verdi: raccolte da poco,