vol. II Pag.207 - Da BIANCO a BIANCO (1 risultato)

. -mani bianche: pulite. -carni bianche: quelle di coniglio, agnello,

vol. II Pag.782 - Da CARNE a CARNE (5 risultati)

le donne e i marenghi. -carni bianche: di vitello, di coniglio,

dove si vendono polli. -carni rosse: di cavallo, di manzo,

, di maiale, ecc. -carni nere: della selvaggina da piuma o

di bue, di manzo. -carni affumicate: esposte, spesso dopo essere

seccata in stufa a 50-60°. -carni insaccate: carni di maiale finemente tritate

Supplemento 2004 Pag.119 - Da AVICUNICOLO a AVVIATA (1 risultato)

mav', in padova. -carni avicunicole, carni di volatili e conigli.